飲料調制之洛神花-全文預覽
【正文】 中攝取抗氧化劑。王所長這項研究成果獲得食品界重視，已有廠商將洛神花萃取物製成膠囊，申請健康食品認證後上市。中國藥物植物學會理事長洪安峰表示，洛神茶對於燥熱性虛火上昇、高血壓有不錯的功效，不但可以消暑降火，還可以提神解勞。民間傳聞洛神花具有解熱、抗高血壓、治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果。 ? 資料來源 洛神花之功能 ? 洛神花含有豐富的花青素、黃酮素、多酚，可以養(yǎng)顏美容，有調整血脂，維護肝臟健康的作用。 洛神花含有豐富的花青素、黃酮素、多酚，可以養(yǎng)顏美容，有調整血脂，維護肝臟健康的作用。 蒴果為宿存萼所包覆；外被粗毛，內分五室，各室內種子 5～ 7粒。飲料調製之洛神花 班級：夜四技餐旅一乙 組別：第七組 組長：陳柔安 (999M0122) 組員：張育菁 () 周佳鈺 (999M0120) 呂慧英 (999M0133) 蔡佩青 (999M0147) 洛神花的由來 ? 洛神花 名稱 : 洛神花 別稱 : 洛神葵、洛花、洛濟葵、山茄、紅葵 學名 : Roselle 名由 : 洛神花名字係由英文「 Roselle」音譯而得 分佈 : 洛神葵分布於熱帶及亞熱帶地區(qū)，原產(chǎn)於印度、馬來西亞?；ㄒ干?、單朵，花萼粗厚呈紫
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