【正文】 （2） 全年客房營收預(yù)測明細(xì)表 （ 年 月）年 份天 數(shù)可供出租房市 場房夜份額 %平均房價(jià)$客房營收接待人數(shù)商務(wù)（有合同）商務(wù)散客公司會(huì)議團(tuán) 隊(duì)長 包 房上 門 客總 計(jì)出 租 率 制表人：花園大廈產(chǎn)品組合計(jì)劃表 （ 年 月）日 期針對市場Package項(xiàng)目促銷方式協(xié)作部門有關(guān)費(fèi)用******** 制表人：花園大廈促銷計(jì)劃及預(yù)算表（ 年 月）日 期城 市促銷方式差旅費(fèi)招待費(fèi)總費(fèi)用針對市場銷售人員總計(jì) 制表人：花園大廈年度廣告計(jì)劃表（ 年）廣告日期選擇媒體針對市場廣告內(nèi)容費(fèi) 用責(zé)任人****** 制表人：花園大廈年度市場調(diào)研計(jì)劃表（ 年）日 期調(diào)研主題目 的責(zé)任人 制表人：花園大廈飯店公關(guān)活動(dòng)計(jì)劃表 （ 年 月） 時(shí) 間 公關(guān)活動(dòng)內(nèi)容 費(fèi)用預(yù)算 邀請對象 制表人：花園大廈每月銷售人員宴請情況表 姓名 （ 年 月）日期公司名稱姓名職位人數(shù)備 注 制表人：花園大廈客戶拜訪情況報(bào)告日 期 公 司 聯(lián)系人 地 址 電 話 聯(lián)系 □電話 □私人□ 在飯店 □在客人辦公室該公司曾經(jīng)在我店消費(fèi)過嗎？ □是 □不是如果是的話，對我店的評價(jià)如何？□ 很好 □好 □一般 □差 拜訪目的： 報(bào)告內(nèi)容： 。 (七)市場營銷部與保安部 市場營銷部應(yīng)做好長包房的住店登記管理，積極配合保安部做好長包房承租人有效證件的查驗(yàn)和安全協(xié)議書的簽訂工作。 (六)市場營銷部與人力資源部 根據(jù)本部門工作需要和人力資源部安排，做好員工崗位調(diào)整工作和崗位培訓(xùn)工作。 接受總經(jīng)理辦公室對秘書行文、歸檔等工作的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，定期上交由總經(jīng)理辦公室留存的各種材料。 市場營銷部應(yīng)將制定的各項(xiàng)促銷價(jià)格、網(wǎng)絡(luò)價(jià)格及時(shí)通知計(jì)財(cái)部。 市場營銷部應(yīng)將接到的訂餐、大型酒會(huì)、宴會(huì)及其它有關(guān)任務(wù)及時(shí)通知餐飲部。 (二)市場營銷部與餐飲部 市場營銷部接到海內(nèi)外客戶有關(guān)餐飲預(yù)訂內(nèi)容的電話、電傳、傳真、電報(bào)及信函時(shí)，應(yīng)填寫有關(guān)通知單送交餐飲部。 市場營銷部應(yīng)將所有海內(nèi)外客戶的詳細(xì)地址、郵政編號、電話、電傳、傳真、聯(lián)系人名單及飯店給予該公司的折扣標(biāo)準(zhǔn)等信息以表格形式遞交前廳預(yù)訂組。員工跨部門之間的調(diào)動(dòng)，其工作檔案即隨之轉(zhuǎn)移，員工因故離店，其工作檔案不作轉(zhuǎn)移，由人力資源部按規(guī)定處理。本部門員工必須按照《員工手冊》的規(guī)定，準(zhǔn)確填寫員工登記表，如實(shí)反映個(gè)人情況，家庭地址和電話號碼變更、家庭人口、婚姻狀況和教育程度等變化情況，均應(yīng)及時(shí)向部門報(bào)告，并由部門轉(zhuǎn)報(bào)人力資源部備案。經(jīng)理和各管理員應(yīng)配合和協(xié)助人力資源部做好摸底調(diào)查和申請職稱員工的資格核定工作，并在職稱評定和考核工作中做好員工的思想工作。 ⑵因?qū)嶋H人員少于定編需要增補(bǔ)時(shí)，填寫人力資源部統(tǒng)一印制的“人員增補(bǔ)申請計(jì)劃”。 ⑴定員定編是科學(xué)配備人員的數(shù)量界限和依據(jù)，應(yīng)從服務(wù)和工作實(shí)際需要出發(fā)，堅(jiān)持先進(jìn)、合理、精干的原則，經(jīng)人力資源部審核，報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)核定。 