【正文】 溝通中信息的接收、成文、處理、答復以及記錄做出規(guī)定。 ⑥本公司各崗位的職責和權限見各部門的崗位責任制。 ③本公司指定有關人員處理與產品安全管理體系有關的問題，并在有關文件中明確其職責和權限。 （2）當需要改進和更新現(xiàn)有的產品安全管理體系時，本公司將重新對食品安全管理體系進行策劃，策劃時要考慮更改內容對相關過程的影響并使之協(xié)調一致，以保持管理體系的完整過渡。 ，將對產品安全方針、目標的適宜性進行評審。 、目標的培訓，以確保對產品安全方針、目標的充分理解。5．2 產品安全方針、目標 產品安全方針 質量至命，科技至興，顧客至上，服務至情。4．2．3 本公司編制符合法律法規(guī)、顧客、保質期要求的《記錄控制程序》，對記錄的標識、儲存、保護、檢索、保留和處理做出規(guī)定。 本公司識別影響產品符合的源于外部的過程，對這些過程進行控制，并將控制措施形成文件。 為了確保產品安全管理體系要求的實現(xiàn)，本公司保證做到： （1） 識別和評估合理預期發(fā)生的產品安全危害，對這些危害進行控制，并且在控制過程中不能以任何方式傷害消費者。 倉庫保管員 、負責按照《倉庫管理標準》規(guī)定管理好物資； 、負責物資的入庫、貯存工作，做到帳、物、卡一致； 、負責按“先進先出”的原則，貯存、發(fā)放入庫物資； 、負責對庫存物資貯存狀況定期檢查，對超期貯存物資及時提出復驗或處理報告。 內審員 、嚴格按照有關標準及產品安全體系文件進行審核工作； 、遵守相應的審核要求，保證審核工作客觀公正； 、按照審核計劃及檢查表，認真進行現(xiàn)場審核，詳細記錄體系運行效果及不符合項的客觀證據； 、編寫不合格報告，提出正確的審核結論及糾正措施； 、對不符合項糾正完成情況進行跟蹤、驗證； 、收存和保護與審核有關的文件。、跟蹤客戶的反饋信息，每月發(fā)出客戶滿意度調查，統(tǒng)計客戶的滿意度。、負責對產品技術文件的管理與發(fā)放； 、負責采購物資、生產過程、最終產品的驗證； 、負責不合格品的判定，組織相關部門對不合格品進行處理，并跟蹤記錄處理結果； 、負責針對產品安全問題，組織制定相應的糾正預防和改進措施，并分別進行跟蹤驗證。、負責公司管理標準編制與發(fā)放； 、負責統(tǒng)籌公司相關信息的傳遞與處理及內部溝通活動； 、負責公司后勤工作等綜合性管理工作； 、負責人力資源管理教育培訓工作； 、負責公司治安保衛(wèi)工作； 、負責管理評審的組織工作，收集并提供管理評審所需的資料； 、負責統(tǒng)籌統(tǒng)計技術的選用，統(tǒng)計技術使用的培訓，并對其實施效果進行監(jiān)督產品安全體系管理手冊文件編號XX/FMS2010版 號A/0實施時間： 2010年12月01日檢查。 組織建立、實施、保持、更新產品安全管理體系，并負責作業(yè)指導書的審核和批準。 建立與產品安全管理體系相適應的組織機構，并明確其職責、權限。我們正以“全員參與、創(chuàng)新改善、顧客滿意”的品質政策走向全球、挑戰(zhàn)未來。為維持工廠的質量管理體系，確保產品質量，樹立良好的企業(yè)形象和信譽，本著持續(xù)改進的原則，結合本工廠的實際情況，現(xiàn)按ISO220002005，編制《HACCP管理手冊》闡述工廠食品安全方針以及食品安全目標。1—1994 食品工具、設備用洗滌劑衛(wèi)生標準 GB 14930h. 本手冊經公司總經理批準后生效，各部門都應確保遵守本手冊的規(guī)定。c．本手冊所確定的產品管理體系范圍僅包括企業(yè)所處的： 聚乙烯食品包裝袋、一次性（PE、EMA、彈性體）手套、等產品的生產、質檢、包裝、倉儲、銷售等場所。 