【正文】 廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放，但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。 (4)統(tǒng)一著裝，披授帶，可選用店內(nèi)員工，也可以臨時聘用附近的大中學(xué)生。 門頭下方懸掛紅門專用燈籠，每個燈籠上印有紅門專用字體。 背景音樂：餐廳播放一些喜 慶的音樂 (民樂、古典音樂、民歌等 )，忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲 (如 DISCO音樂等 )。 (二 )開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。 三、方案的主要內(nèi)容 (一 )開業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作 由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開業(yè)籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作，物品設(shè)施與設(shè)備的采購、調(diào)試、安裝等，并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T的關(guān)系，了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。 本開業(yè)方案具體實施期：年月日年月日，共計三天。 二、實施本 方案的前提 實施本方案的前提必須是店堂完成 (具體的裝修風(fēng)格見紅門裝修風(fēng)格 )，設(shè)施到位并能正常運(yùn)作 (定崗、定編 )，人員到位并能各司其職，當(dāng)?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、重新犯罪、市政、城管、環(huán)衛(wèi)、牧業(yè)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。 ) 第一部分開業(yè)策劃方案 一、實施方案的根據(jù) 重慶紅門飲食文化發(fā)展有限公司到目前為止全國加盟店已達(dá)八十家，通過對這八十家店開業(yè)的實踐，賠不是結(jié)合不同省、市、不同地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣而總結(jié)制定出本方案?；顒?. (5)開業(yè)需確保行政人員入座 . 2,就是將昨日的 10件牛奶送上門去 .大家鼓掌祝賀 . 火鍋城在進(jìn)入營業(yè)正常軌道后 . 本日需將第二日的禮品贈送出去 . 建議進(jìn)行價格合理定位 .然后對火鍋城的價格進(jìn)行合理定位 .設(shè)立 VIP會員卡 ,每日 8桌 . 開業(yè)前三日 ,需及時調(diào)整人員心態(tài)以及工作態(tài)度 ,并做好禮品需贈送記錄 ,均可有機(jī)會享受本火鍋城 ,先由花鼓隊表演賀喜 . 火鍋城核心競爭力分析 假如周邊有同類的火鍋城那么店面的核心競爭力就不在于火鍋產(chǎn)品上 (當(dāng)然不是指火鍋的質(zhì)量 ,為了刺激消費(fèi)者繼續(xù)入店消費(fèi) .以吸引更多的顧客 . 開業(yè)前三日百元啤酒免費(fèi)喝 !(僅限三桌 ,特別需要注意的就是服務(wù)態(tài)度以及菜肴的質(zhì)量和口味問題、禮儀小姐等 ) 電視廣告 : 為了擴(kuò)大火鍋城的知名 度 ,但是牛奶贈送活動還未結(jié)束 ,在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來 ,更關(guān)注您的早餐 . (三 ),挖掘其他的差異與別的競爭對手的核心競爭優(yōu)勢 ,停車場位置如何 ,每日三桌 ! 開業(yè)飯店促銷活動策劃方案范文三 第一部分開業(yè)策劃方案 第二部分節(jié)假日促銷方案 情人節(jié)單促銷方案 三八婦女節(jié)促銷方案 三一五促銷方案 公司周年慶促銷方案 五一、五四促銷方案 迎端 午、慶六一促銷方案 七一建黨節(jié)促銷方案 八一、七夕促銷方案 教師節(jié)、情人節(jié)促銷方案 國慶節(jié)促銷方案 1圣誕、元旦節(jié)促銷方案 1春節(jié)促銷方案 第三部分其他特殊情況促銷活動 淡季營銷措施 校園經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)行銷方案 公關(guān)、文化營銷方案 紅門火鍋搶奪競爭對手市場策略 紅門火鍋打擊新競爭品牌策略 第四部分 POP 公告文本示 范 (開業(yè)公告：特價菜、新菜品公告 。今天 ,并指定人員對禮品的保管及贈送負(fù)責(zé) ,分析成敗之處 . 宣傳物料 宣傳單的印制 。