【正文】 米芯等 )去除，給后道工序提供純凈的原料。 第三章 評(píng)估 、淀粉廠簡(jiǎn)述 通過(guò)預(yù)評(píng)估確定淀粉廠為本次審核的重點(diǎn)，審核組對(duì)淀粉廠進(jìn)行了細(xì)致的考查。 （ 7） 生產(chǎn)過(guò)程控 制 每班要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)物流、水流情況，作好記錄，利于公司及時(shí)發(fā)現(xiàn)情況，分析廢棄物的產(chǎn)生原因，采取措施減少污染，清潔地面，嚴(yán)禁現(xiàn)場(chǎng)雜亂無(wú)章，掉在地上的輔料要及時(shí)收起，清掃地面不準(zhǔn)用水沖的辦法，要用拖把的方式清掃。通過(guò)嚴(yán)格的管理，提高設(shè)備儀表 的完好率，確保了設(shè)備儀表的使用效率，明顯降低了電耗、水耗及設(shè)備、儀表的運(yùn)行費(fèi)用。 （ 2） 對(duì)化驗(yàn)人員進(jìn)行培訓(xùn)，嚴(yán)明工作紀(jì)律，做好各工段的抽測(cè)化驗(yàn)工作，及時(shí)分析整 理報(bào)告，并制定相應(yīng)獎(jiǎng)罰措施。 有害成份： COD 有害成份濃度： COD 濃度≤ 150mg/L 有害成份及廢棄物所執(zhí)行的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)： GB8978— 96 中二標(biāo)準(zhǔn) 有害成份及廢棄物的造成的問(wèn)題：符合排放標(biāo)準(zhǔn) 排放種類(lèi)：連續(xù) 產(chǎn)生量： 500 噸 /天、 排放量： 500 噸 /天 最大量： 600 噸 /天 處理處置方式：沉降 調(diào)節(jié) 厭氧 暴氣好氧 達(dá)標(biāo)排放 發(fā)生源：年產(chǎn)四萬(wàn)噸淀粉廠 發(fā)生形式：生產(chǎn)過(guò)程中排放 分流：是 表 27 國(guó)內(nèi)玉米淀粉廠生產(chǎn)情況對(duì)比表 淀粉單耗 平均 范圍 興糧公司淀粉廠 玉米（ t） — 水（ t） 4— 40 電（ kwh t） 204— 389 225 汽（ t t） — 注 :本表數(shù)據(jù)依據(jù)理力爭(zhēng) 996 年度國(guó)內(nèi)玉米淀粉生產(chǎn)情況報(bào)表 表 28 玉米加工有限公司生產(chǎn)及環(huán)境情況表 序 號(hào) 車(chē)間 名稱(chēng) ` 廢 棄 物 內(nèi)部環(huán)境代價(jià) 外部 環(huán)境 代價(jià) 管理 水平 水 萬(wàn) T/a 渣 萬(wàn) T/a 汽 萬(wàn) m3/a 能耗 標(biāo)煤 萬(wàn) T/a 水耗 萬(wàn) T/a 原料 消耗 萬(wàn) T/a 未端 經(jīng)理費(fèi) 萬(wàn)元 1 淀粉廠 12 0 0 20 6 60 0 中等 2 鍋爐車(chē)間 104 18 0 0 0 中等 、確定備選審核重點(diǎn) 通過(guò)對(duì)企業(yè)的現(xiàn)狀調(diào)研和現(xiàn)場(chǎng)考查及橫向縱向?qū)Ρ?,初步認(rèn)為興糧公司在生產(chǎn)過(guò)程中有些工段污染物較多 ,生產(chǎn)效率低 ,能耗 、 水耗明顯較大，而且有些部位經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的改進(jìn)即可迅速獲得經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。 表 21 公司污水處理設(shè)施 序 號(hào) 設(shè)備名稱(chēng) 規(guī)格型號(hào) 單位 數(shù)量 備注 1 沉淀罐 30m3 個(gè) 2 生產(chǎn)過(guò)程水預(yù)沉 2 沉淀罐 30m3 個(gè) 3 沉降黃漿水 3 鋼砼一級(jí)小厭氧池 300m3 座 1 4 調(diào)節(jié)池 200m3 座 1 5 調(diào)節(jié)池 450m3 座 2 6 UASB 上流式污泥厭氧罐 1000m3 個(gè) 1 7 BAF 活性慮料好氧罐 70m3 個(gè) 4 8 水封罐 20m3 個(gè) 1 9 爆氣鼓風(fēng)設(shè)備 套 1 、預(yù)評(píng)估的目的 預(yù)評(píng)估是清潔生產(chǎn)審核的第二階段，目的是分析和發(fā)現(xiàn)清潔生產(chǎn)的 潛力和機(jī)會(huì)，確定本企業(yè)的審核重點(diǎn)，設(shè)備清潔生產(chǎn)目標(biāo)，同時(shí)實(shí)施明顯和簡(jiǎn)單易行的廢物削減措施。 