細(xì)胞的代謝知識(shí)點(diǎn)歸納-全文預(yù)覽
【正文】 pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響：一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性，超過(guò)這個(gè)范圍酶就失去活性。研究某一因素對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響時(shí)，應(yīng)在保持其他因素不變的情況下，單獨(dú)改變研究的因素。①適宜的溫度：設(shè)計(jì)思路：在實(shí)驗(yàn)步驟中要注意：，需要把兩者先分別放在各自所需溫度下保溫一段時(shí)間。如反應(yīng)物選擇淀粉和蔗糖，酶溶液為淀粉酶，驗(yàn)證酶的專一性，檢測(cè)反應(yīng)物是否被分解的試劑宜選用斐林試劑，不能選用碘液，因?yàn)榈庖簾o(wú)法檢測(cè)蔗糖是否被水解。同理，也可用吡羅紅來(lái)鑒定某些酶是RNA的實(shí)驗(yàn)。相反，曲線②在一定濃度范圍內(nèi)隨物質(zhì)濃度升高而速率加快，當(dāng)達(dá)到一定程度后，由于受到載體數(shù)量的限制，不再增加而維持穩(wěn)定，說(shuō)明這種運(yùn)輸需要載體，不是自由擴(kuò)散，可能是協(xié)助擴(kuò)散，也可能是主動(dòng)運(yùn)輸。它們的關(guān)系可用圖表示。（3）光能進(jìn)入生物群落后，以化學(xué)能的形式儲(chǔ)存于有機(jī)物中，以有機(jī)物為載體通過(guò)食物鏈而流動(dòng)。②底物濃度和酶濃度：a. 圖甲中OP段的限制因素是底物濃度，而P點(diǎn)之后的主要限制因素是酶濃度。（2）表示酶的高效性的曲線：①催化劑可加快化學(xué)反應(yīng)速率，與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶的催化效率更高。（3）探究酶的適宜溫度的實(shí)驗(yàn)中不宜選擇過(guò)氧化氫酶催化 H2O2分解，因?yàn)榈孜颒2O2在加熱的條件下分解會(huì)加快，從而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。溫度梯度下的同一溫度分別處理的底物和酶液混合 底物＋無(wú)機(jī)催化劑 底物＋相應(yīng)酶液 底物＋適量蒸餾水 已知蛋白液＋雙縮脲試劑 對(duì)照組 （4）ATP轉(zhuǎn)化為ADP也需要消耗水。有關(guān)ATP的疑難問(wèn)題點(diǎn)撥 （1）化合物中“A”的辨析（2）ATP與ADP的轉(zhuǎn)化并不是完全可逆的。（3）光合作用的光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP用于暗反應(yīng)中C3的還原，而細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的ATP用于除C3還原之外的各項(xiàng)生命活動(dòng)。①溫度和pH通過(guò)影響酶活性，進(jìn)而影響酶促反應(yīng)速率。②在底物充足，其他條件適宜的條件下，酶促反應(yīng)速率與酶濃度成正比。②溫度或pH是通過(guò)影響酶的活性來(lái)影響酶促反應(yīng)速率的。（3）驗(yàn)證酶的高效性（4）探究酶作用的最適溫度或最適pH①實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路：②操作步驟：影響酶促反應(yīng)的因素?。?）溫度和pH：①低溫時(shí)，酶分子活性受到抑制，但并未失活，若恢復(fù)最適溫度，酶的活性也升至最高；高溫、過(guò)酸、過(guò)堿都會(huì)導(dǎo)致酶分子結(jié)構(gòu)被破壞而使酶失活。如圖甲。（2）酶促反應(yīng)速率不等同于酶活性。二、ATP的合成利用與能量代謝ATP的形成及與光合作用、細(xì)胞呼吸的關(guān)系【重難點(diǎn)】（1）ATP的形成途徑：（2）植物產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所是葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，而動(dòng)物產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。（6）能量在生物群落中具有單向流動(dòng)、不可重復(fù)利用以及逐級(jí)遞減的
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