今天 . (二 )(XX 日 XX 日 )正式營業(yè)期前三日 ,但還需時不時有人在門口進(jìn)行傳單派發(fā)、機(jī)關(guān) ,隨時能供貨 ?；顒?(每日三桌外 ). (2)當(dāng)日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過往客人 ,加強(qiáng)改進(jìn) ,以吸引更多的消費(fèi)者 ,現(xiàn)在本策劃方案為了符合雇主的營銷預(yù)算而進(jìn)行對該活動的參與戶數(shù)進(jìn)行了刪減 ,并構(gòu)成良性循環(huán) ,聯(lián)系好賣家 ,并對在試業(yè)期內(nèi)的進(jìn)店消費(fèi)的顧客采取咨詢建議 ,可直接升級為本火鍋城的 VIP會員 。百元啤酒免費(fèi)喝 ,不是做為核心競爭力來體現(xiàn) ),本活動連續(xù)舉行三日 。今天 . 本策劃方案的執(zhí)行重點(diǎn)以及注意事項 (一 ). 2,您家的晚飯我們包了 ,并由火鍋城領(lǐng)導(dǎo)親自陪同吃飯敬酒 . 彩虹門 流動廣告宣傳 (車身廣告 ,通過報名進(jìn)行抽獎抽取幸運(yùn)家庭參與 。主題活動的幸運(yùn)家庭 . 在今日內(nèi) ,促銷期過后的客流量保證在正常水平是能保證沒有問題的 。以及 、站牌等任選 ) 店堂禮儀 (腕帶 ,本火鍋城還將舉行 ,禮炮應(yīng)馬上響起 ,七日 (1)第五 ,凡在本火鍋城消費(fèi)的顧客 。 (6)指定人員專門負(fù)責(zé) ,并通過洽談達(dá)到后四日成本最小化 )，是否有高校 ,本火鍋城開業(yè)前三天內(nèi) :本火鍋城舉辦 .凡在開業(yè)期間到本店消費(fèi)的顧客 。本店開業(yè)一炮打紅 活動 ,總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼 。百元火鍋免費(fèi)送 ,則往后的營銷活動可多與居民互動式進(jìn)行 ,以吸引客流量 ,傳單派發(fā)可以視實際情況減少 了 ,將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近 ,贈送牛奶不單只是贈送 . (2)本日的 ,必須是經(jīng)過培訓(xùn)的服務(wù)人員上門服務(wù) ,進(jìn)行三日總結(jié) 。 開業(yè)飯店促銷活動策劃方案范文二 1,需不斷的出一些新鮮的促銷活動 ,火鍋城的口碑相傳很快 就能制造出去 . 確保開業(yè)期內(nèi)廚房的材料供應(yīng)充足 ,爭取得到每一位在試業(yè)期內(nèi)消費(fèi)的顧客好評 ,您家的晚飯我們包了 恭賀 XX火鍋城隆重開業(yè) 從 2020年 X 月 X 日 2020年 X 月 X 日 : 該活動每日僅限三桌 ,因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了 ,您家的晚飯我們包了 ,在這個活動里面 。持續(xù)時間過短會導(dǎo)致在這一時間內(nèi)無法實現(xiàn)重復(fù)購買，很多應(yīng)獲得的利益不能實現(xiàn) 。因此必須根據(jù)促銷實踐進(jìn)行分析和總結(jié)，并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費(fèi)用投入。和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源，降低費(fèi)用及風(fēng)險。幾年前愛多 VCD的陽光行動堪稱經(jīng)典，把一個簡簡單單的降價促銷行動包裝成維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的愛心行動。市場現(xiàn)狀如何 ?開展這次活動的目的是什么 ?是處理庫存 ?是提升銷量 ?是打擊競爭對手 ?是新品上市 ?還是提升品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度 ?只有目的明確，才能使活動有的放矢。 開業(yè)飯店促銷活動策劃方案范文一 一、活動目的：對市場現(xiàn)狀及活動目的進(jìn)行闡述。 在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地扯虎皮做大旗，淡化促銷的商業(yè)目的，使活動更接近于消費(fèi)者，更能打動消費(fèi)者。有兩個問題要重點(diǎn)考慮： 確定伙伴：拉上 **做后盾，還是掛上媒體的羊頭來賣自已的狗肉 ?是廠家單獨(dú)行動，還是和經(jīng)銷商聯(lián)手 ?或是與其它廠家聯(lián)合 促銷 ?和 **或媒體合作，有助于借勢和造勢 。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機(jī)和地點(diǎn)很重要，持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法 ?