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生物人教版必修一實(shí)驗《檢測生物組織中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪》-全文預(yù)覽

2025-02-06 11:46 上一頁面

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【正文】 于鑒定蛋白質(zhì)的是 ,理由是 ,鑒定所用的試劑是 。 先 加入 Na0H 1mL,然 后 再加 CuS04 4滴,搖勻。 ?實(shí)驗流程 (步驟 ) 制備組織樣液: 制漿:去皮、切塊、研磨, 過濾:(用單層紗布) 取液: (2 mL) 顯色反應(yīng) 現(xiàn)象: (用前混勻 ) 50~ 加熱 2min 還原糖的檢測和觀察: 還原糖的檢測結(jié)果 取材:花生種子(浸泡3-4 h),去皮,將子葉削成薄片 制片: ① 選取最薄的薄片移至載玻片中央 ② 在薄片上滴加 蘇丹 Ⅲ (或蘇丹 Ⅳ ) 染液 2 - 3滴, 染色 2-3 min ③ 滴加體積分?jǐn)?shù)為 50%的酒精 溶液 1— 2滴,洗 去浮色 (多余的蘇丹 Ⅲ ) ④ 吸去余液,滴 12滴蒸餾水,蓋上蓋玻片,制成 臨時裝片 顯微觀察: 先在低倍鏡下找到已著色的薄片,后用高倍鏡觀察 現(xiàn)象: 有被染成 橘黃色 (或紅色 )的脂肪微粒 脂肪微粒 脂肪的檢測結(jié)果 選材與制備 組織樣液: 黃豆組織樣液(或雞蛋蛋清稀釋液) [黃豆浸泡 → 去皮 → 切片 → 研磨 → 過濾 → 濾液] 顯色反應(yīng) 現(xiàn)象: 無色 紫色或紫紅色 (創(chuàng)設(shè)堿性條件 ) (提供 Cu2+) 蛋白質(zhì)的檢測結(jié)果 蛋白質(zhì)的鑒定 雙縮脲試劑 雞蛋清溶液 NaOH 溶液 滴加 CuSO2 溶液 , 每次滴加均需搖勻 結(jié)果顯示 : 紫色 ? 。檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 斐林試劑 蘇丹 Ⅲ 橘黃色 紅色
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