xx品管部主管組長負責組織編制質量手冊，組織對現(xiàn)有體系文件的定期評審，質量管理體系文件的發(fā)放，公司管理標準編制與發(fā)放，收集并提供管理評審所需的資料、負責制定內部質量體系年度審核計劃及內審實施的組織；建立和充實體系的支持性文件，提出對CCP的設置、監(jiān)控方案及糾偏程序的持續(xù)性改進方案，負責體系的日常驗證工作，統(tǒng)籌公司相關信息的傳遞與處理及內部溝通活動按HACCP方案執(zhí)行xx品管部主管組長負責與生產、原料相關工序步驟的GFMSP、SSOP程序的日常監(jiān)管實施，CCP具體監(jiān)控、糾偏、驗證的工作，在體系持續(xù)性改進方面提出與本職工作相關的意見和建議，滿足生產設備的維護保養(yǎng)xx外貿部主管組員負責市場、運輸相關工序步驟的GMP、SSOP程序的日常監(jiān)管實施、負責原輔料、運輸相關工序步驟的PRP程序的日常監(jiān)管實施xx（等）質檢員組員負責原料、包裝檢驗、加工過程檢驗控制、產品出入庫檢驗、控制?？偨浝恚? 日期：產品安全體系管理手冊文件編號XX/FMS2010版 號A/0實施時間： 2010年12月01日產品安全小組成員職責姓名職務組內職務 食品安全體系內部職責xx總經理管理者代表體系的組建、文件的批準發(fā)布、全面監(jiān)督體系程序的執(zhí)行情況、定期組織體系的驗證工作。遵守本手冊是公司每個員工應盡的責任。 本手冊是公司產品安全管理體系運行的基本準則，也是公司對遵守國家法律法規(guī)、顧客權益的承諾。其職責是：（1） 確保產品安全管理體系的過程得到建立、實施和保持；（2） 向總經理報告產品安全管理體系的運作情況以及內部審核情況，包括改進的需求；（3） 在本公司范圍內，采取措施確保全體員工充分理解產品安全方針和目標，并意識到滿足顧客要求的重要性；（4）保證HACCP計劃每個信息輸入相對充分適宜，信息采集數(shù)據有相應覆蓋面；（5）制定HACCP計劃及修訂HACCP計劃；（6）監(jiān)控產品安全體系，實施糾偏行動，驗證產品安全體系運行；（7）保證產品安全體系文件化、記錄化； （8）負責與產品安全控制有關事宜的對外聯(lián)絡。實施SSOP程序的日常監(jiān)管實施。b．本手冊適用于公司的聚乙烯食品包裝袋、一次性（PE、EMA、彈性體）手套、等產品的生產與銷售，也適用于第二方對本公司產品安全保證能力和第三方產品安全體系審核。g．按《文件控制程序》的要求做好本管理手冊的發(fā)放和管理。0．6相關法律、法規(guī)及標準0．6．1相關法律、法規(guī)及規(guī)章 《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》 《中華人民共和國產品食品安全法》 《中華人民共和國計量法》 《中華人民共和國標準化法》 0．6．2相關標準 ISO 22000：2005 食品安全管理體系——食品鏈中各類組織的要求 HACCP體系及其應用準則GB 14881—1994 食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范 GB 5749—1985 生活飲用水衛(wèi)生標準 GB 9683—1998 復合食品包裝袋衛(wèi)生標準 GB 14930為健全公司的管理制度和為使產品的質量達到更高的要求，公司按GB/T1909002《質量體系一 一生產、安裝和服務的質量保證模式保證》標準建立質量體系，并通過了BVQI公司的認證審核。