【正文】 向有關(guān)環(huán)保部門申請(qǐng)登記。降低設(shè)備聲級(jí)。項(xiàng)目南側(cè)有庵東鎮(zhèn)橫村，距離本項(xiàng)目周邊約100m距離，單種施工機(jī)械白天在75m范圍以外施工機(jī)械噪聲可以達(dá)到3類區(qū)的要求，120m以外能達(dá)到2類區(qū)的要求，在100m的敏感點(diǎn)則超出2類區(qū)的要求，若多種施工機(jī)械同時(shí)開啟，對(duì)此敏感點(diǎn)會(huì)產(chǎn)生一定的影響，從進(jìn)一步降低噪聲影響，切實(shí)保護(hù)區(qū)域聲環(huán)境（特別是敏感點(diǎn)庵東鎮(zhèn)橫村）的角度考慮，環(huán)評(píng)建議項(xiàng)目施工期采取以下噪聲防治措施：合理安排施工時(shí)間。另外打樁等作業(yè)也必須連續(xù)施工，加上施工管理和操作人員的素質(zhì)良莠不齊，部分人員環(huán)境意識(shí)差，在作業(yè)中往往忽視已是夜深人靜時(shí)分，很容易造成糾紛，也是施工時(shí)期管理的難點(diǎn)。③施工期噪聲影響預(yù)測(cè)分析施工噪聲主要可分為機(jī)械噪聲、施工作業(yè)噪聲和施工車輛噪聲。施工人員每天生活污水的排放，應(yīng)設(shè)置臨時(shí)廁所、化糞池等設(shè)施，生活污水經(jīng)預(yù)處理后達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB89781996）的三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)后納入污水管網(wǎng)。為保證周邊空氣質(zhì)量，本項(xiàng)目建設(shè)施工期間需特別注意防塵問題，通過采取灑水、帆布遮蓋、控制車速、加高施工圍墻等措施，盡可能減少施工揚(yáng)塵產(chǎn)生和外排，進(jìn)一步減小揚(yáng)塵對(duì)周邊環(huán)境的影響。根據(jù)類比調(diào)查，一般情況下，施工場(chǎng)地、施工道路在自然風(fēng)作用下產(chǎn)生的揚(yáng)塵所影響的范圍在100m以內(nèi)。輛； v—汽車速度，km/h； W—汽車載重量，t； P—道路表面粉塵量，kg/m2。生態(tài)環(huán)境影響分析（1）施工期環(huán)境影響分析本項(xiàng)目在施工過程中對(duì)周圍環(huán)境的影響主要表現(xiàn)為施工期揚(yáng)塵、噪聲、施工廢水、固廢、生活污染和生態(tài)破壞等方面，本報(bào)告針對(duì)這幾個(gè)方面進(jìn)行施工期對(duì)環(huán)境的影響評(píng)價(jià)。石浦水環(huán)境總體質(zhì)量較差，污染物主要來自生活污染、養(yǎng)殖污染。因此，在項(xiàng)目實(shí)施過程中必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》和國(guó)務(wù)院1998年第253號(hào)令《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》，嚴(yán)格執(zhí)行“三同時(shí)”制度。（4）凡制冷管道和設(shè)備能導(dǎo)致冷損失的部位、能產(chǎn)生凝露的部位和易形成冷橋的部位，均應(yīng)進(jìn)行保冷。冷庫(kù)設(shè)計(jì)節(jié)能（1）冷庫(kù)隔熱圍護(hù)結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)、計(jì)算、選材等均按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500722010）的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。（2）照明節(jié)能項(xiàng)目廠房充分考慮自然光的采集功能，充分利用屋頂和窗戶的采光，減少白天照明用電。電氣節(jié)能（1）無功補(bǔ)償節(jié)能在變配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)中，按照“分級(jí)補(bǔ)償，就地平衡，分散補(bǔ)償與集中補(bǔ)償相結(jié)合”的原則，合理布局無功補(bǔ)償位置和補(bǔ)償容量。（4）生產(chǎn)設(shè)備采用流水線作業(yè)。