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牦牛藏羊肉精深加工建設(shè)工程項(xiàng)目可行性研究報(bào)告項(xiàng)目建設(shè)建議書(shū)-全文預(yù)覽

  

【正文】 訓(xùn)和實(shí)際工作的鍛煉提高員工和營(yíng)銷人員的專業(yè)水平,提升個(gè)人素質(zhì),有了人才才能為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展注入強(qiáng)大生命力。3)加強(qiáng)營(yíng)銷管理 優(yōu)化管理,瞬間萬(wàn)變的市場(chǎng)和科技進(jìn)步所產(chǎn)生的深遠(yuǎn)影響要求企業(yè)必須自強(qiáng)不息,改革創(chuàng)新。為了保證本項(xiàng)目的有效實(shí)施,有效的組織加工銷售工作,營(yíng)銷隊(duì)伍和銷售網(wǎng)路建設(shè)是重中之重。有人認(rèn)為銷售人才是企業(yè)的“金山”,也有人用“三分天下有其二”來(lái)形容銷售隊(duì)伍之于企業(yè)的重要性。 營(yíng)銷措施1)企業(yè)的營(yíng)銷地域格局 以周邊地區(qū)作為大本營(yíng),首先打開(kāi)甘南的市場(chǎng),進(jìn)而輻射全國(guó)市場(chǎng),大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),積極進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),力爭(zhēng)在較短的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)由區(qū)域品牌向知名品牌的過(guò)濾。骨干營(yíng)銷人員是企業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)的中堅(jiān)力量,幫助他們成長(zhǎng)是需要進(jìn)一步加強(qiáng)的重要工作。人才培養(yǎng)與人員擴(kuò)充不同,人員擴(kuò)充講求的是隊(duì)伍發(fā)展的數(shù)量和速度,而人才培養(yǎng)講求的是隊(duì)伍發(fā)展的素質(zhì),隨著業(yè)務(wù)的發(fā)展和市場(chǎng)的擴(kuò)大,適度地?cái)U(kuò)充人員是必要的,但是要把握好人員發(fā)展質(zhì)與量的關(guān)系,不能單純的追求量的擴(kuò)張,而忽視對(duì)人員的培養(yǎng)和素質(zhì)的提升。一個(gè)好的產(chǎn)品形象設(shè)計(jì),是產(chǎn)品銷售成功與否的關(guān)鍵,所以要在產(chǎn)品外表形象設(shè)計(jì)方面多下功夫,不斷挖掘企業(yè)內(nèi)含,不斷豐實(shí)企業(yè)文化,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品的外表,不斷自我否定,自我發(fā)展,讓消費(fèi)者常常感受到新的感覺(jué),對(duì)產(chǎn)品充滿希望。從產(chǎn)品所采用的原材料全部取之于當(dāng)?shù)囟x(chóng)夏草為主要牧草,以純天然、無(wú)污染、營(yíng)養(yǎng)、健康的全新消費(fèi)理念進(jìn)行更深層次的創(chuàng)意,從當(dāng)今社會(huì)科技高速發(fā)展,人們渴望天然,關(guān)愛(ài)健康,向往純凈現(xiàn)代消費(fèi)觀出發(fā),因勢(shì)利導(dǎo),加大宣傳力度。因此以營(yíng)銷為主體的企業(yè),首先必須要樹(shù)立具有一定特色、能代表企業(yè)文化和產(chǎn)品內(nèi)含的品牌,只有這樣才能使產(chǎn)品迅速占領(lǐng)市場(chǎng),在較短時(shí)間內(nèi)達(dá)到家喻戶曉的目的。 公司營(yíng)銷模式及銷售前景 以誠(chéng)待人,以信為本,塑造企業(yè)品牌,實(shí)行名牌戰(zhàn)略,以優(yōu)質(zhì)的肉制品和良好的服務(wù),滿足市場(chǎng)需要,塑造企業(yè)形象。現(xiàn)代肉制品加工中的半成品、預(yù)制品、調(diào)理品味性食品加工技術(shù)在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家已得以普遍利用,使得半成品、預(yù)制品占肉制品比重達(dá)70%以上,已促使歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家肉制品向更加方便化,品味化發(fā)展。牛羊肉市場(chǎng)一直處于緊俏狀態(tài),價(jià)格一直呈大幅度上升。隨著人民生活水平的提高和膳食觀念的轉(zhuǎn)變,牛羊肉的需求量將呈上升趨勢(shì)。%。