【正文】 店采購部年終工作總結與年終工作計劃 酒店采購部年終工作總 結與年終工作計劃 2021 年的腳步即將邁向身后回想走過的腳印深深淺淺一年時間有歡笑有淚水有小小的成功也有淡淡的失落。 第三篇：酒店采購部工作總結（范文） 2021年一季度，采購部與財務部分離后，在酒店領導正確領導下，在各部（室）的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務，為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。 在材料上我準備下一年擴大我得材料庫，讓工程使用材料有更大的選擇空間，在材料上做到同等價格質量 。材料到場后還需要各經理及時查看數(shù)量及質量，防止經銷售商的偷梁換柱。 在下的一年中我準備多學一點維修的知識方便以后的售后，在工程上多參觀，多學習，把別人的東西變成自己的。 我剛負責售后的時候，第一個任務就是溫縣的空氣源熱泵，當時我還什么都不懂，現(xiàn)在懂一點了，說下溫縣的空氣源，溫縣空氣源的安裝位置可以說是在一個半封閉的房間里內，空間有限，空調的集熱受到一定限制，安裝上空間太過狹窄，給售后帶來很大困難。信息工程大學是有真空玻璃管的太陽能即熱系統(tǒng)，這個工程由于個人原因沒有直接負責這個工程，但后期售后有我來負責，這個工程完工后有個小插曲，我給大家講一下。 有工作是快樂的，采購工作在給我艱辛的同時，更給了我不斷地成長與收獲。今年 x 月，我從一個朋友那 里得知有物美價廉的豬皮供應，能夠有效地降低采購成本，但我深深地明白與未經審查和不熟悉的供應商做交易存在的風險是很大的，為了掌握第一手資料，我利用節(jié)假日時間前去“明察暗訪”，幾次與之洽談，最終為公司采購開辟了一條不錯的進貨渠道。一年來，我認真學習采購基礎知識，認真研讀《皮革質量檢測標準實用手冊》，我虛心求教，不斷向周圍有經驗的老采購學習，努力提高自己的業(yè)務水平，在干中學、在學中干，透過實踐摸索出貼合實際的豬皮采購理論，以厚實地理論支撐保證工作潛力的不斷進步。 加強供貨渠道的拓展工作，積極開辟引進異地特色原料供應。 自身的學習意識不濃，綜 合素質有待于進一步提高。其次在酒店高檔原料的采購上，部門實行多家供貨商參與進行評審。采購部全體員工務必從我做起，從工作細節(jié)開始，只有不斷提高和強化工作潛力和工作職責心，才能更好地適應公司未來的發(fā)展需求。 四、庫房的出入庫物資 20x 年全面實現(xiàn)電腦化管理和票據打印，加強庫房成品出庫的監(jiān)督力度。_blank39。 20x 年整個公司即將面臨巨大的發(fā)展機遇和市場機會，伴隨著公司整體規(guī)模的不斷壯大和行業(yè)競爭潛力的不斷走強，對公司采購管理工作和業(yè)務技能提出了更高的要求。 在 20x 年整個采購工作過程中也存在許多問題與不足。 (3)加強了與原有供應商的溝通和協(xié)調，并拓展了一批新的合格供應商，基本解決了電源適配器的老大難問題，保證了電源適配器的性價比優(yōu)勢，同時用心尋找質優(yōu)價廉的原材料進貨渠道，大部分原材料的價格都有必須程度的下降。但部分員工的工作職責心和業(yè)務潛力還有待強化和提高，力爭在 20x 年采購部全體員工發(fā)展水平能和公司發(fā)展相適應。 實時對現(xiàn)有供應商進行評估做到優(yōu)質、優(yōu)價以降低采購成本。在工作中還要多跑廠家、多對比，邊學習邊積累，不斷提高采購業(yè)務水平。在最短的時間購進優(yōu)質、優(yōu)量、按時的原材料，以保證酒店的順利運營，期間雖然出現(xiàn)過小問題，但在采購部全體人員的努力下，圓滿的完成了領導交代的任務，與公司共同戰(zhàn)斗，在大大小小的無硝煙的戰(zhàn)爭中，采購部全體人員都成熟了很多，也積累了不少專業(yè)上的知識以及掌握了很多供應商和市場的信息，對以后的工作有很大的幫助。現(xiàn)將工作總結如下： 一、進步情況 ，我部經過幾年的招投標磨練，現(xiàn)已可以獨立完成所有招投標工作，采購方面對于業(yè)務熟練上可能不及老人經驗豐富，但是經過這幾年的鍛煉，也日漸成熟，由于干勁十足，接受能力強，很快的掌握了采購各方面的業(yè)務和知識。 積極抓好公司總庫內的各種內務管理，勇于擔當對總庫的所有收發(fā)、采購、調控、配送等之責任。 四、工作規(guī)劃： 回顧過去，展望未來。 為使工地材料“不呆料、不滯料、不斷料”，即應加強對各工地庫存材料的檢查與驗收 。 為便于總庫與加工廠貨物的裝卸與搬運，即建議給總庫添置一輛內燃叉車。 自以為是。當然這里也有許多客觀上的原因，但 我自己也有相當一部分的責任。借此，我還想對在 20x 年中曾給我們提供各種幫助的各部門，尤其是最近又得到了董事 長的親臨指導和加工廠領導的大力支持，表示最真誠的敬意與謝意 ! 少說多干，行勝于言。為徹底解決多年各項目 工地剩余材料泛濫之現(xiàn)象，即總庫與公司材料部、財務部等一起，聯(lián)合簽發(fā)了一份《關于突擊清理各項目工地剩余材料的緊急聯(lián)合通知》 。 有章可循，有據可依。 一年下來，我對 自己的工作有了一些明確的方向，我相信自己在明年的工作中能夠繼續(xù)不負酒店工作人員的眾望，為我們酒店迎來更大的開門紅和年終分紅 ! 酒店采購部工作總結篇五 時間像過隙的白駒，轉眼間 20x 年又即將在指縫中慢慢逝去。 三、未來的采購如愿進行 在這一年的采購經歷中，我有了很多對明年采購工作的計劃和愿望。 二、采購員的工作很有趣 可能也正是因為我有那么一些采購的天賦，我體會到的采購樂趣一直以來是其他采購員難以體驗到的樂趣。在這一年里，我又 在采購方面成長了不少，讓我對自己的采購工作又有了質的提高，讓我相信我有望成為一個現(xiàn)在流行的“職業(yè)買手”的潛力 ! 一、采購這個工作有學問 在這一年的酒店采購工作里，我意識到這份工作的學問。 