【摘要】第一章飯店與飯店管理第一節(jié)飯店的發(fā)展歷史一、古代客棧時期時間:11世紀-18世紀,尤以15世紀-18世紀較為盛行特點:規(guī)模小,設備簡陋,服務單一,價格低廉。代表:英國,法國二、大飯店時期時間:18世紀末-19世紀末n特點:規(guī)模宏大;設施豪華;具有一定接待儀式,一定規(guī)格的禮節(jié)禮貌。n代表:都市飯店(1794年,標志),特萊門飯店(Tremont),廣
2025-01-18 07:14
【摘要】ISO9000知識信息庫? 基礎篇什么是ISO什么是ISO9000什么是認證推行ISO9000的作用質量管理詞典質量戰(zhàn)略哪些行業(yè)適用于實施ISO9000什么是管理者代表/內審員/質量工程師/QA/QCISO9000標準ISO9001:1994標準英文原版ISO9001:1994標準ISO8402標準-部分術語
2025-06-28 08:33
【摘要】現代企業(yè)管理專業(yè)課程復習輔導叢書學習提升能力第1頁(共36頁)知識改變命運《銷售管理》復習資料第
2025-01-12 00:43
【摘要】1倉儲:通過倉庫對商品進行儲存和保管。2倉儲管理:對物流過程中貨物的存儲、中轉過程以及由此帶來的商品裝卸、包裝、分揀、整理、后續(xù)加工等一系列活動的經營和管理。(對貨物存儲的經營和管理)3物流中心:從事物流活動的場所和組織。(符合下列要求:面向社會服務;物流功能健全;信息網絡完善;輻射范圍大;品種少,批量大;存儲、吞吐能力強;物流業(yè)務統(tǒng)一經營、管理。)二簡答1倉儲在物流中的
2025-01-13 23:30
【摘要】名詞解釋題物資消耗定額:指在一定的業(yè)務技術條件下,為完成任務所必須消耗的物資數量標準。飯店管理:指飯店管理者在了解市場需求的前提下,為了有效實現飯店的規(guī)定目標,遵循一定的原則,運用各種管理方法,對飯店所擁有的人力財力物力時間信息等資源進行計劃、組織、指揮、協調和控制等一系列活動的總和。飯店集團:或稱之為連鎖經營或稱之為飯店聯號,是指飯店公司擁有或控制兩家
2025-09-28 12:27
【摘要】創(chuàng)業(yè)管理復習資料第一章創(chuàng)業(yè)本質與創(chuàng)業(yè)過程一、核心概念創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新蒂蒙斯模型威克姆模型克里斯琴模型二、復習思考題1、創(chuàng)業(yè)實踐的環(huán)境包括哪些方面?2、創(chuàng)業(yè)可分為哪些類型?不同的類型有何特點?3、創(chuàng)業(yè)在經濟發(fā)展中的作用。6、什么是蒂蒙斯創(chuàng)業(yè)過程模型?您認為對創(chuàng)業(yè)管理有何啟示?7、試分析威克姆創(chuàng)業(yè)過程模型,闡述其含義。8、請
2025-04-16 23:43
【摘要】名/填:招聘就是指企業(yè)為了發(fā)展的需要,根據人力資源規(guī)劃和工作分析的要求,尋找、吸引那些有能力又有興趣到本企業(yè)任職的人員,并從中選出適宜的人員予以錄用的過程。(申請人可以是內部或外部的人員)招聘的原因(為什么提出招聘):一、新組建一個企業(yè)或部門;二、企業(yè)或部門業(yè)務的擴大,人手不夠;三、員工隊伍結構調整,需引進所需人員;四、因晉升、調配、辭退等原因造成職位空缺,需補充人員
2025-04-17 00:18
【摘要】2022版ISO9000標準八項質量管理原則培訓教材主講:邱紅建2022/2/62八項質量管理原則是在總結質量管理實踐的基礎上用高度概括的語言所表述的最基本、最通用的一般規(guī)律,可以指導一個組織在長時期內通過關注顧客及其它相關方的需求和期望而達到改進其總體業(yè)績的目的。它可以成為組成企業(yè)文化的一個重要組成部分。
2025-01-10 06:05
【摘要】·1·第一部分題庫一及參考答案法律法規(guī)題一、判斷題難度系數:一般1、《中華人民共和國食品安全法》自2020年6月1日起施行。(√)2、《浙江省實施〈中華人民共和國食品安全法〉辦法》自2020年12月1日起施行。(√)3、食品生
2025-08-20 21:22
【摘要】飯店業(yè)質量管理課程期末復習資料-----------------------作者:-----------------------日期:《飯店業(yè)質量管理》課程期末復習資料《飯店業(yè)質量管理》課程講稿章節(jié)目錄:第一章領導特征和管理第一節(jié)從傳統(tǒng)管理原則到現代管理原則第二節(jié)傳統(tǒng)管理職能的新內涵第三節(jié)傳統(tǒng)的管理角色第四節(jié)
2025-04-30 22:58
【摘要】電大《質量管理》機考題復習資料小抄是非題:C抽樣檢驗適用于生產批量大、自動化程度高、質量比較穩(wěn)定的產品或工序的生產情況。(√)產品完成交易以后,產品不能滿足規(guī)定的質量要求而產生的損失費用為外部損失成本。(√)產品只要不存在設計、制造上的缺陷,便不會發(fā)生產品責任。(×)產品質量出廠檢驗制度、質量認證制度和產品質量監(jiān)督檢查制度、生產許
2025-06-03 01:46
【摘要】第一篇:ISO9001質量管理體系認證 ISO9001質量管理體系認證 ISO9001認證:設計開發(fā)評審的程序 萬德誠iso9001質量管理體系::// 1)申請 某個階段工作按規(guī)定完成后,...
2024-11-03 22:23
【摘要】AUTOCAD工程師認證考題-1-1界面掌握圖形的修復方法0C程序或系統(tǒng)出現故障后,“圖形修復管理器”將在下次啟動AutoCAD時打開?!皥D形修復管理器”將顯示所有打開的圖形文件列表,但不包括以下圖形文件類型?A、圖形文件(DWG)B、圖形樣板文件(DWT)C、圖形臨時保存文件(SV$)
2024-11-06 06:13
【摘要】1/11第2章質量管理原則2/11、最適用的一般性規(guī)律
2025-02-09 18:47
【摘要】山西建邦集團有限公司質量、環(huán)境、職業(yè)健康管理手冊TC01/2009/A/0交口縣天馬能源實業(yè)有限公司TMQ/E/O01-2010/A/0質量·環(huán)境·健康安全管理手冊GB/T19001-2008&ISO9001:2008GB/T24001-2004&I
2025-05-15 23:12