【正文】 保管、辦公室各保留一份各杏。 三、進行部分自送物資如豆腐、面皮等制品，須索取商家的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生經(jīng)營許可證、合格證等相關證件。 九、在烹調中，廚師要嚴格按操作規(guī)程工作，減少、降低制作中的隨意性，嚴禁任何違規(guī)操作和影響菜肴質量的制作手法。 六、各類原料的熱處理應盡量保存原料的營養(yǎng)成分，必要時可用一些制作工藝的輔助原料進行保護，符合經(jīng)營要求。 二、烹制前，必須對烹制材料進行檢查，嚴禁烹制變質食品及不符合衛(wèi)生要求的食品及原材料。植物蛋白不能與較強的果酸原料匹配等。 三、配餐前須檢查原料質量是否合格，并進行配份、成本、售價核定。 28 （六） 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園 原料配餐管理制度 一、操作人員在進入必要的消毒程序后，方可進入操作間進行加工，防止二度污染。 三、加工植物類原材料，應根據(jù)菜品及烹調的具體來定。 七、添加劑的使用，須由專業(yè)制作加工人員操作，嚴禁非專業(yè)人員擅自取用。特別是肉豆蔻、茴香、桂皮等香料因含有黃樟素致癌作用，因此其投放量限制在 O． 1 克／公斤內，以確保食品的絕對安全。 十、下班時，專職管理人員應鎖好餐具間及洗碗間的門。 六、食堂每日用完后的菜墩、菜刀必須放在適量的消毒液中進行浸泡，浸泡時間為 1 5— 3 0 分鐘；不能進行浸泡的用具必須定期用適量濃度消毒液進行擦拭。 二、餐具、用具在清洗消毒過程中須做到“一洗、二清、三消毒、四沖洗”，不得減少任何環(huán)節(jié)。 八、因體檢而產(chǎn)生的費用由體檢人員自行承擔。 五、體檢未合格的員工及待聘人員，體檢負責人應告知當事人未合格原因，并將體檢單 交于本人；待聘人員體檢不合格的，不予聘用。 24 （二） 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園食堂 從業(yè)人員健康檢查制度 一、員工須參加基礎衛(wèi)生培訓、持有健康證后方可上崗，健康證時效為一年。 四、每年對員工進行兩次以上系統(tǒng)的衛(wèi)生知識培訓，并至少保障每年有一次由衛(wèi)生監(jiān)督部門指導的培訓。 九、所有檢查資料須在各部門負責人及各班班主任簽字確認后交與保教辦公室，以備查閱。 五、衛(wèi)生檢查考評小組應將檢查或抽查情況向園長匯報并及時向食堂、各班進行內部通報。 22 十五、 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園衛(wèi)生檢查制度 一、根據(jù)上級衛(wèi)生部門有關要求以及我園食堂和各部門的實際，特制 定此衛(wèi)生檢查、監(jiān)督、考核管理體系及相應的衛(wèi)生管理標準，保證幼兒園環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔和明亮。 （ 5） 下班前關好班上水、電、門窗，防止被盜和浪費。幼兒活動時要組織在老師周圍、在指定的地點，不能讓幼兒單獨活動；自由活動時，老師的視線不能離開幼兒；戶外活動時要保證場地安全，作到隨時清點人數(shù)，交接班要清楚無誤。 （ 10） 違反以上規(guī)定造成損失和責任事故，追究有關人員責任。 （ 6） 下班前檢查是否關好水、電、氣，以防發(fā)生意外。 20 （ 2）保管好食品，不得變質、生蟲，防止投毒及破壞飲食衛(wèi)生的惡劣事故。 （ 3）物品損壞要分清責任，酌情賠償。 （ 4）違反以上規(guī)定造成的責任事故，追究有關人員的責任。 （ 6） 違反以上規(guī)定造成的安全責任事故，追究有關人員的責任。 （ 2） 收費后及時存入銀行。 家長不能親自前來接幼兒，應和老師預先有約， 請代接者攜帶接送卡或者寫委托書交與被委托人，教師 在 辨清 該被委托人 身份 后 才能放行，否則不能放行。 18 十三、 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園 幼兒接送制度 幼兒入園時須由家長帶領幼兒接受晨檢后送到班上教師處，同時取回幼兒接送卡。 必須有經(jīng)濟往來的單位或個人名稱、品名、數(shù)量、單價和金額。 