6)基礎(chǔ)設(shè)施條件項(xiàng)目區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施情況較好,水源無(wú)污染,電力充足,通訊方便,交通便利,可滿足項(xiàng)目要求。 5)本項(xiàng)目實(shí)施,市場(chǎng)前景好,項(xiàng)目極具競(jìng)爭(zhēng)力。牦牛肉應(yīng)該說(shuō)是非常難得的、珍貴的肉食品。而寒冷的氣候,缺氧缺草的不毛之地,使它們具備特殊的體能。據(jù)專家介紹,牦牛是與內(nèi)地的黃牛相比是不同的物種,雖然都是牛,但是牦牛與普通黃牛在體貌上有巨大的差別。3)牦牛是我國(guó)西部高原上特有的畜種,憑借它的天然綠色、高蛋白、低脂肪礦物質(zhì)豐富等優(yōu)點(diǎn)完全開(kāi)拓自己的市場(chǎng)。 產(chǎn)品潛在的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)1).產(chǎn)品的原料全來(lái)自無(wú)污染的縣區(qū),該地區(qū)的牧場(chǎng)無(wú)酸雨侵害,也無(wú)農(nóng)藥、化肥的殘留,使牛羊肉成為標(biāo)準(zhǔn)的純天然、無(wú)污染綠色食品。 項(xiàng)目實(shí)施的有利條件 國(guó)家關(guān)于西部大開(kāi)發(fā)、一帶一路政策使隴南市禮縣遇到了千載難逢的發(fā)展機(jī)遇,甘南農(nóng)牧業(yè)致命的弱點(diǎn)是沒(méi)有形成大規(guī)模的集團(tuán)式生產(chǎn),從種植方式,產(chǎn)品的精細(xì)加工,市場(chǎng)需求等方面與其他省份相比都沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。是一個(gè)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)、地處偏遠(yuǎn)的少數(shù)民族聚居縣。其解決方案是利用國(guó)家信貸資金、申請(qǐng)國(guó)家補(bǔ)助資金及招商引資自籌資金進(jìn)行徹底建造,使其即符合食品衛(wèi)生的要求,又有利于精深產(chǎn)品的加工,還能大幅度降低生產(chǎn)成本,節(jié)約能源。本項(xiàng)目實(shí)施后,將實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目地區(qū)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),通過(guò)畜牧業(yè)化建設(shè),促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的牛羊的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn);可以改變畜牧業(yè)長(zhǎng)期以來(lái),以原料銷售為主的現(xiàn)狀,實(shí)現(xiàn)從初級(jí)粗加工到精深加工的跨越,延長(zhǎng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,將畜產(chǎn)品大幅度增值,壯大龍頭企業(yè)實(shí)力,提高畜牧業(yè)綜合效益,增加農(nóng)牧民收入,為項(xiàng)目區(qū)剩余勞動(dòng)力提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì),為促進(jìn)當(dāng)?shù)睾蜕鐣?huì)穩(wěn)定作出積極的貢獻(xiàn),同時(shí),該項(xiàng)目還可帶動(dòng)銷售業(yè)、運(yùn)輸業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,加強(qiáng)人工草場(chǎng)建設(shè),廣大規(guī)模。因此,建設(shè)羊肉深加工項(xiàng)目,有利于延伸產(chǎn)業(yè)鏈和加工增值,最終取得良好的生態(tài)、社會(huì)及經(jīng)濟(jì)效益。,牛羊肉進(jìn)行精細(xì)加工增值,有利于帶動(dòng)當(dāng)?shù)匦竽廉a(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。歐洲也是世界上最主要的羊肉進(jìn)口地區(qū)。多年監(jiān)督抽樣抽查合格率僅在65%75%之間,損害了消費(fèi)者利益,污染環(huán)境,國(guó)家稅收流失,造成不公平競(jìng)爭(zhēng)。 區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀項(xiàng)目區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展緩慢,缺乏有效的產(chǎn)業(yè)化組織形式和較好的示范帶頭企業(yè),本項(xiàng)目實(shí)行“公司+隴南市社+基地+農(nóng)(牧)戶的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,以合同制的形式將農(nóng)牧戶組織起來(lái),形成有一定規(guī)模的基地,由龍頭企業(yè)扶持農(nóng)牧民養(yǎng)殖,并收購(gòu)養(yǎng)殖戶的牛羊。