【正文】 。聯(lián)合試車費(fèi)參照相近項(xiàng)目計(jì)算。建筑及構(gòu)筑物的單位造價(jià)是根據(jù)2004年《江西省建筑工程消耗量定額及統(tǒng)一基價(jià)表》、《江西省裝飾裝修工程消耗量定額及統(tǒng)一基價(jià)表》、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范》（GB505002003）、《江西省建設(shè)工程計(jì)價(jià)辦法》（試行）、《江西省安裝工程消耗量定額及單位估價(jià)表》、《江西省建筑（裝飾裝修）工程工程量清單計(jì)價(jià)指引》、《江西省安裝工程工程量清單計(jì)價(jià)指引》、《江西省建筑（裝飾）安裝工程費(fèi)用定額》編制而成。十二、投資估算及資金安排（一）、投資估算范圍本估算包括所列項(xiàng)目的全部工藝、給排水、供電、供汽、運(yùn)輸、管道、電氣等設(shè)備和安裝、總圖、土建工程以及其他費(fèi)用的固定資產(chǎn)全部投資，建設(shè)期借款利息以及流動(dòng)資金。十一、項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃（一）、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表本項(xiàng)目建設(shè)期限為18個(gè)月，即二00八年六月至二00九年十一月，建設(shè)進(jìn)度安排如下：表1－15 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃表 　時(shí)間項(xiàng)目2008年2009年123456789101112123456789101112項(xiàng)目可研初步設(shè)計(jì)與資金籌措土建及設(shè)備安裝設(shè)備調(diào)試與中試測(cè)試總　結(jié)竣工驗(yàn)收（二）、幾點(diǎn)說明根據(jù)根據(jù)進(jìn)度總體安排，本項(xiàng)目實(shí)施建成投產(chǎn)需要個(gè)18月時(shí)間。找準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng)后,將逐步地采取一系列的措施,鞏固原有市場(chǎng)份額,努力拓寬一些重點(diǎn)地區(qū)和單位的銷售，具體的措施有如下:（1）、充分利用各種媒體(報(bào)紙,電視等),進(jìn)行廣泛地宣傳。通過認(rèn)真嚴(yán)格的培訓(xùn)和考核，將合格人員選送到工作崗位，以確保本項(xiàng)目的圓滿實(shí)施。（三）、培訓(xùn)計(jì)劃建議本項(xiàng)目建成后，在項(xiàng)目實(shí)施過程中盡快招聘生產(chǎn)管理所需的經(jīng)營(yíng)管理人員、工程技術(shù)人員和部分生產(chǎn)骨干工人。公司實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，下設(shè)技術(shù)部、制造部、供銷部、財(cái)務(wù)部、綜合部，各自負(fù)責(zé)生產(chǎn)調(diào)度計(jì)劃、財(cái)務(wù)、勞動(dòng)人事、供銷等。除按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行安全生產(chǎn)管理外，還必須對(duì)職工尤其是操作工人應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行系統(tǒng)的安全衛(wèi)生教育及防火、防爆教育，加強(qiáng)其安全衛(wèi)生意識(shí)。（三）、消防根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑防火設(shè)計(jì)規(guī)范(GBJ1687)，按照生產(chǎn)廠房火災(zāi)危險(xiǎn)性分類，生產(chǎn)廠房的火災(zāi)危險(xiǎn)性為乙類，火災(zāi)危險(xiǎn)性較大；按照生產(chǎn)廠房的耐火等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)廠房的耐火等級(jí)為二級(jí)。九、環(huán)境保護(hù)（一）、“三廢”處理方案項(xiàng)目所在區(qū)域內(nèi)目前無地方病及特異疾病流行情況。