【正文】 質(zhì)骨和松質(zhì)骨： （ 1） 密質(zhì)骨：一個(gè)骨單位 ， 由骨板 （ 哈氏骨板 ） 緊密排列而成 ， 骨板是由骨膠纖維平行排列 ， 埋在鈣化的基質(zhì)中形成的 ， 厚度均勻一致 ， 在兩骨板之間 ， 有一系列排列整齊的胞窩 ， 胞窩有多突起的骨細(xì)胞 (osteocyte)， 彼此借細(xì)管相連 。 （ 3）彈性軟骨：基質(zhì)內(nèi)含有大量的彈力纖維。 作用：機(jī)體支架的一部分，關(guān)節(jié)軟骨能緩解沖擊。 特點(diǎn)：含大量脂肪細(xì)胞，其中儲(chǔ)有大量脂肪，分布在許多器官、皮膚之下。 80 81 致密結(jié)締組織 (dense connective tissue) ： 與上不同點(diǎn)，由大量的膠原纖維、彈性纖維組成，基質(zhì)和細(xì)胞較少。 77 疏松結(jié)締組織 (loose connective tissue) ： 分布廣，在排列疏松的纖維間，分布多種細(xì)胞，纖維和細(xì)胞埋在基質(zhì)中，它分布于全身組織間與器官間。 75 20220506 23,24 76 （二）結(jié)締組織 結(jié)締組織 (connective tissue)：是由多種細(xì)胞和大量的細(xì)胞間質(zhì)構(gòu)成的。 如消化腺 。 （ 2） 高等動(dòng)物的體表上皮通常是復(fù)層的 。 67 上皮組織根據(jù)機(jī)能不同 ， 分為：被覆上皮 ， 腺上皮 ， 感覺(jué)上皮 。 分四大類(lèi)基本組織：上皮組織 ， 結(jié)締組織 ， 肌肉組織 ， 神經(jīng)組織 。 不是所有細(xì)胞分裂速度 、 代數(shù)都是一樣的 ， 有的出生時(shí)就停止了分裂， 如神經(jīng)細(xì)胞 。 保證此卵有充足的營(yíng)養(yǎng) ， 卵數(shù)不如精子數(shù)多 。 這種減數(shù)分裂發(fā)生在配子形成過(guò)程中 ， 成熟期的最后二次分裂 ， 結(jié)果形成精子 、 卵子 。 //在核重建的同時(shí) ， 胞質(zhì)發(fā)生分裂 ， 首先在細(xì)胞的赤道區(qū)域發(fā)生縊縮 ，縊縮逐漸加強(qiáng) ， 直到分裂成兩個(gè)細(xì)胞 。 末期 (telophase) ：兩組子染色體已移至細(xì)胞的兩極 ， 染色體移動(dòng)停止 ， 即進(jìn)入末期 。 因此中期是觀(guān)察染色體形態(tài) 、 計(jì)算染色體數(shù)目最適時(shí)期 。 50 前期 中期 后期 未期 51 中期 (metaphase) ：是從染色體達(dá)到細(xì)胞的赤道面 ，停止移動(dòng)時(shí)開(kāi)始的 。 在中心粒的周?chē)霈F(xiàn)芒狀的細(xì)絲 ， 稱(chēng)為 星體 。 前期 (prophase)：細(xì)胞核中開(kāi)始呈現(xiàn)出一定數(shù)目的長(zhǎng)絲狀染色體 。一般從核仁開(kāi)始，延長(zhǎng)橫裂為二，接著核延長(zhǎng)，中間縊縮，分裂成二個(gè)核，同時(shí)細(xì)胞質(zhì)也隨著拉長(zhǎng)，開(kāi)始分裂。 (癌細(xì)胞的殺滅過(guò)程 )。 細(xì)胞分裂間期所需要的時(shí)間比分裂期長(zhǎng)很多，如人細(xì)胞在組織培養(yǎng)中需要 18－ 22小時(shí)完成一個(gè)周期。 presynthetic phase)：合成 DNA復(fù)制所需要的酶和底物 、 RNA等 。 它分為：分裂期 ， 分裂間期 (interphase)。 在細(xì)胞分裂時(shí) ， 由于染色質(zhì)絲螺旋化 ， 盤(pán)繞折疊 ， 形成明顯可見(jiàn)的染色體 (chromosome)。 