db21t 1721-2009 出口肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工衛(wèi)生及檢疫規(guī)范-全文預(yù)覽
【正文】 的雞群經(jīng)連續(xù)3個(gè)月監(jiān)測(cè)再未檢出新城疫病毒、連續(xù)6個(gè)月監(jiān)測(cè)再未檢出禽流感病毒，飼養(yǎng)場(chǎng)可重新申請(qǐng)出口備案。 雞群的飼料添加劑、預(yù)防用藥、治療用藥及停藥期應(yīng)符合進(jìn)口國(guó)對(duì)藥物殘留控制標(biāo)準(zhǔn)。飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)有健全的動(dòng)物防疫制度、消毒制度和無害化處理制度，應(yīng)有與飼養(yǎng)量相適應(yīng)的防疫、消毒和無害化處理設(shè)施和器材。病原學(xué)監(jiān)測(cè)：每月不少于出口備案飼養(yǎng)場(chǎng)的10%；病原學(xué)監(jiān)測(cè)每群隨機(jī)選取15只肉雞，分別采取泄殖腔和氣管棉拭子混為一個(gè)樣品。雞新城疫預(yù)防接種用的疫苗應(yīng)為低毒力毒株的疫苗，禁止使用雞新城疫I系疫苗進(jìn)行接種，禁止接種禽流感疫苗。消毒池應(yīng)保持必要的水位和消毒藥物的有效濃度。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)在相對(duì)隔離地帶設(shè)飼料貯存室、獸醫(yī)室、病雞隔離室、檢疫點(diǎn)、糞便污物處理區(qū)、病死雞無害化處理區(qū)，并應(yīng)有相應(yīng)的無害化處理設(shè)施，污水、污物排放應(yīng)符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。 肉雞舍及相應(yīng)建筑、降溫、通風(fēng)換氣和防鳥，雞舍建筑的內(nèi)壁表面和地面應(yīng)為光滑不滲水材料。 飼養(yǎng)方式雞場(chǎng)的飼養(yǎng)量應(yīng)與供雛孵化廠的孵化量和屠宰廠的屠宰能力相適應(yīng)，每批飼養(yǎng)量不應(yīng)低于2萬只。GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程GB 16549 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范GB/T 16569 畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范NY 467 畜禽屠宰衛(wèi)生檢疫規(guī)范遼寧省商品肉雞產(chǎn)地檢疫技術(shù)規(guī)范遼寧省商品肉雞屠宰檢疫技術(shù)規(guī)范3 出口肉雞飼養(yǎng)場(chǎng)環(huán)境與建筑動(dòng)物衛(wèi)生 飼養(yǎng)區(qū)域的布局和飼養(yǎng)場(chǎng)建筑及飼養(yǎng)方式 飼養(yǎng)區(qū)域的布局應(yīng)由當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門統(tǒng)一規(guī)劃,合理布局，選址應(yīng)符合動(dòng)物防疫條件，建設(shè)前應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門審批。本規(guī)范適用于出口肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工和檢疫、監(jiān)管。本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理局歸口。 II出口肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工衛(wèi)生及檢疫規(guī)范1 范圍本規(guī)范規(guī)定了出口肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工的動(dòng)物防疫條件及動(dòng)物檢疫、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督等相關(guān)要求。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
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