【正文】 度人工調(diào)節(jié)制冷量，減少電能消耗。工程組每月對能耗進行統(tǒng)計，并繪制了能源消耗直方圖，以進行不同年份、不同月份的能耗比較，從而掌握能源消耗的真實情況。在能源市場價格大幅上漲情況下，按可比口徑計算，2005年由于節(jié)能降耗使成本減少支出100多萬元，同比減虧增效近800萬元，全面完成了年度經(jīng)營指標。 大瀑布飯店在空調(diào)冷卻泵節(jié)系統(tǒng)改造方面，把2臺原為75千瓦/臺的水泵改為45千瓦/臺，通過減少水泵功率達到減少用電的效果，通過對空調(diào)系統(tǒng)的改造完成后，主要是夏季供冷氣時發(fā)揮效用，大瀑布飯店每天節(jié)電約800度，按有效使用天數(shù)測算，全年累計節(jié)電約12萬度。 柴油是酒店燒熱水、供暖汽所使用的主要能源，而且近幾年柴油價格不斷上漲，給飯店能耗成本帶來了很大的壓力。同時飯店還大力支持和鼓勵工程部進行技術(shù)革新和技術(shù)改造，產(chǎn)生了最佳效果。又如我們將原走廓、客房、公共區(qū)域等地使用的25W燈泡更換為9W節(jié)能燈，共計換下2000只，僅此一項全年便可累計節(jié)電約10萬度左右。飯店還注重鼓勵員工多提好建議，同時對經(jīng)過試行后取得成效的部分建議也都給予了相應(yīng)獎勵，此舉大大地激發(fā)了員工的參與主動性，節(jié)能意識也深入人心，例如客房部倉庫保管員朱朝華在員工來調(diào)換電子門鎖使用的小電池時，發(fā)現(xiàn)有些電池還未耗盡能，丟了很可惜，因此，自制了電池檢測儀，對回收電池逐個檢測，能用的繼續(xù)用，減少了浪費，她的舉措也馬上得到了飯店領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定和獎勵，還將其評為當月最佳員工，以此鼓勵和帶動更多的員工來想辦法、出點子。領(lǐng)導(dǎo)小組在制定的方案中還明確節(jié)能目標，即要通過采取有效的節(jié)能措施，通過全體員工的共同努力，完成總公司下達的減虧目標，完成全年節(jié)能金額7位數(shù)（節(jié)能金額突破百萬元）的任務(wù)。桂林漓江大瀑布飯店向來十分重視節(jié)能降耗工作，為了加強對節(jié)能降耗工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一管理和協(xié)調(diào)，2005年年初，飯店就成立了一位以副總經(jīng)理為組長，其他部門經(jīng)理及工程主管為小組成員的節(jié)能降耗領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了領(lǐng)導(dǎo)小組的工作內(nèi)容和職責，明確規(guī)定領(lǐng)導(dǎo)小組對飯店的水、電、油等消耗進行全面管理，制定節(jié)能方案，監(jiān)督檢查飯店各部門節(jié)能降耗制度的執(zhí)行，定期召開分析會，不斷改進和調(diào)整節(jié)能工作。漓江大瀑布飯店節(jié)能降耗創(chuàng)出高效益發(fā)布人：鄺偉楠 信息來源：本站 發(fā)布日期：200865 17:57:46 引用 在日前由中華全國總工會組織舉行的“全國職工節(jié)能減排活動月”活動中，桂林漓江大瀑布飯店的鍋爐余熱回收裝置經(jīng)過層層評選，被評為技術(shù)含量較高、創(chuàng)新性強、經(jīng)濟效益和社會效益顯著的優(yōu)秀項目向全國推廣。 