并能組合成核蛋白體亞單位的前體顆粒 。 41 （ 1） 核仁是由核仁絲 (nucleolonema)、 顆粒 、 基質(zhì)構(gòu)成的 。 外層與粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連 。 核的形狀：其形狀與細(xì)胞的形狀有關(guān) ， 如：在球形 、立方形 、 多角形的細(xì)胞中 ， 核常為球形；在柱狀形 、 梭形細(xì)胞中 ， 核常為橢圓形 。 作用：中心粒在有絲分裂時(shí)有重要作用。電鏡下，中心粒是一個(gè)柱狀體，長(zhǎng)度約為 ，直徑 ,它是由 9組小管狀的 亞單位 組成的，每個(gè)亞單位，由 3個(gè) 微管 構(gòu)成。 在線(xiàn)粒體內(nèi)有豐富的酶系統(tǒng) 。 缺氧 、 中毒 ， 細(xì)胞可自溶 ， VA過(guò)量溶酶體膜破裂 。 供細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)合成 ， 或供線(xiàn)粒體的氧化需要 。 34 35 溶酶體 (lysosome)：是一些顆粒狀結(jié)構(gòu) ， 大小一般在 ， 表面圍有一層單位膜 ， 其大小 ， 形態(tài)有很大變化 。幾個(gè)大扁囊平行重疊在一起，小囊分散于大扁囊的周?chē)? 33 高爾基器 (體 )（ Golgi apparatus）：光鏡下，用一定的固定、染色技術(shù)處理高等動(dòng)物細(xì)胞，可見(jiàn)到高爾基器。 根據(jù)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形態(tài)的不同可分為兩種： （ 1） 粗面型 （ rough ER） ：主要特點(diǎn) ， 是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的外面附有顆粒 ， 即是核蛋白體 rRNA。 C、 細(xì)胞器 (anelle)：又稱(chēng) ? 細(xì)胞器官 ? 、 ? 胞器 ? 。 其性狀：活的細(xì)胞質(zhì)呈半透明 ， 均質(zhì)的狀態(tài) ， 粘滯性較低 。 不同種膜的脂類(lèi)和蛋白質(zhì)的化學(xué)組成不同， 細(xì)胞膜不是靜止的 ， 而是動(dòng)態(tài)的結(jié)構(gòu) 。 22 23 （ 一 ） 細(xì)胞膜 (cell membrane） 是包圍在細(xì)胞的表面 、 為極薄的膜 。 20 脂類(lèi) (lipid) 比較重要的脂類(lèi)有：真脂（甘油三酯）、磷酯、固醇三大類(lèi)。 二個(gè)單糖分子脫水縮合而成的糖為雙糖 。mRNA上相鄰三個(gè)核苷酸 ， 決定一種特定的氨基酸 。 這就保證了遺傳物質(zhì)的相對(duì)穩(wěn)定性 。 （ 1） DNA分子結(jié)構(gòu)： DNA是由兩條多核苷酸鏈平行圍繞著同一軸 ， 盤(pán)旋成一雙鏈螺旋 ， 象螺旋軟梯 ， 雙鏈之間由氫鍵連接一定的堿基對(duì) 。 一個(gè)核苷酸是由一個(gè)五碳糖（或脫氧五碳糖），一個(gè)含氮堿基（嘌呤、嘧啶），磷酸結(jié)合而成的。生物的遺傳、變異可以說(shuō)主要由核酸決定的。 細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)有 500－ 1000種蛋白質(zhì)，人體細(xì)胞已超過(guò)萬(wàn)種，不同的生物種，有不同的特有蛋白質(zhì)，兩種動(dòng)物親緣關(guān)系越近，它們的蛋白質(zhì)越相似。