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正文內(nèi)容

db21t1721-2009出口肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工衛(wèi)生及檢疫規(guī)范-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 11 相關(guān)事宜的處理,并應(yīng)收集整理保管好相關(guān)資料。檢查內(nèi)容包括:、消毒證明;;。,向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)檢,官方獸醫(yī)實(shí)施產(chǎn)地檢疫時(shí)應(yīng)執(zhí)行GB 16549和《遼寧省商品肉雞產(chǎn)地檢疫規(guī)范》。8 出口肉雞屠宰加工管理 供出口的肉雞應(yīng)是來(lái)自已注冊(cè)的出口肉雞飼養(yǎng)場(chǎng),并應(yīng)是在過(guò)去90天內(nèi),飼養(yǎng)場(chǎng)半徑50公里范圍內(nèi)未發(fā)生禽流感和新城疫疫病,并持有檢疫證明和消毒證明。發(fā)現(xiàn)雞群發(fā)生國(guó)家規(guī)定的一類傳染病,應(yīng)立即上報(bào)當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu),并在動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行無(wú)害化處理,同時(shí)取消該飼養(yǎng)場(chǎng)的出口資格。 獸醫(yī)人員與制度建設(shè)飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)配備具備獸醫(yī)資格的獸醫(yī)人員,負(fù)責(zé)雞群的免疫接種、疾病診治,并應(yīng)對(duì)免疫、診療、用藥等活動(dòng)進(jìn)行記錄。接種用的強(qiáng)制免疫生物疫苗應(yīng)是官方統(tǒng)一供應(yīng),非強(qiáng)制免疫生物疫苗應(yīng)來(lái)源于符合國(guó)家規(guī)定的生物制品廠,并取得批準(zhǔn)文號(hào)。 飼養(yǎng)場(chǎng)的生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)應(yīng)分開(kāi)。應(yīng)建成標(biāo)準(zhǔn)化、封閉式飼養(yǎng)場(chǎng),飼養(yǎng)場(chǎng)四周應(yīng)有安全圍墻或圍欄,設(shè)進(jìn)出兩個(gè)通道,出入口應(yīng)有控制人員出入的大門(mén),大門(mén)入口處應(yīng)有符合動(dòng)物防疫要求的消毒池和消毒設(shè)施。 II出口肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工衛(wèi)生及檢疫規(guī)范1  范圍本規(guī)范規(guī)定了出口肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工的動(dòng)物防疫條件及動(dòng)物檢疫、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督等相關(guān)要求。本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)程GB 16549 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范GB/T 16569 畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范NY 467 畜禽屠宰衛(wèi)生檢疫規(guī)范遼寧省商品肉雞產(chǎn)地檢疫技術(shù)規(guī)范遼寧省商品肉雞屠宰檢疫技術(shù)規(guī)范3  出口肉雞飼養(yǎng)場(chǎng)環(huán)境與建筑動(dòng)物衛(wèi)生 飼養(yǎng)區(qū)域的布局和飼養(yǎng)場(chǎng)建筑及飼養(yǎng)方式 飼養(yǎng)區(qū)域的布局應(yīng)由當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門(mén)統(tǒng)一規(guī)劃,合理布局,選址應(yīng)符合動(dòng)物防疫條件,建設(shè)前應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門(mén)審批。 肉雞舍及相應(yīng)建筑、降溫、通風(fēng)換氣和防鳥(niǎo),雞舍建筑的內(nèi)壁表面和地面應(yīng)為光滑
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