三是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四 。 二是對客房一次性進行一了次調價工作 。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不 照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經營與管理，認真履行采購經理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況： 一、主要工作與作法： 貨比三家，確保采購物品物美價廉 為限度的降低酒店經營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經營成本 。 三、往后計劃 20x 年就快抵達到我們的眼前了，其實也有一 些小的焦慮，我怕自己在新的一年中，無法做到今年這么好。 二、工作上要更加注意的問題 首先就是我應該要更加注重合作意識，因為我個人從小到大都是比較獨立的，做事也比較獨來獨往，往往注重孤行提高效率。 我認為每個人只有擔負起自己的職責來，我們公司才會更加的團結，部門的每位同事也會更加重視到自己缺點和優(yōu)點。以下是我對自己一年圓滿工作的總結： 一、 20x的改變和收獲 在這一年，我有了非常大的成長，無論是從我的個人生活、工作還是追求上，我都感受到了自己的變化。 五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質量，在購進物品與材料時發(fā)生質量、數(shù)量異常情況下，應立即采取 緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關部門進行協(xié)商處理。最新 20XX酒店采購部工作總結（五篇模版） 第一篇：最新 2020酒店采購部工作總結 采購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務，但仍存在諸多不足，今天就給大家整理了酒店采購部工作總結，希望對大家的工作和學習有所幫助，歡迎閱讀 ! 酒店采購部工作總結篇一 x年已經過去，在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助，各項工作均已順利完成，新的一年已經開始，為了更好的完成下年的工作任務，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。 三、在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高自己的采購業(yè)務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料 四、跟現(xiàn)場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。但面對 2021 整年的工作，我也有了一個自己的總結，希望我可以為 20x 畫上一個完滿的句號，為自己新的 20x年貢獻自己的熱情和希望。在這一年里我更認真的對待每次任務，不毛躁也不推脫責任，是自己的錯就是自己的錯，不是自己的一并不會承認。此間的收獲就是我可以做好自己的每一件小事，不犯錯，不惹麻煩，給自己的工作帶來價值。懂得合作，我們才有一個更好的晉升空間，我們部門之內的關系也才會更加和諧。 酒店采購部工作總結篇三 20x 年以來，采購部與財務部分離后，在酒店領導正確領導下，在各部 (室 )的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務，為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。 采購及時，確保經營管理正常有序 采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經營需要”為工作原則，樹立經營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務，在今年工作中，部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料 2 次，共完成采購任務 400 余次，采購各類大小物品 600 余件，并完成因經營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購 50 余次，有力保障 想方設法， 降低酒店運營成本 一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質量 。 二是自身的學習意識不濃，綜合素質有待于進一步提高 。 酒店采購部工作總結篇四 一年的時間就像是我采購的時間那般，飛快且愉快的過去了。如果有機會，我愿意同其他采購員分享一下我這一年在采購上總結 的學問，讓我們酒店的采購工作更上層樓。我說這些不是為了讓別人嫉妒我有但別人沒有的，我只是想試 著讓別人也體會到我的樂趣，以使更多人能夠在工作中獲得快樂。我在這篇個人年終工作總結開頭提到的“職業(yè)買手”，也只會是為我們酒店采購的“職業(yè)買手”，是一個忠于我們酒店的采購員的自信和愿想。為加強公司庫房管理之流程， 20x 年即為公司起草和編制了《庫房管理制度》一文，即為公司的重新修訂和發(fā)布奠定了基礎。 說干就干，雷厲風行。為節(jié)約成本減少支出，即無論是我們的庫管員還是配送員，甚或是駕駛員還是采購員，都將不計個人得失爭先恐后一齊給予裝卸與搬運。 二、工作不足： 即在 20x 年里我為公司做了些工作，且也取得了一些成績，卻離公司的要求還相差甚遠。 過于死板 。因根據烏市公安系統(tǒng)最近發(fā)布的信息，即如果沒有此“兩證”，那從明年起公司的所有貨運車輛 24 小時內禁止在市主城 區(qū)內運行。即給公司造成嚴重積壓和損失的，將按相關規(guī)定給予一定