【正文】 保管、辦公室各保留一份各杏。 三、進(jìn)行部分自送物資如豆腐、面皮等制品，須索取商家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證、合格證等相關(guān)證件。 九、在烹調(diào)中，廚師要嚴(yán)格按操作規(guī)程工作，減少、降低制作中的隨意性，嚴(yán)禁任何違規(guī)操作和影響菜肴質(zhì)量的制作手法。 六、各類原料的熱處理應(yīng)盡量保存原料的營(yíng)養(yǎng)成分，必要時(shí)可用一些制作工藝的輔助原料進(jìn)行保護(hù)，符合經(jīng)營(yíng)要求。 二、烹制前，必須對(duì)烹制材料進(jìn)行檢查，嚴(yán)禁烹制變質(zhì)食品及不符合衛(wèi)生要求的食品及原材料。植物蛋白不能與較強(qiáng)的果酸原料匹配等。 三、配餐前須檢查原料質(zhì)量是否合格，并進(jìn)行配份、成本、售價(jià)核定。 28 （六） 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園 原料配餐管理制度 一、操作人員在進(jìn)入必要的消毒程序后，方可進(jìn)入操作間進(jìn)行加工，防止二度污染。 三、加工植物類原材料，應(yīng)根據(jù)菜品及烹調(diào)的具體來(lái)定。 七、添加劑的使用，須由專業(yè)制作加工人員操作，嚴(yán)禁非專業(yè)人員擅自取用。特別是肉豆蔻、茴香、桂皮等香料因含有黃樟素致癌作用，因此其投放量限制在 O． 1 克／公斤內(nèi)，以確保食品的絕對(duì)安全。 十、下班時(shí)，專職管理人員應(yīng)鎖好餐具間及洗碗間的門。 六、食堂每日用完后的菜墩、菜刀必須放在適量的消毒液中進(jìn)行浸泡，浸泡時(shí)間為 1 5— 3 0 分鐘；不能進(jìn)行浸泡的用具必須定期用適量濃度消毒液進(jìn)行擦拭。 二、餐具、用具在清洗消毒過(guò)程中須做到“一洗、二清、三消毒、四沖洗”，不得減少任何環(huán)節(jié)。 八、因體檢而產(chǎn)生的費(fèi)用由體檢人員自行承擔(dān)。 五、體檢未合格的員工及待聘人員，體檢負(fù)責(zé)人應(yīng)告知當(dāng)事人未合格原因，并將體檢單 交于本人；待聘人員體檢不合格的，不予聘用。 24 （二） 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園食堂 從業(yè)人員健康檢查制度 一、員工須參加基礎(chǔ)衛(wèi)生培訓(xùn)、持有健康證后方可上崗，健康證時(shí)效為一年。 四、每年對(duì)員工進(jìn)行兩次以上系統(tǒng)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，并至少保障每年有一次由衛(wèi)生監(jiān)督部門指導(dǎo)的培訓(xùn)。 九、所有檢查資料須在各部門負(fù)責(zé)人及各班班主任簽字確認(rèn)后交與保教辦公室，以備查閱。 五、衛(wèi)生檢查考評(píng)小組應(yīng)將檢查或抽查情況向園長(zhǎng)匯報(bào)并及時(shí)向食堂、各班進(jìn)行內(nèi)部通報(bào)。 22 十五、 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園衛(wèi)生檢查制度 一、根據(jù)上級(jí)衛(wèi)生部門有關(guān)要求以及我園食堂和各部門的實(shí)際，特制 定此衛(wèi)生檢查、監(jiān)督、考核管理體系及相應(yīng)的衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)，保證幼兒園環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔和明亮。 （ 5） 下班前關(guān)好班上水、電、門窗，防止被盜和浪費(fèi)。