畜產(chǎn)品質(zhì)量安全及對策-全文預(yù)覽
【正文】 求，才能生產(chǎn)出符合標(biāo)準(zhǔn)的畜牧業(yè)產(chǎn)品。 ? 我國每年有大批出口畜產(chǎn)品遭到進口國的拒絕和扣留。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全及對策 龍井市畜牧站 張秀榮 主要內(nèi)容 一、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀 二、我國畜產(chǎn)品安全工作目標(biāo) 三、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理相關(guān)法律法規(guī) 四、無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) 五、保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的措施 一 畜產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀 1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題突出 自 20世紀(jì) 80年代以來，我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟得到了空前的發(fā)展，真正解決了中國人的吃飯問題。 一、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀 ? 由于長期以來，我國高度重視農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量安全，對質(zhì)量安全重視不夠，因而導(dǎo)致部分農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題比較嚴重，這種狀況，不利于人民的健康，不利于中國的可持續(xù)發(fā)展 一、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀 ? 2 出口農(nóng)產(chǎn)品受阻： 我國畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題不但直接危害了消費者的生命安全和身體健康，增加了消費者的心理負擔(dān)，而且直接影響了中國畜產(chǎn)品的出口。 三 .農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理相關(guān)法律法規(guī) ? 乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例 ? 2022年１０月６日 通過了 國務(wù)院第５３６號令 四、無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) （一）無公害畜產(chǎn)品的概念 （二）無公害畜產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù) 四、無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) 無公害畜產(chǎn)品的概念： 無公害畜產(chǎn)品是指 產(chǎn)地環(huán)境 ,生產(chǎn)過程 和產(chǎn)品質(zhì)量 符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求 ,經(jīng)認證合格獲得 認證證書 并使用無公害農(nóng)產(chǎn)品 標(biāo)志 的 未經(jīng)加工或者經(jīng)初加工 的食用農(nóng)產(chǎn)品。 四、無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) ? 飼養(yǎng)管理要求： 生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)要相互隔離，凈道和污道要分開，有消毒設(shè)施、獸醫(yī)室、病畜隔離室等 ? 畜舍的大門口要有消毒池和消毒間 ? 要盡量采取全進全出制。 四、無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) ? 養(yǎng)殖檔案 ： 2022年 7月農(nóng)業(yè)部發(fā)布了 67號
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