【正文】 考績(jī)總分?jǐn)?shù)，但依第七十二條、第七十三條規(guī)定按其功過(guò)事實(shí)加減分?jǐn)?shù)者，不在此限：(一)記大功一次加15分，記大過(guò)一次減15分。前項(xiàng)列特等人數(shù)不得超過(guò)參加考績(jī)總?cè)藬?shù)2%，列甲等以上人數(shù)不得超過(guò)參加考績(jī)總?cè)藬?shù)30%。(三)乙等：70分以上未滿80分者。第七十條 年終考績(jī)應(yīng)由所屬主管單位按員工工作、品行、學(xué)識(shí)三項(xiàng)秉公考評(píng)，送經(jīng)勞務(wù)主管單位呈請(qǐng)主管核定。第六十七條 檢舉舞弊及盜竊案件，得向公司安全組長(zhǎng)為之。(九)威脅主管及負(fù)責(zé)職員或領(lǐng)班者。(五)竊取公物者。第六十三條 員工有下列情形之一者，經(jīng)會(huì)議推派代表調(diào)查屬實(shí)者應(yīng)予開(kāi)革：(一)借端聚眾罷工、怠工煽動(dòng)工潮者。(六)破壞團(tuán)體名譽(yù)或散布謠言，影響工作秩序者。(二)不服從指揮情節(jié)重大者。(六)工作時(shí)間內(nèi)睡覺(jué)者。(二)因過(guò)失致?lián)p壞公物，其價(jià)值超過(guò)平均日給工資50倍以上者。(二)因過(guò)失損壞公物，情節(jié)輕微其價(jià)值在平均日給工資50倍以下者。(五)檢舉員工舞弊盜竊，因而減少重大損失，其價(jià)值超過(guò)平均日給工資100倍以上者。第五十八條 員工有下列情形之一者應(yīng)予記大功：(一)消滅臨時(shí)的重大災(zāi)害，減少公司損失者。(三)愛(ài)護(hù)公物，卓有成績(jī)者。(二)工作勤慎、效率優(yōu)良而有具體事實(shí)者。前項(xiàng)工資不得高于同一單位具有相當(dāng)資格條件的原有員工的現(xiàn)支工資。第四十九條 員工特別休假時(shí)效應(yīng)繼續(xù)累計(jì)，凡排定特別休假日程內(nèi)，包括星期日及政府規(guī)定的紀(jì)念日均不補(bǔ)假。5年以上未滿十年者14日。第四十五條 年中到工的員工，其事病假依第三十六條規(guī)定比例核給。第四十二條 請(qǐng)假期內(nèi)所遺工作由直接主管指定代理人，以不另派加工為原則，工人離工前應(yīng)將經(jīng)管工作及有關(guān)資料、工具、鑰匙等交由直接主管指定人代理。(五)參加政府或地方自治機(jī)關(guān)或民防機(jī)構(gòu)的活動(dòng)。第四十條 員工有下列各款情形之一者給予公假，但應(yīng)于事前呈經(jīng)主管核準(zhǔn)：(一)參加政府舉行的考試或訓(xùn)練。第三十七條 員工請(qǐng)假均應(yīng)填具請(qǐng)假單，呈經(jīng)所屬業(yè)務(wù)主管核準(zhǔn)后方得離工，否則以曠工論，業(yè)務(wù)主管應(yīng)將員工請(qǐng)假單即日送交勞務(wù)主管單位辦理。假期內(nèi)工資照給。(二)因疾病必須治療者得檢具公立醫(yī)院或醫(yī)務(wù)室或指定的醫(yī)院證明請(qǐng)給病假，每年不得超過(guò)30日，假期內(nèi)除予醫(yī)療外并給予半數(shù)工資，住院者，不得超過(guò)一年。第五章 差 假第三十四條 員工出差，由所屬主管單位填具員工出差簽派單，呈經(jīng)主管核準(zhǔn)后，交勞務(wù)主管單位登記。第三十一條 員工加工由工作場(chǎng)地之值班職員或領(lǐng)班負(fù)責(zé)監(jiān)督進(jìn)行。第二十七條 工人除奉令加工或有正當(dāng)理由經(jīng)核準(zhǔn)者外，夜間未到工作時(shí)間不得擅自進(jìn)入工作場(chǎng)所，下工后不得任意滯留。第二十五條 員工不按時(shí)到工或退工者，按下列規(guī)定處理：(一)上班時(shí)間三分鐘后至十五分鐘以內(nèi)始行到班者為遲到，超過(guò)十五分鐘后到工者，除請(qǐng)假或公出者外，均以曠工半日論，但因偶發(fā)事件呈請(qǐng)準(zhǔn)予補(bǔ)假者不在此限。