第三,由于加工手段落后和技術(shù)裝備水平有限,當(dāng)?shù)氐呐Q蛉猱a(chǎn)品僅能以最初級(jí)的方式出售,無(wú)法進(jìn)入國(guó)內(nèi)、國(guó)際主流市場(chǎng),因而盡管當(dāng)?shù)負(fù)碛匈Y源優(yōu)勢(shì),卻無(wú)法取應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益。國(guó)內(nèi)肉類生產(chǎn)行業(yè)傳統(tǒng)的原始加工方式和以整片酮體肉形式銷售的生產(chǎn)模式已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)迅速發(fā)展的需求,肉類加工技術(shù)進(jìn)步已經(jīng)成為畜產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。目前,由于國(guó)內(nèi)許多肉類生產(chǎn)企業(yè)受技術(shù)裝備水平,產(chǎn)品加入質(zhì)量及衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)不到國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,從而造成我國(guó)羊肉產(chǎn)品大國(guó)的現(xiàn)狀及不相稱。牛羊肉是世界各國(guó)普遍需求的肉類品種,無(wú)論在歐美、亞洲市場(chǎng),其地位均不可代替。該建議明確要求,肉類食品方面,要“在大中城市和重點(diǎn)縣城全面推行工廠化屠宰,確保肉食衛(wèi)生安全與質(zhì)量,以市場(chǎng)為導(dǎo)向調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),穩(wěn)步發(fā)展牛羊肉生產(chǎn),加快發(fā)展牛羊肉生產(chǎn)”。經(jīng)濟(jì)效益顯著。(5)運(yùn)輸工具:15噸冷藏庫(kù)1輛。廠區(qū)內(nèi)地形平坦,能夠滿足項(xiàng)目建設(shè)需要。(3)、按照行業(yè)先進(jìn)水平進(jìn)行工藝設(shè)計(jì)及裝備設(shè)計(jì)本項(xiàng)目設(shè)計(jì)將選用具有國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的工藝裝備、材料、技術(shù),確保設(shè)計(jì)的前瞻性。本項(xiàng)目規(guī)模和產(chǎn)品方案初步設(shè)計(jì)必須符合未來(lái)(近期、中期、遠(yuǎn)期)高原牦牛藏羊肉精深加工的趨勢(shì)。公司成立以來(lái),本著以質(zhì)量求生存,以質(zhì)量求發(fā)展,自我完善為宗旨。本公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是:屠宰及加牛羊肉精深加工、藥材、飼草、土特產(chǎn)、蔬菜初加工銷售。 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)(1)《中華人民共和國(guó)水污染防治法》(1996)(2)《中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法》(1997)(3)《中華人民共和國(guó)固體廢棄物污染防治法》(2004)(4)《中華人民共和國(guó)清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》(2002)(5)國(guó)家計(jì)委發(fā)布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第三版)及現(xiàn)行財(cái)稅制度(6)《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年發(fā)展規(guī)劃》(7)甘肅省“十二五規(guī)劃”農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展規(guī)劃(8)《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》(2014新) 可研報(bào)告編制原則(1)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)規(guī)模與市場(chǎng)需求一致,利于企業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展。