小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈分析報(bào)告文案-全文預(yù)覽
【正文】 響了產(chǎn)業(yè)向循環(huán)農(nóng)業(yè)、生物高科技加工產(chǎn)品的發(fā)展，嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)鏈延伸程度、小龍蝦產(chǎn)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益。縱向產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)生往往來源于加工產(chǎn)品環(huán)節(jié)的發(fā)展壯大。加工技術(shù)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合攻關(guān)，小龍蝦加工及其副產(chǎn)品綜合開發(fā)技術(shù)逐步成熟，在去除土腥味、延長(zhǎng)保質(zhì)期、增加肉糜制品強(qiáng)度、提高產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量、優(yōu)化加工工藝等方面取得大批技術(shù)成果，開發(fā)了蝦仁、蝦尾、原味整蝦、調(diào)味龍蝦等小龍蝦系列產(chǎn)品。防病技術(shù)隨著小龍蝦養(yǎng)殖集約化水平和放養(yǎng)密度的提高，養(yǎng)殖病害風(fēng)險(xiǎn)呈上升趨勢(shì)。稻蝦綜合種養(yǎng)是通過構(gòu)建稻蝦連作和共作系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)水稻單產(chǎn)為500600公斤，增產(chǎn)518%，且每畝節(jié)本3050元；小龍蝦單產(chǎn)為50100公斤/畝，畝均綜合效益提升258%。2005年以前，小龍蝦苗種主要是靠捕撈天然水域種蝦。%。全國(guó)小龍蝦市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格走勢(shì)圖全國(guó)小龍蝦出塘價(jià)格走勢(shì)圖國(guó)際貿(mào)易我國(guó)小龍蝦出口市場(chǎng)主要集中在美國(guó)和歐洲，占出口市場(chǎng)比重的80%以上。中國(guó)小龍蝦供需平衡表（20142016）單位：噸注：進(jìn)出口數(shù)據(jù)來源于Infobean數(shù)據(jù)庫產(chǎn)品細(xì)類中小龍蝦一項(xiàng)的統(tǒng)計(jì)，生產(chǎn)量包括養(yǎng)殖和捕撈產(chǎn)量。市場(chǎng)消費(fèi)國(guó)內(nèi)消費(fèi)小龍蝦國(guó)內(nèi)消費(fèi)以餐飲和加工為主，且呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。在小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈中，第一產(chǎn)業(yè)以小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)為主，第二產(chǎn)業(yè)以小龍蝦加工業(yè)為主，第三產(chǎn)業(yè)為以蝦為基，以市場(chǎng)流通、餐飲服務(wù)、節(jié)慶文化、休閑體驗(yàn)為主要內(nèi)容和表現(xiàn)形式的服務(wù)業(yè)。一、 我國(guó)小龍蝦現(xiàn)狀與發(fā)展產(chǎn)業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量我國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量持續(xù)快速增長(zhǎng)。加速培育縣域經(jīng)濟(jì)新動(dòng)力，帶動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，從而促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)。.. . . ..小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈分析報(bào)告中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)孵化基地（以下簡(jiǎn)稱基地），以認(rèn)真貫徹落實(shí)中共中央總書記習(xí)近平提出的“加快推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)自主創(chuàng)新，加快數(shù)字經(jīng)濟(jì)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)”為前提，堅(jiān)持市場(chǎng)主導(dǎo)與政府引導(dǎo)相結(jié)合的原則，采取“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)”方式，以“政策+平臺(tái)+技術(shù)+運(yùn)營(yíng)+人才+資源+資本”為創(chuàng)新發(fā)展模式。使各類以生產(chǎn)為中心的上下游企業(yè)，通過平臺(tái)線上化，以產(chǎn)地為中心輻射全國(guó)，形成全國(guó)單品產(chǎn)業(yè)上下游聚集中心，實(shí)現(xiàn)買全國(guó)賣全國(guó)。農(nóng)業(yè)部韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)充分肯定以“稻蝦共作”為代表的稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展模式。20072016年全國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量變化情況產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展始于20世紀(jì)90年代初，從最初的“捕撈+餐飲”，逐步向小龍蝦養(yǎng)殖、加工、流通及旅游節(jié)慶一體化服務(wù)拓展，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。 從一二三產(chǎn)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)看，小龍蝦產(chǎn)業(yè)是典型的以餐飲服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主要驅(qū)動(dòng)力的產(chǎn)業(yè)。據(jù)中國(guó)小龍蝦供需平衡表分析，、%、%。近三年小龍蝦價(jià)格逐年提高，價(jià)格呈季節(jié)性波動(dòng)，每年的67月上市旺季期間價(jià)格最低，春冬季上市淡季期間價(jià)格走向峰值。受國(guó)內(nèi)消費(fèi)刺激及技術(shù)性貿(mào)易壁壘影響，2015年后小龍蝦出口量總體呈下降趨勢(shì)。20072016年全國(guó)小龍蝦出口情況產(chǎn)業(yè)技術(shù)種業(yè)技術(shù)種業(yè)是小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。養(yǎng)殖技術(shù)小龍蝦養(yǎng)殖主要有稻蝦綜合種養(yǎng)、池塘養(yǎng)殖、湖汊養(yǎng)殖等三類類型，其中稻蝦綜合種
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1