表7 提高濃縮倍數(shù)的新增節(jié)水率統(tǒng)計(jì)表濃縮倍數(shù)基準(zhǔn)值提高后的濃縮倍數(shù)%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%設(shè)備節(jié)能根據(jù)本項(xiàng)目的工藝設(shè)備選型原則，為在保證產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)能力以及研究發(fā)展的前提下，選擇性能價(jià)格比高的國(guó)內(nèi)外工藝設(shè)備，項(xiàng)目不光注重工藝設(shè)計(jì)的節(jié)能，而且在設(shè)備選型方面也多方考慮。預(yù)先認(rèn)真測(cè)算并試驗(yàn)，嚴(yán)格控制加工余量；完善工藝操作，建立和完善各工序、設(shè)備操作規(guī)程，并嚴(yán)格遵守杜絕聲障操作；使用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，減少生產(chǎn)工藝流程中的循環(huán)次數(shù)，提高生產(chǎn)效率，降低能耗，減少加工量和浪費(fèi)。本工程建筑物為三類防雷建筑，根據(jù)建筑物高度和體形，在三層以上屋頂設(shè)避雷保護(hù)。照明采用BVR型絕緣導(dǎo)線穿PVC管在墻內(nèi)、樓板及板縫內(nèi)暗敷設(shè)。擬配備S131000/10變壓器兩臺(tái)；電源由石浦門前塘水產(chǎn)園區(qū)變電所10kv架空線進(jìn)入配電室，廠區(qū)內(nèi)設(shè)2000KVA配變電系統(tǒng)一套。④設(shè)備和器材衛(wèi)生間內(nèi)衛(wèi)生器具按常規(guī)設(shè)置。c、給水系統(tǒng)生產(chǎn)與生活管網(wǎng)合并由****工業(yè)園區(qū)給水管網(wǎng)直供。/h，補(bǔ)水率2%左右，日用水約168m179。主要用于產(chǎn)品的清洗用水和打掃清潔衛(wèi)生用水。主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|南風(fēng)，受臺(tái)風(fēng)影響較多。按土的物理學(xué)性質(zhì)，自上而下可分為三個(gè)大層：淤泥質(zhì)粉質(zhì)粘土、砂質(zhì)粘土、粘質(zhì)粉土。二、設(shè)備設(shè)備選擇原則本項(xiàng)目主要設(shè)備選型以先進(jìn)、高效、實(shí)用、節(jié)能、可靠為原則，具體包括以下幾方面：（1）生產(chǎn)線設(shè)備以性能價(jià)格比高、先進(jìn)適用且運(yùn)行穩(wěn)定可靠為原則，并滿足生產(chǎn)大綱要求；（2）保證生產(chǎn)裝備的先進(jìn)性和配套合理性，并滿足適時(shí)增加新工藝、新技術(shù)的要求；（3）盡可能采用生產(chǎn)效率高、單位產(chǎn)品能耗低的設(shè)備；（4）首選國(guó)內(nèi)先進(jìn)工藝設(shè)備；（5）不選用國(guó)家明令禁止的設(shè)備。打撿包裝：檢驗(yàn)合格后，用真空包裝機(jī)對(duì)產(chǎn)品按規(guī)格進(jìn)行包裝。封罐后的罐頭，應(yīng)用洗滌劑和清水進(jìn)行清洗，洗凈附著在罐外的魚肉殘?jiān)陀哇E。精煉植物油先加熱到180200℃后，冷卻到8090℃，過濾備用。計(jì)量裝罐：整理后的魚塊應(yīng)盡快稱量裝罐，不得積壓。空罐清洗消毒：罐必須清潔，無銹斑，封底完好，不漏氣。先刮除魚皮和魚鰭，沿中紅（指脊骨）將魚剖成二半，去脊骨后得魚片二片。蒸煮：將處理后的魚體裝入蒸煮盤中，裝上蒸煮架，放入間歇工蒸煮器中，通入蒸汽，在102104℃溫度下蒸煮，煮至魚體熟透，脫水率為2025%即可。處理過程中，應(yīng)將變質(zhì)和機(jī)械損傷等不符合質(zhì)量要求的原料剔除。不得采用二級(jí)鮮度以下的變質(zhì)魚。（2）盡可能縮短工藝技術(shù)流程，工序安排緊湊、均衡、協(xié)調(diào)，物流輸送距離短，在發(fā)展方向上符合集約型的增長(zhǎng)方式和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的要求；綜合考慮經(jīng)濟(jì)合理性，使項(xiàng)目達(dá)到投資小、成本低、利潤(rùn)高的效果。