對廚房排煙管道加裝油煙凈化裝置，并通過鄭州市環(huán)保局驗收。定期清除蒸汽設(shè)備的水垢，增加蒸汽利用率。飯店后臺區(qū)域的照明燈具要間隔開啟，下班后要關(guān)閉空調(diào)、電腦、照明燈等用電設(shè)施，防止長明燈現(xiàn)象，杜絕安全隱患。飯店公共區(qū)域的照明光源基本都采用節(jié)能燈，客房區(qū)域除需要調(diào)光的床頭燈其余照明均為節(jié)能燈，將客房的石英射燈全部更換為射燈型節(jié)能燈，即保證了飯店照明的需要，也為飯店節(jié)省了用電量。對飯店員工進行節(jié)水培訓(xùn)，要求廚房員工不用水沖食物化冰；花房的員工在給植物澆水時盡量選擇早晚陽光微弱蒸發(fā)量少的時候；提高所有員工的節(jié)水意識，自覺做到隨手關(guān)閉水龍頭。公共衛(wèi)生間全部安裝感應(yīng)節(jié)水龍頭 。節(jié)能降耗，意義深遠，而且不論事情大小，都需關(guān)注，更需長期堅持。 六、加強宣傳培訓(xùn)，全員參與節(jié)能工作：行動在人，出發(fā)點源自心中意識，因此宣傳十分重要。二、成本控制創(chuàng)新：客房區(qū)域及中餐包廂的玻璃上張貼3M太陽膜，以阻擋熱浪侵襲，緩解能耗費用的壓力；將客房與餐廳的一次性紙杯墊改為布墊，通過重復(fù)使用達到降低費用保護環(huán)境的目的；另將西餐廳原來使用的刀叉紙墊更換為膠墊，通過標準的清潔程序后重復(fù)使用，大大減少了紙資源的浪費。) 4. 空調(diào)新風系統(tǒng)的運行時間(安裝鐘控，消峰填谷) 5. 排水系統(tǒng)的水位調(diào)整 6. 生活用水高位水箱電機的變頻控制與水位調(diào)整 7. 公共區(qū)的照明系統(tǒng)運行時間與運行電壓調(diào)整(二級管降壓) 8. 洗衣房工作時間的調(diào)整(消峰填谷，空壓機每班排水) 9. 廣告與夜景照明運行時間與運行電壓的調(diào)整 10. 電梯提升速率的調(diào)整 11. 變頻設(shè)備的使用12. 廚房電加熱設(shè)備溫度的調(diào)整(電扒板溫度，上色機溫度，洗碗機溫度，冷庫冷凝器定時清洗改善通風等)13. 空調(diào)水處理的重要性(提高熱效率)14. 充分利用BAS系統(tǒng)合理設(shè)置各點參數(shù)。在電梯前室，背景光源也是改造項目之一，原用小型日光燈管，總功率180瓦，標準壽命為3000小時，用3線LED燈帶替換，功率減小150瓦，壽命延長30多倍，每層改造造價150元，但卻可節(jié)省電費15000多元，是改造成本的100倍。（)247。關(guān)鍵字：賓館,節(jié)能改造南充北湖賓館的各級領(lǐng)導(dǎo)非常重視節(jié)能改造工作，對多處高能耗照明提出了整改要求，例如床頭小夜燈、儲物柜照明、通道背景光源、通道照明路燈，原來這些地方一般采用白熾燈做光源，不僅能耗高，而且壽命短，日常維護工作量很大。 獎罰應(yīng)分明 金甌大酒店工程部負責人說，去年有幾個月用水量高得驚人，后來，酒店制定了獎懲制度，并開展“對口檢查”。 每層裝分表 王朝大酒店每層裝了分水表。人來燈才亮 在賓館，有的客人入睡了，幾盞燈也亮著。許多酒樓想辦法限制浴室的開放時間和洗澡時間，但都不大可行。 “綠色賓館”節(jié)能100招本報訊（首席記者市旅游局建議，各星級酒店客房內(nèi)使用的棉織品，通過征求客人的意見，盡量減少更換和洗滌次數(shù)。在冬季供暖中，中油賓館根據(jù)室外溫度變化隨時調(diào)整供暖系數(shù)。這兩項措施年可節(jié)水2000多噸。