【正文】 店采購(gòu)部年終工作總結(jié)與年終工作計(jì)劃 酒店采購(gòu)部年終工作總 結(jié)與年終工作計(jì)劃 2021 年的腳步即將邁向身后回想走過(guò)的腳印深深淺淺一年時(shí)間有歡笑有淚水有小小的成功也有淡淡的失落。 第三篇：酒店采購(gòu)部工作總結(jié)（范文） 2021年一季度，采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部（室）的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。 在材料上我準(zhǔn)備下一年擴(kuò)大我得材料庫(kù)，讓工程使用材料有更大的選擇空間，在材料上做到同等價(jià)格質(zhì)量 。材料到場(chǎng)后還需要各經(jīng)理及時(shí)查看數(shù)量及質(zhì)量，防止經(jīng)銷售商的偷梁換柱。 在下的一年中我準(zhǔn)備多學(xué)一點(diǎn)維修的知識(shí)方便以后的售后，在工程上多參觀，多學(xué)習(xí)，把別人的東西變成自己的。 我剛負(fù)責(zé)售后的時(shí)候，第一個(gè)任務(wù)就是溫縣的空氣源熱泵，當(dāng)時(shí)我還什么都不懂，現(xiàn)在懂一點(diǎn)了，說(shuō)下溫縣的空氣源，溫縣空氣源的安裝位置可以說(shuō)是在一個(gè)半封閉的房間里內(nèi)，空間有限，空調(diào)的集熱受到一定限制，安裝上空間太過(guò)狹窄，給售后帶來(lái)很大困難。信息工程大學(xué)是有真空玻璃管的太陽(yáng)能即熱系統(tǒng)，這個(gè)工程由于個(gè)人原因沒(méi)有直接負(fù)責(zé)這個(gè)工程，但后期售后有我來(lái)負(fù)責(zé)，這個(gè)工程完工后有個(gè)小插曲，我給大家講一下。 有工作是快樂(lè)的，采購(gòu)工作在給我艱辛的同時(shí)，更給了我不斷地成長(zhǎng)與收獲。今年 x 月，我從一個(gè)朋友那 里得知有物美價(jià)廉的豬皮供應(yīng)，能夠有效地降低采購(gòu)成本，但我深深地明白與未經(jīng)審查和不熟悉的供應(yīng)商做交易存在的風(fēng)險(xiǎn)是很大的，為了掌握第一手資料，我利用節(jié)假日時(shí)間前去“明察暗訪”，幾次與之洽談，最終為公司采購(gòu)開辟了一條不錯(cuò)的進(jìn)貨渠道。一年來(lái)，我認(rèn)真學(xué)習(xí)采購(gòu)基礎(chǔ)知識(shí)，認(rèn)真研讀《皮革質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)用手冊(cè)》，我虛心求教，不斷向周圍有經(jīng)驗(yàn)的老采購(gòu)學(xué)習(xí)，努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，在干中學(xué)、在學(xué)中干，透過(guò)實(shí)踐摸索出貼合實(shí)際的豬皮采購(gòu)理論，以厚實(shí)地理論支撐保證工作潛力的不斷進(jìn)步。 加強(qiáng)供貨渠道的拓展工作，積極開辟引進(jìn)異地特色原料供應(yīng)。 自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜 合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。其次在酒店高檔原料的采購(gòu)上，部門實(shí)行多家供貨商參與進(jìn)行評(píng)審。采購(gòu)部全體員工務(wù)必從我做起，從工作細(xì)節(jié)開始，只有不斷提高和強(qiáng)化工作潛力和工作職責(zé)心，才能更好地適應(yīng)公司未來(lái)的發(fā)展需求。 四、庫(kù)房的出入庫(kù)物資 20x 年全面實(shí)現(xiàn)電腦化管理和票據(jù)打印，加強(qiáng)庫(kù)房成品出庫(kù)的監(jiān)督力度。_blank39。 20x 年整個(gè)公司即將面臨巨大的發(fā)展機(jī)遇和市場(chǎng)機(jī)會(huì)，伴隨著公司整體規(guī)模的不斷壯大和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)潛力的不斷走強(qiáng)，對(duì)公司采購(gòu)管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。 在 20x 年整個(gè)采購(gòu)工作過(guò)程中也存在許多問(wèn)題與不足。 (3)加強(qiáng)了與原有供應(yīng)商的溝通和協(xié)調(diào)，并拓展了一批新的合格供應(yīng)商，基本解決了電源適配器的老大難問(wèn)題，保證了電源適配器的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)，同時(shí)用心尋找質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原材料進(jìn)貨渠道，大部分原材料的價(jià)格都有必須程度的下降。但部分員工的工作職責(zé)心和業(yè)務(wù)潛力還有待強(qiáng)化和提高，力爭(zhēng)在 20x 年采購(gòu)部全體員工發(fā)展水平能和公司發(fā)展相適應(yīng)。 實(shí)時(shí)對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估做到優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)以降低采購(gòu)成本。在工作中還要多跑廠家、多對(duì)比，邊學(xué)習(xí)邊積累，不斷提高采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。