工作時(shí)間內(nèi)不打私人電話，不做私事，不閑聊、打鬧和吃東西。 凡因病、因事需請假者，應(yīng)事先逐級向負(fù)責(zé)人提出申請，批準(zhǔn)后方能離職，如負(fù)責(zé)人不在，需向更上一級領(lǐng)導(dǎo)請假。 市場營銷部工作人員上下班應(yīng)在考勤本上簽名登記，嚴(yán)格做好內(nèi)部考勤。 例會(huì)一般由市場營銷部經(jīng)理主持，由所有營銷人員參加，內(nèi)容為通報(bào)市場營銷情況和計(jì)劃與預(yù)算執(zhí)行情況，討論、分析、布置和檢查市場營銷部工作和營銷人員工作匯報(bào)與交流以及下達(dá)總經(jīng)理對部門的工作指令。 接待VVIP應(yīng)由總經(jīng)理、分管副總牽頭成立接待領(lǐng)導(dǎo)班子，召開接待部門經(jīng)理協(xié)調(diào)會(huì)，由總經(jīng)理、分管副總根據(jù)需要親自至機(jī)場接送。并建立員工培訓(xùn)檔案，列入員工工作檔案之中。主要內(nèi)容為：飯店主要設(shè)施服務(wù)內(nèi)容及報(bào)價(jià)、飯店對營銷人員的操作規(guī)范和程序制度的規(guī)定等。 營銷人員拜訪結(jié)束回到飯店之后應(yīng)填寫客戶拜訪報(bào)告，匯報(bào)所拜訪客戶的姓名職務(wù)，公司名稱地址，拜訪內(nèi)容，客戶意見等。 每年一次對檔案進(jìn)行整理更新工作。 檔案的保管和使用。(6)信息收集、整理和利用情況。(2)預(yù)算計(jì)劃管理情況。 (四)工作業(yè)績考核與營銷運(yùn)行評估制度 為了提高市場營銷的運(yùn)行質(zhì)量，和強(qiáng)化營銷的龍頭作用，市場營銷工作應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行運(yùn)行監(jiān)控考評制度。(5) 部門各項(xiàng)預(yù)算之間要相互銜接。(1) 預(yù)算要求具體落實(shí)，要分解到月度和季度，使部門各管區(qū)明確各自的目標(biāo)和責(zé)任。主要為銷售活動(dòng)（含公關(guān)）費(fèi)、赴外促銷/參展費(fèi)、市場調(diào)研費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、推銷費(fèi)用等。 (三)預(yù)算管理與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析制度 根據(jù)飯店預(yù)算管理制度要求，市場營銷部應(yīng)設(shè)立部門預(yù)算編制小組，其主要職責(zé)是根據(jù)飯店預(yù)算編制的方針和指導(dǎo)思想，負(fù)責(zé)本部門各項(xiàng)預(yù)算的編制，并上交飯店預(yù)算編制工作小組報(bào)請飯店預(yù)算編制審查委員會(huì)審查。(6) 銷售合同必須建立臺帳登記，合同執(zhí)行完畢，應(yīng)由承辦人員或部門經(jīng)理簽字認(rèn)可。(2) 合同的內(nèi)容是否符合法律和政策規(guī)定。 按飯店規(guī)定，飯店對外的一切經(jīng)濟(jì)合同，必須加蓋飯店合同專用章，本部門不得以部門公章對外簽訂合同。 市場調(diào)研員每月月底必須提供一份詳盡的本月市場分析報(bào)告和下月市場調(diào)研計(jì)劃，報(bào)市場營銷部經(jīng)理和總經(jīng)理逐級審核。六、市場營銷部管理制度 (一)市場營銷計(jì)劃管理制度 市場營銷部日常業(yè)務(wù)工作應(yīng)納入市場營銷計(jì)劃的軌道，做到有序準(zhǔn)時(shí)地完成。保持辦公室設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常，清潔完好。 專人跟蹤，便于促銷。 及時(shí)歸檔，統(tǒng)一保管。 根據(jù)各級VIP的賓客身份，提供相應(yīng)VIP接待規(guī)格和內(nèi)容。 嚴(yán)格掌握客房周轉(zhuǎn)情況和房間設(shè)備的完好程度及近期客流量，合理接受預(yù)訂，保證預(yù)訂無差錯(cuò) 做好預(yù)訂資料和客史檔案的收集存檔工作，酌情合理地做好各種禮儀安排和折扣優(yōu)惠。 