【正文】 不變的情況下，網(wǎng)罩總有效出漿面積加大20%，這樣不僅有效的提高出漿率，而且能夠保證徹底清洗干凈。如：同樣是加熱管加熱，樂X糊來王米糊機純做大米或小米糊時，有時會出現(xiàn)糊管現(xiàn)象；**即使是做純綠豆糊效果也非常好；糊來王米糊機制作出的米糊濃度較稀，而且顏色為白色，乳化效果不好，而我們的機器做出的米糊顏色為乳黃色，濃度也相當高；糊來王米糊機使用低水位做米糊時效果不好；而且我們**刀片設(shè)計和粉碎方式不同，粉碎會更均勻、更細。樂X糊來王米糊機鼓吹有六大功能，但其打刨冰、磨干粉的功能形同虛設(shè)，作用不大，而且還會有損機器壽命和影響豆?jié){主要功能的使用。注意點：要直插樂X的軟肋主推產(chǎn)品糊來王米糊機，因為雖然它的其他品項有大容量，但是其并不主推。這層壁會阻止熱量向外發(fā)散，加熱源附近溫度逐漸升高，達到一定溫度后就出現(xiàn)糊鍋/糊管的現(xiàn)象。引導(dǎo)消費者：既然我們是老產(chǎn)品、老牌子，我們肯定會更新?lián)Q代，樂X怎么能跑到我們前面。而且**所采用的都是鈍刀,它是靠高速離心力把豆子撞碎出漿的!這樣的刀不傷手也不需要磨刀 ：就象西瓜,是切出的汁多還是把西瓜摔在地上出的汁多呢?**采用了“電機偏置”技術(shù)，結(jié)合獨家專利“X”型強力旋風刀片,旋轉(zhuǎn)起來就會形成一個旋渦。其產(chǎn)品包裝里面的保修卡明確寫著：“樂X糊來王提供一年的免費保修”，而且列舉了很多種情況不屬于免費保修范圍之內(nèi)代理商的承諾，廠家不認賬，機器出現(xiàn)故障后會很難修理從廣東貼牌生產(chǎn)，連自己的廠房、車間都沒有，談何“質(zhì)量保證體系”？我們**從94年到現(xiàn)在一直將給顧客的服務(wù)放在首位我們從不給顧客夸大承諾，并且一直信守和履行我們的承諾當初某些大廠家例如:美的,最開始來勢洶洶，?在市場上幾乎找不到影子了!您說不買專業(yè)的能行嗎?杯體采用不銹鋼材質(zhì)，而**采用劣質(zhì)塑料杯，豆?jié){在里面長時間熬煮有毒!其也有透明杯體；因為其透明杯體有異味，才這樣說；糊來王的水位線在杯體外沒有顯示，水量很難掌握，尤其是老年人。可以做豆?jié){可以打干豆無“智能不粘”、“濃香技術(shù)”、“文火熬煮”等核心技術(shù)，有效延煮時間不足2分鐘，而且機器報警時豆?jié){溫度在97oC左右，做出的豆?jié){豆腥味重、漿沫多，而且豆?jié){濃度稀，口感差。2）測溫方式落后：糊來王沒有溫控器，其檢測電機打漿的溫度是通過外部測溫（測量杯體的溫度），這樣遠沒有直接測量杯體內(nèi)水溫來得精確。對樂X豆?jié){機的分析近段時間以來，樂x品牌憑借其在電磁爐產(chǎn)品上曾經(jīng)的優(yōu)勢，在豆?jié){機產(chǎn)品上也頻頻借助與**豆?jié){機的差異點大肆展開針對性較強的宣傳，在此我們對樂x牌豆?jié){機作如下分析，供借鑒、參考：1）**豆?jié){機與樂X豆?jié){機比較表樂X產(chǎn)品賣點（針對**攻擊點）產(chǎn)品劣勢**產(chǎn)品針對方案可以做米糊沒有“智能不粘”和“文火熬煮”技術(shù)為盡可能避免溢鍋和糊管現(xiàn)象，只有縮短每次加熱時間，并且拉長加熱時間間隔（加熱3秒停7秒），有效延煮時間還不到2分鐘，最高溫度也僅為97℃。底盤加熱的豆?jié){機豆?jié){熬煮溫度只能達到90℃—95℃，（表現(xiàn)為機器報警后，豆?jié){仍有大量白色泡沫），豆?jié){熬煮不充分損害人體健康。所以說此種機器是結(jié)構(gòu)復(fù)雜，不易洗刷，安全性差。