【正文】 由實(shí)訓(xùn)中心主任負(fù)責(zé)組織實(shí)訓(xùn)室規(guī)劃、物品購(gòu)置計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)并組織完成實(shí)訓(xùn)室其它各項(xiàng)工作任務(wù)，做好實(shí)訓(xùn)室技術(shù)人員的培養(yǎng)提高和考核、獎(jiǎng)懲工作，組織實(shí)施和檢查實(shí)訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行情況，確保實(shí)訓(xùn)室建設(shè)各項(xiàng)工作的有序進(jìn)行。 16 表 7 擴(kuò)建校外實(shí)訓(xùn) 基地建設(shè)項(xiàng)目和投入一覽表 序號(hào) 擬建基地名稱(chēng) 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 資金來(lái)源 投入資金（萬(wàn)元） 完成時(shí)間 2020 2020 1 黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 鯉、鰱、鳙等淡水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖 行業(yè)投入 —— 2020 2 北京京朝農(nóng)業(yè)發(fā)展中心 鱘魚(yú)等淡水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖 行業(yè)投入 2020 3 廣州市先步農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 鱘魚(yú)等淡水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖 行業(yè)投入 2020 4 北京北歐瑪生物有限公司 鱘魚(yú)等淡水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖 行業(yè)投入 2020 5 大連永新鱘魚(yú)發(fā)展有限公司 鱘魚(yú)等淡水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖 行業(yè)投入 —— 2020 6 山東東方海洋科技股份有限公司 海參、鮑魚(yú)、扇貝等海水動(dòng)物育苗 行業(yè)投入 2020 7 天津海發(fā)海珍品有限公司 海參、鮑 魚(yú)、扇貝等海水動(dòng)物育苗 行業(yè)投入 2020 8 大連物華海珍品有限公司 海參、鮑魚(yú)、扇貝等海水動(dòng)物育苗 行業(yè)投入 2020 9 大連科洋水產(chǎn)有限公司 海參、鮑魚(yú)、扇貝等海水動(dòng)物育苗 行業(yè)投入 —— 2020 10 廈門(mén)利洋有限公司 魚(yú)病防治 行業(yè)投入 2020 負(fù)責(zé)人 毛洪順 合計(jì) （ 1）校內(nèi)一體化實(shí)訓(xùn)室和生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地職業(yè)氛圍的營(yíng)造 實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地參照水產(chǎn)企業(yè)布局，引入真實(shí)職業(yè)環(huán)境，將 水產(chǎn)生產(chǎn)流程、技術(shù)要點(diǎn)、企業(yè)文化、安全警示等通過(guò)貼圖、標(biāo)識(shí)積極營(yíng)造職業(yè)氛圍，用企業(yè)文化的先進(jìn)理念，讓學(xué)生提前感受企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作模式，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)情感。 2． 校外實(shí) 訓(xùn) 基地 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)有穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地 24 處，能同時(shí)滿(mǎn)足 360名學(xué)生實(shí)習(xí)需要。 （ 3）社會(huì)服務(wù)范圍擴(kuò)大 實(shí)訓(xùn)基地?cái)U(kuò)建后提高對(duì)行業(yè)和企業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定能力，每年可以接受 800 人次的培訓(xùn)與鑒定工作。 表 5 新增實(shí)訓(xùn)室新購(gòu)設(shè)備一覽表 單位：萬(wàn)元 實(shí)訓(xùn)室 序號(hào) 設(shè)備名稱(chēng) 單位 數(shù)量 單價(jià) 合計(jì) 小計(jì) 完成時(shí)間 水質(zhì)檢測(cè)與分析實(shí)訓(xùn)室 1 COD 消解儀 臺(tái) 1 2020 2 TOC 分析儀 臺(tái) 1 3 沉入式 污水 帶噴 嘴清洗 PH/ORP 發(fā)送器 臺(tái) 4 4 電導(dǎo)率儀 臺(tái) 4 5 BOD5 測(cè)定儀 臺(tái) 2 6 DO 臺(tái) 2 7 電子天平 臺(tái) 1 魚(yú)類(lèi)繁育實(shí)訓(xùn)室 1 尤先科孵化器 套 1 2020 2 瓶式孵化器 套 1 3 孵化網(wǎng)箱 個(gè) 2 4 鱘魚(yú) Ⅰ 號(hào)孵化器 套 1 5 脫粘器 套 1 6 魚(yú)苗培育網(wǎng)箱 個(gè) 1 7 親魚(yú)暫養(yǎng)網(wǎng)箱 個(gè) 1 生物餌料培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)室 1 立式高壓滅菌鍋 臺(tái) 2 2020 2 干熱滅菌箱 臺(tái) 2 3 恒溫恒濕箱 臺(tái) 4 4 光照培養(yǎng)箱 臺(tái) 4 合計(jì) 