【正文】 逐步適應(yīng)了食品生產(chǎn)、流通、餐飲三個領(lǐng)域的高強度高要求的監(jiān)管需要。 二、宣傳培訓(xùn) （一）加強宣傳力度，提高廣大群眾的食品安全意識鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室以維護群眾食品安全為出發(fā)點，以增加強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目的，緊緊圍繞工作實際，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度開展食品安全宣傳工作，營造了全社會關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。明確各村、居委及鎮(zhèn)管市場等相關(guān)單位的監(jiān)管責(zé)任，各村、居委書記及鎮(zhèn)管市場負(fù)責(zé)人為該單位或部門食品安全的第一責(zé)任人。配備 3 名食品安全專職人員和 2名兼職工作人員，在全鎮(zhèn)各村、居委成立食品安全工作站，并建立了189 人的食品安全宣傳員、協(xié)管員和信息員隊伍，構(gòu)建立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)?，F(xiàn)就 **鎮(zhèn) 2021年食品安全工作匯報如下： 一、組織保障 （一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)，構(gòu)建食品安全組織機構(gòu)網(wǎng)絡(luò)進一步完善食品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。是一個經(jīng)濟活躍、人流密集、流動人口多，擁有良好發(fā)展優(yōu)勢和潛力。 五、存在不足及下步打算 我鎮(zhèn) 2021 年的食品安全監(jiān)管工作取得了一定的 成效，但仍然存在諸如：部分領(lǐng)導(dǎo)干部思想上仍未高度重視，監(jiān)管工作無法保證全面性；有關(guān)業(yè)務(wù)知識了解不夠，檔案不夠規(guī)范；整治工作難以形成長效機制；企業(yè)安全生產(chǎn)意識不強；農(nóng)村自辦宴席監(jiān)管困難；果蔬種植戶難以監(jiān)管，農(nóng)殘隱患突出；仍有不法商販存在私屠亂宰現(xiàn)象等方面的不足，為強化工作保障，我鎮(zhèn)將重點抓好以下工作： 一是加強領(lǐng)導(dǎo)，充分調(diào)動食品安全委員會的職能作用，加大食品安全監(jiān)管力度；二是加大宣傳力度，積極引導(dǎo)群眾增強食品監(jiān)管和自我防范意識；三是調(diào)動村食品安全協(xié)管員，對農(nóng)村自辦宴席進行監(jiān)管，引導(dǎo)群眾逐步規(guī)范管理；四 是加強學(xué)校周邊環(huán)境 6 整治力度，對學(xué)校食堂進行有效監(jiān)管，切實預(yù)防集體中毒事件發(fā)生；五是加大市場監(jiān)管力度，定期不定期的對市場有效進行監(jiān)管，加大對不法分子的處罰力度。即：考核時間上以年中及年末考核為重點；考核范圍以二十五個村（社區(qū)）、衛(wèi)生院、工商所、動物防疫站、農(nóng)技站、學(xué)校、派出所等職能部門為重點；考核方式上以查看現(xiàn)場痕跡資料為重點；嚴(yán)格按照工作目標(biāo)責(zé)任書和評分細(xì)則的內(nèi)容進行量化評分。為督促各村（社區(qū)）、各有關(guān)單位切實落實食品安全監(jiān)管責(zé)任，確保我鎮(zhèn) 2021 年食品安全各項目標(biāo)任務(wù)圓滿完成，我鎮(zhèn)不斷加大檢查工作力度，逐步完善健全了考核獎懲保障機制。 （五）明確職責(zé)，落實責(zé)任，各職能部門充分發(fā)揮監(jiān)管效能，食品安全有保障。建立疫 情報告制度。目前，我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作還在進行之中。并根據(jù)摸底情況，認(rèn)真進行檢查。 從 8 月 14 日開始，進行了夏秋季食品安全專項整頓工作。通過專項整治行動，提高了廣大師生和經(jīng)營戶的食品安全意識，發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題，提出了相應(yīng)的整改措施，取得了良好的效果。 （三）全力開展食品安全專項整治行動。利用健康教育活動、校園板報、廣播等各種宣傳形式，對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育的同時加強對學(xué)校食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，做到持證上崗。 三、加強監(jiān)管，建立食品安全保障體系 （一）開展節(jié)日期間食品安全檢查。