教學(xué)實驗報告——纖維素的水解-全文預(yù)覽
【正文】 O4的濃度過大，易使纖維素脫水炭化而致溶液變黑，濃度過小，水解度又不夠，實驗證明H2SO4溶液的質(zhì)量分數(shù)以70%為宜。③調(diào)整纖維素水解溶液至堿性：取出小燒杯，冷卻后倒入另一個盛有約20mL蒸餾水的燒杯中，用量筒量取2mL該溶液注入一支大試管中，用NaOH固體中和至pH≈3，再用提前配好的飽和Na2CO3溶液調(diào)節(jié)溶液的pH至9。反應(yīng)方程式分別如下：C6H12O6+2Cu(OH)2 CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2OC6H12O6+2Ag(NH3)2OHCH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O三、儀器、材料與試劑1. 實驗儀器及材料：燒杯(50mL，250mL)﹑石棉網(wǎng)﹑三角架﹑試管﹑試管夾﹑酒精燈﹑玻璃棒、濾紙或脫脂棉。二、實驗原理1. 纖維素的水解催化劑纖維素在一定溫度和酸性催化劑條件下，發(fā)生水解，最終生成葡萄糖：(C6H10O5)n+nH2O nC6H12O62. 葡萄糖的檢驗葡萄糖分子中含有醛基，故具有較強的還原性，在堿性條件下能將新制得的氫氧化銅還原為紅色的Cu2O沉淀；能和銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)。②配制酸性纖維素溶液并加熱水解：取圓形濾紙的一片的四分之一撕碎，加入裝有H2SO4溶液小燒杯中，邊加邊用玻璃棒攪拌，使其變成無色粘稠狀液體，然后將燒杯放入水?。s60℃）中加熱約10min，直到溶液變成棕色為止。（4）注意事項：①整個實驗所用之水均為蒸餾水，以免引起副反應(yīng)而干擾銀鏡反應(yīng)。2. 銀鏡反應(yīng)（1）操作過程：①在一支已洗干凈的小試管加入7～8滴2%AgNO3溶液，然后逐滴加入2%的氨水，邊加邊振蕩至溶液呈無色澄清。（3）解釋：①滴加氨水首先析出白色AgOH：AgNO3+N
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1