同時(shí)項(xiàng)目應(yīng)符合相關(guān)的政策法規(guī),使企業(yè)能夠長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展下去。 主要建設(shè)條件項(xiàng)目建設(shè)廠址位于隴南市禮縣橋頭村21號(hào)。(4)配電線路改建1處。經(jīng)濟(jì)效益:該項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)達(dá)標(biāo)后,將年產(chǎn)牛羊肉制品2000噸,實(shí)現(xiàn)年銷售收入(稅前)8000萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)年利潤(rùn)總額418萬(wàn)元,投資回收期(稅后,含建設(shè)期)。第二章 項(xiàng)目背景及必要性 相關(guān)規(guī)劃和政策要求2001年2月,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)正式提出了《全國(guó)食品工業(yè)“十三五”及20152020年發(fā)展規(guī)劃建設(shè)》。 項(xiàng)目建設(shè)背景肉食品是人體所需動(dòng)物性蛋白的基本來(lái)源,肉類食品生產(chǎn)也是食品行業(yè)中最重要的工業(yè)門類之一。中國(guó)正式加入WTO后,牛羊肉產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)將更加便利。國(guó)內(nèi)專家預(yù)測(cè),未來(lái)的肉類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),首先是產(chǎn)品質(zhì)量,其實(shí)才是價(jià)格與服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),要想在競(jìng)爭(zhēng)中取勝,必須具各營(yíng)養(yǎng)、安全、衛(wèi)生、健康、方便的產(chǎn)品,肉制品的質(zhì)量高低,將成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的首要因素。近幾年來(lái),盡管當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)有了較大的發(fā)展,但從畜牧業(yè)商品化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的角度來(lái)看,還是處于初級(jí)規(guī)模的水平,存在不少問(wèn)題,主要表現(xiàn)為:第一,長(zhǎng)期以來(lái)形成的自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)格局,小而散的經(jīng)營(yíng)方式,不合理的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及農(nóng)牧產(chǎn)品加工運(yùn)銷方式的落后,阻礙了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展;第二,畜產(chǎn)品以粗放經(jīng)營(yíng)為主,沒(méi)有通過(guò)加工增值,使資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)難以轉(zhuǎn)變成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。以期運(yùn)用已擁有的牛羊肉加工技術(shù),建立規(guī)范化、現(xiàn)代化的牛羊綠色肉食品加工基地,通過(guò)加工帶動(dòng)農(nóng)牧民養(yǎng)殖,從而促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),增加農(nóng)牧民收入。近年來(lái),世界上發(fā)生了一系列畜禽產(chǎn)品安全事故,如英國(guó)的瘋牛病,比利時(shí)的二惡英及韓國(guó)的豬口蹄疫等,在我國(guó)主要問(wèn)題是在羊飼養(yǎng)環(huán)節(jié)中農(nóng)藥、獸藥和激素的殘留污染,屠宰環(huán)節(jié)中私屠濫宰,注水肉、病害肉,假冒偽劣肉食品屢禁不止,個(gè)體手工屠宰在城鄉(xiāng)結(jié)合部相當(dāng)普遍,加工環(huán)節(jié)中小型工廠衛(wèi)生不嚴(yán),加工技術(shù)和操作不規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。據(jù)國(guó)際糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),世界各國(guó)羊肉進(jìn)口總量已突破700萬(wàn)噸/年,牛肉2020年突破60萬(wàn)噸,其中美國(guó)、日本等主要進(jìn)口國(guó)羊肉年進(jìn)口量達(dá)到1000萬(wàn)噸左右。