油橄欖綜合種植管理-wenkub
2022-11-14 11:22:09 本頁面
【正文】 橄欖，是從本世紀(jì)開始的。 從鄭州糧食批發(fā)市場獲悉：經(jīng)過近十年的規(guī)模發(fā)展，目前甘肅省隴南市武都區(qū)已成為全國面積最大的油橄欖基地。其中受國家質(zhì)監(jiān)總局公告 2020年第 176號 《國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》保護(hù)的 甘肅省隴南市 武都區(qū) 是目前全國最大油橄欖基地，有各種品種，包括 。栽培品種有較高食用價(jià)值，含豐富優(yōu)質(zhì)食用植物油－－油橄欖油，為著名亞熱帶果樹和重要 經(jīng)濟(jì)林木 。本世紀(jì) 70 年代中期，世界油橄欖達(dá)到 8 億株，點(diǎn)地 700余萬 ha，純林占 1/3。（佛奧、萊星、皮削利、九峰 6 號、戈達(dá)爾、皮瓜爾、阿斯、鄂植 8 號、配多靈、科拉蒂那、格羅莎、中山 24 號、城固 32號 ) 2 等各種品種 920 萬株左右，種植面積超多 29 萬畝，幼林占 65%左右。 不包含隴南文縣、宕昌地區(qū)、單獨(dú)武都區(qū)油橄欖保存面積達(dá)15 萬畝，配套建設(shè)油橄欖加工廠 6 座，自產(chǎn)的橄欖油分別榮獲全國多屆林業(yè)博覽會銀獎、金獎，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、杭州、南京、天津、西安、蘭州等 10 多個大中城市。 1950年前，有極少油 橄欖傳人，在福建、臺灣、云南的蒙自和甘肅 ,四川、重慶栽植。 引種栽培分布區(qū) 根據(jù)全國最適合種植地區(qū)甘肅隴南和四川 廣元 地區(qū)的自然條件，油 橄欖生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求，引種栽培現(xiàn)狀與生產(chǎn)潛力，油橄欖引種栽培區(qū)域可分為：適宜區(qū)、次適宜區(qū)、邊緣區(qū)、和不宜種植區(qū) 4 類。隴南地區(qū)如：安化、柏林、馬街、漢林等 廣元地區(qū) 如：盆地中部區(qū)、米易、攀枝花谷區(qū)，甘洛、漢源河谷等。一是低熱、寒害區(qū)；二是低日照中心區(qū)，如青衣江中上游地區(qū)，沐川－馬邊－屏山及北川－安縣－綿竹低日照區(qū)。這類橄欖園在經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量形成前，實(shí)行以油橄欖為主，油橄欖與糧食、經(jīng)濟(jì)作物間作，多種經(jīng)營；經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量形成后逐步轉(zhuǎn)為專一的油橄欖經(jīng)營。 6 油橄欖生長習(xí)性 油橄欖的栽培品種有 500種之多，廣泛種植的約 140 種。 有些品種的橄欖樹抗寒性較強(qiáng)， 如 8~10℃ 的短時低溫也不致對樹體構(gòu)成傷害，但不能持久。但研究表明：最好的 橄欖油 來自鈣質(zhì)豐富、土壤肥沃的橄欖樹的果實(shí)中。 一般情況下，橄欖樹的種植密度是每公頃 300株左右。十月至次年一月是油橄欖的采收期。 不同日照和土壤肥力條件下油橄欖苗木的干物質(zhì)產(chǎn)量 土壤與施肥 半自然光照 (g) 全自然光照（ g) 相對比值（倍） 光肥總變化（倍） 備注 不同光照間 不同肥力間 半自然光照 全自然光照 平均 黃沙土 N：每株每月尿素 B：每株每月硼酸 1030gmg 有機(jī)肥：堆肥每 500g： 菜子餅每 50g 黃沙土＋ 肥 石谷子土＋ 肥 0 8 石谷子土＋ ＋有機(jī)肥 6.27 （四川省林業(yè)科學(xué)研究院瀘縣玉蟬試驗(yàn)站 1981年） 排水、灌溉 由于各地 90%以上的年降水量集中于 4－ 10 月或 5－ 9 月，過量的雨水，使土壤比較粘重、地勢低平，以致坡度不大的油橄欖園出現(xiàn)積水。 修剪 一般用定干高度為 50－ 80cm 的苗木栽植，按 3－ 5 主枝開心形骨架進(jìn)行修剪，形成圓頭或多圓錐形樹冠。各地營建油橄欖園，一般按經(jīng)營目的，當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件與 9 所能提供的栽培技術(shù)條件，選擇比較適宜的品種，包括主栽品種、配用品種及授粉品種。基徑粗度達(dá)到 厘米時即行嫁接。我西昌以春季和雨季初期為好。但是常用的方法有枝接、芽接。砧木，在離地面 5 — 10 厘米處，選一平滑部位，縱削一刀，削穿皮層不傷木質(zhì)為宜。 長穗腹接：方法是，在接穗正面只削去皮層，不傷木質(zhì)部，削口長 — 2 厘米，背面下端削一刀呈 45 度。嫁接要點(diǎn)：淺削接穗、淺削砧。芽片長 — 1 厘米，寬 厘米，帶葉柄。把環(huán)狀芽片貼入，左右復(fù)蓋，以露出芽頭為宜，用塑料帶捆緊。灌水時要防止水分侵入接口。新芽長至 20 — 30 厘米，進(jìn)行第二次剪砧，這次主要是將保留下的斷樁從嫁接口處全部剪除。最終只保留 2 — 3 對主枝。主要包括： （ 1）川西南干暖河谷、盆地栽培區(qū) 本區(qū)地處西昌、巴塘亞熱帶南域，包括安寧河中、上游的寬谷、平原，會東盆地、會理盆地，以及鄰近的年平均氣溫在 15－ 18.5176。大部主栽品種，在栽植后 3－ 4 年開花結(jié)實(shí)， 69 年進(jìn)入個體發(fā)育的前產(chǎn)期。一般中密度栽培。園地土壤分別為褐色潮沙土，黃色夾石沙土與黑褐色潮沙土，土層深厚，石、沙含量高，建園后多種糧食和豆類，少數(shù)無間種。 ，中集約度栽培的產(chǎn)油或兼產(chǎn)型油橄欖園 分布于河谷、盆地底部， 少數(shù)在谷緣地帶。栽
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