開發(fā)區(qū)內(nèi)建成了22萬伏變電站2座，中型變電站、供電開配所6座，電力供應(yīng)有保障。金鄉(xiāng)國(guó)際大蒜商貿(mào)城成為集現(xiàn)代化信息服務(wù)、商務(wù)洽談、物流配送、產(chǎn)品檢疫、電子結(jié)算等為一體的大蒜交易中心，年交易額達(dá)30多億元。受地理位置和氣候條件影響，臨近港口的華北大平原山東、河南、江蘇的三省接壤部分種植規(guī)模尤為突出，也就是以徐州為圓心，半徑500公里的范圍內(nèi)集中種植大蒜，區(qū)位優(yōu)勢(shì)比較明顯。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，產(chǎn)量為1405萬噸。注重加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，建起了2個(gè)千畝大蒜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，5個(gè)百畝大蒜標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地，并參照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，制定了大蒜及其制品的生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程。八、主要原料、燃料供應(yīng)（一）、項(xiàng)目所需原輔材料我國(guó)是世界大蒜生產(chǎn)量最大的國(guó)家，原材料供應(yīng)比較充足，價(jià)格波動(dòng)幅度很小。根據(jù)xxx開發(fā)區(qū)的排水設(shè)計(jì)，實(shí)行雨污分流，污水排放到園區(qū)內(nèi)的排污系統(tǒng)。低壓配電系統(tǒng)接地保護(hù)采用 TNCS系統(tǒng)。道路采用路燈照明，車間內(nèi)采用工廠燈。因此廠外物料的運(yùn)輸考慮全部通過京九鐵路、贛粵高速、大慶至廣州高速、105國(guó)道等陸路交通網(wǎng)絡(luò)由企業(yè)和社會(huì)運(yùn)輸力量承擔(dān)。工廠總占地面積為28670平方米，折合43畝。D、在滿足生產(chǎn)工藝的前提下，同時(shí)考慮道路、綠化等的設(shè)置。除建筑用地、道路用地和規(guī)劃硬化地外，其余場(chǎng)地全部進(jìn)行綠化。從大門進(jìn)入廠區(qū)為廣場(chǎng)，廣場(chǎng)南面為停車場(chǎng)、綠化帶和生產(chǎn)輔助用房。 浸泡罐QPG150型47離心機(jī)FLJ400型48壓榨機(jī)YZJ100型59過濾機(jī)GLJ30型210混合機(jī)HHJ100型411罐裝機(jī)BZJ100型1表1－11其他生產(chǎn)及辦公設(shè)備序號(hào)設(shè)備名稱單位數(shù)量高配套11600KVA變壓器套2總柜套2PGL動(dòng)力柜套15動(dòng)力箱4PGJ電容柜10電纜配套套1其他配套套12辦公設(shè)備套1（四）、總平面布置與運(yùn)輸廠區(qū)描述根據(jù)項(xiàng)目要求和工程建設(shè)條件，進(jìn)行廠區(qū)總平面布置與道路規(guī)劃。（5）、對(duì)保證產(chǎn)品質(zhì)量上檔次的關(guān)鍵設(shè)備、關(guān)鍵檢測(cè)儀器從國(guó)外引進(jìn)。特別是安全性能好，可有效防護(hù)操作工人的人身安全和身心健康?！　〕墒齑笏馑獍辍蛩椤{(diào)PH→過濾→沉淀物→混合配料→成品 成熟蒜瓣→去皮→分選→清洗→脫臭→切片→燙漂→冷水漂洗冷卻→瀝干→低溫干燥→粉碎→過篩→包裝→成品入庫(kù)。衛(wèi)生指標(biāo)：細(xì)菌總數(shù) ≤ 750個(gè)／g；大腸桿菌 ≤ 30個(gè)／g，致病菌不得檢出。