幼兒活動(dòng)時(shí)要組織在老師周圍、在指定的地點(diǎn)，不能讓幼兒?jiǎn)为?dú)活動(dòng)；自由活動(dòng)時(shí)，老師的視線不能離開幼兒；戶外活動(dòng)時(shí)要保證場(chǎng)地安全，作到隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)，交接班要清楚無(wú)誤。 （ 10） 違反以上規(guī)定造成損失和責(zé)任事故，追究有關(guān)人員責(zé)任。 （ 6） 下班前檢查是否關(guān)好水、電、氣，以防發(fā)生意外。 20 （ 2）保管好食品，不得變質(zhì)、生蟲，防止投毒及破壞飲食衛(wèi)生的惡劣事故。 （ 3）物品損壞要分清責(zé)任，酌情賠償。 （ 4）違反以上規(guī)定造成的責(zé)任事故，追究有關(guān)人員的責(zé)任。 （ 6） 違反以上規(guī)定造成的安全責(zé)任事故，追究有關(guān)人員的責(zé)任。 （ 2） 收費(fèi)后及時(shí)存入銀行。 家長(zhǎng)不能親自前來(lái)接幼兒，應(yīng)和老師預(yù)先有約， 請(qǐng)代接者攜帶接送卡或者寫委托書交與被委托人，教師 在 辨清 該被委托人 身份 后 才能放行，否則不能放行。 18 十三、 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園 幼兒接送制度 幼兒入園時(shí)須由家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒接受晨檢后送到班上教師處，同時(shí)取回幼兒接送卡。 必須有經(jīng)濟(jì)往來(lái)的單位或個(gè)人名稱、品名、數(shù)量、單價(jià)和金額。 17 十二、教職工報(bào)帳須知 職工發(fā)生經(jīng)濟(jì)往來(lái)的憑證是會(huì)計(jì)事項(xiàng)唯一合法的憑證，是記賬的依據(jù)，為使原始憑證標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、符合財(cái)務(wù)制度的要求，職工報(bào)賬需注意以下事項(xiàng)。 行政后勤人員 值班期間 負(fù)責(zé) 管理好幼兒園報(bào)刊雜志， 維護(hù)好環(huán)境 衛(wèi)生，及時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上文件收發(fā)，做好 來(lái)電 記錄、 來(lái)訪 接待并及時(shí)報(bào)告園長(zhǎng) 。 16 十一、 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園 值周 值班制度 幼兒園實(shí)行行政領(lǐng)導(dǎo)值周和各班教師輪流值周制度； 實(shí)行 節(jié)假日 領(lǐng)導(dǎo)帶班、門衛(wèi) 值班制 度 ，以保證幼兒園安全。 留園幼兒交接時(shí)間 為幼兒園最后一批乘坐接送車幼兒離園后， （即 5： 30）若仍有家長(zhǎng)未到園接幼兒的，值周教師應(yīng)盡快與家長(zhǎng)取得聯(lián)系，未聯(lián)系上的則將幼兒交與門衛(wèi)。 上下午教師交接班時(shí)間為 11:30。 14 （ 4）鑒于助理教師的工作特點(diǎn)，對(duì)于事故的處理金額減半。 擅離職守酌情扣除獎(jiǎng)金。 事假超過(guò) 3 天，扣除當(dāng)月月獎(jiǎng)；學(xué)期累計(jì) 15 天，取消履行崗位職責(zé)獎(jiǎng)。每 學(xué) 期兩 個(gè)坐班 半日 請(qǐng)病假不扣錢，超出后病假 一 天扣 10 元，坐班半日病假 扣 3 元 ，當(dāng)班半日病假扣 5 元。 