、企業(yè)環(huán)保概況 玉米加工有限公司的干部職工，都非常重視環(huán)保問(wèn)題， 1997 年，公司上了第一期污水處理工程，投資 60 余萬(wàn)元，因設(shè)計(jì)處理能力 小，不能處理全部污水，根據(jù)上級(jí)環(huán)保部門(mén)的指示和要求，公司決定重新改造污水項(xiàng)目，為此公司專(zhuān)門(mén) 成立了治理污染工程領(lǐng)導(dǎo)小組，通過(guò)多方面的考查論證，最后選用了濟(jì)南十方環(huán)保有限公司的治理方案，經(jīng)過(guò)緊張的安裝調(diào)試二期改造工程已于 99 年 12 月經(jīng)市環(huán)保局監(jiān)測(cè)達(dá)標(biāo)驗(yàn)收，同時(shí)，在公司內(nèi)建立了相應(yīng)的環(huán)保體系，見(jiàn)下圖 高興 縣環(huán)保監(jiān)測(cè)站 高興 縣環(huán)保局 總經(jīng)理 淀粉廠 污水治理廠 年產(chǎn) 4 萬(wàn)噸淀粉廠生產(chǎn)過(guò)程 中排放的主要污染物情況： （ 1）淀粉廠生產(chǎn)廢水 12 萬(wàn)噸 /年， COD 濃度 8000mg/L，經(jīng)沉淀罐沉淀后排到污水處理廠進(jìn)行厭氧好氧處理，而后排入勝利河，所排廢水 COD 濃度≤ 150mg/L。 第二章 預(yù)評(píng)估 、企業(yè)概況 玉米加工有限公司（興糧公司）位于小清河以北，緊靠 205 國(guó)道， 高興 工業(yè)園內(nèi)，該廠始建于一九九六年五月一日，當(dāng)年十二月二十二日試機(jī)投產(chǎn)至今，國(guó)有中（二）型企業(yè)，隸屬 高興 縣糧食局。 從企業(yè)內(nèi)部挖潛積累資金，通過(guò)各種渠道籌措資金（包括銀行貸款）。 宣傳清潔生產(chǎn)的有關(guān)知識(shí)，闡述給企業(yè)帶來(lái)的好處，提供成功企業(yè)取得效益的實(shí)例，介紹審核前后的對(duì)比情況及審核經(jīng)驗(yàn)。 4 月10 日，公司組織了由全體職工及公司管理人員參加的“清潔生產(chǎn)審核專(zhuān)家報(bào)告會(huì)”，審核專(zhuān)家組 高 教授，介紹了清潔生產(chǎn)的有關(guān)內(nèi)容，程序和審核的有關(guān)要求，審核小組成員分別到各部室、車(chē)間組織分析了清潔生產(chǎn)審核中的障礙及其克服的可能性。 、制定審核工作計(jì)劃 表 11 企業(yè)清潔生產(chǎn)審核小組成員職責(zé)表 姓名 審核小組職務(wù) 部門(mén)職務(wù) 職責(zé)分工 韓廣元 組長(zhǎng) 總經(jīng)理 組織發(fā)動(dòng)支持并參與審核工作，審定報(bào)告 李洪彬 付組長(zhǎng) 付總經(jīng)理 組織制定工作計(jì)劃，協(xié)調(diào)各環(huán)節(jié)，負(fù)責(zé)各階段工作落實(shí)匯總，并編制階段文件 高 專(zhuān)家 對(duì)公司的審核工作進(jìn)行全過(guò)程的技術(shù)指導(dǎo)咨詢(xún) 鄭丕占 組員 分管生產(chǎn)付總經(jīng)理 負(fù)責(zé)評(píng)估及分析方案優(yōu)化技術(shù)協(xié)調(diào)及無(wú)低費(fèi)方 案的實(shí)施 趙春德 組員 分管銷(xiāo)儲(chǔ)付總經(jīng)理 負(fù)責(zé)市場(chǎng)分析，原料成本的核算 劉曰林 組員 會(huì)計(jì)師 解決技術(shù)難題，組織有關(guān)材料，提出清潔計(jì)劃方案 王彬花 組員 財(cái)務(wù)部長(zhǎng) 負(fù)責(zé)方案經(jīng)濟(jì)可行性分析，組織落實(shí)資金 穆益紅 組員 質(zhì)檢部經(jīng)理 負(fù)責(zé)全廠原材料、成品及污水分析化驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)的收集核對(duì) 根據(jù)省環(huán)保局對(duì)整體工作進(jìn)度要求和安排，結(jié)合玉米加工有限公司的實(shí)際情況，在專(zhuān)家的指導(dǎo)下，玉米加工有限公司清潔生產(chǎn)審核小組按手冊(cè)要求編制了審核工作計(jì)劃（見(jiàn)表 12 清潔生產(chǎn)審核工作計(jì)劃表）。 