【正文】 能很好地?cái)z食人工配合飼料。是一種可作為淡水養(yǎng)殖和觀賞的對(duì)象。原產(chǎn)于馬來(lái)西亞、泰國(guó)等熱帶國(guó)家，生活于淡水水域的中下層，在東南亞地區(qū)養(yǎng)殖，因味鮮美、無(wú)小刺，在當(dāng)?shù)睾拖愀鄣貐^(qū)視其為高級(jí)食用魚。 生長(zhǎng)較快，每年可增重 2021g， 在河流中捕撈的 5齡魚，體重在 10kg以上。 魚種階段，以施肥培養(yǎng)浮游生物提供天然飼料為主，亦投放少量餅粕類和麥粉類。性貪食，食量大，搶食能力強(qiáng)。 黑龍江省和北方地區(qū)湖泊、水庫(kù)很多，麥穗魚等小型魚十分豐富，放養(yǎng)該魚是十分適合的，即可以用低值魚換高值魚，又可控制水體的種類組成，減少非經(jīng)濟(jì)魚類的數(shù)量，提高大水面的產(chǎn)量。屬中小型經(jīng)濟(jì)魚類，一般個(gè)體重 600~1500克。 2齡魚體重 200~400克， 3齡魚體重在 500~1000克。懷卵量平均約 1700粒。九月份進(jìn)入江河支流時(shí)體色銀白 或散布小黑點(diǎn)，兩側(cè)有不明顯的暗色橫條紋；生 活在海洋時(shí) ,體呈銀白色。 匙吻鱘適溫范圍較廣，在 0~37 ℃ 水體均能生存。仔、幼及成魚系列配方的使用和魚病防治技術(shù)的提高，加速了鱘魚養(yǎng)殖規(guī)模化的進(jìn)程。 西伯利亞鱘 (Acipenser baerii Brandr) 西伯利亞鱘 (Acipenser baerii Brandr) 19982021年中 國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院和 黑龍江水產(chǎn)研究所先后從俄羅斯引進(jìn)發(fā)眼卵 64萬(wàn)粒 ， 在院屬北京鱘魚繁育技術(shù)工程中心進(jìn)行孵化 、 苗種培育和商品魚養(yǎng)殖等試驗(yàn) ， 并先后向全國(guó)十幾個(gè)省市推廣 ， 已形成一定產(chǎn)量 。 匙吻鱘 (Polyodon spathula) 仙桃市水產(chǎn)研究所通過(guò)美國(guó)奧賽奇漁業(yè)公司經(jīng)理吉姆、卡爾斯先生的幫助從密西西比河畔空運(yùn)受精卵，成活 2021余尾，按協(xié)議，連續(xù) 9年從美國(guó)引進(jìn)受精卵 14批，共 23萬(wàn)粒，培育成大規(guī)格魚種，使匙吻鱘在我國(guó)安家落戶 。受精卵孵化后，仔魚喜潛伏在石礫間黑暗的地方，長(zhǎng)至 50毫米便開(kāi)始降河下海，達(dá)到成熟時(shí)再歸入淡水河川。 駝背大麻哈魚 (Oncorhnchus gorbuscha Walbaum) 駝背大麻哈魚是大麻哈魚屬中生活周期最短的種類，僅在海域生活 1年 即性成熟溯河洄游，進(jìn)入我國(guó)江河的是生殖產(chǎn)卵洄游群體。 湖白鮭是適應(yīng)性較強(qiáng)的魚類，可以適應(yīng) 0 ~26176。降海型 2年返回母親河產(chǎn)卵；陸封型的成熟年齡基本一致，部分種類 3年性成熟。在人工養(yǎng)殖條件下，大鯪鲆很容易被馴化而養(yǎng)成有規(guī)律的攝食習(xí)慣，餌料轉(zhuǎn)化率相當(dāng)高，放養(yǎng)密度每平方米可達(dá) ４０ 千克，只要鰓及頭部暴露，其他部位相互重疊達(dá) ６０％ 以上對(duì)大鯪鲆生長(zhǎng)無(wú)礙。 棲息于水的中上層。從魚苗到成魚，存在著弱肉強(qiáng)食、互相殘殺的現(xiàn)象，在飼料不足時(shí)常有發(fā)生。 蘇氏圓腹芒 （ pangasius sutchi Fowier) 尖吻鱸 （ Lates calcarifer Bloch) 尖吻鱸在太平洋與印度洋的熱帶、亞熱帶地區(qū)均有分布，屬熱帶魚類。 生長(zhǎng)適溫為 20～ 30℃ ，對(duì)低溫的耐受能力差；當(dāng)水溫下降至 14℃ 時(shí)，活動(dòng)減少甚至停止攝食，水溫超過(guò) 35℃ 時(shí)攝食減少。 推廣應(yīng)用上存在 一些問(wèn)題。條紋鱸及其雜交種具有生長(zhǎng)快、品質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，養(yǎng)殖 1年半收獲時(shí)，個(gè)體重量可達(dá) 1000~1500克。 美國(guó)大口胭脂魚 （ Lctiobus cyrinellus Valenciennes) 美國(guó)大口胭脂魚 （ Lctiobus cyrinellus Valenciennes) 屬鯉形目、胭脂魚科。 銀鱸 (Bidyanus bidyanus) 銀鱸在澳大利亞早已于 60年代初就開(kāi)始作為池塘養(yǎng)殖對(duì)象，至今已有 30多年歷史。 生長(zhǎng)迅速，在自然條件下， 2~3年可長(zhǎng)到 3~5kg?？沟脱跄芰ι? 強(qiáng)，在污水中能長(zhǎng)期棲 息生存。 卡特拉魚 (Catla catla) 在天然水體捕到的最大個(gè)體重 50kg，3齡魚體重可達(dá) 7kg， 5齡魚體重可達(dá)15kg。 底棲魚類，喜棲息于溫暖的水域，善跳躍；喜活水，且?？堪兑捠?，不耐寒，水溫 6~7℃ 時(shí)，可發(fā)現(xiàn)其死亡。一般適應(yīng)較低的光照度，生活在水體的中下層，也可在混濁度較高的水體中生活。 1997年由哈爾濱水產(chǎn)研究所從加拿大引進(jìn)發(fā)眼卵。秋季水溫下降，其攝食強(qiáng)度也隨之下降。生殖季節(jié)雄性頭后明顯隆起呈佝僂狀。 它肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，刺少肉多，食用價(jià)值高，是集觀賞、游釣、美食于一體的優(yōu)良品種，現(xiàn)已成為我國(guó)養(yǎng)鱒業(yè)繼虹鱒后第二個(gè)重