【正文】 用部門評(píng)估、人力資源部審核、總經(jīng)理批準(zhǔn)的方式。凡任何員工代職期其工資標(biāo)準(zhǔn)定位為：按升職前/后的兩個(gè)職級(jí)之工資定位的中間數(shù)執(zhí)行。. 升職同時(shí)加薪。. 屬管理層人員的提升，由該部門最高負(fù)責(zé)人填寫該員工工作表現(xiàn)評(píng)核表，連同提升報(bào)告呈報(bào)酒店總經(jīng)理審批，同意批準(zhǔn)后，再交人力資源部辦理人事變動(dòng)表本。特殊情況需跳級(jí)提升者（限定在二級(jí)內(nèi)），必須經(jīng)過總經(jīng)理的書面批準(zhǔn), 方可執(zhí)行。程 序：Procedures: 1． 原則：. 以內(nèi)部提升為優(yōu)先選擇。. 每月調(diào)職員工名單將在員工布告板上公布。. 凡調(diào)職至不同部門或不同工種職位的員工，必須通過調(diào)職試用期。. 人力資源部先對(duì)該員工進(jìn)行初步面試與考核，認(rèn)為可以達(dá)到新崗位要求時(shí)，通知空缺部門做進(jìn)一步的面試與考核。. 調(diào)職時(shí)應(yīng)以該員工的工作表現(xiàn)、才能、性格、學(xué)歷及專業(yè)為根據(jù)，切忌感情用事。 政 策 及 程 序POLICIES amp。. 試用期滿后：必須給予對(duì)方壹個(gè)月預(yù)先通知或給予壹個(gè)月總工資代替通知（以辭職前三個(gè)月的總收入之平均數(shù)計(jì)算）。. 被酒店即時(shí)解雇、被勒令辭退的員工：即時(shí)解雇者和被勒令辭退者的原因?yàn)橛|犯國家法令或嚴(yán)重違犯酒店規(guī)則，故此不會(huì)獲任何補(bǔ)償，最后計(jì)薪只包括該員工已工作日數(shù)。若符合通知條件時(shí)，工資將會(huì)計(jì)算至該員工最后工作日；若不符合條件者。如證實(shí)所犯之規(guī)條屬即時(shí)解雇或勒令辭退之列，經(jīng)總經(jīng)理審批后即可發(fā)出解雇通知書，列明生效日期、剩余或扣除的假期及是否有其它須扣除款項(xiàng)等。觸犯地方或國家刑事法例而被判勞動(dòng)教養(yǎng)或受刑事處分。 屢犯錯(cuò)誤,經(jīng)教育仍不改正者。（經(jīng)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)的特殊情況除外）。. 員工離職工資結(jié)算清單要提交財(cái)務(wù)部，用作計(jì)算最后工資。. 辭職員工所在部門應(yīng)在員工最后工作日當(dāng)天填寫離職通知書。2. 審批程序： . 正常辭職：. 試用期內(nèi)的員工正常辭職必須提前七天向所在部門呈交書面辭職申請書；已通過試用期轉(zhuǎn)正的員工正常辭職必須提前一個(gè)月向所在部門呈交書面辭職申請書，所交辭職報(bào)告不得涂改，否則視為無效。政 策 及 程 序POLICIES amp。. 時(shí)間 逢每月一日和十六日舉行，若遇上公眾假期或星期天，則順延至次日舉行，具體時(shí)間為上午九點(diǎn)整開始，至下午5點(diǎn)整結(jié)束，時(shí)間控制在8小時(shí)內(nèi)（含1小時(shí)的用膳時(shí)間）。由人力資源部經(jīng)理主持，以真摯歡迎之誠意，細(xì)致地向新員工介紹酒店的背景、酒店管理形式、設(shè)施設(shè)備與酒店規(guī)章制度，并耐心聆聽新員工提出的問題并向其解說。. 發(fā)放《員工手冊》，并要求新員工在細(xì)心閱讀并了解員工手冊內(nèi)容后，簽署閱讀員工手冊回條，并由人力資源部即時(shí)將回條收回存檔。. 近期一寸免冠照片2張，其中1張用于制作員工證，另1張備存。