2）宣稱：操作簡單、方便。**豆?jié){機與其他同類產(chǎn)品的比較在此我們選取一種有代表性的豆?jié){機底盤加熱豆?jié){機、一個區(qū)域性豆?jié){機品牌樂X豆?jié){機，分別進行分析，供參考、借鑒。因此，豆?jié){較稀且豆?jié){中的殘渣多，口感發(fā)澀。第四，粉碎效果差，出漿率低。這種加工機雖然杯體容量都在10001500毫升左右，但實際每次只能加工豆?jié){500750毫升（只是**豆?jié){機的1/2或1/3，只能供12口人使用）。這種機器價格低，而且表面功能多，對消費者有一定吸引力。（7）增強抗病能力。膳食纖維在腸胃內(nèi)延緩、限制了部分糖和脂質(zhì)的吸收，增加飽腹感，有助于人體控制飲食，從而減少了能量的攝入，所以有助于減肥；（4）排毒養(yǎng)顏。膳食纖維不僅具有促進腸道蠕動、防治便秘、預(yù)防結(jié)腸癌、大腸癌的作用，還能降低血壓和血液中膽固醇的含量，抑止體內(nèi)脂肪的積蓄，對動脈硬化、冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生也有很好的預(yù)防作用。（3）、64目網(wǎng)孔等距排列，側(cè)面網(wǎng)孔“落地”，有效出漿面積大大增加，保證出漿率。濃香技術(shù)：是**公司研創(chuàng)的重大技術(shù)創(chuàng)新之一，采用電機偏置、X型強力旋風刀片等領(lǐng)先技術(shù)，實現(xiàn)了磨漿時在立體空間徹底碎豆，同時在網(wǎng)罩內(nèi)形成不規(guī)則的渦流，使出漿率更高，％，而且通過專利的“文火熬煮技術(shù)”，使豆?jié){乳化效果好，香濃味足，口感更好，營養(yǎng)更容易被人體吸收。**豆?jié){機，運用康奈爾法則的“智能不粘技術(shù)”，將水溫加熱到約86177。1℃）時，機器開始打漿，打漿結(jié)束機器即進入全功率煮開。營養(yǎng)融入的第一道水流：刀片高速旋轉(zhuǎn)打漿，在網(wǎng)罩內(nèi)形成不規(guī)則的渦流，將水從底網(wǎng)孔吸入與網(wǎng)罩內(nèi)已完全分解的營養(yǎng)因子快速融合，營養(yǎng)充分的融入漿中；營養(yǎng)釋放的第二道水流：刀片高速旋轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的強大離心力，將高濃的漿液通過側(cè)網(wǎng)充分的甩到杯體內(nèi)，營養(yǎng)完全釋放；營養(yǎng)置換的第三道水流：強大的離心力將網(wǎng)罩內(nèi)的高濃漿液不斷的甩出，（網(wǎng)罩內(nèi)形成負壓）杯體中的水流不斷地快速涌入網(wǎng)罩，參與營養(yǎng)的循環(huán)置換，網(wǎng)罩內(nèi)的營養(yǎng)完全溢出。營養(yǎng)因子的細度越細，營養(yǎng)融入就越充分，就越容易被人體吸收。減壓結(jié)構(gòu)專利設(shè)計——有效降低網(wǎng)罩內(nèi)的壓力，防止豆?jié){因高壓噴濺出來燙傷。溫度傳感器故障自檢——時時檢測杯體內(nèi)水溫，發(fā)現(xiàn)異常，自動關(guān)機，防止危險的發(fā)生。采用拉法爾網(wǎng)，無低孔，在整個杯體內(nèi)形成循環(huán)，減小刀片阻力從而聲音降低了有低孔網(wǎng)罩，在網(wǎng)罩內(nèi)循環(huán)，阻力大，從而聲音大 降音罩設(shè)計，從聲源出降低聲音。