在最短的時(shí)間購(gòu)進(jìn)優(yōu)質(zhì)、優(yōu)量、按時(shí)的原材料，以保證酒店的順利運(yùn)營(yíng)，期間雖然出現(xiàn)過(guò)小問(wèn)題，但在采購(gòu)部全體人員的努力下，圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù)，與公司共同戰(zhàn)斗，在大大小小的無(wú)硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)中，采購(gòu)部全體人員都成熟了很多，也積累了不少專業(yè)上的知識(shí)以及掌握了很多供應(yīng)商和市場(chǎng)的信息，對(duì)以后的工作有很大的幫助?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下： 一、進(jìn)步情況 ，我部經(jīng)過(guò)幾年的招投標(biāo)磨練，現(xiàn)已可以獨(dú)立完成所有招投標(biāo)工作，采購(gòu)方面對(duì)于業(yè)務(wù)熟練上可能不及老人經(jīng)驗(yàn)豐富，但是經(jīng)過(guò)這幾年的鍛煉，也日漸成熟，由于干勁十足，接受能力強(qiáng)，很快的掌握了采購(gòu)各方面的業(yè)務(wù)和知識(shí)。 積極抓好公司總庫(kù)內(nèi)的各種內(nèi)務(wù)管理，勇于擔(dān)當(dāng)對(duì)總庫(kù)的所有收發(fā)、采購(gòu)、調(diào)控、配送等之責(zé)任。 四、工作規(guī)劃： 回顧過(guò)去，展望未來(lái)。 為使工地材料“不呆料、不滯料、不斷料”，即應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各工地庫(kù)存材料的檢查與驗(yàn)收 。 為便于總庫(kù)與加工廠貨物的裝卸與搬運(yùn)，即建議給總庫(kù)添置一輛內(nèi)燃叉車。 自以為是。當(dāng)然這里也有許多客觀上的原因，但 我自己也有相當(dāng)一部分的責(zé)任。借此，我還想對(duì)在 20x 年中曾給我們提供各種幫助的各部門，尤其是最近又得到了董事 長(zhǎng)的親臨指導(dǎo)和加工廠領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，表示最真誠(chéng)的敬意與謝意 ! 少說(shuō)多干，行勝于言。為徹底解決多年各項(xiàng)目 工地剩余材料泛濫之現(xiàn)象，即總庫(kù)與公司材料部、財(cái)務(wù)部等一起，聯(lián)合簽發(fā)了一份《關(guān)于突擊清理各項(xiàng)目工地剩余材料的緊急聯(lián)合通知》 。 有章可循，有據(jù)可依。 一年下來(lái)，我對(duì) 自己的工作有了一些明確的方向，我相信自己在明年的工作中能夠繼續(xù)不負(fù)酒店工作人員的眾望，為我們酒店迎來(lái)更大的開門紅和年終分紅 ! 酒店采購(gòu)部工作總結(jié)篇五 時(shí)間像過(guò)隙的白駒，轉(zhuǎn)眼間 20x 年又即將在指縫中慢慢逝去。 三、未來(lái)的采購(gòu)如愿進(jìn)行 在這一年的采購(gòu)經(jīng)歷中，我有了很多對(duì)明年采購(gòu)工作的計(jì)劃和愿望。 二、采購(gòu)員的工作很有趣 可能也正是因?yàn)槲矣心敲匆恍┎少?gòu)的天賦，我體會(huì)到的采購(gòu)樂(lè)趣一直以來(lái)是其他采購(gòu)員難以體驗(yàn)到的樂(lè)趣。在這一年里，我又 在采購(gòu)方面成長(zhǎng)了不少，讓我對(duì)自己的采購(gòu)工作又有了質(zhì)的提高，讓我相信我有望成為一個(gè)現(xiàn)在流行的“職業(yè)買手”的潛力 ! 一、采購(gòu)這個(gè)工作有學(xué)問(wèn) 在這一年的酒店采購(gòu)工作里，我意識(shí)到這份工作的學(xué)問(wèn)。 三是在日常采購(gòu)工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃，從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂，丟三落四 。 二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作 。一個(gè)季度以來(lái)，部門堅(jiān)持以“貨比三家，照顧生意不 照顧價(jià)格”為原則，以一線部門的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況： 一、主要工作與作法： 貨比三家，確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉 為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià)，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，同時(shí)部門對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本 。 三、往后計(jì)劃 20x 年就快抵達(dá)到我們的眼前了，其實(shí)也有一 些小的焦慮，我怕自己在新的一年中，無(wú)法做到今年這么好。 二、工作上要更加注意的問(wèn)題 首先就是我應(yīng)該要更加注重合作意識(shí)，因?yàn)槲覀€(gè)人從小到大都是比較獨(dú)立的，做事也比較獨(dú)來(lái)獨(dú)往，往往注重孤行提高效率。 我認(rèn)為每個(gè)人只有擔(dān)負(fù)起自己的職責(zé)來(lái)，我們公司才會(huì)更加的團(tuán)結(jié)，部門的每位同事也會(huì)更加重視到自己缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。以下是我對(duì)自己一年圓滿工作的總結(jié)： 一、 20x的改變和收獲 在這一年，我有了非常大的成長(zhǎng)，無(wú)論是從我的個(gè)人生活、工作還是追求上，我都感受到了自己的變化。 