倘若應(yīng)聘者是各類學(xué)校當(dāng)年應(yīng)屆畢業(yè)生，應(yīng)出具所在學(xué)校公安處（科）出具無不良紀(jì)錄證明。政 策 及 程 序POLICIES amp。人事調(diào)查工作由人力資源部負(fù)責(zé)執(zhí)行，并由人力資源部經(jīng)理代表酒店向應(yīng)聘者曾工作過的單位發(fā)出人事調(diào)查函；必要時(shí)，人力資源部經(jīng)理可派員或聯(lián)同其所求職部門的管理人員做實(shí)地調(diào)查。倘若應(yīng)聘者是各類學(xué)校當(dāng)年應(yīng)屆畢業(yè)生，可以由學(xué)校公安處（科）出具無不良紀(jì)錄證明。3. 體格檢查應(yīng)聘者面試合格后，人力資源部須根據(jù)用人部門的用人時(shí)間通知應(yīng)聘者到酒店指定衛(wèi)生防疫部門做體格檢查。人力資源部會(huì)按用人部門準(zhǔn)予錄用的職位申請表內(nèi)所填寫面試合格意見執(zhí)行該應(yīng)聘者的入職手續(xù)。. 第二次面試：. 人力資源部認(rèn)為應(yīng)聘者（應(yīng)聘職級(jí)在九級(jí)或以下）符合初步條件時(shí)，將已填寫初步面試意見的職位申請表連同應(yīng)聘者的有關(guān)資料，轉(zhuǎn)交給用人部門經(jīng)理做第二次面試。面試時(shí)，應(yīng)聘者須攜帶完整的個(gè)人資料。. 在人員定編外：由用人部門填報(bào)部門人力申請表，說明增編原因及其它情況，交人力資源部審核，經(jīng)人力資源部經(jīng)理核準(zhǔn)，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，進(jìn)行公開招聘，同時(shí)由人力資源部將部門人力申請表的副本交還用人部門，表明此申請已被接受。凡酒店出現(xiàn)任何空缺崗位，須聘用適合的人才（不論通過好友介紹或自來求職者），酒店將量才安排適當(dāng)?shù)膷徫蝗肼殻⑹谝詬徫簧媳仨毷炀毜穆殑?wù)知識(shí)與技能培訓(xùn)，發(fā)揮其最佳工作潛能。11. 保安檢查酒店有關(guān)人士有權(quán)檢查員工的更衣柜、手提袋或柜臺(tái)內(nèi)物品，以作為酒店保安措施的一部分。若發(fā)現(xiàn)員工攜帶有酒店財(cái)物, 意欲離店, 不論價(jià)值多少, 酒店一律以偷竊行為處理。若有特殊原因或緊急需要, 員工須向部門經(jīng)理申請, 坦白說明原因, 經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)并通知打卡室后, 員工可知會(huì)親友通過員工進(jìn)出口，在打卡室辦理來訪登記, 并在打卡室處與親友會(huì)面片刻, 時(shí)間須限制在十分鐘內(nèi)，然后由保安人員帶領(lǐng)該員工親友離開酒店。4. 下班離店 下班后，員工不得在酒店任何區(qū)域徘徊，或把制服等公物帶離酒店。此點(diǎn), 除非員工發(fā)現(xiàn)該指令違反酒店規(guī)章制度或危害其人身安全或嚴(yán)重影響酒店利益與聲譽(yù)者, 則可有權(quán)拒絕接受此類不適當(dāng)之指令。. 利用職權(quán)給親友（朋友）以特殊優(yōu)惠。. 使用味濃的香水或須發(fā)水，濃妝艷抹。. 無充分理由而故意拒絕執(zhí)行職務(wù)。. 要求或暗示客人付出小費(fèi)或禮物。. 不講究個(gè)人衛(wèi)生，頭發(fā)松散、衣冠不整、鞋襪破爛、制服臟等。. 上下班不打卡或替別人打卡。. 不做非法勾當(dāng)。. 留意自己的言談并控制情緒。. 舉止端正、保持身體挺直。. 儀表端正，笑容可掬，做起事來要彬彬有禮。. 上、下班均打卡、簽到。政 策 及 程 序POLICIES amp。聲調(diào)自然、清楚、柔和、親切，不要裝腔作勢。. 談吐與微笑：. 