3號樓一直使用的9升沖水馬桶屬于淘汰型產(chǎn)品，應(yīng)停止使用。PHNIX熱泵熱水機以高效、節(jié)能、質(zhì)量過硬，在懷化市場上擁有極好的口碑，懷化市最大的美容美化連鎖店“周伶美業(yè)”熱水系統(tǒng)也采用的是PHNIX空氣源熱泵熱水機組，據(jù)周伶美業(yè)的企業(yè)負責人透露，湖南地區(qū)經(jīng)過去年冬天五十年不遇的嚴寒考驗，PHNIX熱水機在極限環(huán)境下出眾的運行效果，使得許多原準備使用鍋爐的企業(yè)都紛紛來到“周伶美業(yè)”參觀考察PHNIX熱水機。小】PHNIX(芬尼克茲)熱泵高端熱泵產(chǎn)品——PHNIX牌熱泵熱水機日前應(yīng)邀參展第三屆懷化市房產(chǎn)交易博覽會，深受與會眾多參展商和用戶好評。通過這次活動，相關(guān)與會者對PHNIX高端節(jié)能產(chǎn)品有了進一步的了解并予以極高的評價。小】由浙江省節(jié)能協(xié)會及浙江省飯店業(yè)協(xié)會共同組織的星級飯店節(jié)能會議日前在杭州召開。據(jù)介紹，綠色飯店并非終身制，其評定等級的有效期為四年，到期重新申請與評定。綠色飯店無終身制征求意見稿中要求，綠色飯店的廚房要按原料的進入、處理、半成品加工、成品供應(yīng)單向流程布局，功能操作間齊備。環(huán)保節(jié)能放首位綠色飯店將環(huán)保節(jié)能放在了相當重要的位置，要求飯店必須嚴格遵守建設(shè)和運營中涉及的節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生、防疫、安全、規(guī)劃等法律、法規(guī)和標準的要求，飯店所在地有嚴于國家污染物排放標準的地方污染物排放標準時，應(yīng)執(zhí)行地方污染物排放標準。 在飯店建設(shè)階段就將節(jié)約、環(huán)保、安全、健康等因素納入建筑與服務(wù)流程的設(shè)計之中?！鄙虾Ｊ心茉礃藴驶夹g(shù)委員會主任謝仲華曾表示。一方面是結(jié)合調(diào)研結(jié)果，選擇數(shù)家星級賓館進行節(jié)能改造示范，給上海公共建筑節(jié)能樹立樣板；另一方面是根據(jù)調(diào)研成果提出具有行業(yè)指導(dǎo)意義的賓館節(jié)能對策，制訂由一系列能耗指數(shù)構(gòu)成的行業(yè)節(jié)能標準。根據(jù)2002年國家旅游局關(guān)于2002年中國星級飯店統(tǒng)計公報，到2002年末，全國共有星級飯店8880家，如果每一家酒店都采取措施節(jié)約用電和節(jié)約燃油，那是一筆非?？捎^的數(shù)值，必將為緩解夏季電力能源緊缺發(fā)揮積極作用。其次要根據(jù)不同的場合，優(yōu)先采用光效高、顯色性好的光源和高效燈具。供電系統(tǒng)的另一項節(jié)電措施是提高用電設(shè)備的功率因數(shù)，合理裝置無功補償設(shè)備，并對電動機采取無功就地補償裝置。當前，不少飯店賓館已經(jīng)采用余熱回收裝置，回收利用這部分余熱，制備50～70℃的衛(wèi)生熱水，不僅節(jié)省了加熱所需的能源，還節(jié)省了冷卻這部分廢熱的能源消耗。上述兩項措施綜合使用，上述兩項措施綜合使用，上述兩項措施綜合使用，若以北京市為例。很多賓館、飯店夏天使用空調(diào)將溫度控制的過低，而事實上經(jīng)保健專家研究認為，室內(nèi)溫度調(diào)節(jié)至27－28攝氏度、濕度40%－60%，人體感覺是最為適宜的。