項(xiàng)目產(chǎn)品執(zhí)行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB77191994 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB134321992 特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽GB/ 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定方法GB/T167401997 保健（功能）食品通用標(biāo)準(zhǔn)GB/ 食品中總砷的測(cè)定方法GB/ 食品中總汞的測(cè)定方法GB/ 食品中鉛的測(cè)定方法 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母檢驗(yàn)項(xiàng)目計(jì)劃完成時(shí)產(chǎn)品達(dá)到的技術(shù)性能指標(biāo)如下大蒜可溶性固形物含量產(chǎn)品而異。2006年,xxx工業(yè)園被省政府批準(zhǔn)為省級(jí)工業(yè)園區(qū),縣民營(yíng)企業(yè)園被省科技廳命名為省級(jí)民營(yíng)科技園。大氣魄、大手筆推進(jìn)xx南部中心城市建設(shè)，強(qiáng)勢(shì)拉開四通八達(dá)的城市道路框架，精心實(shí)施龍翔廣場(chǎng)、東湖新區(qū)、城市客廳和文化中心等項(xiàng)目，匠心構(gòu)建“三江六岸”城市精品景觀，努力創(chuàng)建省級(jí)園林城市，城市功能日益完善，人居環(huán)境日臻優(yōu)美。2005年，xx市“十一五”規(guī)劃提出要把xx建設(shè)成為xx次中心城市和xx南部核心經(jīng)濟(jì)區(qū)；2006年，市三次黨代會(huì)重申把xx建設(shè)成為xx南部的核心經(jīng)濟(jì)區(qū)；2007年，市政府工作報(bào)告提出要把xx這個(gè)xx次中心城市發(fā)展成為中等城市；2008年1月，市委、市政府正式提出xx工業(yè)園升格省級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。xx距廣州290公里，距深圳340公里，京九鐵路、贛粵高速、105國(guó)道一級(jí)公路三條交通大動(dòng)脈貫穿xxx境，在縣城附近交匯，即將開工建設(shè)的大慶至廣州高速公路也將縱貫xx，形成了快速便捷的陸路交通網(wǎng)絡(luò)，造就了xx作為xx南部重要的交通樞紐地位。其主要特點(diǎn)是：氣候溫暖，四季分明，雨水豐沛，光照充足。近年來，xxx牢固樹立和認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照省委、省政府“科學(xué)發(fā)展，和諧創(chuàng)業(yè)”和市委、市政府“對(duì)接長(zhǎng)珠閩，建設(shè)新xx”發(fā)展戰(zhàn)略，緊緊圍繞建設(shè)xx南部中心城市和核心經(jīng)濟(jì)區(qū)的目標(biāo)，堅(jiān)持以大開放為主戰(zhàn)略，以招商引資為總抓手，以體制機(jī)制創(chuàng)新為強(qiáng)動(dòng)力，著力打造“工業(yè)xx、生態(tài)xx、客家xx、和諧xx”，全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展。規(guī)劃占地總面積28670平方米。六、建設(shè)地點(diǎn)及建設(shè)條件（一）、擬建地點(diǎn)：本項(xiàng)目廠區(qū)選擇在xxx工業(yè)園第二工業(yè)小區(qū)，位于小區(qū)南部，東（東南面）接規(guī)劃建設(shè)用地；南（南西側(cè)）靠路；西（西北側(cè)）鄰路；北（北東面）連路。 （3）、項(xiàng)目成熟性和可靠性論述國(guó)際市場(chǎng)對(duì)大蒜深加工產(chǎn)品需求潛力很大，市場(chǎng)前景廣闊。（2）、項(xiàng)目合作單位情況武漢工業(yè)學(xué)院積極開展學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，2002年就與中國(guó)糧油學(xué)會(huì)舉辦了“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品深加工及產(chǎn)業(yè)化技術(shù)研討會(huì)”等大型學(xué)術(shù)會(huì)議。（3）、翡翠蒜米、糖醋蒜頭、玫瑰糖蒜、香脆蒜片等選用特產(chǎn)精品原料，精心調(diào)配科學(xué)加工而成。D、香脆蒜片香脆蒜片為白色至奶油色多孔質(zhì)片狀，大蒜素和氨基酸的保存率高，有蒜香和蜜香味，無臭味和異味，效果良好。