蛋白質(zhì)是由幾十、幾百甚至成千上萬(wàn)的氨基酸分子，按一定次序相連而成長(zhǎng)鏈，又按一定的方式盤(pán)曲折疊形成極其復(fù)雜的生物大分子。 細(xì)胞： 無(wú)機(jī)物：水 75－ 85％，無(wú)機(jī)鹽 1％。 7 8 9 細(xì)胞的共同特征： （ 1）形態(tài)結(jié)構(gòu)方面：一般細(xì)胞都具有細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)（包括各種細(xì)胞器），細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)； （ 2）機(jī)能方面： A、細(xì)胞能夠利用能量和轉(zhuǎn)變能量； B、具有生物合成的能力； C、具有自我復(fù)制、分裂繁殖的能力； D、具有協(xié)調(diào)細(xì)胞整體生命的能力。是一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課 第二章 動(dòng)物體的基本結(jié)構(gòu)與機(jī)能 《 藥用動(dòng)物學(xué) 》 2 第二章 動(dòng)物體的基本結(jié)構(gòu)與機(jī)能 第一節(jié) 細(xì)胞 第二節(jié) 組織、器官和系統(tǒng)的基本概念 3 第一節(jié) 細(xì)胞 (cell) 一、細(xì)胞的一般特征 二、細(xì)胞的化學(xué)組成 三、細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 四、細(xì)胞周期 五、細(xì)胞分裂 4 一 、 細(xì)胞的一般特征 細(xì)胞的大?。? 一般比較微小 ， 通常以微米 （ 1微米＝ 1／ 1000毫米 ） 計(jì)算其大小 。 5 6 細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與機(jī)能相適應(yīng)： （ 1）游離的細(xì)胞多為圓形或橢圓形，如血細(xì)胞，卵； （ 2）緊密連接的細(xì)胞有扁平，方形，柱形等，如上皮細(xì)胞； （ 3）具有收縮機(jī)能的肌細(xì)胞，多為紡錘形或纖維形； （ 4）具有傳導(dǎo)機(jī)能的神經(jīng)細(xì)胞則為星形，多具有長(zhǎng)的突起。 錳、碘、鉬、鈷、鋅、硒、銅、鉻、錫、釩、硅、氟是微量元素，也是生命所不可缺少的 微量元素。即一個(gè)氨基酸分子的 氨基 與另一氨基酸分子的 羧基 脫水縮合成為 肽鏈 。結(jié)構(gòu)上的細(xì)微差異都能影響到機(jī)能。 13 核酸 (nucleic acid) 在生命活動(dòng)中起著極其重要的作用。 構(gòu)成核酸的基本單位是核苷酸。 14 核苷酸的種類(lèi)雖然不多 ， 但可因核苷酸的數(shù)目 、 比例 、排列次序而構(gòu)成各種不同的核苷酸 。 兩條多核苷酸鏈氫鍵斷裂 ，彼此松開(kāi) ， 再各以自己為樣板 ， 根據(jù)堿基對(duì)應(yīng)的規(guī)律 ， 各形成一條新鏈 ， 與原來(lái)的一條鏈并列盤(pán)旋起來(lái) ， 又成為雙鏈結(jié)構(gòu) （ 半保留復(fù)制 ） 。 （ 3） DNA指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成： 由 DNA雙鏈中的一條鏈 ， 根據(jù)堿基對(duì)應(yīng)規(guī)律 ， 被轉(zhuǎn)錄一條信使核糖核酸 mRNA上 ， 由轉(zhuǎn)移核糖核酸 tRNA把氨基酸運(yùn)到 mRNA上 ， 在核糖核蛋白體 rRNA上 ， 以 mRNA為模板 ， 合成蛋白質(zhì) 。 常見(jiàn)的葡萄糖 x、 y的值為