編制：劉曰林 審核：李洪彬、趙春德、 鄭丕占、王彬花 審定：韓廣元 第一章 籌劃與組織 、獲得企業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)的支持和參與 玉米加工有限公司付總經(jīng)理李洪彬、財(cái)務(wù)部長(zhǎng)王彬花參加了 山西 省環(huán)保局在濟(jì)南舉辦的兩期清潔生產(chǎn)審核培訓(xùn)班，回公司后向公司領(lǐng)導(dǎo)班子作了全面匯報(bào)，總經(jīng)理韓廣元同志對(duì)此極為重視，召開(kāi)有關(guān)部室領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議，強(qiáng)調(diào)清潔生產(chǎn)審核工作對(duì)興糧玉米加工有限公司的重要性，指出通過(guò)清潔生產(chǎn)審核能找出企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和管理上的差距和不足，找出企業(yè)各方面改進(jìn)的方案，有利于從源頭上減少污染物的排放量，減輕終端 治理的費(fèi)用，有利于企業(yè)整體素質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益提高，為此公司專(zhuān)門(mén)組建了領(lǐng)導(dǎo)小組，由總經(jīng)理韓廣元同志全面負(fù)責(zé)這次清潔生產(chǎn)審核工作，有關(guān)部室領(lǐng)導(dǎo)參入，并要求公司員工積極參加，全力以赴，對(duì)興糧公司從生產(chǎn)，經(jīng)營(yíng)，管理等全方位進(jìn)行會(huì)診，創(chuàng)造性的開(kāi)展工作，努力完成這次清潔生產(chǎn)審核任務(wù)。 清潔生產(chǎn)審核報(bào)告 玉米加工有限公司 年五月 前 言 玉米加工有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)興糧公司 — 淀粉廠），自建立以來(lái)，就非常重視環(huán)保工作，在環(huán)境污染治理上投入了大量的人力物力，這次清潔生產(chǎn)審核又帶給興糧公司一把預(yù)防和削減污染的金鑰匙，為興糧公司今后的環(huán)保工作指明了方向。 由于水平所限，報(bào)告中難免有錯(cuò)誤和疏漏之處，肯請(qǐng)各位專(zhuān)家提出批評(píng)指正。審核小組成員及職責(zé)（見(jiàn)表 11）。同時(shí)在公司范圍內(nèi)用黑板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)等形式，連續(xù)不斷的報(bào)道“清潔生產(chǎn)”及“清潔生產(chǎn)審 核”的概 念內(nèi)容和意義，讓全體員工盡快對(duì)清潔生產(chǎn)審核有個(gè)明確的認(rèn)識(shí)。 表 13 障礙及解決辦法表 障礙 問(wèn)題 解決辦法 觀念障 礙 認(rèn)為減少三廢排放量是末端治理問(wèn)題，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的防治認(rèn)識(shí)不足，認(rèn)為清潔生產(chǎn)不會(huì)產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。 經(jīng)濟(jì)障礙 缺乏實(shí)施預(yù)防污染方案的設(shè)備，缺乏需較大投資的清潔生產(chǎn)工藝的資金。隨著審核工作的不斷深入，真正找出 了生產(chǎn)，經(jīng)營(yíng)和管理中存在的問(wèn)題，并及時(shí)實(shí)施了無(wú)費(fèi)和低 費(fèi)方案，收到了明顯的環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益，不但沒(méi)有影響生產(chǎn)，反而收到成效，從根本上解除了各種思想顧慮，為審核工作順利進(jìn)行開(kāi)辟了道路。公司生產(chǎn)工藝流程采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)設(shè)備，產(chǎn)品質(zhì)量均能達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，淀粉主要銷(xiāo)往上海、廣東、廣西及省內(nèi)地區(qū)。 