35 14 表 6 擴(kuò)建實(shí)訓(xùn)室新購(gòu)設(shè)備 一覽表 單位：萬(wàn)元 實(shí)訓(xùn)室 序號(hào) 設(shè)備名稱(chēng) 單位 數(shù)量 單價(jià) 合計(jì) 小計(jì) 完成時(shí) 間 魚(yú)病遠(yuǎn)程診斷室 1 生物顯微鏡 臺(tái) 1 2020 2 體式顯微鏡 臺(tái) 1 魚(yú)類(lèi)解剖與病理室 1 冷凍切片機(jī) 臺(tái) 1 2020 2 解剖鏡 臺(tái) 30 飼料營(yíng)養(yǎng)分析室 1 全自動(dòng)定氮儀 臺(tái) 1 2020 2 水分測(cè)定儀 臺(tái) 2 漁藥檢測(cè)分析室 1 折光儀 臺(tái) 1 2020 2 電泳儀 臺(tái) 8 3 電泳槽 臺(tái) 16 4 紫外可見(jiàn)分光光度 計(jì) 臺(tái) 1 漁藥制備實(shí)訓(xùn)室 1 臺(tái)式自動(dòng)軋蓋機(jī) 臺(tái) 1 2020 2 微孔濾膜過(guò)濾器300 臺(tái) 1 3 真空泵 臺(tái) 1 4 恒溫恒濕培養(yǎng)箱 臺(tái) 1 微 生物實(shí)訓(xùn)室 1 單人雙面超凈工作臺(tái) 臺(tái) 4 2020 合計(jì) 70 （ 1）實(shí)訓(xùn)室功能提升 實(shí)訓(xùn)基地新建魚(yú)類(lèi)繁育實(shí)訓(xùn)室、生物餌料培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)室和水質(zhì)檢測(cè)與分析實(shí)訓(xùn)室，完善魚(yú)病遠(yuǎn)程診斷室、飼料營(yíng)養(yǎng)分析室、漁藥檢測(cè)分析室、微生物實(shí)訓(xùn)室、魚(yú)類(lèi)解剖與病理室、漁藥制備實(shí)訓(xùn)室 6 個(gè)實(shí)訓(xùn)室。將課程形成性評(píng)價(jià)與總結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，內(nèi)部評(píng)價(jià)與外部評(píng)價(jià)相結(jié)合，注重教學(xué)過(guò)程與質(zhì)量評(píng)價(jià)要素的有機(jī)結(jié)合，設(shè)計(jì)并完善課程評(píng)價(jià)體系。 學(xué)生可通過(guò)各種形式進(jìn) 行自主學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)領(lǐng)域，提高學(xué)習(xí)效率 。 表 3 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專(zhuān)業(yè) 核心 課建設(shè)計(jì)劃及投入情況一覽表 課程 名稱(chēng) 建設(shè)目標(biāo) 完成 時(shí)間 經(jīng)費(fèi) （萬(wàn)元） 資金來(lái)源 負(fù)責(zé)人 池塘養(yǎng)魚(yú) 國(guó)家級(jí)精品課 驗(yàn)收 2020 中央、地方財(cái)政 毛洪順 水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治技術(shù) 省級(jí)精品課 驗(yàn)收 2020 中央、地方財(cái)政 張榮森 集約化養(yǎng)殖技術(shù) 省級(jí)精品課 驗(yàn)收 2020 中央、地方財(cái)政 常 順 海水養(yǎng)殖技術(shù) 省 級(jí)精品課 2020 中央、地方財(cái)政 王 偉 水生生物應(yīng)用技術(shù) 院級(jí)精品課 2020 中央、地方財(cái)政 范秀娟 魚(yú)類(lèi)學(xué) 院級(jí)精品課 2020 中央、地方財(cái)政 李 承林 合計(jì) 5．教學(xué)資源庫(kù)建設(shè) 根據(jù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，對(duì)職業(yè)崗位能力進(jìn)行分解，與職業(yè)技能資 12 格鑒定接軌。 圖 2 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程開(kāi)發(fā)過(guò)程 2．確定設(shè)計(jì)思路，明確教學(xué)改革方向 以 水產(chǎn)養(yǎng)殖 生產(chǎn)崗位需求為出發(fā)點(diǎn)，以職業(yè)綜合能力培養(yǎng)為核心，水產(chǎn)病害防治員 生物餌料的認(rèn)知能力、餌料培養(yǎng)及污染防治能力、 合作溝通能力 水產(chǎn)育苗及養(yǎng)成工 飼料加工營(yíng)銷(xiāo)員 水產(chǎn)品加工操作員 水質(zhì)化驗(yàn)員 生物餌料培養(yǎng)工 水產(chǎn)動(dòng)物育苗及養(yǎng)成技能、經(jīng)營(yíng)管理能力、協(xié)調(diào)能力、合作溝通能力 飼料配方、加工、分析能力、營(yíng)銷(xiāo)能力 水產(chǎn)品加工制作能力、常見(jiàn)水產(chǎn)品的鑒別能力 水質(zhì)分析能力、常用分析儀器的使用能力 病害鑒別分析能力、藥物篩選能力、病害防治能力 崗位群 關(guān)鍵能力 10 以魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程為導(dǎo)向，以我院 “ 培養(yǎng)態(tài)度 好、知識(shí)新、技能強(qiáng)的實(shí)用型人才” 的辦學(xué)理念為指導(dǎo) ， 以“ 校企合作、工學(xué)結(jié)合 ”為主要途徑，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和行業(yè)動(dòng)態(tài)為依托，實(shí)現(xiàn) 校企共育 的人才培養(yǎng)模式。