真誠的、發(fā)自內(nèi)心的問候客人，始終面帶微笑，保持目光接觸，大方得體。. 適當(dāng)?shù)氖謩荩涸谂c客人談話時(shí)，手勢不宜過多、動(dòng)作幅度不宜過大。. 取低處物品：拿取或拾起低處的物品時(shí)，不要彎上身、翹臀部，要利用蹲和曲膝的動(dòng)作。3. 正確的坐姿. 正確的坐姿是坐如鐘?；疽I(lǐng)是身體正直，不低頭，眼平視，面帶笑容，雙臂自然前后擺動(dòng)，肩部放松。. 站立時(shí)身體不得東倒西歪，前傾后靠；不得伸懶腰，駝背，聳肩等。 奧羅國際大酒店人力資源部政策與程序目 錄序號(hào)政策與程序名稱編碼頁數(shù)2員工儀態(tài)舉止規(guī)范PL00223員工應(yīng)該做的與不應(yīng)該做的行為準(zhǔn)則PL0032 4酒店規(guī)則PL00425招聘政策與程序PL00536員工入職程序PL00627員工離職程序PL00738員工調(diào)職程序PL00829員工晉級(jí)程序PL009310員工降職、降級(jí)程序PL010211員工試用期規(guī)定PL011112員工入職培訓(xùn)程序PL012213員工培訓(xùn)管理制度 PL013414員工培訓(xùn)規(guī)章制度PL014115員工簽署勞動(dòng)合同規(guī)定PL015116員工薪津制度PL016417員工福利制度PL017518員工生日會(huì)規(guī)定PL018119員工考勤管理制度PL019220員工超時(shí)工作程序PL020221員工休換休假規(guī)定與程序PL021122公眾假期及法定假期標(biāo)準(zhǔn)PL022123員工休年假的規(guī)定與程序PL023224員工休婚假的規(guī)定與程序PL024225員工休分娩假期的規(guī)定與程序PL025226員工休計(jì)劃生育假期的規(guī)定與程序PL026227員工休慰唁假申請的規(guī)定與程序PL027128員工休探親假的規(guī)定與程序PL028129員工請病、事假程序PL029330紀(jì)律處分的規(guī)定與程序PL030531員工違反紀(jì)律與工作表現(xiàn)欠佳的經(jīng)濟(jì)制裁扣分制度PL031432員工獎(jiǎng)勵(lì)制度PL032533個(gè)人資料變更規(guī)定及程序PL033134員工人事檔案的建立與保管制度PL034135員工受雇酒店期間在外兼職事宜的規(guī)定PL035136酒店發(fā)放物品遺失補(bǔ)領(lǐng)程序及賠償標(biāo)準(zhǔn)PL036137員工投訴程序PL037238員工健康檢查與報(bào)銷程序PL0382序號(hào)政策與程序名稱編碼頁數(shù)39酒店裁員程序PL039140酒店信息發(fā)布程序PL040141員工工傷規(guī)定PL041242酒店醫(yī)務(wù)室工作制度PL042143酒店客人就診程序與規(guī)定PL043244酒店員工就診程序PL044145員工因工負(fù)傷或死亡的就診規(guī)定與處理程序PL045146醫(yī)務(wù)室購置藥品采購及管理制度PL046147醫(yī)務(wù)室工作程序PL047148非醫(yī)務(wù)室工作時(shí)間患者診療程序PL048149醫(yī)務(wù)室防止病源交叉感染制度PL049150醫(yī)務(wù)室控制員病假制度PL050151制服管理程序PL051152制服發(fā)放管理規(guī)定PL052253員工福利用品發(fā)放程序與規(guī)定PL053254員工擔(dān)保程序PL054155酒店內(nèi)部員工兼職的規(guī)定與程序PL055256員工考核評(píng)估程序PL056257員工建議PL057158扣薪制度PL058159緊急情況處理程序PL059160員工就餐規(guī)定PL060261員工餐廳工作程序PL061262員工廚房紀(jì)律PL062