脫水蔬菜項目可行性研究報告-全文預覽
【正文】 平方米２００１３７５3鍋爐室平方米１００１３７５4變壓器室平方米１００１３７５5庫房平方米３００１０００３０6貨車等其他工程設施見總投資估算表及單位工程投資估算表 （表71）（表72） （表73） 機構(gòu)設置及職能 本項目管理采用有限責任公司制的企業(yè)化管理。第六章 項目組織形式計量包裝按要求的規(guī)格和方法進行，每500g為一小袋，50kg為一大袋，并注明商標、質(zhì)量、名稱、出廠日期等。 (6)烘干：就是降低蔬菜的含水量，使新鮮蔬菜成為干制品。漂燙時間依據(jù)原料種類嚴格控制，以菜葉變透亮或原料略軟為宜。根據(jù)要求可選不同的切菜機來完成切制作業(yè)，例如蘿卜、馬鈴薯、洋蔥等根莖菜類可切成片狀、丁狀或條狀，其余的蔬菜應分類捆把，做到整齊一致，便于漂燙。由于不同的蔬菜其外表形狀、物理特性、化學特性各異，機械完成較困難，因此該工序一般用手工操作。2. 生產(chǎn)工藝 由于蔬菜的品種不同，脫水蔬菜的生產(chǎn)過程不是完全相同的，其主要生產(chǎn)過程為： 選料→修整→清洗→切制→漂燙→甩干→干燥→整理→計量包裝。這些品種，根據(jù)產(chǎn)地與季節(jié)的不同，加工期有些調(diào)整。脫水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作為調(diào)味品加入食品中，還可以作為進一步深加工的原料。而脫水蔬菜克服了鮮菜不易運輸和貯藏等致命弱點，所以加工脫水蔬菜即可緩解旺季蔬菜銷售壓力，又可使人們在淡季吃到合理價位的蔬菜。市場優(yōu)勢 ***科技資源優(yōu)勢明顯，輻射帶動能力強。對“年產(chǎn)1000噸脫水蔬菜加工項目”提供政策服務和資金支持。 建設地點基礎設施齊全，供水、供電、通訊有保障。ww機場一期工程投入運行。公路通車里程7436公里，實現(xiàn)了市縣一級公路連接，縣縣二級公路連接。適宜果蔬生產(chǎn)。%，年日照總時數(shù)25002800小時，相對濕度67%，無霜期185200天。原料有保障。參與世界競爭回旋余地也大。16月，%，%；，%，%；，%，同比增長17%；，%，%；，%，%。上半年，%，%，出口創(chuàng)匯4億美元，%，%，市場前景很好。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，2004年全國蔬菜產(chǎn)量達到54927萬噸，%。為滿足國內(nèi)外市場對脫水蔬菜的需求，發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)是非常必要的。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育一批有競爭力的市場主體，靠他們帶動農(nóng)戶與國際市場接軌，實行專業(yè)化、標準化生產(chǎn)，可以充分發(fā)揮農(nóng)戶家庭經(jīng)營生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢，盡快擴大我市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，提高精深加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產(chǎn)品。 項目背景 xxxx是一家農(nóng)副產(chǎn)品綜合加工企業(yè)，廠區(qū)占地面積２１３３平方米，現(xiàn)有廠房建筑面積2000萬平方米，固定資產(chǎn)150萬元，現(xiàn)有員工50人，是 xxxx龍頭企業(yè)，zz省xxx重點培育的十佳農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一，主要生產(chǎn)經(jīng)營范圍為肉制品、水產(chǎn)、蔬菜加工、冷凍、貯存銷售等三大系列100多個品種，產(chǎn)品遠銷日本、韓國、美國及歐洲、東南亞等國家和地區(qū)。有國務院設置的“綠色通道”直達北京。該市轄4區(qū)、2縣、6市，總?cè)丝?46萬。 項目名稱 年產(chǎn)xxx脫水蔬菜項目 項目建設地點 ******* 項目建設單位 ******* 項目概述地處xx中部，東臨xx、xx，西接xx、xx，南連xx、xx市，北瀕xx、xxx。批發(fā)市場年蔬菜流通量30億公斤以上，為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。 第二章 項目背景及必要性為增強我市農(nóng)業(yè)的國際競爭力，根本在于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次和衛(wèi)生安全水平，提高農(nóng)戶的專業(yè)化、組織化程度，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的效率。國內(nèi)方
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