空調(diào)系統(tǒng)：賓館飯店空調(diào)設(shè)置溫度過低是需要引起公眾關(guān)注的節(jié)電的重要方面。而更為關(guān)鍵的是，這項技術(shù)對“削峰填谷”、合理用電作用更為顯著。此外與普通中央空調(diào)相比，它還具有相對濕度低，膚感舒適的優(yōu)點。記者從國貿(mào)中心了解到，1999年投入使用的建筑面積為12萬平方米的國貿(mào)二期冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)，制冰8小時就可以滿足建筑物40小時的冷量要求。 冰蓄冷空調(diào)是一種用于大型寫字樓的中央空調(diào)系統(tǒng)，可以在用電低谷時啟動制冰，用電高峰時停機，僅依靠儲備的冰塊送冷。即使是在北京最炎熱的七八月份里，用電壓力也主要體現(xiàn)在白天用電高峰時段，到了夜晚，北京電力供應(yīng)卻一樣有富余。對檢查不合格的單位，市發(fā)改委依據(jù)有關(guān)規(guī)定將進行超限額加價收費。三九丹楓白露酒店公寓節(jié)能改造項目完成后，不僅節(jié)能效果明顯，具有較高的經(jīng)濟效益，而且對改善大氣污染做出了貢獻，每年節(jié)電 207 余萬度，相當于減少二氧化碳排放量約 噸，減少二氧化硫排放量 噸；氮氧化合物排放量 噸，為減少污染、保護環(huán)境起到重要的作用。變頻節(jié)能系統(tǒng)利用精確的溫度傳感器，感測冷凍水、冷卻水的供 / 回水溫度，通過控制水泵流量來保證水溫差 △ T 始終接近或 0 保持在 ℃以上。 2 、大堂及裙樓中央空調(diào)水系統(tǒng)泵組變頻智能控制節(jié)能系統(tǒng) 酒店原設(shè)計安裝的中央空調(diào)水系統(tǒng)的冷凍泵、冷卻泵及冷卻塔的電機轉(zhuǎn)速都是不可調(diào)節(jié)的，即中央空調(diào)系統(tǒng)定流量控制方式不能跟隨負荷變化而調(diào)節(jié)系統(tǒng)運行參數(shù)和能量供應(yīng)，這樣就造成系統(tǒng)效益降低、能源浪費大、機械磨損嚴重。 酒店照明系統(tǒng)在節(jié)電 50% 以上的情況下，減少了 50% 以上的維修工作量，改造后的節(jié)電效果十分明顯，節(jié)電率均大于 50% ，照明系統(tǒng)月耗電 15 萬元左右，實際運行后月節(jié)電在 78 萬元左右，年節(jié)電在 90 萬元左右，燈具及光源造價約 45 萬元，運行后 6 個月可收回全部改造費用。 三九丹楓白露酒店公寓的節(jié)能改造行動在為酒店帶來經(jīng)濟效益，提升競爭優(yōu)勢的同時，也為社會環(huán)保做出了貢獻。酒店除了具有一流的硬件設(shè)施和一流的服務(wù)質(zhì)量外，集團管理層和酒店管理層都非常重視酒店的節(jié)能工作。上海環(huán)衛(wèi)局的相關(guān)人員向記者透露，賓館的“六小件”增加了垃圾分類的難度，使清掃勞動量增大。同時還有業(yè)內(nèi)人士認為，作為頂尖的酒店品牌，是一種身份的象征，許多來的顧客就是看中這一點，如果減少或取消這些客用品供應(yīng)，勢必會給一些客人造成“不完美”的印象，因此失去一部分客源，酒店怎能“因小失大”。由于傳統(tǒng)習慣的影響，很多客人對取消或是減少都表示不能理解。凌先生建議，可采用照明節(jié)電器，節(jié)電效果可以達到5%~20%。 