163員工食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)PL063164員工食堂防火安全制度PL064165員工食堂庫房管理制度PL065166員工餐廳餐具洗滌程序PL066267員工餐廳洗碗機(jī)操作程序PL067168員工餐廳廚師各班交移制度PL068169員工餐廳盤點(diǎn)制度PL069170各類物品、用具申領(lǐng)報(bào)損制度PL070171員工宿舍管理員工作程序PL071372員工住宿申請程序PL072173員工宿舍安全管理制度PL073174住宿員工行為準(zhǔn)則PL074175宿舍管理員守則PL075176員工寢室內(nèi)務(wù)擺放要求PL076177員工宿舍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)PL077178員工更衣室管理制度PL078179臨時(shí)聘請人員用工制度PL0792政 策 及 程 序POLICIES amp?；疽I(lǐng)是站直，雙腳與肩同寬，身體中心放在雙腳上，胸要微挺，腹部自然收縮，腰平、肩平、兩眼平視，嘴微閉，面帶微笑，雙肩舒展，雙臂自然下垂。2. 正確的走姿. 正確的走姿是走如風(fēng)。. 女員工走路時(shí)要踩一條直線，雙腳之間的距離是一個(gè)腳長。4. 優(yōu)美的動(dòng)作規(guī)范. 上、下樓梯：頭要正，背要伸直，胸要微挺，臀部要收，膝要彎曲。和客人相遇時(shí)，要點(diǎn)頭致意并主動(dòng)讓路，不能與客人搶道并行；有急事要超越前面的客人時(shí)，不可跑步，要在口頭示意、致歉后再加緊步伐超越，并向客人致謝。要求服務(wù)人員上崗前應(yīng)保持良好的精神狀態(tài)，始終保持微笑服務(wù)，體現(xiàn)敬業(yè)精神。. 說話音量適中，不可過高或過低。. 每個(gè)服務(wù)員應(yīng)努力掌握一門外語。. 從員工通道出入。. 吃飯時(shí)間要準(zhǔn)時(shí)。. 工作時(shí)，盡量減低聲響。. 對(duì)酒店、同事及對(duì)工作態(tài)度熱誠。. 保持更衣柜清潔，更衣柜內(nèi)只可放置制服、鞋襪和私人毛巾等。. 使用客用設(shè)施或客用品。. 無故離開工作崗位或出現(xiàn)在職責(zé)所需區(qū)域外的地方。. 胡亂飲酒、打架、工作時(shí)間睡覺及工作時(shí)間嚼口香糖等。. 故意不遵守上司或酒店當(dāng)局發(fā)出的合法命令。. 隨地吐痰。. 非因工作需要，部門經(jīng)理以下級(jí)別人員乘坐客用電梯。程 序：Procedures:1. 服從上司員工應(yīng)切實(shí)執(zhí)行直屬上司或酒店授權(quán)執(zhí)行人員的指示，若有疑難應(yīng)立即向發(fā)出指令者咨詢，員工即使對(duì)當(dāng)時(shí)的指令，有所懷疑或不滿，亦應(yīng)先執(zhí)行，然后再報(bào)告有關(guān)部門經(jīng)理或按投訴程序處理，切不可與上司或執(zhí)行人員發(fā)生爭執(zhí), 以免誤事。如因工需要到所屬工作區(qū)域外工作，應(yīng)先請示上級(jí)并獲批準(zhǔn)，方可離崗。7. 員工在酒店內(nèi)當(dāng)值，無特殊原因一律謝絕親友探訪。9. 離店檢查員工進(jìn)出酒店，酒店保安人員有權(quán)要求檢查進(jìn)出者的身份及所攜物品，員工必須配合。若因工作需要攜帶酒店物品離店辦事, 員工須出示由部門經(jīng)理簽批的酒店出門證給保安人員，同時(shí)主動(dòng)將該物件呈交保安人員檢查，保安部需將已簽批的出門證存案備查。程 序：Procedures:1. 招聘 原則酒店的聘用原則是：量才而用，人盡其才。. 在人員定編內(nèi)：用人部門應(yīng)提前30天填報(bào)部門人力申請表，說明招聘人數(shù)、性