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畜產品質量安全及對策-文庫吧資料

2025-01-25 00:46本頁面
  

【正文】 量控制措施、生產操作規(guī)程、投入品使用技術規(guī)程、實施獸藥停藥(休藥)期制度,消毒制度等。 ? 養(yǎng)殖場內只準養(yǎng)一種動物。 ? 養(yǎng)殖場應距離交通要道、公共場所、居民區(qū)、城鎮(zhèn)、學校 1公里以上,周圍 3公里范圍內及水源上游沒有對產地環(huán)境可能造成污染的污染源。 《 無公害農產品管理辦法 》 四、無公害畜產品生產技術 ? 產地環(huán)境 : 產地環(huán)境是無公害畜產品的生產基礎,只有產地環(huán)境符合要求,才能生產出符合標準的畜牧業(yè)產品。 《 農產品質量安全法 》 強調的是對農產品進行 全程監(jiān)控,并重點突出源頭和生產過程的 治理。 ? 我國每年有大批出口畜產品遭到進口國的拒絕和扣留。也是中國人對整個世界做出的標志性貢獻之一。畜產品質量安全及對策 龍井市畜牧站 張秀榮 主要內容 一、畜產品質量安全現狀 二、我國畜產品安全工作目標 三、農產品質量安全管理相關法律法規(guī) 四、無公害畜產品生產技術 五、保障畜產品質量安全的措施 一 畜產品質量安全現狀 1 農產品質量安全問題突出 自 20世紀 80年代以來,我國的農業(yè)經濟得到了空前的發(fā)展,真正解決了中國人的吃飯問題。這對一個擁有 15億人口的國家來說,是了不起的進步。 一、畜產品質量安全現狀 ? 由于長期以來,我國高度重視農產品的數量安全,對質量安全重視不夠,因而導致部分農產品的質量安全問題比較嚴重,這種狀況,不利于人民的健康,不利于中國的可持續(xù)發(fā)展 一、畜產品質量安全現狀 ? 2 出口農產品受阻: 我國畜產品的質量安全問題不但直接危害了消費者的生命安全和身體健康,增加了消費者的心理負擔,而且直接影響了中國畜產品的出口。 二、我國畜產品質量安全的目標 我國農產品質量安全等級分為三級 : 無公害農產品 綠色食品
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