總體建筑面積分配廠房建筑情況見下表4：表4 廠房建筑情況 單位：㎡序號(hào)建筑物名稱數(shù)量單位備注1車間一 m2　2車間二 m2　3車間三 m2　4研發(fā)車間 m25倉(cāng)庫(kù) m26冷庫(kù) m27鍋爐房 m28穿廊 m2　9配電房 m2　10機(jī)房 m2　11門衛(wèi) m2　三、綠化根據(jù)有關(guān)規(guī)定，為美化環(huán)境，本項(xiàng)目安排綠地面積10518平方米，綠地率20%。b、運(yùn)輸方式：公路汽車運(yùn)輸。豎向布置①地坪高度廠區(qū)地勢(shì)平坦，廠區(qū)室外地坪標(biāo)高按象山石浦水產(chǎn)品工業(yè)園區(qū)統(tǒng)一規(guī)定辦理，~。廠區(qū)呈長(zhǎng)方形，大門朝園區(qū)主要大道，沿廠房四周布置環(huán)型消防通道，廠區(qū)內(nèi)綠化帶種植草坪和灌木，創(chuàng)造優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，使一進(jìn)入廠區(qū)，給人以一種心曠神怡的感覺。項(xiàng)目地塊所在地地勢(shì)平坦，能為建筑功能分區(qū)、出入口的布置提供必要的條件，符合場(chǎng)區(qū)的選址要求。近年來,石浦鎮(zhèn)合力興工氛圍日漸濃厚,工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行水平得到較大提高。**漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),有“海鮮王國(guó)”之譽(yù),盛產(chǎn)帶魚、鰻魚、鯧魚、墨魚、黃魚、梭子蟹對(duì)蝦、泥蛤、蟶子等各種經(jīng)濟(jì)魚類、貝類。第四章 建設(shè)規(guī)模一、擬建規(guī)模年產(chǎn)30000噸上層魚罐頭項(xiàng)目二、產(chǎn)品方案 根據(jù)目前水產(chǎn)品營(yíng)銷情況，本項(xiàng)目的主要產(chǎn)品為魚罐頭。“十五”時(shí)期，中國(guó)不產(chǎn)品加工業(yè)取得了突破性進(jìn)展，已經(jīng)形成冷凍冷藏、調(diào)味休閑品、海藻化工、海洋保健食品等幾十個(gè)產(chǎn)業(yè)門類。出口國(guó)家排前四位的分別為日本、韓國(guó)、泰國(guó)和西班牙，日韓市場(chǎng)創(chuàng)匯額仍保持在55%以上的份額。水產(chǎn)品繼續(xù)位居大宗農(nóng)產(chǎn)品出口首位，出口額占農(nóng)產(chǎn)品出口總額比重的28%。3. 行業(yè)準(zhǔn)入分析目前尚無水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，故本報(bào)告中不對(duì)本項(xiàng)目做行業(yè)準(zhǔn)入分析。2. 產(chǎn)業(yè)政策分析項(xiàng)目對(duì)照《外商投資產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄(2011年本)》，項(xiàng)目屬于國(guó)家《外商投資產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄(2011年本)》第一大類（鼓勵(lì)類）第三項(xiàng)（制造業(yè)）（一）農(nóng)副食品加工業(yè)第2項(xiàng)“水產(chǎn)品加工、貝類凈化及加工、海藻功能食品開發(fā)”?！薄断笊娇h海洋與漁業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中提出“提升優(yōu)化水產(chǎn)品精深加工。項(xiàng)目投產(chǎn)后，全年工作250天，生產(chǎn)車間將實(shí)行兩班工作制，后勤管理實(shí)行一班工作制，每班工作時(shí)間8小時(shí)。