會上學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理知識》、《食品生產(chǎn)加工業(yè)監(jiān)管培訓(xùn)提綱》、《消費者購買食品應(yīng)注意相關(guān)知識》、《農(nóng)村自辦宴席監(jiān)管辦法》等并進行了相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確了各自職責(zé)，為食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系的建立奠定了堅實基礎(chǔ)。 （四）領(lǐng)導(dǎo)重視，結(jié)合實際安排部署全年工作。明確村（社區(qū)）、鎮(zhèn)直相關(guān)單位的監(jiān)管責(zé)任，村（社區(qū)）書記及各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為各行政村及相關(guān)部門食品安全的第一責(zé)任人。鎮(zhèn)黨委政府對食品安全管理工作高度重視，成立了以鎮(zhèn)長任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并在全鎮(zhèn) 25 村（社區(qū)）明確一名食品安全專干和一名信息員，配合做好全鎮(zhèn)食品安全的日常監(jiān)管和信息報送工作。 **鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品安全管理工作，始終把保障食品安全作為促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、構(gòu)建和諧社會的一項民心工程來抓。 各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們，我們深知， xx 的創(chuàng)建工作雖然取得了一定成效，但距國家標(biāo)準(zhǔn)和群眾期望還有一定距離。二是積極推行食品藥品安全和創(chuàng)建工作進學(xué)校、進社區(qū)、進企業(yè)、進農(nóng)村“四進”活動，向廣大師生、居民、工人等現(xiàn)場解答食品藥品安全知識，發(fā)放創(chuàng)建宣傳資料、購物袋等。三是加強全方位巡查，扎實開展食品快檢工作，堅持嚴(yán)懲重處，今年以來，辦理食品生產(chǎn)企業(yè)案件 2 件，查處食品流通領(lǐng)域違法案件 17 件。三是重點加強校園及周邊、農(nóng)村家宴、“三小”等重點領(lǐng)域和 重點業(yè)態(tài)監(jiān)督檢查，督促其改善經(jīng)營環(huán)境、嚴(yán)格操作規(guī)范、加強體檢培訓(xùn)、全面落實主體責(zé)任，確保不發(fā)生食品安全事故。 二、創(chuàng)新監(jiān)管手段，加強風(fēng)險防控。二是加強隊伍建設(shè)。今年以來，我鎮(zhèn)堅持以“政府推動、部門聯(lián)動、全民參與”為原則，以創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)為目標(biāo)，不斷加大食品安全監(jiān)管力度，全力推進食品放心工程，企業(yè)的食品安全責(zé)任和質(zhì)量意識不斷增強，消費者的防范意識和監(jiān)督意識不斷提高。五是加強源頭防控，通過現(xiàn)場正面宣傳和約談活動場地提供者等方式，及時制止了食品藥品不規(guī)范宣傳行為 3 起、涉及群眾 500 余人次，目前，在鎮(zhèn)內(nèi)未再發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范的 會議營銷行為。 15”、宣傳周活動、趕場日等時機，在場鎮(zhèn)人員集中的地方設(shè)立宣傳咨詢臺，懸掛宣傳橫幅，向廣大群眾發(fā)放食品藥品安全知識宣傳單、創(chuàng)建工作宣傳手冊，共開展食品安全和創(chuàng)建宣傳活動 *次、發(fā)放宣傳資料 *份。二是加強部門協(xié)作，規(guī)范場鎮(zhèn)流動攤販的管理，聯(lián)合縉云山管理局對縉云山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的流動攤販 進行集中管理。二是按照風(fēng)險類別和管理難度，建立食品風(fēng)險分級分類管理工作機制，健全現(xiàn)場檢查、問題核查、動態(tài) 監(jiān)督、隨機抽查、明察暗訪等立體風(fēng)險防控體系，變事后查處、被動救火為主動排查、預(yù)防為主。四是落實黨政同責(zé)，以文件的方式明確了黨委、政府、部門的職責(zé)，黨委會、行政辦公會分別 2 次專題聽取了創(chuàng)建工作情況匯報，解決了人員、經(jīng)費等重大問題。目前，已規(guī)范辦公用房 2 間、 50 平方米，完善業(yè)務(wù)用房“兩庫三室”約 100 平方米。