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專賣店員工培訓(xùn)手冊(doc34)-全文預(yù)覽

2024-12-03 04:27 上一頁面

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【正文】 拒收有質(zhì)量問題的貨品。 ( 5) 有權(quán)對員工的日常工作表現(xiàn)進行檢查和評定。 店長的權(quán)利: 一、 人事方面 ( 1) 有權(quán)參與營業(yè)人員的招聘及錄用初選。 1 (部學(xué)習(xí)材料) 金 ???????培培 ??訓(xùn)訓(xùn) ??手手 ??冊冊 廈門 分公司 2 目目 錄錄 第一章 專賣店運營管理 專賣店崗位職責(zé) 專賣店每日營運流程 專賣店管理規(guī)范 第二章 員工管理 員工入職管理 員工 離職管理 員工考勤管理 員工績效考核 員工工作安排 業(yè)務(wù)技能指導(dǎo) 員工心態(tài)平衡 員工激勵 第三章 服務(wù)標準 員工形象標準 標準銷售服務(wù)流程 服務(wù)工作規(guī)范 第四章 貨品管理 物流管理 庫存分析與控制 倉庫管理 貨品陳列 帳務(wù)管理 產(chǎn)品編碼規(guī)則 產(chǎn)品知識 3 第一章 專賣店運營管理 第一節(jié) 專賣店崗位職責(zé) (一)、 店長崗位說明: 店長是一家專賣店的代表。因此一位優(yōu)秀的店長應(yīng)擁有明朗的性格、寬容的包容力及良好的心態(tài)。 ( 4) 有權(quán)限根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的意見。 二、 貨品方面 ( 1) 有 權(quán)對公司的配貨提出意見和建設(shè)。 ( 5) 有權(quán)對商品損耗情況提出自已的意見。 店長的工作細責(zé) 商品銷售管理 A、 監(jiān)察全店銷售工作,以爭取最大的銷售額。 E、 每次會議向上級反映滯銷貨品、個別貨品的品質(zhì)及銷售情況,以便公司 4 盡快作適當(dāng)安排和單店的貨品調(diào)整。 I、每 日自檢營業(yè)狀況,力求完成設(shè)定目標;記錄每日營業(yè)資料,并做出分 析。定期與員工檢討工作表現(xiàn); B、負責(zé)或安排員工進行輪流播音,以活躍店堂氣氛(有條件的店鋪) *待定* C、遇有員工工作表現(xiàn)滿意應(yīng)給予贊許,工作表現(xiàn)未如理想,應(yīng)給予提出并責(zé)罰; D、做好員工工作分配,根據(jù)具體的情況安排員工加班,確保店內(nèi)工作準時完成; E、妥善安排員工體息、膳食時間以及員工的請假與調(diào)班等; F、每周召開工作會議,與員工商討店鋪問題及業(yè)務(wù)事宜; J、了解公司政策及程序,并對員工加以解釋,推動并以身作則; H、培訓(xùn)員工商品知識,銷售技巧及 有關(guān)作知識;適當(dāng)運用溝通技巧,以了解員工工作進度及情緒;鼓勵員工發(fā)表對公司意見及看法。 B、監(jiān)管倉庫的整理以及環(huán)境衛(wèi)生。 交接工作 A、店長分別為員工開上班前的早會與下班后的結(jié)束會 B、 數(shù)與帳以及金額交接 C、公司所傳遞資訊的交接 D、對班完成工作情況的交接 E、員工工作狀態(tài)的交接 (二)收銀員崗位說明: 收銀員應(yīng)面帶微笑、誠心誠意的迎接來交款的顧客。以顧客為中心,將每一位顧客視為本店的盟友而非對手,并 提出熱情、真誠、友善、周到的服務(wù),是專賣店導(dǎo)購員基本服務(wù)理念。 2 不允許對消費者、店長、同事有不潔或粗魯?shù)恼Z言,不得頂撞消費者與店長; 2 不得對外透露店內(nèi)產(chǎn)品銷售情況; 2 店員上崗必須穿公司統(tǒng)一的工服; 2 禁止雙手抱胸、插兜、叉腰、踏坐、或依靠于任何附著物。 