公司質量管理體系的建立對于促進企業(yè)管理水平，促進企業(yè)生產技術進步，提高主品質量，提高企業(yè)市場競爭力等方面都必將產生深遠的影響。 制定產品安全方針、目標、員工健康安全方針，并確保其得以貫徹實施。、產品安全小組長。 組織有關部門督查體系的實施情況。、對于安全認證的產品在生產過程中進行抽樣檢測和試驗。 產品安全體系管理手冊文件編號XX/FMS2010版 號A/0實施時間： 2010年12月01日 外貿部 、負責顧客要求的識別，組織合同的評審，與顧客的溝通和聯(lián)絡； 、負責公司業(yè)務宣傳、市場調研、預測，了解顧客的意見和要求，及時解決產品銷售及產品服務中存在的問題，認真處理顧客投訴，技術咨詢，產品安全信息等。、負責物料進度跟催，和物料使用的控制。 采購員 、負責公司采購工作，嚴格按照《采購控制程序》有關規(guī)定執(zhí)行； 、負責了解掌握物資用途及產品安全標準，采購的原材料滿足產品要求； 、負責按計劃采購，防止物資由于超儲積壓造成變質、失效。 表1 本公司產品安全管理手冊章節(jié)與ISO22000標準章節(jié)的對照食品安全管理體系要素手冊章節(jié)號ISO22000：2005條款食品安全管理體系總要求文件要求管理職責管理承諾食品安全方針食品安全管理體系策劃44．14．2，2．0．0．355．15．25．344．14．255．15．25．3職責和權限5．4，2．05．4食品安全小組組長5．55．5溝通5．65．6應急準備和響應5．75．7管理評審5．85．8資源管理66資源提供6．16．1人力資源6．26．2基礎設施6．36．3工作環(huán)境6．46．4安全產品的策劃和實現(xiàn)77總則7．17．1前提方案7．27．2實施危害分析的預備步驟7．37．3危害分析7．47．4操作性前提方案的建立7．57．5HACCP計劃的建立7．67．6預備信息的更新、規(guī)定前提方案和HACCP計劃的文件的更新7．77．7驗證的策劃7．87．8可追溯性系統(tǒng)7．97．9不符合控制7．107．10食品安全管理體系的確認、驗證和改進88總則8．18．1控制措施組合的確認8．28．2監(jiān)視和測量的控制8．38．3食品安全管理體系的驗證8．48．4改進8．58．5產品安全體系管理手冊文件編號：XX/FMS2010版 號：A/0實施時間： 2010年12月01日 4 產品安全管理體系4．1 總要求 本公司按ISO22000：2005標準的要求建立有效的產品安全管理體系，形成文件，加以實施和保持，并在必要時進行更新。 （4） 對產品安全管理體系定期評價，必要時進行更新，確保體系反映公司的活動，并納入有關需控制的產品安全危害的最新信息。對于為特殊目的而保留的作廢文件，都要做好標識，以防誤用。 產品安全體系管理手冊文件編號：XX/FMS2010版 號：A/0實施時間： 2010年12月01日 本公司總經理通過以下行動，確保上述承諾得以實現(xiàn)：；（包括培訓、會議、墻報宣傳、文件等方式），確保將有關滿足客戶、法律、法規(guī)、ISO22000標準要求的重要性傳達到組織各級人員，并使各級人員在工作中嚴格遵守； ； ，確保產品安全管理體系的適宜性、有效性和充分性； ，以使產品安全管理體系有效進行，達到滿足產品安全的需要。 、會議、宣傳欄宣傳等方式，確保產品安全方針、目標在組織的各層次得到溝通，并使員工認識到方針、目標與其活動的關聯(lián)性，以便有效的實施并保持方針、目標。針對影響產品安全目標達成的原因，及時采取改進措施。 。 ②本公司在相關文件中