（見(jiàn)圖 1） 表 1 水產(chǎn)養(yǎng)殖技 術(shù)專(zhuān)業(yè) 人才培養(yǎng)模式 建設(shè)內(nèi)容及資金預(yù)算表 序 號(hào) 項(xiàng) 目 名 稱(chēng) 負(fù)責(zé)人 資金來(lái)源 資金投入 （萬(wàn)元） 2020 2020 小計(jì) 1 專(zhuān)業(yè)人才需求調(diào)研 毛洪順 中央、地方財(cái)政 2 專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式研究 毛洪順 中央、地方財(cái)政 3 水產(chǎn)養(yǎng)殖 技術(shù)專(zhuān)業(yè)建設(shè)與改革實(shí)施方案 孫 輝 中央、地方財(cái)政 4 分學(xué)年完成人才培養(yǎng)質(zhì)量分析 翟秀梅 中央、地方 財(cái)政 小 計(jì) 合計(jì) （二）課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革 以水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)崗位需求為出發(fā)點(diǎn)，以職業(yè)綜合能力培養(yǎng)為核心，以養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)過(guò)程為主線(xiàn)， 以培養(yǎng)出高端技能型人才為目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接，教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程的對(duì)接，中職與高職教育的銜接。參照相關(guān)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建以技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目為載體、以生產(chǎn)過(guò)程為導(dǎo)向的課程體系。 第一學(xué)期的專(zhuān)業(yè)興趣課外小組、 第二 、三學(xué) 期 在 實(shí)訓(xùn) 中心進(jìn)行技能訓(xùn)練， 學(xué)會(huì)水質(zhì)分析技能、病害防治技能、生物餌料培養(yǎng)技能等專(zhuān)項(xiàng)技能， 第四、五學(xué)期的 “ 養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)全過(guò)程實(shí) 習(xí)” ； 8 第 六學(xué)期的頂崗就業(yè) 。所有學(xué)生進(jìn)入企業(yè) 認(rèn)知崗位 ，時(shí)間不少于半年，鍛煉學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作、組織管理的能力 。采取“學(xué)訓(xùn)同步”模式，開(kāi)展一體化教學(xué)，注重將職業(yè)環(huán)境資源引進(jìn)教學(xué)過(guò)程，將職業(yè) 素養(yǎng)納入技能考核。與此同時(shí)進(jìn)行公共基礎(chǔ)課程和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)。 以職業(yè)崗位能力培養(yǎng)為主線(xiàn)，以工學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn)，將職業(yè)環(huán)境資源引入教學(xué)過(guò)程，以職業(yè)能力評(píng)價(jià)為核心，分層提升學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和操作能力。 （ 8）實(shí)施第三方評(píng)價(jià)：以企業(yè)滿(mǎn)意度、畢業(yè)生就業(yè)率、就業(yè)質(zhì)量等位指標(biāo)的人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)制度。 （ 6）教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)：以魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖技術(shù)國(guó)家教學(xué)團(tuán)隊(duì)為引領(lǐng)，培養(yǎng) 2名專(zhuān)業(yè)帶頭人， 4 名骨干教師，聘請(qǐng)兼職教師，注重年輕教師雙師素質(zhì)培養(yǎng)，使現(xiàn)任專(zhuān)任教師 雙師素質(zhì)達(dá)到 100%；建成一個(gè)由 40 名左右兼職教師組成的兼職教師庫(kù)。 （ 4） 教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)：建設(shè)課程的視頻、題庫(kù)、專(zhuān)業(yè)技能測(cè)試題庫(kù)等資源上網(wǎng)的工作，實(shí)現(xiàn)資源共享。 水產(chǎn)養(yǎng)殖 技術(shù) 專(zhuān)業(yè) 教學(xué)質(zhì)量總目標(biāo)是：專(zhuān)業(yè) 人才培養(yǎng)模式合理、 教學(xué)設(shè)備先進(jìn) 、 課程體系健全、 師資隊(duì)伍雄厚 、 質(zhì)量管理科學(xué) 、學(xué)生素質(zhì)優(yōu)良、 就業(yè)質(zhì)量上乘 、學(xué)校吸引力不斷增強(qiáng)。 （二） 專(zhuān)業(yè) 建設(shè)目標(biāo) 以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向， 以企業(yè)、行業(yè)為依托，以魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖技術(shù)國(guó)家教學(xué)團(tuán)隊(duì)為引領(lǐng)，開(kāi)展訂單式培養(yǎng)，融入職業(yè)要素，創(chuàng)新“養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)習(xí)”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式；建立基于“生產(chǎn)過(guò)程”的課程體系， 注重中高職系統(tǒng)培養(yǎng)的銜接； 建設(shè)融教學(xué)、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定和 社會(huì)服務(wù) 功能于一體的 水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)基地，搭建現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)信息和服務(wù)平臺(tái)，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)；立足龍江，面向全國(guó)，建成具有高寒地區(qū)特點(diǎn)的國(guó)內(nèi)一流高職水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)。 目前， 黑龍江 省僅有我院 1所高職高專(zhuān)院校開(kāi)設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專(zhuān)業(yè)，每年培養(yǎng)規(guī)模 300 人左右，本科院校僅有東北農(nóng)業(yè)大學(xué)開(kāi)設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專(zhuān)業(yè)，年培養(yǎng)規(guī)模 50 人左右?，F(xiàn)有校企合作開(kāi)發(fā)課程 12 門(mén)；合作編寫(xiě)使用校本教材 4 部；完成合作應(yīng)用技術(shù)研究項(xiàng)目 5 項(xiàng) ； 現(xiàn)共 招收訂單培養(yǎng)學(xué)生 152 人。通過(guò)師生共同承擔(dān)企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理任務(wù)，學(xué)生在教師的精心指導(dǎo)下親自動(dòng)手實(shí)踐，使學(xué)生熟練掌握了水產(chǎn)養(yǎng)殖各生產(chǎn)環(huán)節(jié)技術(shù)、技能，積累了經(jīng)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也可以增強(qiáng)教師 的生產(chǎn)實(shí)踐、科學(xué)研究能力，并且明顯提高實(shí)習(xí)單位的生產(chǎn)技術(shù)水平、科技含量和經(jīng)濟(jì)效益。 “雙師型”教師結(jié)構(gòu)合理，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專(zhuān)業(yè)教師均具 有多年指導(dǎo)學(xué)生生產(chǎn)一線(xiàn)實(shí)習(xí)經(jīng)歷，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，陸 續(xù)通過(guò)全國(guó)漁業(yè)職業(yè)技能鑒定國(guó)家級(jí)考評(píng)員的培訓(xùn)和考核，獲得高級(jí)考評(píng)員、 考評(píng)員資格，穩(wěn)定的“雙師型”教師隊(duì)伍促進(jìn)了教學(xué)和學(xué)生實(shí)踐技能的 提高。 （二）師資優(yōu)勢(shì) 水產(chǎn)養(yǎng)殖 技術(shù)專(zhuān)業(yè)具有一支結(jié)構(gòu)合理、雙 師素質(zhì)比例高、專(zhuān)兼結(jié)合的教師隊(duì)伍。有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地一處，占地 7800 余平方米，專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室 13個(gè)，校外教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地 24 處。歷經(jīng) 50 多 年的發(fā)展與建設(shè)，現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、海水養(yǎng)殖、魚(yú)病防治與魚(yú)藥 等 專(zhuān)業(yè)（方向） ，在校生人數(shù) 467人。 2020 年 9 月水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室被省科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)授予 “黑龍江省科普教育基地 ”。 2020 年水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)被評(píng)為省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì) ， 2020 年魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖技術(shù)教學(xué)團(tuán)隊(duì)被評(píng)為國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。 （四）人才培養(yǎng)模式改革基礎(chǔ) 結(jié)合養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)的季節(jié)特點(diǎn)，率先在全國(guó)實(shí)施了“ 養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)習(xí)” ，旨在培養(yǎng)學(xué)生的工作態(tài)度和實(shí)踐動(dòng)手能力 、提升 專(zhuān)業(yè)服務(wù)能力 。 該 教學(xué)模式經(jīng)過(guò)二十余年的建設(shè)與完善，