油橄欖綜合種植管理-全文預(yù)覽
【正文】 7 式佛奧產(chǎn)油型油橄欖園。 （ 2）川西南干熱河谷栽培區(qū) 位于四川西南端，西昌、巴塘干暖河谷，包括安寧河下游谷地、雅礱江下游谷地， 寧南盆地、金沙江谷地，以及鄰近的年平均氣溫在 1823o C 的地域。上層中－粘壤，有機(jī)質(zhì)含量多 14 在 1%以上，磷、鉀中庸， pH 值 ；部分地域含鈣較多， pH值 左右，含硼不足，中、下層土為中－重壤，孔隙度較低。部分實(shí)行低集約度栽培的油橄欖園，低產(chǎn)或缺產(chǎn)不得不提高水肥用量，實(shí)行中集約度栽培。投產(chǎn)前多在園內(nèi)間種農(nóng)作 物、蔬菜、少數(shù)間種經(jīng)濟(jì)作物。土壤系重慶群紫色巖層風(fēng)化形成，土層深 4060cm、局部地段達(dá) 100cm 以上，上層比較疏松或?yàn)檎橙溃?，施肥前，有機(jī)質(zhì)含量少，磷、鉀中庸，缺硼，部分地段缺鈣，中、下層中－重壤。其中，西昌河谷為本區(qū)油橄欖栽培的中心。定植時(shí)間以春季為主， 灌溉條件差的地方，定植時(shí)間可推遲到雨季初的 6 月。 嫁接苗長(zhǎng)到一米高時(shí)，進(jìn)行斷頂， ?*?2 — 3 對(duì)芽繼續(xù)生長(zhǎng)，培養(yǎng)成主枝。當(dāng)接穗萌芽后要及時(shí) 12 斷砧，斷砧可分兩次進(jìn)行。嫁接前對(duì)砧木要進(jìn)行松土除草，施足水肥。然后在砧木上選一塊光滑處，按芽片長(zhǎng)度上下各橫切一刀，再在中 間縱切一刀形如工字，切口深達(dá)木質(zhì)部，沿縱切口用刀把皮層向左右兩邊挑開，將芽片嵌入，用塑料帶捆緊，露出芽頭。砧木在離地面 5 — 10 厘米處剪斷，削平，選一光滑面縱切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，切口長(zhǎng) 2 — 3 厘米，用刀挑開皮層，將接穗插入，用塑料帶扎緊，封好接穗頂端。將接穗插入砧木削口內(nèi)，對(duì)準(zhǔn)形成層，用塑料帶捆緊。然后，立即將 削好的接穗插入砧木削口皮層內(nèi)，靠一側(cè)形成層對(duì)齊，削口皮層貼蓋在接穗之上，用塑料帶捆緊，將接穗頂端切口封好，以防止接穗失水干枯影響成活。選一年生枝條，從芽一側(cè)葉柄基部下刀，削一平直斜面（削面深達(dá)木質(zhì)部，呈馬耳朵形），長(zhǎng) — 2 厘米，下端反面削一刀呈 45 度角度。雨季 初期嫁接，要防止雨水滲入嫁接口影響成活率。采取部位應(yīng)在樹冠外圍中、上部，枝條粗細(xì)，可參照砧木大小，但必須是腋芽飽滿完好的一年生營(yíng)養(yǎng)枝。 油橄欖的嫁接方法 油橄欖樹 為了使苗木提前嫁接，可采用摘除頂芽的措施，促進(jìn)幼苗基徑迅速加粗。大多數(shù)油橄欖園每年進(jìn)行 1－ 2 次修剪，少數(shù)油橄欖園，每 2 年修剪一次。甘肅東南地區(qū)和四川西南部地區(qū)，冬、春干旱，灌溉對(duì)油橄欖生產(chǎn)有決定性意義。成熟時(shí)果肉飽滿，油脂豐富。橄欖樹無(wú)落葉期，葉子正面綠 7 色，背面呈銀綠色。油橄欖的病蟲害不難防治。在接近零度的溫度下至少持續(xù)幾十個(gè)小時(shí)，有利于它的花芽分化，從而為豐收打下基礎(chǔ)。通常情況下，二年苗齡的小樹定植后三年試花試果，六年開始進(jìn)入盛果期。首先是整地，形成和加深土層以滿足油橄欖根系發(fā)展的需要。 以油用原料為主的油橄欖園，是四川栽培與經(jīng)營(yíng)油橄欖的主要形式。這類地區(qū)包括盆地西部區(qū)，盆地東南區(qū)。隴南地區(qū)比較典型的是白龍江沿岸、茍壩河、福津河流域的角弓、石門、兩水、漢王、桔柑、外納、三河、玉皇、郭河等 廣元地區(qū)比較典型的是以西昌河谷為中心的川西南亞熱帶山麓河谷區(qū)；盆地東北部區(qū)次之。 1964 年，在周恩來(lái)總理親自關(guān)懷下，引種油橄欖 10000 株，進(jìn)行大規(guī)模栽培試驗(yàn)。 油橄欖是世界名貴的木本油料兼果用樹種，橄欖油是油橄欖鮮果直接冷榨而成的天然食用植物油，營(yíng)養(yǎng)豐富、抗氧化性較強(qiáng)，產(chǎn)品用途廣泛，是世界上公認(rèn)的植物油 皇后、液體黃金。其余部分分布在嘉陵江流域的四川、重慶、陜西等地區(qū)。 我國(guó)栽培油橄欖歷史較晚，是 1964 年 3 月 3 日開始，一直發(fā)展到現(xiàn)在，全國(guó)現(xiàn)有油橄欖超過(guò) 1600 萬(wàn)株。 1 油橄欖 綜合種植管理 基本信息 實(shí)物照片 Olea europaea L. 油橄欖又名 齊墩果 ，為木犀科、齊墩果屬常綠喬木。 1974 年產(chǎn)果 780 萬(wàn) t，有 56 萬(wàn) t 用于加工果實(shí)制品， 724萬(wàn) t 用于榨油，產(chǎn)油 147 萬(wàn) t，居各食用植物油產(chǎn)量的第 6 位。目前，進(jìn)入結(jié)果的植株約 32%，僅武都油橄欖種植面積已達(dá)到 萬(wàn)畝 ,2020 年低前該地區(qū)油橄欖產(chǎn)量逾 50 萬(wàn)公斤。 今后武都油橄欖產(chǎn)業(yè)開發(fā)將繼續(xù)堅(jiān)持立足資源優(yōu)勢(shì)，早日建成 30萬(wàn)畝油橄欖基地，全部達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)鮮果 15 萬(wàn)噸，榨油 萬(wàn)噸，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 18 億元。 1956－ 1962 年被列入國(guó)家引種計(jì)劃，先后由蘇聯(lián)、阿爾巴尼亞引進(jìn) 12 個(gè)品種苗木 1800株和部分種子。 （ 1）適宜區(qū) 其主要?dú)夂驐l件對(duì)栽培油橄欖有利，有比較適宜的土壤，在常規(guī)的或中等集約程度的栽培管理?xiàng)l件下，能達(dá)到或接近世界油橄欖主產(chǎn)區(qū)平均植株產(chǎn)量及產(chǎn)品質(zhì)量。 （ 3）邊緣區(qū) 主要?dú)夂驐l件能初步或基本滿足某種或幾種生長(zhǎng)和開花結(jié)果的要求。
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