我國(guó)肉類產(chǎn)品進(jìn)出口,將是挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存。該地區(qū)大約90%左右的牛羊以活畜、酮體及粗分割形式出售,加工增值的很少。究其原因,主要是生產(chǎn)方式單一,畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈過(guò)短,技術(shù)薄弱等原因所造成的。2)產(chǎn)品深加工的設(shè)備短缺,使生產(chǎn)難以進(jìn)行,成為影響該區(qū)畜產(chǎn)品加工的主要障礙。全縣轄3鎮(zhèn)14鄉(xiāng)、98個(gè)村委會(huì)、469個(gè)村民小組,其中,耕地面積11333公頃,林地面積240650公頃,草場(chǎng)面積273956公頃。為此,必須把握實(shí)際情況,充分利用畜牧資源,尋找新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),通過(guò)加工業(yè)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值,是產(chǎn)品品種化,系列化,標(biāo)準(zhǔn)化,將資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),以增加農(nóng)牧的實(shí)際收入。本項(xiàng)目需要肉類原料2000噸,項(xiàng)目區(qū)原料完全可以實(shí)現(xiàn)自給自足。食用后使得牛羊酮體肉質(zhì)纖細(xì)嫩、肥瘦適度、營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮美可口,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者青睞。同時(shí),該畜種長(zhǎng)年生活在無(wú)污染的高寒地帶,其肉質(zhì)天然、保健,是人們選擇消費(fèi)肉食的最理想產(chǎn)品。同時(shí),由于牦牛生長(zhǎng)在高原海拔24002968米以上,常與冰山雪原為伍,更與狂風(fēng)嚴(yán)寒作伴,完全在自然的環(huán)境中生長(zhǎng),雖然經(jīng)過(guò)了人類的馴化,實(shí)際上它還沒(méi)有擺脫原始的習(xí)性,茫茫大草原、青青河邊草、潺潺小溪水,是它們賴以生存的基礎(chǔ)。牦牛是人類還沒(méi)有馴化的半野生物。4)改革開(kāi)放以來(lái),隨著我國(guó)人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)牛羊肉的消費(fèi)逐年增加,而且根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)部門的資料顯示,消費(fèi)結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化,具體體現(xiàn)在肉、蛋、奶的消費(fèi)種類和比例日趨科學(xué)合理,蛋白質(zhì)高,脂肪低,消化吸收高的牛羊肉類食品消費(fèi)上升。 5)科技開(kāi)發(fā)能力項(xiàng)目技術(shù)依托青海西寧工業(yè)研究院的科技力量,他們?cè)谛螽a(chǎn)品深加工等領(lǐng)域具有很強(qiáng)的科技開(kāi)發(fā)能力,能夠通過(guò)科技開(kāi)發(fā)和技術(shù)推廣,為建立支柱產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。:2010年全國(guó)肉類7925萬(wàn)噸,其中牛肉653萬(wàn)噸,羊肉398萬(wàn)噸。 肉類人均消費(fèi)分析中國(guó)消費(fèi)量在“十三五”%,已超過(guò)世界人均占用量(40公斤)居世界39位。國(guó)際市場(chǎng)牛羊肉價(jià)格:從近年發(fā)展來(lái)看國(guó)際市場(chǎng)羊肉價(jià)格大幅度升高。從整體上看,我國(guó)的肉類加工產(chǎn)業(yè)水平和素質(zhì)不高,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也存在較大問(wèn)題,在肉制品中新產(chǎn)品和名牌產(chǎn)品少,火腿腸一個(gè)品種就在中國(guó)銷售10多年,而且仍然是目前我國(guó)肉制品的大類產(chǎn)品,著說(shuō)明我國(guó)的肉類產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整緩慢。因此,在羊肉生產(chǎn)中裝備、技術(shù)、衛(wèi)生環(huán)保相關(guān)環(huán)節(jié)水平提高后,羊肉產(chǎn)品將面臨廣闊的市場(chǎng)需求。