其國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)極為廣闊。（3）、大蒜片把大蒜加工成脫水蒜片，不僅保持了大蒜特殊風(fēng)味，而且貯運(yùn)、食用方便。大蒜素提取后廢渣的綜合利用：%～%，%蒜渣被廢棄掉，造成了環(huán)境污染和資源浪費(fèi)，如何利用大蒜廢渣是非常重要的工作。 水蒸氣蒸餾提取大蒜油：提取 1 噸大蒜油，產(chǎn)值 36－40 萬元，大蒜精（粉）100 噸，產(chǎn)值 80－100 萬元，需原料 300 噸，設(shè)備投資 60 萬元以上。項(xiàng)目完成時(shí)，形成年20萬噸大蒜深加工的生產(chǎn)能力，企業(yè)人員達(dá)到165人?，F(xiàn)在上市的新蒜主要是產(chǎn)自河南鄭州，山東的新蒜也即將批量上市，兩個(gè)上市大潮相撞，又會(huì)引發(fā)促銷大戰(zhàn)，價(jià)格有進(jìn)一步走低的可能。導(dǎo)致今年新蒜價(jià)格創(chuàng)新低的主要原因是受去年大蒜行情的影響?？梢钥闯觯覈?guó)的大蒜深加工項(xiàng)目還有很大的成長(zhǎng)空間和利潤(rùn)。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2004年，我國(guó)大蒜對(duì)俄羅斯、羅馬尼亞和烏克蘭的出口有不同程度的增長(zhǎng)，其中對(duì)俄羅斯的出口量為38202噸，已躍居全球第8位。但該地區(qū)是一個(gè)低價(jià)市場(chǎng)，由于進(jìn)口量大，對(duì)該地區(qū)的出口價(jià)格也直接影響到我國(guó)大蒜的整體出口價(jià)格。我國(guó)大蒜出口自五十年代開始，至今已有五十多年。干燥大蒜近幾年的出口數(shù)量也和保鮮大蒜一樣，保持同步增長(zhǎng)。2001年－2004年分別為53萬噸、103萬噸、112萬噸和111萬噸。國(guó)內(nèi)大蒜出口的特點(diǎn)（1）、出口量持續(xù)迅速增長(zhǎng)。 我國(guó)出口大蒜的主要生產(chǎn)基地分布在：山東、河南、江蘇、廣西、廣東、江西等地。近期發(fā)展趨勢(shì)由于我國(guó)大蒜種植相對(duì)比較分散，目前我國(guó)農(nóng)業(yè)部門對(duì)全國(guó)大蒜種植面積尚無權(quán)威性的統(tǒng)計(jì)。這些分散經(jīng)營(yíng)的中小企業(yè)面對(duì)大蒜出口市場(chǎng)化、國(guó)際化和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的挑戰(zhàn)，暴露出規(guī)模小、效率低、缺乏競(jìng)爭(zhēng)力等問題，難以和那些在生產(chǎn)組織上已經(jīng)產(chǎn)業(yè)化、集約化、 規(guī)?；蜕虡I(yè)化程度較高國(guó)家的大蒜經(jīng)銷商進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，在應(yīng)對(duì)國(guó)外的貿(mào)易保護(hù)壁壘方面也處于不利地位。我國(guó)大蒜出口存在的無序競(jìng)爭(zhēng)、低價(jià)競(jìng)銷等問題一直比較嚴(yán)重，使得大蒜出口數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng),價(jià)格卻不斷下滑,造成了美國(guó)、加拿大、巴 西、南非先后對(duì)我國(guó)大蒜實(shí)施反傾銷；韓國(guó)嚴(yán)格限制我對(duì)韓出口數(shù)量；歐盟、印度和泰國(guó)對(duì)我實(shí)行進(jìn)口配額限制。 大蒜加工面臨的主要問題（1）、產(chǎn)銷失衡是出現(xiàn)“賣蒜難”的主要原因。由于中國(guó)人有食蒜習(xí)慣，農(nóng)民種蒜極為普遍，產(chǎn)地遍布全國(guó)。（2）、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)本項(xiàng)目執(zhí)行期內(nèi)8年，可累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入165600萬元。 