第二十一條 員工因故須更換保證人者，應(yīng)聲明理由并另行覓妥新保證人填具保證書(shū)經(jīng)繳呈核準(zhǔn)后方予發(fā)還原保證書(shū)。保證書(shū)格式另定。(二)現(xiàn)任公教人員或有正當(dāng)職業(yè)之人士二人。第十四條 各業(yè)務(wù)主管單位將人事變動(dòng)或工作種類變更，均應(yīng)送交勞務(wù)主管單位統(tǒng)一登記及通知有關(guān)單位。(三)一年內(nèi)受記大過(guò)處分達(dá)三次經(jīng)主管官署核準(zhǔn)者。勞務(wù)主管單位對(duì)于新雇員工應(yīng)行填繳的前項(xiàng)各種書(shū)表須嚴(yán)加審核，其不合規(guī)定者應(yīng)拒絕其到工。(三)學(xué)歷證明文件及公民身份證。(三)曾服務(wù)于本公司及所屬單位因案開(kāi)革者。前項(xiàng)選用的員工，得不經(jīng)考試及試用。第二章 雇用及解雇第五條 雇用員工應(yīng)由所屬主管單位填具員工采用申請(qǐng)書(shū)，送由主管單位簽請(qǐng)負(fù)責(zé)人核定。(五)普通工：擔(dān)任搬運(yùn)，事務(wù)或簡(jiǎn)易事務(wù)等無(wú)需特殊技能或知識(shí)的工人。、檢驗(yàn)、加工、整理及包裝等工作。二、餐飲業(yè)人事管理規(guī)章第一章 總則第一條 餐飲業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱本公司)所屬員工的管理，除法令另有規(guī)定外，悉依本規(guī)則辦理。第二條 本公司員工因執(zhí)行職務(wù)而致傷亡或在職死亡者，給予撫恤。其分配辦法由董事會(huì)決定。第三條 本公司顧問(wèn)及特約人員與臨時(shí)員工的待遇，視實(shí)際需要以聘約或合同予以規(guī)定。
第七條 本公司為求對(duì)員工考工考評(píng)審議委員會(huì)。第四條 員工之懲處，警告3次等于記過(guò)1次，記過(guò)3次等于記大過(guò)1次，累計(jì)記大過(guò)2次，應(yīng)予免職或解雇。4. 浪費(fèi)物料者。(四)員工具有下列事情之一者，應(yīng)予以(警告)處分。3. 工作不力、屢誡不改者。8. 全年曠工達(dá)4日以上者。4. 泄漏機(jī)密或虛報(bào)事實(shí)者。(二)員工有下列情況之一者，予以“降級(jí)”、“記大過(guò)”處分。9. 品行不端，嚴(yán)重?fù)p及公司信譽(yù)者。5. 不服從主管的指揮調(diào)遣，且有威脅行為者。1. 假借職權(quán)，營(yíng)私舞弊者。(四)其他對(duì)本公司或公眾有利益的行為，具有事實(shí)證明者，亦得以獎(jiǎng)勵(lì)。2. 領(lǐng)導(dǎo)有方，使業(yè)務(wù)工作拓展有相當(dāng)成效者。3. 協(xié)助第(一)項(xiàng)1至3款人員達(dá)成任務(wù)確有貢獻(xiàn)者。6. 研究改善生產(chǎn)設(shè)備，有特殊功效者。2. 辦理重要業(yè)務(wù)成績(jī)特優(yōu)或有特殊功績(jī)者。第十一條 任職未滿一年者，其年終獎(jiǎng)金按其服務(wù)月數(shù)比例發(fā)給。1. 所請(qǐng)各假(不包括公假)合計(jì)數(shù)超過(guò)人事規(guī)則請(qǐng)假辦法滿一星期者，減發(fā)20%，滿兩星期減發(fā)40%，滿三星期者減發(fā)60%。2. 記功一次加發(fā)年終獎(jiǎng)金10天。(三)本年度受記過(guò)以上處分未經(jīng)抵銷者。第八條 辦理考核人員應(yīng)嚴(yán)守秘密，不得營(yíng)私舞弊成遺誤。第五條 本公司員工年中、年終考核分工作效率、操行、態(tài)度、學(xué)識(shí)、勤惰等項(xiàng)目，并可各分細(xì)目，以各細(xì)目分?jǐn)?shù)評(píng)定(每項(xiàng)分?jǐn)?shù)考核表另完成)。第二條 考核年度為自1月1日起至12月31日止。2. 