玉米加工有限公司污水處理廠，設(shè)施見(jiàn)表（ 21），為了進(jìn)一步從源頭減少污染物排放，減輕末端治理負(fù)擔(dān)，增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益，特進(jìn)行本次清潔生產(chǎn)審核工作。 7 噸，廢水有少許異味。 （ 1） 對(duì)職工進(jìn)行崗位培訓(xùn)，嚴(yán)格工藝操作管理，集中技術(shù)人員對(duì)企業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行針對(duì)性的實(shí)地調(diào)查分析，修訂、完善車(chē)間操作規(guī)程和管理制度，各工段每月進(jìn)行一次崗位技術(shù)培訓(xùn)，并制定工藝考核制度，對(duì)違者處以 50100 元罰款，規(guī)范了現(xiàn)場(chǎng)操作，增強(qiáng)了職工的責(zé)任心。特別是儀表的使用、保護(hù)、入庫(kù)情況等要有嚴(yán)格的程序。 （ 6） 能源方面 使用排污量少的能源，如劣質(zhì)煤改用優(yōu)質(zhì)煤。 通過(guò)邊審邊改，實(shí)施了無(wú)低費(fèi)方案 6 個(gè)，堵塞了管理中的漏洞，基本上杜絕了跑冒滴漏現(xiàn)象，規(guī)范了操作，削減廢渣產(chǎn)生量的 10%左右，同時(shí)降低了噸淀粉水耗 130kg，噸淀粉煤耗減少 13kg，降低噸淀粉生產(chǎn)成本 4 元，（與審核前單耗相比），收到了環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益同步增長(zhǎng)的效果。玉米經(jīng)浸泡、脫胚、細(xì)磨、篩分出纖維，分離淀粉與蛋白粉，再經(jīng)過(guò)多次洗滌，脫水烘干，得淀粉成品，淀粉生產(chǎn)輸入輸出見(jiàn)圖 31。 4 細(xì)磨 脫去胚芽的玉米糊經(jīng)針磨磨細(xì)后再去下道工序分離出纖維渣。 8 脫水烘干 濃淀粉乳經(jīng)脫水、氣流干燥后即得干淀粉。 表 33 審核重點(diǎn)物流實(shí)測(cè)布點(diǎn)一覽表 序 號(hào) 監(jiān)測(cè)點(diǎn)位置及名稱(chēng) 監(jiān)測(cè)項(xiàng)目頻率（次 /周期） 意 義 測(cè)點(diǎn)見(jiàn) 圖 313 項(xiàng) 目 頻率 方法 項(xiàng)目 頻率 方法 1 地磅室 18 稱(chēng)重 測(cè)投料玉米 ① 2 玉米投料 工段 純凈玉米重 18 稱(chēng)重 雜質(zhì)重 18 稱(chēng)重 有利于核算淀粉出率 ② 3 玉米投料 工段 水?dāng)y帶部分玉米重 18 稱(chēng)重 測(cè)定 損失 ③ 4 玉米漿工段 成品玉米漿重 18 稱(chēng)重 排廢水量 9 流量計(jì) 得一種副產(chǎn)品 ④ 5 淀粉工段 干淀粉重 24 稱(chēng)重 洗滌水 9 流量計(jì) 得干淀粉 ⑤ 6 蛋白粉工段 濕蛋 白粉重干蛋白核重 18 18 稱(chēng)重 排放廢 水量 9 流量計(jì) 得一種付產(chǎn)品 ⑥ 7 纖維工段 干纖維重 24 稱(chēng)重 得一種付產(chǎn)品 ⑦ 表 34 審核重點(diǎn)物流實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)匯總表 監(jiān)測(cè)點(diǎn) 監(jiān)測(cè)項(xiàng)目 備注 一周期 二周期 三周期 平均 時(shí)間 1 投料玉米重 一周期 2 純凈玉米重 為三天能全部 雜質(zhì)重 3 水?dāng)y帶玉米重 測(cè)完整個(gè)物料 4 SO2數(shù)量 流程的所有檢測(cè)項(xiàng)目 過(guò)程水重 230 230 5 成品廢水量 第二項(xiàng)中的純 排放廢水量 6 干淀粉量 285 270 255 270 凈玉米 重中含 洗滌水重 681 648 612 648 7 濕蛋白粉重 有過(guò)程水重 干蛋白粉重 27 27 排放廢水量 29 8 干纖維 、 匯總各單元操作數(shù)據(jù) 各單元操作數(shù)據(jù)匯總見(jiàn)表 35 表 35 各單元操作數(shù)據(jù)匯總表