新員工營運手冊-全文預(yù)覽
【正文】 位置定時或不定時地將商品補充到貨架上去的作業(yè)促銷員：廠商為了更好銷售、宣傳其商品，而派駐商場的員工試吃：對一些促銷食品進(jìn)行現(xiàn)場加工品清貨：降貨處理活動會員卡：會員資格的憑記圖示：棧板：木制放貨的卡板圖示：價格牌：標(biāo)志價格的ＰＯＰ牌圖示常用術(shù)語并板：把兩個以上板上的商品條理地合并在一個板上拉排面：商品設(shè)備全部擺滿貨架的時侯，利用先進(jìn)先出原則商品向前排列，使排面充盈、豐滿拾零：撿回顧客遺棄在各角落的零星商品端架；貨架兩端的位置，也是顧客在賣場回游經(jīng)過頻率最高的地方先進(jìn)先出：先進(jìn)的貨物先銷售理貨：把凌亂的商品整理整齊堆頭：即“促銷區(qū)”，通常用棧板，鐵筐或周轉(zhuǎn)箱規(guī)程而成碼貨：堆放商品換檔：相連兩期快訊產(chǎn)品的更換改價：更改價格條碼：用以表示一定商品信息的符號。我們運營的基本精神就是：友誼互助、團隊共進(jìn)。主管的職責(zé) 負(fù)責(zé)督導(dǎo)商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、比重的調(diào)整、合作方式的調(diào)整和帳期的調(diào)整。三十、二十八、二十六、二十四、二十二、十九、 直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，并在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)和授權(quán)下行使店長職權(quán)。組織構(gòu)架量販店是由運營部分工管理，店里設(shè)立三級管理制。十六、 負(fù)責(zé)獎金提案的審核報批和分配方案和審定。十二、十、負(fù)責(zé)店內(nèi)各項費用預(yù)算的審定和報批落實。六、負(fù)責(zé)制定月度、季度、年度銷售計劃，并定量分解下發(fā)各部，并督導(dǎo)執(zhí)行。二、負(fù)責(zé)店人員架構(gòu)的定編、增編、縮編以及合理組合和報批工作。 5．令行禁止的服從意識 1。4．一般采用走動或管理，員工沒有柜臺。目前而言，超市業(yè)態(tài)、興旺發(fā)展。是采用中央采購、中央結(jié)算的連鎖經(jīng)營方式。倉儲式或量販店會員制商場：是在其它零售業(yè)、貿(mào)易額上升時在低價，高數(shù)量的缺口上撲面而來。超級市場：是一種相對規(guī)模較大，低成本、低毛利、高銷量、自助式的零售組織。象我國傳統(tǒng)的百貨公司等。據(jù)分析，在未來超級專業(yè)商店的成長將很快。庫倫的第一家超級市場至今，已是百花齊放，立體化、綜合化、多樣化、電腦化全面發(fā)展。讓我們正視挑戰(zhàn)，忘我奉獻(xiàn)，與華聯(lián)同進(jìn)步，共成長，迎接新世紀(jì)曙光的到來。正象吉小安董事長所言，35年內(nèi)使華聯(lián)成為國際性一流的大型現(xiàn)代化零售集團，“即是機遇，同時又是挑戰(zhàn)”。公司的目標(biāo)是：將**商廈集團的零售體系與國際上大型一流的零售商業(yè)的高度成功的經(jīng)營模式有機地結(jié)合起來，涌入到世界經(jīng)濟的潮流中去我們將以華聯(lián)倉儲式會員制商場，華聯(lián)連鎖超市商店，及華聯(lián)百貨商店三種不同的業(yè)態(tài)，在全國各主要城市開花結(jié)果，同時期待以獨具創(chuàng)意的零售理念：豐富的商品知識以及完善的計算機體系，給廣大消費者提供廉價優(yōu)質(zhì)的商品，提高人們的生活水準(zhǔn)和質(zhì)量。言行代表華聯(lián)，質(zhì)量就是上帝。這是一個新型的商業(yè)航空母艦，歡迎你成為這個艦隊的一員。這時一位美麗的仙女出現(xiàn)了，送給他一朵康乃馨，并告訴他每摘下一片花瓣就會實現(xiàn)一個理想。員 新運北京****綜合超市有限公司新員工營運手冊目錄第一章 公司簡介第三章 營運的基本要求第五章 常用術(shù)語第七章 辦公區(qū)域的管理第九章 寄語新員工一、與吉小安董事長在武漢**與新員工見面會上的講話（摘要）前言從前，有一個叫 的男孩，因為迷路而哭泣?！础葱聠T工手冊〉〉能為你認(rèn)識北京華聯(lián)提供幫助。同時憑藉你的創(chuàng)造力來推動公司的成長壯大。公司簡介北京**綜合超市有限公司成立于1997年，隸屬全國華聯(lián)商廈集團，是由北京華聯(lián)商廈有限公司持資籌建的企業(yè)。根據(jù)李嵐清副總理關(guān)于“把**集團辦實、辦大”的指示，**集團精心組織、精心策劃，為民族商業(yè)的振興竭心盡力，奮力拼搏。北京**就是一個這樣的企業(yè)，它給我們每一位員工以同樣的機遇。從經(jīng)濟商店到自助式商店，到一九三零年邁克爾。如：運動用品商店、家具店、花店、書店等等。每一條線都作為一個獨立的部門，由一名進(jìn)貨專家或商品專家管理。目前的百貨商店正進(jìn)行一場“東山再起”之戰(zhàn)。便利面積：面積相對較小，位于住宅區(qū)附近，營業(yè)時間長，經(jīng)營周轉(zhuǎn)快的方便商品，毛利率較高，通常為18—20%折扣商店：出售標(biāo)準(zhǔn)商品價格低于一般商店，薄利多銷，銷量大，它提供最流行的全國性品牌，主要出售民生必須用品，以最低銷售價格吸引顧客，只提供很有限的顧客服務(wù)，面積在500—1500平方米之間。同時有套完善的電腦系統(tǒng)支撐。其代表公司：沃樂瑪、萬客隆等。大店是個完全的商品概念但價格卻低于百貨商店3．絕大部分的銷售、現(xiàn)金、結(jié)帳，以利資金快速
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