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旅游工藝品設計與制作專業(yè)20xx級人才培養(yǎng)方案-全文預覽

2025-06-28 01:15 上一頁面

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【正文】 養(yǎng)的素質觀。十、教學計劃周數分配(見表表11) 表10 周數分配表 單位:周學期課堂教學考試大型 課程作業(yè) 設計畢業(yè)設計(論文)實習實訓職業(yè)技能訓練入學教育畢業(yè)教育軍訓公益勞動社會實踐機動在校周數假期總計備注Ⅰ151219625Ⅱ171221526Ⅲ161220626Ⅳ31164526Ⅴ【4】2020626Ⅵ11111313合計615【4】401228128142 表11 實踐教學與理論教學比例 單位:學時項目實踐教學理論教學備注校內實驗實訓專業(yè)實訓企業(yè)實訓學時數92212010807291.國防教育與入學教育新生入學后集中進行,未計入總課時;2.思想道德修養(yǎng)與法律基礎總課時54,36課時列入教學計劃表,另有18課時利用假期進行社會實踐,未計入總課時;3.毛澤東思想與中國特色社會主義理論體系概論總課時72,56課時列入教學計劃表,另有16課時用假期進行社會實踐,未計入總課時;,以素質拓展中心為基地,由班主任、輔導員和專業(yè)人員組織實施;,不計入總課時,以講座形式進行。內容◆展示設計概述◆展示空間的交流與尺度◆展示空間的策與劃◆展示空間氛圍的塑與造◆分項設計展示設計方法◆ 體驗式教學◆ 根據工作任務,選取教學內容并使其有序化◆ 參照國家職業(yè)資格要求,進行教學設計◆ 指導教師下達任務單,根據崗位能力要求,將學生分成不同小組參與工作項目的運行過程,學生根據任務單的要求,學習工作項目的操作規(guī)范和練習內容學習材料◆ 《展示設計許亮主編 湖南美術出版社2004 ◆ 《展示設計藝術》 李太東 著遼寧美術出社 1996 ◆ 《展示設計精品評析》 張儉峰/周韌 主編學林出版社 2004 學生需要的知識和技能◆有一定地運用所學知識進行展示策劃設計的能力,◆展示設計的理論和設計基本方法◆了解和掌握空間塑造在展覽設計中的重要作用,限定空間的處理、利用、改造。雕塑編內容◆ 世界雕塑史及現代,現代城市雕塑欣賞◆ 雕塑的設計理論◆ 雕塑的形式◆ 雕塑的材料◆ 雕塑小稿模型制作按,◆ 雕塑放樣◆ 雕塑模型成形及各種材料的雕塑的后期處理和安裝方法.方法◆ 講授◆ 案例分析◆ 講練結合◆ 體驗式教學◆ 情景教學◆ 項目設計學習材料u 《中國美術全集通過本課程的學習,使學生掌握手工印染的面料選用、印染調配、打漿印染的基本技能,及熟悉蠟染、扎染的基本方法,并可以熟練的進行操作。內容◆“繪”和“制”的“構思構圖”原理◆“草圖設計”素描創(chuàng)稿的實際運用◆畫面元素符號的組織 ◆傳統(tǒng)壁畫臨摹繪制之流程與技法◆材料選用,選購,材料的特性◆翻制,裝裱的工藝流程方法◆ 情景教學◆ 項目設計指導教師下達任務單,根據崗位能力要求,將學生分成不同小組參與工作項目的運行過程,學生根據任務單的要求,學習工作項目的操作規(guī)范和練習內容學習材料◆ 《構思與構圖》 張啟文編著西師出版社、◆ 《壁畫繪制技法》孫景波編著 黑龍江美術出版社學生需要的知識和技能◆使學生具備壁畫創(chuàng)作的基本能力,◆學生造型能力與構想能力,教師需要的知識和技能 ◆ 具備相關企事業(yè)單位任職、掛職、兼職經歷與經驗◆ 熟悉行業(yè)壁畫繪制與修復學習領域20:工藝品包裝設計 第二 學年 基本學時: 64 學時,其中理論24 學時、校內實訓 40 學時、企業(yè)實訓 學時學習目標通過本課程的講授與設計實踐,讓學生了解工藝品包裝設計的基本原理,在理解包裝設計的概念及其設計的基本性質與特點的基礎上,能夠根據包裝設計的基本原理,較好地運用視覺元素將商品信息在包裝上傳遞出來。學生需要的知識和技能◆素描造型的基本技能◆正確的觀察方法◆正確的觀察表現步驟方法教師需要的知識和技能 ◆ 獲得的高校教師資格證(專任教師)◆ 獲得設計行業(yè)中級以上相關資格證書◆ 具備美術教學的工作經歷◆ 熟悉美術教學的相關工作崗位流程及工作規(guī)范學習領域17:線描 第 三 學年 基本學時: 44 學時,其中理論 14 學時、校內實訓 30 學時、企業(yè)實訓 學時學習目標通過對線描的學習,使學生熟悉線描的工具材料特點,了解線描及名家線描的不同表現形式,掌握線描的作畫步驟、線條的組織規(guī)律及畫面構成關系的處理。(2)核心學習領域(15個):線描、中國畫、壁畫繪制、雕塑設計與制作、構成與現代裝飾、染制工藝、陶藝、工藝品包裝設計、工藝品設計、應用書法、工藝品鑒賞、工藝美術史、藝術實踐、畢業(yè)設計、頂崗實習。技能教學體系主要內容包括:基礎技能模塊、核心技能模塊、拓展技能模塊。(1)素質教育內容素質教育的內容包括思想道德素質、思想道德素質、身心素質、文化素質、職業(yè)素質、創(chuàng)業(yè)素質等。實踐中心完全建設成真實企業(yè)的集合,企業(yè)生產的真實環(huán)境,并參照執(zhí)行國家及行業(yè)職業(yè)技術規(guī)范化標準,建設的項目均是相關專業(yè)學生今后所從事的職業(yè)及工作崗位。