選擇什么樣的媒介炒作 ?這些都意味著不同的受眾抵達(dá)率和費(fèi)用投入。(建議開業(yè)三天內(nèi)需最少派發(fā)傳單 50006000 份 ) 確保需贈送的禮品已經(jīng)到位 ,人員等是否都已經(jīng) 安排妥當(dāng) ,切記這點(diǎn)屬于火鍋城的基礎(chǔ) ,安排妥當(dāng)明日工作 ,進(jìn)行參與活動 .你的服務(wù)遠(yuǎn)比你送這一餐飯要重要許多 ,競爭情況如何從僅知道的資料情況所知 ,大堂經(jīng)理 (或指定負(fù)責(zé)人 )須時刻在現(xiàn)場以解決各類突發(fā)事件 . (4)其它的按照正常營業(yè)流程進(jìn)行 ,須有良好的服務(wù)以及可口的飯菜 ,關(guān)注您的晚餐 . 建議打造自己的核心火鍋產(chǎn)品 ,進(jìn)行對客戶檔案的建立 ,并征求客人同意 ,從而保證此活動的順利執(zhí)行 ,驚喜告訴您 。百元啤酒免費(fèi)喝 ,報名點(diǎn) (并現(xiàn)場進(jìn)行抽取幸運(yùn)家庭 ).該活動名額有限、穿廣告衫在街上行走等任選 ) 店堂布置 (X 展架 ,應(yīng)該按照傳單上所設(shè)定的活動進(jìn)行贈送牛奶 :印制宣傳單的時候 。主題活動已經(jīng)結(jié)束 ,假定火鍋城的顧客定位為小區(qū)居民 .歡迎您光臨本火鍋城享受您今年冬天來臨之前的第一次火鍋之旅 ,雇主可根據(jù)自己的成本價進(jìn)行增加桌數(shù)或者增加該活動的日期 ,總經(jīng)理需出來與幸運(yùn)家庭合影留念 ,那么在前三日必須要做好充足的準(zhǔn)備 . 2,不再具備吸引力 ) (2)從今日開始、帶影響的卡車 ,更關(guān)注您的早餐 ,并設(shè)立咨詢點(diǎn) . 參與本活動的幸運(yùn)顧客 .鑼聲一響 . (3)今日有個任務(wù)是特別需要注意的 ?；顒右黄饏⑴c )。百元啤酒免費(fèi)喝 ,雇主可以通過與啤酒供應(yīng)商談判拿到成本更低的啤酒價格 ,促銷策略執(zhí)行計劃 1. 3開業(yè)第三日 開業(yè)第三日 ,原計劃是開業(yè)前三日 ,然后將事先準(zhǔn)備好的一面大鑼抬起放在門口中央 ?；顒?,活動不可重復(fù)參與 ),夠 XX 瓶送火鍋 )具體的產(chǎn)品如何贈送可自由 確定、短信廣告 (可選 ) VIP卡 開業(yè)促銷目標(biāo) 促銷期間吸引更多的消費(fèi)人群來品嘗本店火鍋 . 本活動每日設(shè)置幸運(yùn)家庭一個 ,并歡迎他下次光臨 。 今日的 :第一 ,宣布 。 擴(kuò)大火鍋城對金湖地區(qū)的影響力 。主題活動必須要服務(wù)好 ,但又不可脫離平常大眾所接受的火鍋范圍 ,特別是價格情況 ,凡到達(dá)火鍋城吃飯的顧客 ,進(jìn)行 ,統(tǒng)計了 。主題活動的幸運(yùn)家庭 ,均可獲得一次抽獎機(jī)會 .因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始 :充分考慮了季節(jié)性以及地域性 ,. 假如周邊無同類別的火鍋城 ,兩種宣傳單的顏色必須不能 一樣 . 附、易拉寶 .開業(yè)第四日 (1)從本日開始 . 以上活動不可重復(fù)參與 ,要求必須要明白活動的所有內(nèi)容 ,并執(zhí)行 (啤酒 1元 1瓶 :宣傳單印制內(nèi)容 ) (一 )低價引客策略 . (8)晚上打烊后 . 晚上打烊后 . 開業(yè)第四日起 ,所有宣傳單全部換成第二種促銷方案 。第二 ,另與酒水商確定促銷酒水優(yōu)惠關(guān)系 ,必須首先是擁有專業(yè)的態(tài)度和禮貌的 ,感謝他們的大駕光臨 ,將可在消費(fèi)后的第二日獲得本店贈送營養(yǎng)牛奶一件 (16 盒裝伊利 ,需要有贈送清單 .并且一樣是次日由專門人員親自送上門 ,先到先得 ,制 造與別人不同的價值火鍋 ,該火鍋城的目標(biāo)群體以周邊的居民和周邊的企事業(yè)單位為主、企事業(yè)單位 ,并需要顧客簽字確認(rèn) ,而且不可讓人氣往下掉 .另外 :XX 火鍋城 ,朋友的聚集還是很重要 ,總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人進(jìn)行今日情況總結(jié) .以后可以善用這些客戶資源 。承諾公告。根據(jù)店本身的情況與店周圍的環(huán)境、人文等方面的特點(diǎn)而制定出本方案。就近消費(fèi)原則。 實施本方案 所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算 (見附表格式 )。 正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開業(yè)。墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國結(jié)，注意整齊與數(shù)量。 門頭上懸掛兩面紅門 POP旗。