五、要控制物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量，在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取 緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。最新 20XX酒店采購(gòu)部工作總結(jié)（五篇模版） 第一篇：最新 2020酒店采購(gòu)部工作總結(jié) 采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，但仍存在諸多不足，今天就給大家整理了酒店采購(gòu)部工作總結(jié)，希望對(duì)大家的工作和學(xué)習(xí)有所幫助，歡迎閱讀 ! 酒店采購(gòu)部工作總結(jié)篇一 x年已經(jīng)過(guò)去，在過(guò)去的一年里通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助，各項(xiàng)工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。 三、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料 四、跟現(xiàn)場(chǎng)，逐步加強(qiáng)與各部門的溝通，嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期，保證各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作，當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前，要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。但面對(duì) 2021 整年的工作，我也有了一個(gè)自己的總結(jié)，希望我可以為 20x 畫上一個(gè)完滿的句號(hào)，為自己新的 20x年貢獻(xiàn)自己的熱情和希望。在這一年里我更認(rèn)真的對(duì)待每次任務(wù)，不毛躁也不推脫責(zé)任，是自己的錯(cuò)就是自己的錯(cuò)，不是自己的一并不會(huì)承認(rèn)。此間的收獲就是我可以做好自己的每一件小事，不犯錯(cuò)，不惹麻煩，給自己的工作帶來(lái)價(jià)值。懂得合作，我們才有一個(gè)更好的晉升空間，我們部門之內(nèi)的關(guān)系也才會(huì)更加和諧。 酒店采購(gòu)部工作總結(jié)篇三 20x 年以來(lái)，采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部 (室 )的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。 采購(gòu)及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序 采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作，保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則，樹立經(jīng)營(yíng)部門第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識(shí)，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在今年工作中，部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購(gòu)高檔原材料 2 次，共完成采購(gòu)任務(wù) 400 余次，采購(gòu)各類大小物品 600 余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu) 50 余次，有力保障 想方設(shè)法， 降低酒店運(yùn)營(yíng)成本 一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式，進(jìn)一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量 。 二是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高 。 酒店采購(gòu)部工作總結(jié)篇四 一年的時(shí)間就像是我采購(gòu)的時(shí)間那般，飛快且愉快的過(guò)去了。如果有機(jī)會(huì)，我愿意同其他采購(gòu)員分享一下我這一年在采購(gòu)上總結(jié) 的學(xué)問(wèn)，讓我們酒店的采購(gòu)工作更上層樓。我說(shuō)這些不是為了讓別人嫉妒我有但別人沒(méi)有的，我只是想試 著讓別人也體會(huì)到我的樂(lè)趣，以使更多人能夠在工作中獲得快樂(lè)。我在這篇個(gè)人年終工作總結(jié)開頭提到的“職業(yè)買手”，也只會(huì)是為我們酒店采購(gòu)的“職業(yè)買手”，是一個(gè)忠于我們酒店的采購(gòu)員的自信和愿想。為加強(qiáng)公司庫(kù)房管理之流程， 20x 年即為公司起草和編制了《庫(kù)房管理制度》一文，即為公司的重新修訂和發(fā)布奠定了基礎(chǔ)。 說(shuō)干就干，雷厲風(fēng)行。為節(jié)約成本減少支出，即無(wú)論是我們的庫(kù)管員還是配送員，甚或是駕駛員還是采購(gòu)員，都將不計(jì)個(gè)人得失爭(zhēng)先恐后一齊給予裝卸與搬運(yùn)。 二、工作不足： 即在 20x 年里我為公司做了些工作，且也取得了一些成績(jī)，卻離公司的要求還相差甚遠(yuǎn)。 過(guò)于死板 。因根據(jù)烏市公安系統(tǒng)最近發(fā)布的信息，即如果沒(méi)有此“兩證”，那從明年起公司的所有貨運(yùn)車輛 24 小時(shí)內(nèi)禁止在市主城 區(qū)內(nèi)運(yùn)行。即給公司造成嚴(yán)重積壓和損失的，將按相關(guān)規(guī)定給予一定