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《員工手冊(cè)培訓(xùn)》ppt課件 (2)-全文預(yù)覽

  

【正文】 4. 部門(mén)經(jīng)理請(qǐng)假一天,可由運(yùn)轉(zhuǎn)副總批準(zhǔn),一天以上由總經(jīng)理批準(zhǔn)生效。 2022/2/7 30 事假 1. 員工無(wú)特殊理由不得申請(qǐng)事假。 2022/2/7 29 產(chǎn)假 產(chǎn)假期間按國(guó)家規(guī)定享受有關(guān)待遇。 2022/2/7 27 喪假 員工的直系親屬(指配偶、子女、父母、 岳父母、公婆)去世,可按飯店規(guī)定享受 1—3天有薪喪假。 企業(yè)定位 : 中國(guó)一流商務(wù)飯店 質(zhì)量目標(biāo): 賓客滿意率達(dá)到 90%以上,員工合格率達(dá)到 100% 2022/2/7 23 第四章、勞動(dòng)人事管理 新員工錄用 資格審核 身體檢查 崗前培訓(xùn) 試用期 勞動(dòng)合同 工作時(shí)間、班次 調(diào)動(dòng)、晉升 考勤 薪金 1辭職與辭退 1員工離職 2022/2/7 24 第五章、員工福利 法定假日 員工享有國(guó)家法定的有薪假日十天 元旦 1天、春節(jié) 3天、五一節(jié) 3天、 國(guó)慶節(jié) 3天),員工在法定假日內(nèi)因 工作需要不休假,飯店按規(guī)定給予補(bǔ) 休或加發(fā)加班工資。 5. 現(xiàn)你撥通號(hào)碼不是想要的號(hào)碼急需查詢,但詢問(wèn)口氣不可粗暴。 2. 簡(jiǎn)潔清楚地講出事情原委,重要的地方要重復(fù)一便。 10. 如需對(duì)方等較長(zhǎng)時(shí)間,應(yīng)明確告之對(duì)方需要等候的 時(shí)間,并建議對(duì)方稍等一會(huì)兒,或是稍后回電話給他。 6. 準(zhǔn)確完整的記下通話要點(diǎn)。 2. 唇與話筒距離 2厘米,自然發(fā)聲,說(shuō)話清晰,發(fā)音準(zhǔn)確。 敲門(mén) 敲門(mén)前 要看清門(mén)上是否有 “ 請(qǐng)勿打擾 ” 牌( DND),如無(wú) DND則用中、英報(bào) “ 服務(wù)員 ” ,用手輕敲三下,靜候。應(yīng)講:對(duì)不起 “ ( EXCUSE ME)別人主動(dòng)為你讓 路,應(yīng)向?qū)Ψ秸f(shuō): ” 謝謝! “ ( THANK YOU。 步伐適中,不搖不晃,輕松自如。 5. 保持課堂整潔衛(wèi)生,不亂拋廢紙, 不隨便在課堂上涂畫(huà)。以免影響他人休息。 乘坐工作電梯 在員工食堂 在倒班宿舍 自覺(jué)服從工作人員的管理憑證登記住宿、按指定的床位入住。 更衣室僅供存放衣物、不許存放現(xiàn)金、首飾等貴重物品 保持地面干燥。2022/2/7 1 員工手冊(cè)培訓(xùn) 金陵明都大飯店 2022/2/7 2 手冊(cè)目錄 ? 總經(jīng)理致辭 ? 第一章:金陵明都大飯店概況 、 組織結(jié)構(gòu)圖 ? 第二章:?jiǎn)T工文明行為規(guī)范 ? 第三章:飯店服務(wù)理念 、 企業(yè)文化 ? 第四章:勞動(dòng)人事管理 ? 第五章:?jiǎn)T工福利 2022/2/7 3 ? 第六章:店規(guī)店紀(jì) ? 第七章:獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)定 ? 第八章:處罰規(guī)定 ? 第九章:安全守則 ? 第十章:解釋與修訂 2022/2/7 4 總經(jīng)理致辭 2022/2/7 5 第一章 金陵明都大飯店概況 \組織結(jié)構(gòu)圖 地理位臵優(yōu)越 主樓高 20層 72米占地面積 5776平方米 .總建筑面積 30058平方米 .總投資 . 客房 :共有 227間客房 :其中高級(jí)行政套房 1套 \各式特色套房 25間 \標(biāo)準(zhǔn)間 139間 \單人間 62間 . 餐廳 :擁有 1000個(gè)餐位 .35個(gè)各具特色的包廂 \主理粵菜 \淮揚(yáng)菜系 康樂(lè) :星海卡拉 OK\足療館 \棋牌室 \健身房 \乒乓球室 \美容美發(fā) \休閑酒吧 \網(wǎng)球 室 \陽(yáng)光驛站 \ 2022/2/7 6 第二章、員工文明行為規(guī)范 一、店內(nèi)公共區(qū)域 在存車處 員工上下班 在更衣室、浴室 在員工通道 乘坐工作電梯 在員工食堂 在倒班宿舍 在會(huì)場(chǎng) 在課堂 2022/2/7 7 在存車處 自覺(jué)服從存車處工作人員的管理,按圖示標(biāo)線地點(diǎn)存車。 員工上下班 主動(dòng)打卡 ,如卡丟失或損壞主動(dòng)到質(zhì)檢人事部辦理補(bǔ)卡手續(xù) . 在更衣室、浴室 保持衛(wèi)生整潔,不隨地亂拋雜物、不隨地吐痰。 不在員工通道區(qū)域吸煙 維護(hù)本區(qū)域內(nèi)的設(shè)備設(shè)施,運(yùn)送貨物避免碰撞。 不在宿舍內(nèi)娛樂(lè)、喧嘩、哄鬧、吸煙、打牌。不在課堂喧嘩、交頭接耳、不做于課堂無(wú)關(guān)的事情。 ” 2022/2/7 12 行走 挺胸、抬頭、目視前方,注意周
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