②校內能力訓練的實訓中心。實踐教學基地是保證實踐教學得以實現的場所,它是高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)實現“四個結合”(學校與企業(yè)相結合;教學與生產、科研相結合;理論與實驗、實踐相結合;能力與知識、素質相結合)的重要前提。這一模塊的能力培養(yǎng)需要在校內外基地進行。第一模塊——崗位基礎能力模塊。這一課程模式強調以培養(yǎng)職業(yè)能力為主線,以通識教育為基礎,讓學生先接受職業(yè)群體基本的基礎教育和技能訓練,然后根據學生自己的興趣、能力以及社會需要,學習專業(yè)知識并進行職業(yè)技能的培訓?;A學習領域模塊:設計素描、裝飾色彩、設計基礎、材料工藝;核心學習領域模塊:線描、中國畫、壁畫繪制、工藝品設計與包裝、構成與現代裝飾、油畫、染制工藝、陶藝、雕塑設計與制作、木刻畫、應用書法、工藝品鑒賞與工藝美術史;拓展學習領域模塊:綜合繪畫、民間美術、電腦輔助設計、展示設計、旅游市場營銷。(三)課程體系的構建以“崗位(群)—工作過程—崗位能力—核心能力—核心課程—支撐課程及相關課程”的建設思路,開發(fā)適應專業(yè)培養(yǎng)目標、符合崗位核心能力要求的課程體系。5.評價選擇行動領域:主要是評價所確定的行動領域,以此作為學習領域的初選標準及相應行動領域選擇的基礎。(二)學習領域課程的開發(fā)步驟1.分析職業(yè)工作過程:主要是了解和分析職業(yè)與工作過程之間的關系。為強化學生的實踐能力,我們分別在第四、五兩個學期安排綜合實習和頂崗實習。(三)崗位拓展學習領域階段的教學設計拓展課程是基礎型課程的拓寬與延伸,是為學生學習探究型課程積累更寬泛的知識與能力、經驗與方法以及良好的個性品質,并與基礎型課程、研究型課程有機結合,為高職教育的培養(yǎng)目標服務。學習領域(課程內容)的開發(fā)要基于工作內容(崗位職責和工作流程)、工作方法(工具、對象和組織形式)和工作標準(操作規(guī)范和質量標準),涉及的知識技能應按照導游的工作過程排序而不能按學科系統(tǒng)排序,同時又符合學生知識技能建構的順序。教學設計基礎學習領域教學設計教學設計專業(yè)核心領域教學設計基本技能職業(yè)素養(yǎng)專業(yè)核心技能職業(yè)能力教學設計教學目標課程體系教學環(huán)節(jié)職業(yè)素養(yǎng)課程理論教學實踐教學綜合素養(yǎng)培養(yǎng)基本素質課程基礎課程專業(yè)基礎課程專業(yè)課程理論教學技能訓練情境教學素質拓展領域教學設計專業(yè)群核心技能綜合職業(yè)素養(yǎng)專業(yè)群核心課程職業(yè)素質拓展課程理論教學項目教學現場教學頂崗實習教學設計職業(yè)崗位能力校內外“雙導師制”工作任務企業(yè)評價教師評價 人才綜合評價(一)崗位基礎學習領域階段的教學設計在高等職業(yè)技術教育中,由于教學的深入和教學內容的復雜性,仍需將一些與工作過程相關的各方面知識進行──教學設計要基于課堂但不拘泥于課堂,即圍繞培養(yǎng)目標,以學校為主體,把各個單項和綜合職業(yè)能力培養(yǎng)所需要的統(tǒng)一的、反復出現的知識,構建成基礎性學習領域的課程體系,全面提升學生的能力,使他們真正成為有素養(yǎng)的學習者,學習活動最終必須越出學校的“圍墻”。第三學年實踐教學時間內完成實際工作崗位能力訓練,安排學生到旅游企業(yè)進行為期半年的頂崗實習,提高學生認識問題、分析問題、解決問題的能力,培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德、科學創(chuàng)新精神和熟練的專業(yè)技能。工作時間和學習時間相互交融,課程學習和專業(yè)實訓相互嵌入,不斷提升職業(yè)能力和職業(yè)素質,最終實現人才培養(yǎng)規(guī)格與社會用人單位崗位需求的最大限度符合。具體有:旅游工藝品設計、旅游工藝品制作、旅游工藝品策劃、旅游工藝品營銷、旅游工藝品企業(yè)管理、技術指導、中職學校美術專業(yè)教學等工作。旅游工藝品設計與制作專業(yè)2010級人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)人才的培養(yǎng)目標和規(guī)格(一)培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應旅游業(yè)建設和發(fā)展第一線需要,具有美術基礎理論和基本知識,掌握工藝品的設計與制作工作技能技巧以及工藝品鑒賞理論,具有較強的創(chuàng)新精神和崗位職業(yè)能力,能從事工藝品設計、制作、管理、策劃、營銷、技術指導等工作,德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高素質技能型可持續(xù)發(fā)展人才。主要就業(yè)崗位(群)有如下幾類:(1)全國各地域性旅游工藝品設計、加工制作企業(yè),旅游工藝品設計師崗位;(2)全國各地工藝美
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