內(nèi)容: 1)及時發(fā)現(xiàn)問題并以解決,如不能馬上解決須記錄下來向有關(guān)人員匯報,并加以跟進。 內(nèi)容: 1)《工作日志》、《交接班記錄》《店鋪周營業(yè)分析》 2)《金萊克貨品動態(tài)日報表》 備注:逢星期日,還需填店鋪營業(yè)報告表、斷碼資料等 內(nèi)容: 1)確保店內(nèi)所有電源開頭已經(jīng)關(guān)上; 2)警報系統(tǒng)的打開; 3)所有員工互相檢查; 4)鎖好店門。 2)在不需要出 貨時,必須主動在賣場充當(dāng)售貨員角色,主動協(xié)助其他售貨員工作。 1)參加賣場的盤點; 2)處理和填寫相關(guān)報表和文件; 3)將貨款如實交給店長鎖進保險柜。 每日例行工作 10 第三節(jié) 專賣店管理規(guī)范 (一)專賣店開燈時間、播 音及播放音樂規(guī)定 時間 開燈時間 音樂 播音內(nèi)容 備注 9: 30— 10: 30 開吊頂兩排吊燈、電視 輕快 做好各方面 的準備,迎接 顧客 客流量較少 10: 30— 12:00 開鞋墻燈、兩邊射燈、吊燈 勁爆 客流量上升期,隊員互助加快投籃 速度,并保持賣場的清潔 客流量開始增加 12: 00— 14:00 開鞋墻燈、兩邊射燈、吊燈 輕快 充電時間輪流進行,并做好店內(nèi)防守工作 充電時間,客流淡場 14: 00— 18:30 開鞋墻燈、兩邊射燈、吊燈 勁爆 客流量高峰期,做好防守工作的同時,做好交接工作 客流 量高峰期 18: 30— 19:30 開戶外廣告燈、門口筒燈、鞋墻燈、射燈、吊燈 輕快 充電時間輪流進行,并做 好店內(nèi)防守工作 充電時間,客流淡場 19: 30— 21:30 開戶外廣告燈、門口筒燈、鞋墻燈、射燈、吊燈 勁爆 客流量高峰期,做好防守工作的同時,隊員互助加快投籃速度,并保持賣場的清潔。 11 (二)專賣店“本月之星”評分標準 專賣店: 評核人: 評核日期: 年 月 日 評核內(nèi)容 評核標準 評分標準 姓名 分數(shù) 整體形象 精神飽滿,熱情自信 衣著統(tǒng)一 全體形象健康,青春亮麗 店面整潔、干凈 符合標準 ( 10 分) 個別人衣著不全( 2 分) 精神不集中,懶散( 4 分) 衣著不統(tǒng)一 ( 5 分) 有濃妝艷抹者 ( 5 分) 器架上有灰塵 ( 4 分) 庫存產(chǎn)品胡亂碼放( 5 分) 迎 賓 營業(yè)時間設(shè)立迎賓位 身體微傾,微笑與進店顧客打招呼 符合標準 ( 10 分) 迎賓聲音小,語氣生澀( 2 分) 未用肢體語言( 2 分) 沒有笑容 ( 4 分) 未招呼顧客 ( 5 分) 規(guī)定時間未設(shè)迎賓 ( 5 分) 接 待 主動與顧客說第一句話 微笑、點頭,站姿正確 目光接觸、語氣親切 與顧客保持 1 米左右的距離 符合標準 ( 10 分) 語氣生硬,目光游離( 2 分)未主動與顧客打招呼( 4 分 ) 倚靠物體 ( 4 分)雙手叉腰、插口袋 ( 2 分) 產(chǎn)品介紹 觀察顧客,主動上前介紹產(chǎn)品 合理使用介紹用語 充分展示產(chǎn)品亮點 符合標準 ( 10 分) 顧客招呼時才有反應(yīng) ( 4 分)顧客不需要時強行介紹( 8 分) 沒有充分介紹商品 ( 3 分)介紹用語使用不合理 ( 2 分) 產(chǎn)品推廣 鼓勵顧客試穿產(chǎn)品;適當(dāng)對顧客詢問、協(xié)助顧客試穿產(chǎn)品 鼓勵顧客隨意挑揀、產(chǎn)品合理使用產(chǎn)品推 廣用語、能夠提供顧客所需的商品、利用其他產(chǎn)品為顧客做相應(yīng)的襯配適當(dāng)介紹陳配產(chǎn)品 符合標準 ( 10 分) 不能協(xié)助顧客試穿( 1 分)擅自對顧客穿著品評( 10 分) 不對顧客進行任何詢問( 2 分)不主動請顧客試穿( 2 分) 不能做到連帶推廣( 3 分)對顧客的挑剔不耐煩( 15 分) 不能在第一時間內(nèi)提供顧客需要的產(chǎn)品( 3 分) 對未購物的顧客發(fā)表意見( 15 分) 專業(yè)知識 