【摘要】第二章食品加工原理?加工食品是利用食品工業(yè)的各種加工工藝處理新鮮食品原料而制成的產(chǎn)品。?加工食品已喪失了生理機能,它之所以耐保藏是因為有與新鮮原料截然不同的理論作為基礎(chǔ)。?食品加工的根本任務(wù)就是使食品原料通過各種加工工藝處理達到長期保存,經(jīng)久不壞,隨時取用的目的。?食品加工原理是在充分認識食品敗壞原因的基礎(chǔ)上建
2025-01-05 20:56
【摘要】時間:2022年1月15日(上午9:00-11:00)2022級機械原理考試考試地點:機制101(32人:包括王海源)—西苑7-202(座位35)機制102(29人)—西苑7-207(座位35)機制103(30人)+機制105(后6人)+其他11人—西苑7-305(座位50)機制104
2025-01-14 21:22
【摘要】第八章資本結(jié)構(gòu)第二節(jié)杠桿原理一、基本概念(一)風險類型1.從投資者角度,可將風險分為:?可分散風險:又稱非系統(tǒng)風險或公司特有風險?不可分散風險:又稱系統(tǒng)性風險或市場風險2.從融資者角度,可將風險分為:?經(jīng)營風險:又稱商業(yè)風險?財務(wù)風險:又稱籌資風險?經(jīng)營風險:是指企業(yè)未使用債務(wù)時因生
2025-04-29 02:48
【摘要】樣題一.填空題1.十進制數(shù)196對應的二進制數(shù)為B,-90的補碼為B。一.填空題1.十進制數(shù)196對應的二進制數(shù)為B,-90的補碼為B。1100010010100110
2025-04-29 02:02
【摘要】金融學國家級精品教程?掌握金融中介的含義、性質(zhì)和功能;?掌握金融中介的主要類型;?掌握金融中介的發(fā)展歷程與發(fā)展趨勢。第5章金融中介原理學習目標金融中介是為實質(zhì)經(jīng)濟部門提供融資、投資等服務(wù)的一種特殊的企業(yè)和行業(yè),它的經(jīng)營活動具有內(nèi)在的風險性,并且對國民經(jīng)濟的影響巨大。
2025-04-29 04:04
【摘要】/逐板法求理論板層數(shù)理論上,一切熱量應從塔釜進入。生產(chǎn)上采用預熱進料的原因是利用廢熱,以減少再沸器的熱負荷。結(jié)論:在物系、分離要求及回流比已定的條件下,不同的加料熱狀態(tài)對精餾段操作線的位置無影響,對提餾段操作線的位置影響顯著。越是冷料進料(q值越大),提餾段操作線越靠近對角線,理論板層數(shù)越少。
2025-05-06 12:14
【摘要】醫(yī)療儀器原理教材內(nèi)容?第一章:總論?第二章:生物電測量設(shè)備?第三章:監(jiān)護儀?第四章:臨床檢驗設(shè)備?第五~八章:醫(yī)學成像設(shè)備?第九章:用于人體功能替代的設(shè)備?第十~十一章:治療設(shè)備?第十二章:其他設(shè)備課程要求和參考書?主要介紹各類臨床使用的醫(yī)療儀器,著重講解其臨床用途、基本結(jié)構(gòu)、以
2025-01-05 05:02
【摘要】第三章復式記賬原理double-entrybookkeepingsystem記賬方法使用特定的記賬符號,按照一定的規(guī)則,在賬戶中登記各種經(jīng)濟業(yè)務(wù)的技術(shù)方法?!鞆褪接涃~的理論基礎(chǔ)和基本內(nèi)容經(jīng)濟業(yè)務(wù)的發(fā)生會導致會計要素內(nèi)容的變化,所以每當經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生,就應全面地從資金相互聯(lián)系、相互對應的兩個方面去反映資金
2025-04-28 23:33
【摘要】電路中的諧振第一講(總第三十一講)串聯(lián)電路的諧振串聯(lián)電路的諧振當?L=1/?C,電路中電壓、電流同相.????????||)1(jZCLRZ感性當,1CL????IRj?L+_Cωj1?U容性當,1CL???一、諧振的定義
2025-05-01 18:20
【摘要】實驗二脈沖編碼調(diào)制(PCM)實驗?一、實驗目的1、了解語音信號編譯碼的工作原理;2、驗證PCM編碼原理;3、初步了解PCM專用大規(guī)模集成電路的工作原理和應用;4、了解語音信號數(shù)字化技術(shù)的主要指標及測試方法。?二、實驗預習要求1、復習《通信系統(tǒng)原理》中有關(guān)編譯碼和P
2025-05-12 13:32
【摘要】第一章工程定額原理一、工程定額概述二、工作研究三、人工消耗定額四、機械消耗定額五、材料消耗定額六、工期定額一、工程定額概述(一)定額的概念(二)定額與勞動生產(chǎn)率(三)定額的分類(四)企業(yè)定額(五)定額的特性(一)定額的概念?定額的基本性質(zhì)是一種規(guī)定的額度,是一種對事
2025-09-11 18:30
【摘要】現(xiàn)代通信原理ModernCommunicationPrinciples西南科技大學信控學院一概述現(xiàn)代通信原理ModernCommunicationPrinciples課程描述?通信是一個廣義的概念,涉及包括雷達、導航、遙控遙測等軍用尖端技術(shù)和包括數(shù)字電話、廣播電視、綜合信息網(wǎng)、多媒體
2025-05-12 12:31
【摘要】1例7(亦為典型題目,用到許多運動學知識)均質(zhì)桿AB,質(zhì)量m,長l。在圖示位置釋放。求此時桿的角加速度。cxacyaAaBaACaBCa'x剛體平面運動微分方程質(zhì)心運動定理對質(zhì)心的動量矩定理????)()(,eyCyexCxFmaFma??)()(eCCFmI??
2025-05-03 18:34
【摘要】1第4章PID控制原理目錄PID控制的特點比例控制(P控制)比例積分控制(PI控制)比例積分微分控制(PID控制)數(shù)字PID控制利用MATLAB實現(xiàn)PID控制規(guī)律本章小結(jié)2PID控制的特點PID控制是比例積分微分控制的簡稱.在生產(chǎn)
2025-05-05 13:06
【摘要】一、什么是全球定位系統(tǒng)(GPS)GPS是美國軍方研制的第二代衛(wèi)星導航系統(tǒng)?全球通用?24小時可以定位,測速和授時?用戶設(shè)備成本低廉?確保美國軍事安全,服務(wù)于全球戰(zhàn)略?導航精度可達10—20m?取代現(xiàn)存各種導航系統(tǒng)GPS的優(yōu)勢全球地面連續(xù)覆蓋,衛(wèi)星數(shù)目多且分布合理功能多、精度
2025-05-01 18:15