1)樹(shù)立知名品牌 品牌是企業(yè)的形象,品牌是產(chǎn)品的靈魂,品牌是企業(yè)的信譽(yù)。要做到有計(jì)劃、有策略的廣告宣傳,利用商標(biāo)所擁有的內(nèi)含和產(chǎn)品的本身特點(diǎn),權(quán)據(jù)企業(yè)文化,借助電視廣告,報(bào)刊媒體,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,戶外廣告,公益事業(yè)等滾動(dòng)廣告和平面廣告,加大資金投入。要注意產(chǎn)品的特性,突出綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康、無(wú)污染的全新概念,通過(guò)產(chǎn)品的外表設(shè)計(jì)讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的特點(diǎn)一幕了然,并產(chǎn)生強(qiáng)烈的購(gòu)買愿望。因此,如何更好地“吸納人才,培育人才”,是企業(yè)將來(lái)能否實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展關(guān)鍵在這方面,首先要認(rèn)真處理好人才培養(yǎng)與人員擴(kuò)充的關(guān)系。除繼續(xù)加強(qiáng)現(xiàn)有的、針對(duì)不同級(jí)別營(yíng)銷人員的業(yè)務(wù)研究習(xí)班和各類產(chǎn)品研習(xí)班以外,還應(yīng)因人施教,針對(duì)不同級(jí)別的營(yíng)銷人員推出量身訂制的培訓(xùn),通過(guò)豐富專業(yè)的課程和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的教學(xué)安排,盡快幫助骨干營(yíng)銷人員豐富知識(shí),提升素質(zhì)。二是要進(jìn)一步完善培訓(xùn)資料,企業(yè)要在一定時(shí)間內(nèi)制作推出一批完善系統(tǒng)的培訓(xùn)資料,涵蓋企業(yè)制度、文化、從業(yè)知識(shí)、技能、心態(tài)等方面,以這方面,除了要不斷加強(qiáng)培訓(xùn)方式的多樣化,還將面向所有營(yíng)銷人員開(kāi)設(shè)網(wǎng)上培訓(xùn)課程,以更先進(jìn)、便捷的方式開(kāi)展培訓(xùn)工作。市場(chǎng)是企業(yè)的前方,銷售是企業(yè)的一線,要打好銷售仗,離不開(kāi)有效的銷售隊(duì)伍。如何組建一支高效的銷售隊(duì)伍,促使他們努力貫徹企業(yè)的銷售策略,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的銷售隊(duì)伍才有利于進(jìn)行有效管理呢?顯然,組建隊(duì)伍的四個(gè)要素一選人、培訓(xùn)、獎(jiǎng)勵(lì)和考核之間存在環(huán)環(huán)相扣的邏輯關(guān)系,選擇優(yōu)秀人才,同時(shí)通過(guò)培訓(xùn)強(qiáng)化他們的銷售能力;在工作流程中仍需以一定的獎(jiǎng)勵(lì)制度增加他們的認(rèn)同感和信心、責(zé)任。第一,要實(shí)行責(zé)任到人、費(fèi)用包干、經(jīng)濟(jì)承包、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的原則;第二,實(shí)行以區(qū)域劃分的三級(jí)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),即營(yíng)銷總部—區(qū)域營(yíng)銷代表—直接銷售市場(chǎng),建立健全的營(yíng)銷體系:第三,健全營(yíng)銷體系的財(cái)務(wù)建設(shè),利用微機(jī)網(wǎng)絡(luò),隨時(shí)從產(chǎn)品生產(chǎn)、庫(kù)存、在途周轉(zhuǎn)、品相銷售趨勢(shì)、資金到位、當(dāng)日銷售等情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,做到資金與銷售,銷售與物流的吻合,不出誤差,根據(jù)產(chǎn)品的銷售趨勢(shì)和動(dòng)態(tài),為生產(chǎn)及時(shí)提供依據(jù),避免產(chǎn)品壓庫(kù);第四,健全產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤體系,產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命,該體系要從產(chǎn)品的生產(chǎn)、冷鏈、物流、超市架期的每一個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控,隨時(shí)發(fā)
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