qcm 0004 s-20xx 貴陽南明春梅釀造有限公司 紅油腐乳-全文預覽
【正文】 6GB 1488JJF 1070，國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令〔2005〕第75號, 國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令〔2009〕第123號；刪除GB/T 、GB/T 、GB/T 12457；——增加了原料要求；——對標準中的理化衛(wèi)生指標和微生物指標項目進行了調整；——增加了凈含量要求；——增加了生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求；——對檢驗規(guī)則的描述進行了修改，增加了凈含量和固形物檢驗方法；——增加了標簽要求；——修改了標識、包裝、貯存、運輸?shù)谋硎?。本標準適用于以大豆、白酒、食鹽、食用植物油、辣椒等主要原輔料，經(jīng)過磨漿、成坯、培菌及微生物后期發(fā)酵等傳統(tǒng)工藝加工而成的紅油腐乳。GB/T 191 包裝儲運圖示標志GB 1352 大豆GB 2712 發(fā)酵性豆制品衛(wèi)生標準GB 2716 食用植物油衛(wèi)生標準GB 2757 蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群測定GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗GB/T 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗GB/T 食品中總砷和無機砷的測定GB 食品安全國家標準 食品中鉛的測定GB/T 食品中黃曲霉毒素B1的測定GB/T 食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法GB/T 發(fā)酵性豆制品衛(wèi)生標準的分析方法GB 5461 食用鹽GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食
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