名特水產(chǎn)動物養(yǎng)殖學-全文預(yù)覽
【正文】 phthalmus maximus maxlma) 原產(chǎn)于歐洲，棲息于大 西洋北部海域，是一種底棲性大型名貴比目魚類。要求水中溶氧量在 4 毫克 /升以上。黑龍江省 1993年開始多次從加拿大引進大眼獅鱸受精卵進行增養(yǎng)殖，取得了較好的效果。降海型 2年返回母親河產(chǎn)卵；陸封型的成熟年齡基本一致，部分種類 3年性成熟。 白點鮭 （ Salvelinus leuconaenis ） 白點鮭原產(chǎn)于日本，喜歡棲息于水溫低于15℃ 清澈無污染的山澗溪流，要求水中溶解氧量不低于 6mg/L， 人工養(yǎng)殖條件下的白點鮭可以適應(yīng)較高一些的溫度，最適生長水溫 17℃ ，水溫一般不超過 20℃ 。背部褐色，體側(cè)淺棕色，腹部白色，體側(cè)下部有橙色或黃色圓斑，體背部和體側(cè)有白色的斑點，白點鮭由此得名。之間的廣大地區(qū)，最主要分布于美國和加拿大分界的大湖區(qū)及附近的河流和海灣。 湖白鮭是適應(yīng)性較強的魚類，可以適應(yīng) 0 ~26176。 日本國引入高白鮭后，采用集約化養(yǎng)殖，產(chǎn)量達到了 27公斤 /m2。 高白鮭 (coregonus peled) 高白鮭在孵化后的第十天、 1個月、 2個月時，在水溫 028℃ 的范圍內(nèi)均可維持正常的生命活動，當水溫升至 28℃ 以上時，則魚苗、魚種出現(xiàn)煩躁現(xiàn)象，游動不安，以后游動緩慢，逐漸側(cè)臥而窒息死亡。此魚對環(huán)境條件適應(yīng)性較強，在 1~28℃ 的水溫中均可正常生長，食性以浮游動物為主，并具有較高的經(jīng)濟價值，所以被一些國家列為重要的養(yǎng)殖對象。 駝背大麻哈魚 (Oncorhnchus gorbuscha Walbaum) 駝背大麻哈魚是大麻哈魚屬中生活周期最短的種類，僅在海域生活 1年 即性成熟溯河洄游，進入我國江河的是生殖產(chǎn)卵洄游群體。產(chǎn)卵期在 8月下旬至 9月中旬，產(chǎn)卵場水質(zhì)清澈，砂礫底質(zhì)，水深 ~1米，流速 ~／秒，水溫 6~13℃ 。除少數(shù)是陸封型外，多數(shù)是溯河洄游型魚類。主要特征和大麻哈魚相同。受精卵孵化后，仔魚喜潛伏在石礫間黑暗的地方，長至 50毫米便開始降河下海，達到成熟時再歸入淡水河川。生殖季節(jié) , 成熟魚 體兩側(cè)約有8～ 12條橙赤色橫斑條 ,雌魚色較濃，雄魚條斑較大，吻端、頜部、鰓蓋和腹部為青黑色或暗蒼色，臀鰭、腹鰭為灰白色。 金鱒 (Salmo gairdneri,Rainbow Rainbow trout) 山女鱒 (Oncorhyhus masou masou) 是日本櫻鱒（細鱗大麻哈魚）的遺傳型陸封種。 金 鱒 (Salmo gairdneri,Rainbow Rainbow trout) 日本從虹鱒的突變種選育出的金黃色品系， 1996年引進我國后根據(jù)其體色特征命名為 “ 金鱒 ” 。 匙吻鱘 (Polyodon spathula) 仙桃市水產(chǎn)研究所通過美國奧賽奇漁業(yè)公司經(jīng)理吉姆、卡爾斯先生的幫助從密西西比河畔空運受精卵，成活 2021余尾，按協(xié)議，連續(xù) 9年從美國引進受精卵 14批，共 23萬粒，培育成大規(guī)格魚種，使匙吻鱘在我國安家落戶 。以浮游生動物為食。 鱘鰉雜交種 匙吻鱘 (Polyodon spathula) 是美國特有的一種大型淡水經(jīng)濟魚類，體重可達 40公斤，主要分布在密西西比河流域。目前該雜交種已推廣到全國許多省市。 西伯利亞鱘 (Acipenser baerii Brandr) 西伯利亞鱘 (Acipenser baerii Brandr) 19982021年中 國水產(chǎn)科學研究院和 黑龍江水產(chǎn)研究所先后從俄羅斯引進發(fā)眼卵 64萬粒 ， 在院屬北京鱘魚繁育技術(shù)工程中心進行孵化 、 苗種培育和商品魚養(yǎng)殖等試驗 ， 并先后向全國十幾個省市推廣 ， 已形成一定產(chǎn)量 。利用飼料培育俄羅斯鱘苗種，成活率可達 60%~90%，投喂 1個月體重可達 3克， 2個月可達 20克。 1993引進我國大連，并養(yǎng)殖成功。屬洄游性 魚類，洄游到伏爾加河產(chǎn)卵。仔、幼及成魚系列配方的使用和魚病防治技術(shù)的提高，加速了鱘魚養(yǎng)殖規(guī)?；倪M程。 人工繁殖采用剖腹取卵、然后對傷口進行縫合，再將魚放回池塘。 1997年，中國水產(chǎn)科學研究所和黑龍江水產(chǎn)研究所引進發(fā)眼卵 140萬粒和小體鱘發(fā)眼卵 26萬粒。 鱘鰉雜交種 我國雜交鱘的工作也開展得較早，有關(guān)水產(chǎn)單位在 50年代末期就開展了鱘科魚類的屬間雜交，現(xiàn)每年都能生產(chǎn)出一定數(shù)量的史氏鱘達氏鰉的雜交仔魚。 匙吻鱘適溫范圍較廣，在 0~37 ℃ 水體均能生存。在我國湖北，當年魚
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