表1 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號(hào)項(xiàng)目?jī)?nèi)容單位數(shù)量備注1建設(shè)規(guī)模年產(chǎn)30000噸上層魚罐頭/2項(xiàng)目總投資萬(wàn)元10200/其中：固定資產(chǎn)投資萬(wàn)元8310/流動(dòng)資金投資萬(wàn)元1890/3所需土地畝 （）/4建筑面積平方米/5電力增容kVA2000/6自來水增容噸/年270970/7年用電量萬(wàn)kWh/年/8綜合能耗標(biāo)煤噸/年/9勞動(dòng)定員人456/10建設(shè)期月23/11銷售收入萬(wàn)元61000/12凈利潤(rùn)萬(wàn)元2273/13增值稅萬(wàn)元1781/14所得稅萬(wàn)元758/16總成本費(fèi)用萬(wàn)元/年55902/17工業(yè)增加值萬(wàn)元/18靜態(tài)固定資產(chǎn)投資回收期年/19盈虧平衡點(diǎn)％/第二章 承辦企業(yè)基本情況企業(yè)概況*******食品有限公司是由******統(tǒng)一機(jī)構(gòu)公司在中國(guó)象山投資建設(shè)的以水產(chǎn)類食品加工和冷藏為主的外商投資企業(yè)，成立于2010年12月。項(xiàng)目新購(gòu)入制冷壓縮機(jī)組、氨泵、離心式清水泵、冷水機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)、冷卻塔、鍋爐、單凍機(jī)、切魚頭機(jī)、真空包裝機(jī)、檢驗(yàn)設(shè)備等生產(chǎn)及輔助設(shè)備共百余臺(tái)（套），㎡，總建筑占地面積25414㎡，㎡。項(xiàng)目計(jì)劃總投資1500萬(wàn)美元（合人民幣10200萬(wàn)元），其中固定資產(chǎn)投資8310萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金1890萬(wàn)元；所需資金全部由企業(yè)自籌解決。項(xiàng)目計(jì)劃建設(shè)期23個(gè)月，竣工投產(chǎn)后，可新增銷售收入61000萬(wàn)元、凈利潤(rùn)2273萬(wàn)元，上交所得稅758萬(wàn)元。該集團(tuán)現(xiàn)設(shè)有9家罐頭食品廠于富有海產(chǎn)的國(guó)家，這些國(guó)家包括中國(guó)、馬來西亞、泰國(guó)、印尼、澳大利亞及智利，并在上述國(guó)家及美國(guó)、新加坡、香港等地設(shè)有銷售公司，在全球有良好的銷售網(wǎng)絡(luò)。推動(dòng)加工產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，積極發(fā)展精深加工，加大低值水產(chǎn)品和加工副產(chǎn)物的高值化開發(fā)和利用，鼓勵(lì)加工業(yè)向海洋藥物、功能食品和海洋化工等領(lǐng)域延伸，開發(fā)多樣化、優(yōu)質(zhì)化、方便化、安全化和營(yíng)養(yǎng)化的加工水產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值。本項(xiàng)目產(chǎn)品符合地方發(fā)展規(guī)劃?！币虼?，該項(xiàng)目符合國(guó)家和**的產(chǎn)業(yè)政策要求，屬于鼓勵(lì)類項(xiàng)目。2010年全國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)克服了國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境復(fù)雜多變和自然災(zāi)害嚴(yán)重等困難，繼續(xù)保持平穩(wěn)較快發(fā)展，據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年我國(guó)水產(chǎn)品總量達(dá)5350萬(wàn)噸，%，%%，11月份和12月份先后刷新單月出口額最高紀(jì)錄，；、%%。，%，%；，%；，%，同比分別增長(zhǎng)34%和41%，出口量與出口額繼續(xù)保持高增長(zhǎng)。不產(chǎn)品是中國(guó)當(dāng)前最大的食品出口行業(yè)之一。因此，今后中國(guó)的發(fā)展趨勢(shì)將體現(xiàn)在加強(qiáng)應(yīng)用基礎(chǔ)研究與高科技產(chǎn)品開發(fā)，建立完善的水產(chǎn)品質(zhì)量保證體系，根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)一步調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在抓好水產(chǎn)品加工產(chǎn)量的同時(shí)，狠抓不產(chǎn)品的質(zhì)量，使中國(guó)不產(chǎn)品的生產(chǎn)逐步與國(guó)際接軌。