拜訪客戶，禮貌熱情，介紹酒店，聯(lián)絡(luò)感情，記錄詳盡。保管過程中注意防霉、防蛀等工作。隨時(shí)補(bǔ)充客戶檔案，將最新資料歸入客戶檔案內(nèi)，要求記錄整齊、清楚。 檔案系統(tǒng)的每個(gè)條目第一頁均應(yīng)附上該條目的索引。 (3)部、委、辦客戶 包括個(gè)政府機(jī)關(guān)組織等，可分為AB兩類客戶進(jìn)行編號。 (8)協(xié)議合同 包括市場營銷部對外簽定的所有合同副本和合同匯總表。 (4)批示批復(fù) 包括經(jīng)酒店及上級有關(guān)部門批復(fù)的各類行文和上級轉(zhuǎn)批下來的各類批示等。續(xù)簽銷售合同工作流程通知客戶，合同即將到期，需續(xù)簽合同根據(jù)合作情況，調(diào)整價(jià)格，修訂合同內(nèi)容資料歸檔保存，登記臺帳審批同意后，制作續(xù)簽合同文本經(jīng)審批后，內(nèi)容有所變動(dòng)報(bào)市場營銷部經(jīng)理和財(cái)務(wù)經(jīng)理審核后上報(bào)總經(jīng)理審批 與客戶進(jìn)行磋商洽談，爭取雙方 合同條款達(dá)成協(xié)議合作不理想，不再續(xù)簽合同確定是否續(xù)簽合同參照市場情況和飯店銷售政策了解客戶檔案類別，合同性質(zhì)查閱客戶檔案，了解該客戶合同期內(nèi)與飯店合作情況合同到期前整理需續(xù)簽合同公司名單寫總結(jié)報(bào)告說明原因合同期滿，自然終止合同承辦人員，對續(xù)簽合同進(jìn)行反復(fù)審查由市場營銷部經(jīng)理或授權(quán)的合同承辦人員與客戶續(xù)簽正式合同按規(guī)定建立合同臺帳登記 合同正本送交計(jì)財(cái)部，合同副本送交房務(wù)（前廳）、保安等相關(guān)部門，本部門留底存檔。房價(jià)應(yīng)分為：各類房型的門市價(jià)和淡、平、旺季的銷售價(jià) 雙方互相提供各自的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人名單、聯(lián)絡(luò)方式、通訊號碼并約定訂房方法、結(jié)算方式、時(shí)限要求 在報(bào)價(jià)前可先由訂房中心 或網(wǎng)絡(luò)根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r或供需關(guān)系及同類飯店的房價(jià)政策，提供房價(jià)建議作為參考 向前廳、財(cái)務(wù)部抄報(bào)有關(guān)訂房中心或網(wǎng)絡(luò)提供的資料及雙方約定的訂房方法、結(jié)算方式、時(shí)限要求和住房憑證樣張 如遇飯店房價(jià)調(diào)整或推行特價(jià)、包價(jià)、必須事先通知訂房中心或網(wǎng)絡(luò)；如遇訂房流量接近飽和時(shí)，必須及時(shí)通知訂房中心或網(wǎng)絡(luò)；如遇訂房中心或網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的客人，實(shí)際入住與預(yù)訂不符時(shí)，必須及時(shí)與訂房中心或網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系 對每月收到的訂房中心或網(wǎng)絡(luò)提供的訂房流量統(tǒng)計(jì)，進(jìn)行認(rèn)真核對、分析。(3)效果檢查： 在刊物出版后，收集客人反饋信息。(1) 每月拜訪長包房，征求其在住店期間對飯店的意見和建議，及時(shí)反饋給有關(guān)部門。(7) 合同要注明時(shí)間、房號和預(yù)付金額，并在客人進(jìn)店之前把合同正本交給計(jì)財(cái)部。(3) 了解客戶所在公司的性質(zhì)和信譽(yù)之后定價(jià)，與客戶達(dá)成初步意向。 (8)向客人介紹健身中心時(shí)，要介紹健身房、游泳池及營業(yè)時(shí)間（要強(qiáng)調(diào)飯店客人免費(fèi)使用），桑拿浴、桌球、歌舞廳及營業(yè)時(shí)間、收費(fèi)等情況。 (4)向客人介紹餐廳、酒吧時(shí)，應(yīng)包括基本服務(wù)內(nèi)容和特色。確定參觀路線 事先作出安排。 (2)