主管人事人員，對(duì)于員工假勤獎(jiǎng)懲應(yīng)統(tǒng)計(jì)詳載于請(qǐng)假記錄簿內(nèi)，并提供考核的參考。如試用單位認(rèn)為必要延長(zhǎng)試用時(shí)間或改其派他單位試用亦或解雇，應(yīng)附試用考核表，注明具體事實(shí)情節(jié)，呈報(bào)經(jīng)理或主任核準(zhǔn)。第十一條 本公司員工值勤可支領(lǐng)值勤津貼，其標(biāo)準(zhǔn)另定。第八條 值勤員工如遇臨時(shí)緊急事件處理得當(dāng)，使公司減少損失者，可由服務(wù)單位主管報(bào)請(qǐng)核獎(jiǎng)，并于每年度終了時(shí)，考核其值勤成績(jī)作為年終考核的參考。第六條 值勤員工收到急要文電應(yīng)分別依下列方式處理：(一)屬于職權(quán)范圍內(nèi)者可即時(shí)處理。第三條 員工值勤輪值表由各分支機(jī)構(gòu)編訂，于上月底公布及通知值勤人員按時(shí)值勤，并應(yīng)置值日牌，寫(xiě)明值勤員工姓名懸示于明顯處所。(五)公司交辦各項(xiàng)事宜。(一)臨時(shí)發(fā)生事件及各項(xiàng)必要措施。第十七條 員工在休假之前1年有下列事情之一者，不給予特別假：(一)事、病假積計(jì)逾21天者。特別休假日期表一式兩份，一份留存原單位，一份逐級(jí)轉(zhuǎn)呈各部(室)經(jīng)理(主任)核閱后送人事單位備查。第十五條 本公司服務(wù)1年以上未滿3年者每年給予特別休假7天。第十二條 請(qǐng)假者必須將經(jīng)辦事務(wù)交待其他員工代理，并于請(qǐng)假單內(nèi)注明。未辦妥請(qǐng)假手續(xù)，不得先行離職，否則以曠工論處。但患重大疾病需要長(zhǎng)期療養(yǎng)，經(jīng)總經(jīng)理特別核準(zhǔn)者不在此限。其假期延至次年時(shí)應(yīng)合并計(jì)算，假期中薪資照給。第四條 第二條各條款假期的核準(zhǔn)權(quán)限如下：（一）科長(zhǎng)級(jí)以下人員，假期3天內(nèi)由科長(zhǎng)核準(zhǔn)，3天以上由經(jīng)理(主任)核準(zhǔn)。3. 其他直系親屬喪亡可請(qǐng)假1天。(四)娩假：1. 員工生育可請(qǐng)假8星期；小產(chǎn)4星期(均包括例假日)。(二)病假：因病必須治療或休養(yǎng)者應(yīng)檢具勞保局特約醫(yī)院或公立醫(yī)院證明申請(qǐng)病假，每年積計(jì)以30天為限；住院者，以1年為限，兩者合計(jì)不得超過(guò)1年。第十二條 各級(jí)人員過(guò)期不移交或移交不清者得責(zé)令于10天內(nèi)交卸清楚，其缺少公物或致公司受損失者應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。第八條 經(jīng)管人員移交應(yīng)于交卸日將本章第四條規(guī)定的事項(xiàng)移交完畢。(二)未辦及未了事項(xiàng)。(二)未辦及未了事項(xiàng)。第二條 稱主管人員者為主管各級(jí)單位的人員。(九)不得攜帶違禁品、引火物及非必要物品進(jìn)入工作場(chǎng)所。(六)對(duì)所保管的文書(shū)財(cái)物及一切公物應(yīng)善盡保管之責(zé)，不得私自攜出或出借。(二)對(duì)于本公司機(jī)密無(wú)論是否經(jīng)管，均不得泄漏。對(duì)顧客委辦事項(xiàng)應(yīng)力求周到機(jī)敏處理，不得草率敷衍或任意擱置不辦。第五條 各級(jí)員工每日應(yīng)辦事務(wù)必須當(dāng)日辦清，如不能于辦公時(shí)間內(nèi)辦妥應(yīng)加班趕辦。11次至15次者以曠工1天論處。違者依本規(guī)則的規(guī)定論處。對(duì)經(jīng)辦業(yè)務(wù)或工作如有建設(shè)性意見(jiàn)時(shí)，可以口頭或書(shū)面陳述建議。第八條 本公司因?qū)嶋H業(yè)務(wù)需要可資遣有關(guān)員工，其辦法另定。(二)因換保停職者，自停職日起15天內(nèi)未辦妥換保手續(xù)者，予以免職或解雇。