17 十二、教職工報帳須知 職工發(fā)生經(jīng)濟往來的憑證是會計事項唯一合法的憑證，是記賬的依據(jù)，為使原始憑證標準化、規(guī)范化、符合財務制度的要求，職工報賬需注意以下事項。 行政后勤人員 值班期間 負責 管理好幼兒園報刊雜志， 維護好環(huán)境 衛(wèi)生，及時進行網(wǎng)上文件收發(fā)，做好 來電 記錄、 來訪 接待并及時報告園長 。 16 十一、 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園 值周 值班制度 幼兒園實行行政領導值周和各班教師輪流值周制度； 實行 節(jié)假日 領導帶班、門衛(wèi) 值班制 度 ，以保證幼兒園安全。 留園幼兒交接時間 為幼兒園最后一批乘坐接送車幼兒離園后， （即 5： 30）若仍有家長未到園接幼兒的，值周教師應盡快與家長取得聯(lián)系，未聯(lián)系上的則將幼兒交與門衛(wèi)。 上下午教師交接班時間為 11:30。 14 （ 4）鑒于助理教師的工作特點，對于事故的處理金額減半。 擅離職守酌情扣除獎金。 事假超過 3 天，扣除當月月獎；學期累計 15 天，取消履行崗位職責獎。每 學 期兩 個坐班 半日 請病假不扣錢，超出后病假 一 天扣 10 元，坐班半日病假 扣 3 元 ，當班半日病假扣 5 元。 病假累計 15 天以上半期以下（含半期）、或事假學期累計五天以上無全勤獎。 學期全勤獎：按教職工出勤情況分為 一 等 獎 50 元 、 二 等 獎 40 元 、 三等 獎 30 元；全期未休假者另獎勵 20 元；學期累計病假半月以上、累計事假五天以上無全勤獎。 崗位津貼 （按照考核結果發(fā)放） ： （ 1）班長津貼：每月 50 元； （ 2）教研組長津貼：每月 40 元 ； （ 3）教代會成員津貼：每期 20 元； （ 4）園報主編津貼：每期 100 元； （ 5）社會實踐小組指導教師津貼：每期 100 元； 12 （ 6）超工作量津貼：托班 8 元 /生，其余班級 6 元 /生，行政后勤人員領取平均獎； （ 7）接送補助： 5 元 /次； （ 8）代課補助： 10 元 /半天； 行政、后勤人員通訊費補助： （ 1）園長：每月按話費清單實報實銷； （ 2）保教主任：每月 50 元； （ 3）后勤主任：每月 50 元 ； （ 4）保育主任：每月 30 元； （ 5）出 納：每月 30 元。 （ 3） 集體或教師個人參加 其他 競賽獲獎者，獎勵辦法 ： 園級：一等獎 60 元；二等獎 40 元；三等獎 20 元； 鎮(zhèn)級：一等獎 80 元；二等獎 60 元；三等獎 40 元； 片區(qū)：一等獎 100 元；二等獎 80 元；三等獎 60 元； 11 縣級：一等獎 200 元；二等獎 150 元；三等獎 100 元； 市級：一等獎 600 元；二等獎 400 元；三等獎 200 元； 省級：一等獎 800 元；二等獎 600 元；三等獎 400 元； 國家級：一等獎 1800 元 ；二等獎 1200 元；三等獎 800 元。 履行職責優(yōu)秀者給予獎勵；超出工作量者給予超工作量獎； 完 成目標考核給予目標考核獎； 為幼兒園贏得榮譽的給予榮譽獎。 婚、喪、產(chǎn)假按國家規(guī)定執(zhí)行。曠工一日扣發(fā)當天 工資，扣除 1/2 月獎和 1/3 期末獎；曠工 三日以上 扣發(fā)三天工資，取消月獎和期末所有獎勵，同時幼兒 園與該教師解除聘用合同或按情況實行高職低聘，并 報縣 教育局。上班執(zhí)行 打卡 制度，未 按要求打卡 視為遲到。不得做與工作無關的事。 助理教師 上班時間：早上： 8： 00（接送 7： 00） —— 12： 10 下午： 2： 30—— 5： 00 教師按照當班和坐班時間上班 。 （ 4） 會議實行考勤制度，列入職工目標 考核。 教代會每期 1— 2 次，由工會主席主持，組織教師代表商討相關事項。 （ 10） 教研組長例會及業(yè)務學習：每月一次，由保教主任主持，對教研組工作進行總結安排，同時對教研組長進行培訓。 （ 7） 伙委會：每月底一次，由后勤主任主持，后勤組及食堂工作人員參加。 （ 3） 班級例會：每周四中午，由各班班長主持。 各種學習實施專項考核 ， 并 納入 個人 目標考核。 幼兒園每年 為教 職工補貼訂閱 幼兒教育類 圖書、報紙、雜志 費用為該刊物價格的一半 （補貼部分限每人一份） ， 鼓勵教師認真學習、 鉆研 和提高 。 （ 2）助理教師業(yè)務學習每月一次，由保育主任主持。 