創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)匯報發(fā)言（五篇材料） 第一篇：創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)匯報發(fā)言 xx 鎮(zhèn)全鎮(zhèn)總面積 72 平方公里，轄 11 個行政村、 2 個社區(qū)，總?cè)丝? 萬人，現(xiàn)有餐飲業(yè)經(jīng)營戶 x 家、食品經(jīng)營戶 xx 家、食品加工廠 x 家、學(xué)校 x 所，食品生產(chǎn)經(jīng)營主體多呈小、散、亂、差狀態(tài)，創(chuàng)建基礎(chǔ)十分薄弱。 一是圍繞“基礎(chǔ)設(shè)施、監(jiān)管隊伍、制度 機制”三個要素，制定了《 xx 基層規(guī)范化建設(shè)方案》，分步開展達標(biāo)建設(shè)。三是將創(chuàng)建任務(wù)分解到各村（社區(qū)）和鎮(zhèn)級各部門，納入年度目標(biāo)責(zé)任考核； 實行網(wǎng)格化監(jiān)管，將全鎮(zhèn) 13 個村（社區(qū)）分為了 4 個片區(qū)，通過風(fēng)險等級評定和量化分級管理等 方式進行分片監(jiān)管。充分發(fā)揮食品快檢設(shè)備的作用，重點加強對農(nóng)貿(mào)市場、超市售賣蔬菜、散裝副食品的快速檢測力度，及時發(fā)現(xiàn)問題，消除隱患。 一是加強與區(qū)級相關(guān)部門聯(lián)動，開展聯(lián)合檢查 15 次，發(fā)現(xiàn)安全隱患 10 起，立案 3 起，下發(fā)責(zé)令改正通知書 3 份，約談監(jiān)管單位 5 家。 一是利用“ 3四是搞好知識培訓(xùn)，將食品安全創(chuàng)建工作融入日常培訓(xùn)，對食品行業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員開展食品安全知識培訓(xùn)，共集中組織培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員 *人、食品質(zhì)量負(fù)責(zé)人 *人，從源頭上提升企業(yè)的參與感和貢獻度。 第二篇：創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)匯報發(fā)言 xx 鎮(zhèn)全鎮(zhèn)總面積 72 平方公里，轄 11 個行政村、 2 個社區(qū)，總?cè)丝? 萬人，現(xiàn)有餐飲業(yè)經(jīng)營戶 x 家、食品經(jīng)營戶 xx 家、食品加工廠 x 家、學(xué)校 x 所，食品生產(chǎn)經(jīng)營主體多呈小、散、亂、差狀態(tài)，創(chuàng)建基礎(chǔ)十分薄弱。目前，已規(guī)范辦公用房 2 間、 50 平方米，完善業(yè)務(wù)用房“兩庫三室”約 100 平方米。四是落實黨政同責(zé)，以文件的方式明確了黨委、政府、部門的職責(zé)，黨委會、行政辦公會分別 2 次專題聽取了創(chuàng)建工作情況匯報，解決了人 員、經(jīng)費等重大問題。二是按照風(fēng)險類別和管理難度，建立食品風(fēng)險分級分類管理工作機制，健全現(xiàn)場檢查、問題核查、動態(tài)監(jiān)督、隨機抽查、明察暗訪等立體風(fēng)險防控體系，變事后查處、被動救火為主動排查、預(yù)防為主。二是加強部門協(xié)作，規(guī)范場鎮(zhèn)流動攤販的管理，聯(lián)合縉云山管理局對縉云山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的流動攤販進行集中管理。 15”、宣傳周活動、趕場日等時機，在場鎮(zhèn)人員集中的地方設(shè)立宣傳咨詢臺，懸掛宣傳橫幅，向廣大群眾發(fā)放食品藥品安全知識宣傳單、創(chuàng)建工作宣傳手冊，共開展食品安全和創(chuàng)建宣傳活動 *次、發(fā)放宣傳資料 *份。五是加強源頭防控，通過現(xiàn)場正面宣傳和約談活動場地提供者等方式，及時制止了食品藥品不規(guī)范宣傳行為 3 起、涉及群眾 500 余人次，目前，在鎮(zhèn)內(nèi)未再發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范的會議營銷行為。區(qū)位獨特、經(jīng)濟活躍、人流密集，自然條件優(yōu)越，擁有良好發(fā)展優(yōu)勢和潛力。 一、加強領(lǐng)導(dǎo)，抓好食品安全組織機構(gòu)網(wǎng)絡(luò)建設(shè) （一）進一步完善食品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。建立了舉報獎勵制度、信息報送制度、責(zé)任追究制度、農(nóng)村集體聚餐申報備案制度、教育培訓(xùn)制