第五條 本公司員工停職分為“自請(qǐng)停職”及“命令停職”二種?！爱?dāng)然解職”得依規(guī)定給恤。第五條 奉調(diào)員工離開(kāi)原職時(shí)應(yīng)辦妥移交手續(xù)，才能赴新職單位報(bào)到，不能按時(shí)辦理完移交者應(yīng)呈準(zhǔn)延期辦理移交手續(xù)，否則以移交不清論處。前項(xiàng)奉調(diào)員工由于所管事物特別繁雜，無(wú)法如期辦妥移交手續(xù)時(shí)，可酌予延長(zhǎng)，最長(zhǎng)以5日為限。第六章 遷 調(diào)第一條 本公司基于業(yè)務(wù)上的需要，可隨時(shí)調(diào)動(dòng)任一員工的職務(wù)或服務(wù)地點(diǎn)。第五章 職務(wù)派免第一條 各級(jí)主管職務(wù)的委派分為實(shí)授、代理二種。第七條 保證人如因故欲退?；蛞蚱渌鹿蕟适浔ＷC資格時(shí)，應(yīng)立即以書(shū)面通知本公司，由被保人另覓新保證人辦妥換保手續(xù)，發(fā)還原繳保證書(shū)后方得解除保證責(zé)任。(二)貪污公款挪用公物者。但被保人的配偶或直系親屬或本公司董事監(jiān)察人現(xiàn)職人員均不得為保證人。前項(xiàng)保證手續(xù)及保證人的責(zé)任均按保證書(shū)及保證規(guī)約執(zhí)行。第五條 本公司員工辦妥報(bào)到手續(xù)，經(jīng)公司分派試用工作后，應(yīng)即赴派定單位工作，不得借故拖延或請(qǐng)求更換，并由主管人事部門填發(fā)工作記錄卡按照規(guī)定時(shí)間到職工作，無(wú)故拖延一星期未到職者即停止試用。 第二條 本公司新進(jìn)員工試用成績(jī)優(yōu)良者，由服務(wù)單位按其工作能力與成績(jī)表現(xiàn)填具試用期滿考核報(bào)表，會(huì)同人事單位出勤資料呈請(qǐng)正式任用，發(fā)給任用書(shū)。 第三章 試用及報(bào)到第一條 本公司員工依本規(guī)則第二章第三條規(guī)定錄用時(shí)，應(yīng)由主管安全部門調(diào)查，并確定不抵觸本規(guī)則第二章第六條規(guī)定才予以錄用。(四)通緝有案者。第六條 凡有下列事情之一者不得任用為本公司員工。(一)司機(jī)：領(lǐng)有汽車駕駛執(zhí)照，并具實(shí)際經(jīng)驗(yàn)2年以上者。(七)任用規(guī)定1. 晉升者，應(yīng)經(jīng)考試并由員工考評(píng)審議委員會(huì)審定。2. 高中(高職)畢業(yè)或普考及格，并具有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)3年以上經(jīng)試用合格者。2. 國(guó)內(nèi)外專科畢業(yè)，具有3年以上實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)試用合格者。2. 國(guó)內(nèi)外大學(xué)畢業(yè)或高考及格，并具有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)三年以上，經(jīng)試用合格者。(二)管理師、工程師1. 具有碩士學(xué)位，并具有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)一年以上，經(jīng)試用合格者。第三條 本公司各級(jí)員工應(yīng)具有下列各款資格之一者予以任聘：(一)正管理師、正工程師1. 具有博士學(xué)位者。第八條 本公司職員除本公司章程規(guī)定須經(jīng)董事會(huì)同意任用者外可由各部(室、中心)經(jīng)理(主任)簽請(qǐng)總經(jīng)理核準(zhǔn)招募。 (二)服務(wù)員：凡不具有專門技能非從事技術(shù)工作的工人。 第三條 本公司除董事、監(jiān)察人外，自總經(jīng)理以下各級(jí)業(yè)務(wù)執(zhí)行人員，均稱為本公司職員，并依工作性質(zhì)分管理職、技術(shù)職。 