B、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)任何產(chǎn)品面對(duì)瞬息萬變的市場(chǎng)都是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，本項(xiàng)目進(jìn)行的大蒜深加工項(xiàng)目也不例外，針對(duì)這種情況，項(xiàng)目經(jīng)過了詳細(xì)的行業(yè)市場(chǎng)分析和技術(shù)對(duì)比后，確定了產(chǎn)品的定位和目標(biāo)市場(chǎng)的選擇，盡快實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，以占市場(chǎng)先機(jī)。C、區(qū)位優(yōu)勢(shì)xx氣候溫和，屬典型的亞熱帶濕潤(rùn)性季風(fēng)氣候，特有的氣候水土培育的優(yōu)質(zhì)大蒜提供了得天獨(dú)厚的生產(chǎn)原料，地理位置優(yōu)越，交通便利。先進(jìn)、齊全的設(shè)備為項(xiàng)目的實(shí)施提供了優(yōu)越的條件。實(shí)施項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)和風(fēng)險(xiǎn)（1）、實(shí)施項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)實(shí)施本項(xiàng)目具有設(shè)備、資金、成本、市場(chǎng)及技術(shù)和人才等方面的優(yōu)勢(shì)。 隨著大蒜精油提取與應(yīng)用逐漸展開，國(guó)內(nèi)也開始掀起上生產(chǎn)大蒜油，大蒜精項(xiàng)目的熱潮。（3）、符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策方向。項(xiàng)目的社會(huì)經(jīng)濟(jì)意義、必要性（1）、大蒜藥用價(jià)值高。每逢大蒜上市，總會(huì)有許多外縣的人慕名前來收購(gòu)，家中來了人，炒幾盤菜也總是要放上幾個(gè)紫皮大蒜，走親串友，送上幾斤蒜表示喜慶。xx紫皮大蒜久放香味不散，貯存時(shí)間超長(zhǎng)，這是xx紫皮大蒜與其他地方大蒜的最大不同。xxx交通便利，105國(guó)道縱貫?zāi)媳?，京九鐵路橫跨東西，贛粵高速公路穿境而過，是xx南部的重要交通樞紐。大蒜這個(gè)天然的“廣譜抗菌素”及其可被深加工的有效資源遠(yuǎn)未開發(fā)出來，大蒜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值遠(yuǎn)未充分利用。目前，國(guó)內(nèi)在大蒜深加工的開發(fā)上尚處起步階段:一是規(guī)模不大，二是品種較少，三是應(yīng)用范圍不廣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)需求。國(guó)土總面積1641平方公里，總?cè)丝?0萬人，轄15個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、場(chǎng)）、2個(gè)管委會(huì)，縣城駐地xx鎮(zhèn)。xx物華天寶，資源物產(chǎn)豐富，農(nóng)作物主要有水稻、臍橙、蔬菜、苗木花卉、蠶桑、大蒜、板栗等，以紫皮大蒜、板栗最為著名。紫皮大蒜還暢銷省內(nèi)外，早在上世紀(jì)80年代，xx大蒜就是全省的大宗出口農(nóng)產(chǎn)品。初步形成了xx大蒜名牌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，獨(dú)特的xx大蒜經(jīng)濟(jì)。據(jù)有關(guān)部門測(cè)定，、脂肪2g、熱量4723KJ、尼克酸9mg、VC30mg、鈣50mg、磷440mg、鉀1300mg、納87mg、鎂83mg。（4）、有廣闊的市場(chǎng)前景。對(duì)于盛產(chǎn)大蒜的中國(guó)來說，發(fā)展此項(xiàng)目無疑是十分明智的選擇，前景十分廣闊。擁有一整套已成熟的生產(chǎn)線，能夠滿足不同工藝條件的需求。該項(xiàng)目創(chuàng)新性強(qiáng)，國(guó)家和地方的政策支持為該項(xiàng)目的實(shí)施提供了可靠的保證。但由于該項(xiàng)目實(shí)施條