6 五、 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園 學習制度 全體教職工政治學習每月兩次。不得訓斥，恐 嚇任何一方兒童，以確保兒童身心健康。 遵守園內各項制度，按時交費，按時接送幼兒。 愛學習，愛提問，愛動手動腦，喜歡參加體育活動，看書，握筆姿勢正確，物品用后會放回原處。 喜歡幼兒 園，愛小朋友，能與同伴友好地在一起游戲，共同分享快樂，并愿意幫助有困難的同伴。 注意安全，防火防盜，維護公德，遵紀守法，積極參加公益活動。 愛護公物，講究衛(wèi)生，不隨意采摘花果，保護園內各種設施，玩具、器 械。 主動與幼兒家庭配合，及時向家長匯報幼兒身心發(fā)展情況，虛心接受批評、建議，不斷改進工作。上班時化淡 妝，不穿高跟鞋，長發(fā)扎起，不佩戴過多裝飾物。 對家長、同事、熱情虛心，能聽取意見，不斷改進工作，不通過家長謀取私利。 樹立正確的教育觀和 兒童觀。 樹立全心全意為家長、為幼兒服務的思想，努力解決家長的后顧之憂。 關心集體，團結友愛，愛護公物，勤儉節(jié)約，公私分明，愛園如家，服從工作安排，遵守各項規(guī)章制度，努力搞好本職工作。 儀表端莊自然，服飾大方整潔，符合職業(yè)要求。為人師表，在兒童面前行為規(guī)范，話不俗，語不高。同志間友好交往，有意見通過正常渠道提出，不在下面議論。 廉潔奉公，不吃請，不受禮，不將公物歸為已有。 愛父母、愛老師，尊敬長輩，關心他人，會讓吃、讓座，不任意發(fā)脾氣，愿意幫助別人做力所能及的事。 愛惜糧食，不挑食，不剩飯菜，愛惜衣物，不挑穿，上街時不隨意要大人買東西。 5 四、 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園 家長在園行為規(guī)范 家長出入幼兒園要儀表整潔，談吐舉止文明禮貌，堪為幼兒表率。 遇到兒童之間發(fā)生矛盾，糾紛，采用 正確方法給予引導、教育，或向本班老師反映，恰當解決。 講究衛(wèi)生，不在園內吸煙，不隨地吐痰，不騎自行車進園，不亂扔雜物。 除每月第一周星期一，其余三周周一全體 教師 在會議室或 多功能活動室 學習，做好學習記錄。 外出學習時必須按學習的要求，遵守學習制度，作 好學習記錄，不遲到，不早退，回園后主動向 主管 領導匯報 ，有必要時向全體教職工傳達 。 教研組活動按計劃間周開展一次，教研組長負責組織組內教師每月進行一次專題研究。 （ 2） 全體 教職工周前例會：每月初周一下午，總結上周工作，布置本周工作，由園長或保教主任主持。 （ 6） 膳食管理會：每周五上午，由保育主任主持，后勤主任及采購人員共同參加會，小結本周膳食情況并制定 下周食譜。 （ 9） 班長會及班長業(yè)務學習：每月一次，由保教主任主持，對班級工作總結與安排，對班長進行培訓。 工會、 黨 支部會 按情況召開， 由 相關 負責人主持。 （ 3）會議時將手機調至靜音或振動，無特殊情況不得撥打或接聽手機。 炊事員根據(jù)需要上下班， 原則上有一名炊事員必須于早上 8： 00 到園，打卡上班， 保證幼兒 一餐一 點準時，不得有誤。 工作講究效率，不得消極怠工。 9 八、 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園 考勤制度 幼兒園全體教職工必須嚴格遵守上下班、開會、學習制度，不遲到、不早退、不缺席。（病假須有醫(yī)院有效 證明 ，并及時交保教辦） 曠工：請假未批準擅自不上班者視為曠工。 早退：早退 10 分鐘以內扣 5 元，早退三次，扣除 當月 活工資。對工作取得優(yōu)異成績的部門和班級、個人予以獎勵。 各級獎項均按同等金額計發(fā)給各教研組；個人和教研組獲獎金額各級均累計核發(fā)。 ②文章 獲獎： 縣級：一等獎 50 元；二等獎 40 元；三等獎 30 元； 市級：一等獎 100 元；二等獎 80 元；三等獎 60 元； 省級：一等獎 200 元；二等獎 150 元；三等獎 100 元； 國家級：一等獎 500 元；二等獎 400 元；三等獎 300 元； ③ 注：所有獲獎項目由本人提供原件和復印件，及時到保教辦進行登記； 與他人合著按合著 人數(shù)均攤，增刊按各級折半。 目標考核獎： 履行崗位職責月考核獎： 96 分以上為一等獎， 90— 96 分為二等獎， 80— 90 分為三等獎， 80 分以下不領取獎金。） 1綜合獎：按照德、能、勤、績四個方面，綜合考核進行量化打分。 休假： （ 1） 病假