病假累計(jì) 15 天以上半期以下（含半期）、或事假學(xué)期累計(jì)五天以上無(wú)全勤獎(jiǎng)。 學(xué)期全勤獎(jiǎng)：按教職工出勤情況分為 一 等 獎(jiǎng) 50 元 、 二 等 獎(jiǎng) 40 元 、 三等 獎(jiǎng) 30 元；全期未休假者另獎(jiǎng)勵(lì) 20 元；學(xué)期累計(jì)病假半月以上、累計(jì)事假五天以上無(wú)全勤獎(jiǎng)。 崗位津貼 （按照考核結(jié)果發(fā)放） ： （ 1）班長(zhǎng)津貼：每月 50 元； （ 2）教研組長(zhǎng)津貼：每月 40 元 ； （ 3）教代會(huì)成員津貼：每期 20 元； （ 4）園報(bào)主編津貼：每期 100 元； （ 5）社會(huì)實(shí)踐小組指導(dǎo)教師津貼：每期 100 元； 12 （ 6）超工作量津貼：托班 8 元 /生，其余班級(jí) 6 元 /生，行政后勤人員領(lǐng)取平均獎(jiǎng)； （ 7）接送補(bǔ)助： 5 元 /次； （ 8）代課補(bǔ)助： 10 元 /半天； 行政、后勤人員通訊費(fèi)補(bǔ)助： （ 1）園長(zhǎng)：每月按話費(fèi)清單實(shí)報(bào)實(shí)銷； （ 2）保教主任：每月 50 元； （ 3）后勤主任：每月 50 元 ； （ 4）保育主任：每月 30 元； （ 5）出 納：每月 30 元。 （ 3） 集體或教師個(gè)人參加 其他 競(jìng)賽獲獎(jiǎng)?wù)?，?jiǎng)勵(lì)辦法 ： 園級(jí)：一等獎(jiǎng) 60 元；二等獎(jiǎng) 40 元；三等獎(jiǎng) 20 元； 鎮(zhèn)級(jí)：一等獎(jiǎng) 80 元；二等獎(jiǎng) 60 元；三等獎(jiǎng) 40 元； 片區(qū)：一等獎(jiǎng) 100 元；二等獎(jiǎng) 80 元；三等獎(jiǎng) 60 元； 11 縣級(jí)：一等獎(jiǎng) 200 元；二等獎(jiǎng) 150 元；三等獎(jiǎng) 100 元； 市級(jí)：一等獎(jiǎng) 600 元；二等獎(jiǎng) 400 元；三等獎(jiǎng) 200 元； 省級(jí)：一等獎(jiǎng) 800 元；二等獎(jiǎng) 600 元；三等獎(jiǎng) 400 元； 國(guó)家級(jí)：一等獎(jiǎng) 1800 元 ；二等獎(jiǎng) 1200 元；三等獎(jiǎng) 800 元。 履行職責(zé)優(yōu)秀者給予獎(jiǎng)勵(lì)；超出工作量者給予超工作量獎(jiǎng)； 完 成目標(biāo)考核給予目標(biāo)考核獎(jiǎng)； 為幼兒園贏得榮譽(yù)的給予榮譽(yù)獎(jiǎng)。 婚、喪、產(chǎn)假按國(guó)家規(guī)定執(zhí)行。曠工一日扣發(fā)當(dāng)天 工資，扣除 1/2 月獎(jiǎng)和 1/3 期末獎(jiǎng)；曠工 三日以上 扣發(fā)三天工資，取消月獎(jiǎng)和期末所有獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)幼兒 園與該教師解除聘用合同或按情況實(shí)行高職低聘，并 報(bào)縣 教育局。上班執(zhí)行 打卡 制度，未 按要求打卡 視為遲到。不得做與工作無(wú)關(guān)的事。 助理教師 上班時(shí)間：早上： 8： 00（接送 7： 00） —— 12： 10 下午： 2： 30—— 5： 00 教師按照當(dāng)班和坐班時(shí)間上班 。 （ 4） 會(huì)議實(shí)行考勤制度，列入職工目標(biāo) 考核。 教代會(huì)每期 1— 2 次，由工會(huì)主席主持，組織教師代表商討相關(guān)事項(xiàng)。 （ 10） 教研組長(zhǎng)例會(huì)及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)：每月一次，由保教主任主持，對(duì)教研組工作進(jìn)行總結(jié)安排，同時(shí)對(duì)教研組長(zhǎng)進(jìn)行培訓(xùn)。 （ 7） 伙委會(huì)：每月底一次，由后勤主任主持，后勤組及食堂工作人員參加。 （ 3） 班級(jí)例會(huì)：每周四中午，由各班班長(zhǎng)主持。 各種學(xué)習(xí)實(shí)施專項(xiàng)考核 ， 并 納入 個(gè)人 目標(biāo)考核。 幼兒園每年 為教 職工補(bǔ)貼訂閱 幼兒教育類 圖書、報(bào)紙、雜志 費(fèi)用為該刊物價(jià)格的一半 （補(bǔ)貼部分限每人一份） ， 鼓勵(lì)教師認(rèn)真學(xué)習(xí)、 鉆研 和提高 。 （ 2）助理教師業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)每月一次，由保育主任主持。 6 五、 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園 學(xué)習(xí)制度 全體教職工政治學(xué)習(xí)每月兩次。不得訓(xùn)斥，恐 嚇任何一方兒童，以確保兒童身心健康。 遵守園內(nèi)各項(xiàng)制度，按時(shí)交費(fèi)，按時(shí)接送幼兒。 愛學(xué)習(xí)，愛提問(wèn)，愛動(dòng)手動(dòng)腦，喜歡參加體育活動(dòng)，看書，握筆姿勢(shì)正確，物品用后會(huì)放回原處。 喜歡幼兒 園，愛小朋友，能與同伴友好地在一起游戲，共同分享快樂(lè)，并愿意幫助有困難的同伴。 注意安全，防火防盜，維護(hù)公德，遵紀(jì)守法，積極參加公益活動(dòng)。 愛護(hù)公物，講究衛(wèi)生，不隨意采摘花果，保護(hù)園內(nèi)各種設(shè)施，玩具、器 械。 主動(dòng)與幼兒家庭配合，及時(shí)向家長(zhǎng)匯報(bào)幼兒身心發(fā)展情況，虛心接受批評(píng)、建議，不斷改進(jìn)工作。上班時(shí)化淡 妝，不穿高跟鞋，長(zhǎng)發(fā)扎起，不佩戴過(guò)多裝飾物。 對(duì)家長(zhǎng)、同事、熱情虛心，能聽取意見，不斷改進(jìn)工作，不通過(guò)家長(zhǎng)謀取私利。 樹立正確的教育觀和 兒童觀。 樹立全心全意為家長(zhǎng)、為幼兒服務(wù)的思想，努力解決家長(zhǎng)的后顧之憂。 關(guān)心集體，團(tuán)結(jié)友愛，愛護(hù)公物，勤儉節(jié)約，公私分明，愛園如家，服從工作安排，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，努力搞好本職工作。 儀表端莊自然，服飾大方整潔，符合職業(yè)要求。為人師表，在兒童面前行為規(guī)范，話不俗，語(yǔ)不高。同志間友好交往，有意見通過(guò)正常渠道提出，不在下面議論。 廉潔奉公，不吃請(qǐng)，不受禮，不將公物歸為已有。 愛父母、愛老師，尊敬長(zhǎng)輩，關(guān)心他人，會(huì)讓吃、讓座，不任意發(fā)脾氣，愿意幫助別人做力所能及的事。 愛惜糧食，不挑食，不剩飯菜，愛惜衣物，不挑穿，上街時(shí)不隨意要大人買東西。 5 四、 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園 家長(zhǎng)在園行為規(guī)范 家長(zhǎng)出入幼兒園要儀表整潔，談吐舉止文明禮貌，堪為幼兒表率。 遇到兒童之間發(fā)生矛盾，糾紛，采用 正確方法給予引導(dǎo)、教育，或向本班老師反映，恰當(dāng)解決。 講究衛(wèi)生，不在園內(nèi)吸煙，不隨地吐痰，不騎自行車進(jìn)園，不亂扔雜物。 除每月第一周星期一，其余三周周一全體 教師 在會(huì)議室或 多功能活動(dòng)室 學(xué)習(xí)，做好學(xué)習(xí)記錄。 