比肉還好吃的16種豆腐做法-全文預(yù)覽
【正文】 個(gè)人認(rèn)為青菜和豆腐是首選。大約炒兩分鐘放入尖椒，翻炒出香味放入鹽雞粉，最后用水淀粉勾芡就可以出鍋了。第一步，把白菜洗凈切成小塊；凍豆腐切成小塊；豬肉切薄片（不需太多）；蔥切成蔥花第二步：起鍋倒油，為了健康我不放太多的油，五成熱的時(shí)候把花椒和辣椒放到鍋里爆香，出香味后，將蒜末姜末放入炒香，再依次陴縣豆瓣醬和牛肉碎，牛肉炒好后放入少量的醬油和少量的糖后放入豆腐翻炒，把料汁都裹到豆腐上后添水，水不需要太多，只要沒過豆腐就可以了，大火收汁，臨出鍋的時(shí)候放入花椒粉和雞粉就完成了！材料:臭豆腐,大蒜,香菜,醬油,鹽,糖,辣椒油1,把臭豆腐放油鍋中炸到金黃. 制作方法： 材料：豬五花肉，茶樹菇(干),油豆腐，蔥姜蒜，鹽，糖，雞精，醬油，花椒，大料，桂皮3,將煮好的菜放到一個(gè)容器了,然后在上面撒上蒜蓉和辣椒粉,將燒熱的油淋到蒜蓉和辣椒粉上就做好了!PS:可以根據(jù)自己的喜好放入自己喜歡的材料,其實(shí)這個(gè)是比較自由的!白菜洗凈切成塊。 PS：1）如果沒有油豆腐，可以用豆腐泡代替。 材料：油豆腐，青椒，雞湯，鹽，蔥[轉(zhuǎn)] 比肉還好吃的16種豆腐做法 轉(zhuǎn)載自 何健 2，10分鐘后，放入青椒轉(zhuǎn)中火蓋上蓋子悶8分鐘青椒熟了，這道菜就做好了！2）如果沒有雞湯，那么可以用雞精或雞粉調(diào)個(gè)湯，但是味道肯定要差一些！2，起鍋，用蔥姜蒜熗鍋，然后放入約20?；ń?，炒出香味放入兩大勺郫縣豆瓣醬炒出紅油然后添水，水開后放入少量的糖和花椒粉，再放入一勺雞精，因?yàn)橐呀?jīng)放了醬所以不需要放鹽
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