第二條 本公司員工的任聘、試用、報(bào)到、保證、職務(wù)派免、遷調(diào)、解職、服務(wù)、交卸、給假、出差、值勤、考核、獎(jiǎng)懲、待遇、福利、退休、撫恤等事項(xiàng)，除公司章程組織規(guī)程及政府有關(guān)法令另有規(guī)定外悉依本規(guī)則辦理。 第五條 本公司工員分下列二種： (一)作業(yè)員：凡具有專門技能從事技術(shù)工作的工人。第七條 本公司得招收實(shí)習(xí)生，其辦法另定。第二條 新進(jìn)員工的任聘，依據(jù)業(yè)務(wù)需要，由主管人事部門統(tǒng)籌呈報(bào)核準(zhǔn)。4. 任本公司管理師(工程師)3年考核均列優(yōu)等者。(三)副管理師、副工程師1. 具有碩士學(xué)位者。(四)助理管理師、助理工程師1. 國(guó)內(nèi)外大學(xué)畢業(yè)或高考及格，并具有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)一年以上，經(jīng)試用合格者。(五)一級(jí)辦事員、業(yè)務(wù)代表、一級(jí)技術(shù)員1. 國(guó)內(nèi)外大專院校畢業(yè)或高考及格，經(jīng)試用合格者。2. 曾任本公司作業(yè)員、服務(wù)員3年考核均列優(yōu)等者。第五條 本公司特勤人員(司機(jī)、守衛(wèi)、打字員、電話總機(jī)值機(jī)員)須年滿18歲以上，具下列資格并經(jīng)考試或甄選合格者，才能雇用。(四)總機(jī)值機(jī)員：具電話接線知識(shí)，有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)者。(三)受禁治產(chǎn)的宣告者。(七)身體衰弱不堪從事工作或有傳染性疾病者。期滿成績(jī)及格者方予正式任用為正式員工。第四條 本公司員工錄用(試用)前應(yīng)辦理報(bào)到手續(xù)，并填具下列書(shū)表(由本公司印發(fā))及繳驗(yàn)身份證、畢業(yè)證明書(shū)、健康檢查表、最后服務(wù)單位離職證明書(shū)及繳交2寸半身照片3張。新進(jìn)員工于辦妥保證手續(xù)后才能報(bào)到。(二)個(gè)人保：有正當(dāng)職業(yè)，在社會(huì)上有相當(dāng)信譽(yù)及地位之人士。(一)違反本公司一切規(guī)章或營(yíng)私、舞弊、盜竊及其它不法行為致本公司蒙受損害者。第六條 本公司員工如因職務(wù)變更對(duì)原保證人認(rèn)為不能承擔(dān)保證責(zé)任時(shí)，被保人應(yīng)隨時(shí)另覓妥保證人。第十條 本公司員工離職，經(jīng)辦妥移交手續(xù)后6個(gè)月內(nèi)未發(fā)現(xiàn)任何弊端時(shí)才發(fā)還保證書(shū)解除保證人的保證責(zé)任。第四條 職務(wù)的委派經(jīng)核定后準(zhǔn)支職務(wù)加薪，其數(shù)額另行決定。第三條 奉調(diào)員工接到調(diào)任通知后，單位主管人員應(yīng)于10日內(nèi)，其他人員應(yīng)于七日內(nèi)辦妥移交手續(xù)就任新職。搬運(yùn)家具之運(yùn)費(fèi)，可檢附單據(jù)及單位主管證明報(bào)支。第二條 本公司員工死亡為“當(dāng)然解職”。在未奉核準(zhǔn)前不得離職，擅自離職者以曠工論處。，所屬一級(jí)單位主管認(rèn)為必要停職者。(一)自請(qǐng)停職者，于退伍后15天內(nèi)未申請(qǐng)復(fù)職者，予以免職或解雇。第七條 本公司員工于停職期間，停發(fā)一切薪津，其服務(wù)年資以中斷計(jì)。第八章 服務(wù)守則第一條 本公司員工應(yīng)遵守本公司一切規(guī)章命令及主管的指揮監(jiān)督，忠實(shí)勤勉地執(zhí)行其職務(wù)。簽到均應(yīng)親自為之，不得托人代為簽到或代人簽到。 (一)每月遲到或早退：7次至10次者以曠工半天論處。(二)遲到或早退除事先請(qǐng)準(zhǔn)者外，超過(guò)20分鐘起至1小時(shí)內(nèi)，未辦理請(qǐng)假手續(xù)者以曠工半天論處。第六條 本公司員