拉法爾網(wǎng)，采用**專利導(dǎo)流技術(shù)的“拉法爾網(wǎng)”，豆?jié){經(jīng)過拉法爾網(wǎng)收縮頸時，流速驟然加快，借助高速流動的水流帶動，加大了豆子粉碎的次數(shù)，每一顆豆粒中富含的營養(yǎng)因子全部融入豆?jié){，從而提高了粉碎效果，使豆?jié){營養(yǎng)更充分。五谷豆?jié){融合了大豆、大米、小米、玉米、小麥、高梁等營養(yǎng)精華，富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白和各種營養(yǎng)因子，營養(yǎng)均衡全面，而且口感滑爽，高濃醇香，更利于人體吸收。營養(yǎng)互補原理：營養(yǎng)學(xué)家研究認為，五谷搭配一起食用，可以補足食物中的各類營養(yǎng)，滿足人體日常所需。五谷富含豐富的優(yōu)質(zhì)植物蛋白、碳水化合物、膳食纖維、維生素、微量元素等營養(yǎng)精華，對降低血脂、血糖和血壓，保護心腦血管，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，美容保健，增強肌體免疫功能，延緩衰老，抗癌等有良好的保健價值。脂肪氧化酶：是黃豆在常溫下分解時產(chǎn)生的一種酶，此種酶對人體不利，如豆?jié){做好后有豆腥味，即是豆?jié){中此種酶沒有被完全分解掉的表現(xiàn)，此種酶易引起人體腹脹、腹瀉等癥狀。其他技術(shù)支持：專利智能不粘技術(shù)：美國康耐爾大學(xué)的研究結(jié)果表明：A、黃豆在常溫下粉碎，會產(chǎn)生不宜于人體吸收的胰蛋白酶和脂肪氧化酶，而在86℃左右粉碎，這兩種酶便會分解，同時蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分能更加充分的溢出；B、黃豆在86℃左右粉碎，受熱吸附影響，豆?jié){中的淀粉等不容易結(jié)膜粘糊在加熱管上。當水溫達到設(shè)定溫度（86177。拉法爾網(wǎng)：（1）豆?jié){經(jīng)過拉法爾網(wǎng)收縮頸時，流速驟然加快，在高速循環(huán)水流中，五谷配料被高強度剪切、碰撞，經(jīng)上萬次精細研磨，營養(yǎng)精華充分融合到豆?jié){中，從而大大提高了磨漿出漿效果。反之，若第一次碎豆后白漿不能到達杯體底部，底部仍是清水，則說明粉碎效果差，做出的豆?jié){效果不佳。豆香濃郁、濃度高、口感爽滑，并略帶一股淡淡的甜味，即為優(yōu)質(zhì)鮮豆?jié){。優(yōu)劣豆?jié){鑒別法看看外觀：優(yōu)質(zhì)豆?jié){應(yīng)為乳白略帶黃色，做好后倒入碗中有粘稠感，略涼時表面有一層油皮，這樣的豆?jié){濃度高、徹底熟透。只要將豆?jié){煮沸5分鐘后，這些物質(zhì)即被破壞掉。 （4）“開花”豆?jié){不一定是熟豆?jié){。因為雞蛋中的黏液性蛋白和豆?jié){中的胰蛋白酶容易結(jié)合，形成一種人們不易吸收的蛋白質(zhì)，會降低兩者營養(yǎng)價值。而一次性飲得過多（一天超過2次，一次超過300毫升），會發(fā)生腹脹，胃部不適，嚴重者還可以出現(xiàn)腹瀉。豆渣的妙用做豆?jié){剩下的豆渣最好不要隨便扔掉，豆渣也是好東西，豆渣中含有豐富的粗纖維，具有潤腸通便作用，常食能預(yù)防便秘。如此做出的豆?jié){不僅有堿味、豆?jié){不鮮美，而且也不衛(wèi)生，人喝了以后有損健康，可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉、嘔吐。不宜用泡豆的水直接做豆?jié){有的人為了圖省事，將豆子清洗后放在豆?jié){機中浸泡，并直接用泡豆的水定時做豆?jié){。