能夠解釋出現(xiàn)在產(chǎn)品上的一切標簽?zāi)軌驅(qū)a(chǎn)品與顧客需要結(jié) 合告之顧客產(chǎn)品的洗滌保養(yǎng)方法 符合標準 ( 10 分) 不能解釋個別標識 ( 2 分)對產(chǎn)品標識解釋不清( 4 分) 不了解保養(yǎng)及洗滌方法( 4 分) 不清楚產(chǎn)品面料( 7 分) 完成銷售 主動為顧客包裝好產(chǎn)品 主動為顧客開具購物小票 提醒顧客不要落下物品 再次提醒顧客產(chǎn)品的保養(yǎng)及洗滌要領(lǐng) 符合標準 ( 10 分) 隨意包裝顧客所購產(chǎn)品( 1 分) 讓顧 客自行包裝( 2 分) 完成銷售后對顧客不加理睬( 3 分) 送 賓 導(dǎo)購微笑目送顧客出店 迎賓員身體微傾,微笑 用親切語氣說送賓語:“歡迎再來!” 符合標準 ( 10 分) 對出店顧客不加理睬( 3 分) 不說送賓語 ( 2 分) 語氣不熱情 ( 1 分) 在第一時間內(nèi)對要求服務(wù)的 符 合標準 ( 10 分) 12 售后服務(wù) 顧客作出反應(yīng) 優(yōu)先對該類顧客服務(wù) 熟悉今后服務(wù)的范圍和程序 對于顧客的合理要求能夠獨立解決 在一段時間內(nèi)沒有對顧客作出解釋( 5 分) 對顧客的合理要求不能獨立解決 ( 4 分) 沒有按照程序解決售后服務(wù)問題 ( 4 分) 沒有主動向顧客道歉的 ( 5 分) 因處理售后服務(wù)問題不當(dāng),引起顧客意見的 ( 8 分) 沒有及時向公司反映,致使顧客直接向公司投拆的( 10 分) 商品陳列 按照《陳列手冊要求》進行產(chǎn)品陳列 符合標準 ( 10 分) 產(chǎn)品掛鉤不一致( 1 分) 陳列沒有體現(xiàn)搭配效果( 2 分) 貨品區(qū)域雜亂 ( 3 分) 中島與相臨貨架不呼應(yīng)( 2 分) 部分產(chǎn)品掛放、疊放不合規(guī)范 ( 2 分) 銷售后的空白區(qū)域沒能及時補貨物 ( 2 分) 第二章 員工管理 第一節(jié) 營業(yè)員的素質(zhì)要求、儀容儀表標準 素質(zhì)要求 ( 1)性格:要求活潑外向,要有朝氣,性格要開朗,強調(diào)一點不能讓個人情緒影響到工作情緒 ( 2)品德:要求品德高 尚,一切從公司利益出發(fā),服從公司合理安排,不能有私心,任何有損公司利益的事情堅決不能參與,要有責(zé)任心 ( 3)人際關(guān)系:要求員工間關(guān)系融洽,要有團隊精神,要有團隊協(xié)作精神,能夠融入整個團隊中,不能單獨搞孤立 儀容儀表 (一)男員工: A、頭發(fā) ( 1)頭發(fā)一定要梳理整齊 ( 2)后頸頭發(fā)不可超過衫領(lǐng)頂部 ( 3)頭發(fā)前端不可蓋眼眉 B、首飾 ( 1)不可戴超過一只戒指 ( 2)只可以戴一條不夸張手鏈 ( 3)不可戴過大或過多色彩手表 ( 4)頸鏈不可外露 C、妝扮 ( 1)胡須要剃干凈 ( 2)注意體味 ( 3)不可戴耳環(huán) ( 4)指甲必須剪齊及時清潔 (二)女員工 A、制服 ( 1)制服要整齊及不可皺折,清潔無污漬 13 ( 2)在營業(yè)場所內(nèi)衫袖或褲腳均不可摺起 ( 3)如在制服內(nèi)穿著其他衣服,須為黑色或白色,且領(lǐng)口不可外露 ( 4)內(nèi)衣褲的顏色要配合制服穿著,不可明顯突出及夸張 ( 5)員工須按規(guī)定穿著制服,并體質(zhì)整潔無異味 ( 6)要穿著白色或米色的襪,干凈且不可傳出異味 ( 7)工作牌須平行佩戴于左上胸 B、飾物 ( 1)每只耳朵只可佩戴一只同款同色的耳環(huán) ( 2)只可戴不夸張純色的頭飾 ( 3)不可佩戴有色的隱形眼鏡 ( 4)只可佩戴一條不夸張的項鏈,而且不可露于制服外 ( 5)只可在每只手佩戴一條不夸張的手部飾物 C、化妝 ( 1)只可淡化妝 ( 2)眉毛顏色需自然,只可用啡黑、灰黑、黑色的眉
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