凌先生介紹，目前在賓館行業(yè)中存在了兩個最突出的問題，首先是空調(diào)用電消耗大量能源，比如空調(diào)用電在整個耗能中占了大頭，很多賓館的空調(diào)設(shè)備不夠先進，達不到節(jié)能標準；而有些知名賓館盡管引進了先進設(shè)備，但仍還存在很大的調(diào)節(jié)空間。 在上海歷史悠久的老飯店之一老錦江飯店，記者看到，衛(wèi)生間內(nèi)原先小瓶的沐浴露調(diào)換成了固定在墻上的550ml洗發(fā)、沐浴合一的沐浴盒。 一旁蘇小姐看見記者一臉疑惑便上前解釋：“為了方便入住同一房間的兩個住客區(qū)分自己的拖鞋，所以我們對拖鞋的勾邊采用了兩種顏色，這樣入住兩天以上的客人，就不必為無法區(qū)分哪雙是自己的拖鞋而要求服務(wù)員重新提供新拖鞋了，這樣一雙本來就可以反復(fù)穿上幾十次的拖鞋的利用率就大大提高，減少了浪費。“在使用率低的時段，酒店會關(guān)閉自動扶梯；在光照好的下午特定時段，大堂的所有大吊燈也都不會開啟。詢問馮課長后才知道，原來在宴會廳樓層無人使用的情況下，照明燈亮度都被調(diào)到最小檔?；▓@飯店宴會廳無人使用時燈光調(diào)到最暗 深色的房門被花園飯店廣報宣傳課課長馮霞芳輕輕推開，映入記者眼簾的是一間漂亮整潔的標準房。 記者隨后來到宴會廳，記者發(fā)現(xiàn)，在這個樓層的燈光明顯都比其他樓層略暗一些。進入大堂，記者明顯感覺與其他酒店金碧輝煌相比，這里的大堂大吊燈并未開啟照明，而是采用自然光，大堂內(nèi)一樣感覺溫馨舒適；而在二樓，由此通往三樓的自動扶梯也都暫停使用。為何還要用兩種顏色加以區(qū)別呢？記者翻轉(zhuǎn)手中的拖鞋端詳半天，也未能解出其中奧秘。同樣像牙膏、洗發(fā)香波的容量，及浴缸龍頭的排水量，也是在保證客人使用方便和舒適的前提下作了相對減量。凌先生就為滬上酒店的“大管家們”支了招。 其次在照明上也能下大功夫，不少賓館白天照樣在大堂開著大燈，十分浪費。 為響應(yīng)政府的節(jié)能號召，不少酒店都盡可能地在“節(jié)和減”上采取措施，然而在經(jīng)營過程中，一些客人因此提出了反對聲音，特別是在對待客房一次性用品上。他告訴記者，酒店當然也想重視環(huán)保，取消提供客房一次性用品，這在國外，特別是歐美一些國家早已不是稀奇事，但是目前在國內(nèi)還是很難做到，因為酒店提供“六小件”似乎早已成為一種約定俗成。上海一年所有丟棄的賓館“六小件”的總重量將超過1814噸。 三九丹楓白露酒店公寓為中國 500 家最大工業(yè)企業(yè)之一的三九企業(yè)集團開發(fā)的，是目前深圳唯一的全套房精品酒店。酒店負責人認為，他們有信心在酒店正常營業(yè)后，將總能耗控制在總收入的 8% 以內(nèi)。原每層樓層走廊照明設(shè)計安裝功率為 2250W ，經(jīng)改造后的功率為 521W ，節(jié)約 1729W ，節(jié)電率為 % 。雖然該設(shè)備一次性投資成本較高，但經(jīng)過可行性經(jīng)濟分析，選用 VRV 直冷式空調(diào)較一般空調(diào)冷水機組多出的投資費用，只需 年即可全部回收。 冷凍泵、冷卻泵、冷卻風機安裝變頻節(jié)能控制系統(tǒng)，讓泵機、風機實時根據(jù)負載變化來運行，這樣不單節(jié)省了電能，還延長了泵浦、風機的使用壽命。 三、太陽能設(shè)備的運用 酒店康體中心游泳池、按摩池是熱水循環(huán)按摩，所用的熱水是通過設(shè)在屋頂?shù)奶柲軣崴O(shè)備提供的，該太陽能熱水設(shè)備是環(huán)保無任何污染的節(jié)能設(shè)備，每天可為酒店提供 53 ℃的熱水約 10 噸。檢查內(nèi)容包括對各單位節(jié)能管