另外，因為豆皮上附有一層臟物，若不經(jīng)浸泡很難徹底洗干凈?！耙槐r豆?jié){，天天保健康”，鮮豆?jié){宜長期堅持飲用。經(jīng)常飲用鮮豆?jié){，可以起到平衡營養(yǎng)，調(diào)整內(nèi)分泌和脂肪代謝系統(tǒng)，激發(fā)人體內(nèi)多種酶的活性，分解多余脂肪，增強肌肉活力的作用。因此，日常多喝些鮮豆?jié){，對身體大有好處。鮮豆?jié){與減肥鮮豆?jié){中含有的大豆皂甙對血液中的膽固醇、中性脂肪均有降低作用。卵磷脂經(jīng)消化后，參與合成乙酰膽堿，這是一種人類思維記憶功能中的重要物質(zhì)，在大腦神經(jīng)元之間起著相通、傳導(dǎo)和聯(lián)絡(luò)作用，所以常喝豆?jié){可以健腦益智。豆?jié){與防癌大量研究數(shù)據(jù)表明，大豆中至少有5種具有防癌功效的物質(zhì)，它們是：蛋白酶抑制素；肌醇六磷酸酶；植物固醇；植物皂甙；異黃酮。鮮豆?jié){與貧血病膳食中增加優(yōu)質(zhì)大豆蛋白的攝入對于降低貧血患病率有重要作用，而且鮮豆?jié){含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素，吸收率高，是理想的綜合防治貧血的食品。鮮豆?jié){與腎臟病研究表明，在腎病患者飲食中用大豆蛋白代替動物蛋白，其效果與完全控制蛋白質(zhì)的攝入相同，可降低腎臟過濾組織的水壓和工作負荷、減少血液中有益成分（如白蛋白）從尿液中流失?？茖W(xué)研究證實，減少尿鈣損失比攝入鈣更為重要。鮮豆?jié){與心血管疾病引起心血管疾病的主要原因是血液中的膽固醇含量高。鮮豆?jié){適宜四季飲用。四、倡導(dǎo)**員工的價值觀做有責任感的人，簡言之就是敬業(yè),愛家,修身。鼓勵員工自覺的融入團隊中,依靠團隊的力量實現(xiàn)個人發(fā)展,培養(yǎng)自覺協(xié)作與溝通的能力與習(xí)慣。尊重人性就是:尊重員工,信任員工,重視員工,依靠員工。**豆?jié){機導(dǎo)購人員工作手冊山東**小家電有限公司 主編：企劃終端推進部 企劃電磁爐產(chǎn)品部目 錄第一部分 企業(yè)文化第二部分 相關(guān)知識了解l **豆?jié){機的技術(shù)發(fā)展史及榮譽、專利證書l 豆?jié){營養(yǎng)知識l 科學(xué)的飲用豆?jié){第三部分 產(chǎn)品知識l 五谷系列l(wèi) 濃香營養(yǎng)系列 第四部分 實戰(zhàn)部分l 競爭分析l 常見問題解答l 終端實戰(zhàn)導(dǎo)購說辭第一部分 企業(yè)文化人本 團隊 責任 健康文化底蘊有多深,企業(yè)發(fā)展就有多大,淺薄的企業(yè)文化不可能發(fā)展成強勢企業(yè)。一、以人為本的原則以人為本就是既要尊重人性,又要發(fā)揮潛能。二、團隊精神,始終保持強大的凝聚力。作有責任感的企業(yè),對員工、消費者、合作者與社會負責任,并在企業(yè)敬業(yè)、努力讓他們感到滿意。春秋飲豆?jié){,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津解渴；冬飲豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進補。下面就對豆?jié){的保健功能略作介紹。鮮豆?jié){與骨質(zhì)疏松癥人的骨骼處于高度的新陳代謝中，每天都有一部分鈣會隨尿液排出體外。因此，常飲鮮豆?jié){對防止骨質(zhì)疏松非常有益。