外出學(xué)習(xí)時(shí)必須按學(xué)習(xí)的要求，遵守學(xué)習(xí)制度，作 好學(xué)習(xí)記錄，不遲到，不早退，回園后主動(dòng)向 主管 領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào) ，有必要時(shí)向全體教職工傳達(dá) 。 教研組活動(dòng)按計(jì)劃間周開展一次，教研組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織組內(nèi)教師每月進(jìn)行一次專題研究。 （ 2） 全體 教職工周前例會(huì)：每月初周一下午，總結(jié)上周工作，布置本周工作，由園長(zhǎng)或保教主任主持。 （ 6） 膳食管理會(huì)：每周五上午，由保育主任主持，后勤主任及采購(gòu)人員共同參加會(huì)，小結(jié)本周膳食情況并制定 下周食譜。 （ 9） 班長(zhǎng)會(huì)及班長(zhǎng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)：每月一次，由保教主任主持，對(duì)班級(jí)工作總結(jié)與安排，對(duì)班長(zhǎng)進(jìn)行培訓(xùn)。 工會(huì)、 黨 支部會(huì) 按情況召開， 由 相關(guān) 負(fù)責(zé)人主持。 （ 3）會(huì)議時(shí)將手機(jī)調(diào)至靜音或振動(dòng)，無(wú)特殊情況不得撥打或接聽手機(jī)。 炊事員根據(jù)需要上下班， 原則上有一名炊事員必須于早上 8： 00 到園，打卡上班， 保證幼兒 一餐一 點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)，不得有誤。 工作講究效率，不得消極怠工。 9 八、 籍田鎮(zhèn)中心幼兒園 考勤制度 幼兒園全體教職工必須嚴(yán)格遵守上下班、開會(huì)、學(xué)習(xí)制度，不遲到、不早退、不缺席。（病假須有醫(yī)院有效 證明 ，并及時(shí)交保教辦） 曠工：請(qǐng)假未批準(zhǔn)擅自不上班者視為曠工。 早退：早退 10 分鐘以內(nèi)扣 5 元，早退三次，扣除 當(dāng)月 活工資。對(duì)工作取得優(yōu)異成績(jī)的部門和班級(jí)、個(gè)人予以獎(jiǎng)勵(lì)。 各級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)均按同等金額計(jì)發(fā)給各教研組；個(gè)人和教研組獲獎(jiǎng)金額各級(jí)均累計(jì)核發(fā)。 ②文章 獲獎(jiǎng)： 縣級(jí)：一等獎(jiǎng) 50 元；二等獎(jiǎng) 40 元；三等獎(jiǎng) 30 元； 市級(jí)：一等獎(jiǎng) 100 元；二等獎(jiǎng) 80 元；三等獎(jiǎng) 60 元； 省級(jí)：一等獎(jiǎng) 200 元；二等獎(jiǎng) 150 元；三等獎(jiǎng) 100 元； 國(guó)家級(jí)：一等獎(jiǎng) 500 元；二等獎(jiǎng) 400 元；三等獎(jiǎng) 300 元； ③ 注：所有獲獎(jiǎng)項(xiàng)目由本人提供原件和復(fù)印件，及時(shí)到保教辦進(jìn)行登記； 與他人合著按合著 人數(shù)均攤，增刊按各級(jí)折半。 目標(biāo)考核獎(jiǎng)： 履行崗位職責(zé)月考核獎(jiǎng)： 96 分以上為一等獎(jiǎng)， 90— 96 分為二等獎(jiǎng)， 80— 90 分為三等獎(jiǎng)， 80 分以下不領(lǐng)取獎(jiǎng)金。） 1綜合獎(jiǎng)：按照德、能、勤、績(jī)四個(gè)方面，綜合考核進(jìn)行量化打分。 休假： （ 1） 病假