《酒店平pa案例分析》ppt課件-全文預(yù)覽
【正文】 熟悉并認(rèn)真執(zhí)行程序，確保地毯無(wú)污漬。 ? 2照明不足的地方，應(yīng)詢問(wèn)上司，不可自作主張。 ? 1清潔易碎品時(shí)，要小心操作，發(fā)現(xiàn)有損壞立即報(bào)告上級(jí)。 ? 1愛(ài)護(hù)，愛(ài)惜酒店的一切公共設(shè)備、設(shè)施及開(kāi)荒工具。 ? ，并由領(lǐng)班現(xiàn)場(chǎng)指揮。在開(kāi)荒過(guò)程中，注意腳下有無(wú)雜物，小心絆倒特別是腳下的釘子。一切行動(dòng)聽(tīng)指揮，服從領(lǐng)班的工作，統(tǒng)一進(jìn)入開(kāi)荒區(qū)域，不得獨(dú)自進(jìn)入非指定區(qū)域如需離開(kāi)至少 1位同事或領(lǐng)班同行。 開(kāi)荒注意事項(xiàng) ? 1 ? ? yourself please . ? 請(qǐng)慢用。激勵(lì)我把工作做得更好。 這時(shí)，小王的 臉紅 了，他沒(méi)有想到女客人還記著自己，他慌忙朝客人點(diǎn)頭，微笑道：“電梯到了，您請(qǐng)走好?！睂?duì)就這么回答?！? 小王一鄂然，他沒(méi)有想到自己的行為給女客人帶來(lái)難看，他腦子飛轉(zhuǎn)如何回答客人的話，一剎那，小王的腦子里有了幾種回答的方式： ? 第一種回答是：“哦，您是客人， 我怎么可以 說(shuō)您呢。然后我返回大堂繼續(xù)工作，沒(méi)有想到的是那位客人后來(lái)又到 大堂副理 那里對(duì)我的工作提出了表?yè)P(yáng)，我感到非常的高興，作為一名剛到酒店不久的 實(shí)習(xí) 生，其實(shí)只是為客人做一件小事，就受到如此表?yè)P(yáng)，這不僅是對(duì)我的一次鼓勵(lì)，更是一種鞭策。 通過(guò)這件事我感受到“贈(zèng)人玫瑰，手留余香”的真正意義，在工作崗位上只要真誠(chéng)服務(wù)就會(huì)換來(lái)真心感謝。 大約是早上十點(diǎn)左右我在打掃衛(wèi)生，當(dāng)我忙完手上的工作時(shí)，發(fā)現(xiàn)一位客人正在面盆前洗臉，但不同往常的是面盆上全是血。 贈(zèng)人玫瑰，手留余香 。 PA員此時(shí)所做的清潔工作，將那些不雅的行為更加嚴(yán)重的暴露，且沒(méi)有錯(cuò)開(kāi)客梯使用的高峰期。PA服務(wù)案例分析 案例 1： PA員的保潔工作 2022年 2月 26日上午 9點(diǎn)左右，電梯廳站滿了寫字樓的客人，大家都在等電梯，大堂崗早班PA員在巡回保潔時(shí)發(fā)現(xiàn)電梯廳煙灰桶外表沾有痰跡，于是趕緊戴上黑膠手套在電梯出入口進(jìn)行擦拭清潔，工作將近 20分鐘。 PA員的做法是否合適如不合適，該如何處理？ 分析： PA員工一味按照日常的工作流程操作，對(duì)工作缺乏靈活性。 ? 加強(qiáng)員工工作的靈活性， PA員工在清潔的過(guò)程中可將煙灰桶拿到客人看不到的地方清理。我所負(fù)責(zé)的大堂男廁也特別的忙碌。第二天接到客人的表?yè)P(yáng)電話的陳總監(jiān)親自過(guò)來(lái)表?yè)P(yáng)了我， 主管 也在員工會(huì)上表?yè)P(yáng)了我。 ? 車發(fā)動(dòng)機(jī)無(wú)法正常工作，我透過(guò)車窗看客人顯得特別著急，于是我走上前去，詢問(wèn)客人是否需要幫助，客人非常高興并連聲說(shuō)謝謝，當(dāng)時(shí)正好有兩位 前廳 和一位 客房 的同事我們一起幫助客人以便車子更快的發(fā)動(dòng)起來(lái)，經(jīng)過(guò)我們的努力將車推出十多米后，車子終于啟動(dòng)起來(lái)，客人很高興，下車說(shuō)非常感謝我們的幫助，我說(shuō)不必客氣這是我們應(yīng)該做的。 電梯 到了，您請(qǐng)走好 ? PA小王 正在 8樓電梯口清理 垃圾桶 內(nèi)的垃圾，這時(shí)，從客房通道上走過(guò)來(lái)一位打扮時(shí)髦的女士，她邊走邊撥弄手中一只極象 向日葵 樣的 瓜子 盤，來(lái)到電梯口，她按了下樓的電梯之后，從向日葵樣的瓜子盤上摳出幾粒 葵花子 ，放入嘴中，嚼了幾下，噗嗤！女士將嘴中的葵花子殼吐到了小王面前的 地毯 上，小王 看了一眼 女客人，嘴巴動(dòng)動(dòng)一下，想說(shuō)點(diǎn)什么，但是還是忍住了，他蹲下身子，將女士吐出的幾個(gè)葵花子子殼撿了起來(lái)，放入垃圾桶內(nèi)，時(shí)髦女客人也意識(shí)到了這些，她臉一紅，微笑道：“哦，不要這樣，你說(shuō)一下我就會(huì)注意了。 第三種回答是：“ 不用客氣 ，我想您也不是故意。 又過(guò)了幾天， PA小王在電梯邊又碰上了那位時(shí)髦的女客人，今天她是上電梯，她手中依然拿著一個(gè)向日葵樣的瓜子盤，嘴巴依然在嗑著葵花子，細(xì)心的小王發(fā)現(xiàn)，女客人嗑完后的葵花子殼都吐在了手中，見(jiàn)了小王，她微笑著朝小王點(diǎn)點(diǎn)頭，將手中的瓜子殼扔進(jìn)了垃圾桶。然后我返回大堂繼續(xù)工作，沒(méi)有想到的是那位客人后來(lái)又到 大堂副理 那里對(duì)我的工作提出了表?yè)P(yáng)，我感到非常的高興，作為一名剛到酒店不久的 實(shí)習(xí) 生，其實(shí)只是為客人做一件小事，就受到如此表?yè)P(yáng)，這不僅是對(duì)我的一次鼓勵(lì)，更是一種鞭策。 ? Well e to Dragon bay natu
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