研究發(fā)現(xiàn)，大豆蛋白中含有3個可抑制血管緊張肽原酶活性的短肽片斷，因此，鮮豆?jié){中的大豆蛋白具有抗高血壓的潛在功能。鮮豆?jié){與心臟病美國食品及藥物管理局（FDA）已確認：“作為低飽和脂肪和低膽固醇食品的添加成分，每天食用25克大豆蛋白，可以減少患心臟病的風險。鮮豆?jié){與健腦益智鮮豆?jié){中含有大豆卵磷脂，卵磷脂是構(gòu)成人體細胞膜、腦神經(jīng)組織、腦髓的主要成分，它是一種含磷類脂體，是生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，有很強的健腦作用，也是細胞和細胞膜所必需的原料，并能促進細胞的新生和發(fā)育。日本的學(xué)者認為，女性應(yīng)以喝豆?jié){為主，喝牛奶為輔，這樣可以對身體健康起到更好的作用。日本學(xué)者對小兒肥胖患者使用低熱量食品與添加大豆肽的食品的對比研究表明，大豆肽能更快引起皮下脂肪的減少，并且添加大豆肽組比其他蛋白組產(chǎn)熱量更高，說明大豆肽更能促進能量代謝。因此，減少動物產(chǎn)品食用量，增加天然植物食品在飲食結(jié)構(gòu)中的比例，是達到健康減肥的必由之路。在現(xiàn)場促銷時，切忌夸大其辭。做豆?jié){前先浸泡大豆，可使其外層軟化，再經(jīng)粉碎、過濾、充分加熱后，可相對提高大豆營養(yǎng)的消化吸收率（可達90%以上，煮大豆僅為65%）。用干豆直接做豆?jié){偶而為之尚可，經(jīng)常喝可不好。尤其是夏天，更容易產(chǎn)生異味和變質(zhì)、滋生細菌。切不可為圖省事，用浸泡的水直接做豆?jié){，以免損害自己的健康。因為空腹飲用后，豆?jié){中的蛋白質(zhì)大部分會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。 （2）不宜沖雞蛋同飲。加白糖則無此現(xiàn)象，但須煮沸離火后加入。這時的豆?jié){溫度只有80度左右，人們飲易發(fā)生豆?jié){中毒。所以豆?jié){最好是現(xiàn)打現(xiàn)飲。聞品品口味。用豆?jié){機做豆?jié){時，第一次碎豆后白漿很快溶入水中，直達杯體底部，說明豆子粉碎效果好，出漿率高，做出的豆?jié){濃度高。技術(shù)支持專利易清洗多功能技術(shù)－－拉法爾技術(shù)：“拉法爾技術(shù)”是**公司通過對流體力學(xué)中著名的“拉法爾管”原理的大量研究，采用大網(wǎng)孔，無底網(wǎng)的拉法爾網(wǎng)，匹配X型強力旋風刀片，豆?jié){經(jīng)過拉法爾網(wǎng)收縮頸時，流速驟然加快，在高速循環(huán)水流中，五谷配料被高強度剪切、碰撞，經(jīng)上萬次精細研磨，營養(yǎng)精華充分融合到豆?jié){中，做出的五谷豆?jié){營養(yǎng)均衡全面，而且機器容易清洗。半波降功率原理：豆?jié){機開始全自動工作后進入全功率加熱狀態(tài)，利用大火力快速加熱至設(shè)定磨漿溫度。文火熬煮時間長達8分50秒，豆?jié){熬得透、喝著香，營養(yǎng)更易于人體吸收。胰蛋白酶：是黃豆在常溫下分解時產(chǎn)生的一種酶，此種酶對人體不利，其特點是抑制人體對蛋白質(zhì)的吸收，并會使人產(chǎn)生腹瀉、腹脹、嘔吐等癥狀。五谷是指大豆、大米、小米、玉米、小麥、高梁等，泛指糧食作物，是人類生存的根本，是最樸素、最自然，也是營養(yǎng)價值極高的傳統(tǒng)食品。**豆?jié){機，采用專利易清洗多功能技術(shù)－－拉法爾技術(shù)，五谷配料在立體空間高速剪切