石浦港北連舟山漁場(chǎng),居大目洋、漁山、貓頭洋等國(guó)內(nèi)主要漁區(qū)的中心,歷來是東海漁場(chǎng)主要漁貨交易市場(chǎng)。全鎮(zhèn)現(xiàn)有企業(yè)640余家,已形成水產(chǎn)品加工、機(jī)械制造、醫(yī)療器械、食品生產(chǎn)為主其它門類為輔的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)為*****加工工業(yè)園區(qū)門前塘。平面布置根據(jù)工廠生產(chǎn)環(huán)境要求，在滿足工藝、交通運(yùn)輸、防火安全及便于生產(chǎn)管理等條件下，平面布置力求做到功能分區(qū)明確、生產(chǎn)流程順暢、交通運(yùn)輸便捷、廠容廠貌美觀、整潔。整個(gè)廠區(qū)功能分明、布置自然有序，力求做到環(huán)境美觀、優(yōu)雅、里面簡(jiǎn)潔、明快、人流、物流暢通。廠內(nèi)外運(yùn)輸及交通工具①進(jìn)出廠運(yùn)輸a、運(yùn)輸量：根據(jù)建設(shè)規(guī)模，年進(jìn)、出廠總運(yùn)輸量約12萬(wàn)噸。②廠內(nèi)運(yùn)輸廠內(nèi)各工序之間運(yùn)輸主要靠貨車和鏟車。用地主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，詳見下表5:表5 用地主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號(hào)建筑物名稱數(shù)量單位備注1建設(shè)用地面積m2　2建筑占地面積 m2　3總建筑面積 m2　4綠地面積 m2　5建筑密度%　　6容積率　　7綠地率%　　第七章 技術(shù)和設(shè)備一、技術(shù)本項(xiàng)目工藝技術(shù)選擇遵循以下原則（1）選用已得到廣泛工業(yè)化推廣應(yīng)用的成熟技術(shù)，工藝技術(shù)裝備自動(dòng)化程度和可靠性高，與原輔材料和設(shè)備選用相匹配，與公司管理水平和項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模相適應(yīng)，確保能夠在安全穩(wěn)定的運(yùn)行過程中生產(chǎn)出質(zhì)量性能好的產(chǎn)品。衛(wèi)生質(zhì)量應(yīng)符合《GB273394海水魚類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》有關(guān)規(guī)定。除去魚頭、尾和內(nèi)臟，用流動(dòng)水洗凈魚體表面的粘液和雜質(zhì)，洗凈腹腔內(nèi)的黑膜、血污和內(nèi)臟。冷藏：速凍后的魚放入冷庫(kù)冷藏間中冷藏。采肉：蒸煮并冷卻后的魚，須逐條進(jìn)行整理。金屬檢測(cè)：采肉后必須經(jīng)過金屬探測(cè)儀監(jiān)測(cè)，其監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)為Fe≤、Sus≤，然后進(jìn)入下道工序?？展迲?yīng)洗凈，用蒸汽消毒，倒置瀝干備用。 加配料：加入精煉植物油、精鹽以及砂糖、Vc、檸檬酸等輔料。封罐后，逐罐檢查真空度，檢查密封是否良好，剔除不合格罐頭，重新進(jìn)行裝罐。冷卻的目的是防止致病菌芽胞可能發(fā)芽而發(fā)生嗜熱性腐敗，以及保持產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)、口感和風(fēng)味等。入庫(kù)冷藏：將速凍后的產(chǎn)品放入冷庫(kù)儲(chǔ)藏，冷庫(kù)儲(chǔ)藏的溫度必須保持在18℃左右，所有的成品必須合理地存放并做好標(biāo)記，產(chǎn)品進(jìn)出冷庫(kù)必須按先進(jìn)先出的儲(chǔ)藏原則操作。本區(qū)域地基土層屬華南地層區(qū)第四系海相沉積層，以砂質(zhì)粉土為主、粗細(xì)相間、分布廣、厚度大，并且具有含水量低，孔隙小、強(qiáng)度大等特性。最大凍結(jié)深度為200mm；，㎡，30年一遇最大風(fēng)力12級(jí)以上；㎡。b、用水量計(jì)算生產(chǎn)、生活日總用量1084立方米（1）生產(chǎn)用水量：日用水量844m179。（3）循環(huán)冷卻補(bǔ)水：以循環(huán)水用量7