【正文】 ２２ 適應(yīng) 抗腫瘤藥物市場的發(fā)展 生活環(huán)境的改變以及生活方式的變化，人口老齡化、生存壓力的增大等因素 ， 導(dǎo)致目前我國惡性腫瘤發(fā)病率不斷上升。 按人均年食品消費支出 5,000元，計算未來各年全市食品消費額2020年將達 100億元， 2020年將達到 200億元。 近幾年來，盤錦市經(jīng)濟進入了一個嶄新的發(fā)展階段， 人均收入水平逐年提高 ，對醫(yī)藥保 健食品的需求日益增長。 首先， 國外發(fā)達國家保健品行業(yè)的市場成熟度可以達 到100%， 不管在保健品的生產(chǎn)、銷售、監(jiān)管、法律法規(guī)等方面都有一套自己的運作方法，而我國保健品行業(yè)的市場成熟度只有發(fā)達國家的 1/4，也正因為此，我國保健品市場還存在著較大的潛力。 2020 年，我國保健品行業(yè)達到 輝煌的頂峰，其當(dāng)時的市場規(guī)模達到 500億元，這個數(shù)字和七年后的2020年相同，可見，在這七年里，我國保健品行業(yè)風(fēng)起云涌，市場起伏不定。隨著人們生活水平和家庭收入的提高， 對保健品的需求會越來越大。 我市近年來加大了招商引資的力度，加速了民營企業(yè)的有序發(fā)展，極大地緩解了就業(yè)和再就業(yè)的矛盾，促進了我市構(gòu)建和諧社會、奔小康的步伐。從而形成多元消費市場的合力。相信隨著研究的深入，將有更多的多糖成為藥品和保健品進入市場，它將會為人類的健康和安全提供有 力的幫助。因此，這就需要以企業(yè)為主導(dǎo)，企業(yè)與科研院所、高校相結(jié)合，走產(chǎn)、研、學(xué)協(xié)作開發(fā)之 １８ 路成功開發(fā)一些保健食品或功能性產(chǎn)品，從而使之在國際市場上占有更大份額。我國食用菌的栽培已有 1400 多年的歷史，是世界上香菇、草菇、茯苓等人工栽培的發(fā)祥地。 食用菌多糖除對疾病有特殊的治療效果外，它的作用往往是綜合性的，它們都有滋補窮織、扶正固本、抗衰老的作用，是一種天然補品。此外還含有多肽及多糖類等。此外還含有糖類、維生素 B維生素 C、生 １６ 物堿、膳食纖維及酶類、甾類、三萜類、樹脂、揮發(fā)油、甘露腦、硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等對人 襄健康有益的物質(zhì)。細(xì)胞是人襄最小的生命單位，它的功能正常與否，直接關(guān)系人襄是否健康，所以，要想人 體 健康，必須保持細(xì)胞正常。這主要源于它們都含有 “ 多糖 ” 。服用真菌多糖保健食品，能及時補充細(xì)胞間質(zhì)中缺乏的多糖等物質(zhì)，使受損的細(xì)胞 得到及時的修復(fù)，達到埃持細(xì)胞健康、延長細(xì)胞壽命、從而實現(xiàn)人襄健康的目的。 真菌多糖能激活、 人體的 免疫細(xì)胞，顯著提高免疫力，增強人 體 抗病、抗腫瘤的能力，對細(xì)胞有很強的修復(fù)作用。而食用菌的營養(yǎng)價值不在于蛋白質(zhì)含量的多少，更重要的是其所含營養(yǎng)的成分特別適合人襄的需要。云芝多糖（ PSK），對巨噬細(xì)胞氧化修飾后谷胱甘肽過氧化物酶（ GSHPx）活力降低和脂質(zhì)過氧化物生成增多有很好的抑制作用，能使這些指標(biāo)恢復(fù)到接近正常。裂褶菌多糖可提高感染仙臺病毒（ Sendai virus） (HIV).香菇多糖、靈芝多糖等對抗慢性肝炎也有顯著療效。 近 20年來，已有大量關(guān)于食用菌多糖生物活性的研究報道，主要集中在免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗病毒、抗突變、抗衰老、降血脂、抗?jié)?、抗氧化等方面? 免疫 、 預(yù)防 、抵抗 疾病的需要 多糖不僅能激活巨噬細(xì)胞（ M）、 T淋巴細(xì)胞、自然殺傷細(xì)胞（ NK）、細(xì)胞毒 T細(xì)胞（ CTL）、淋巴因子激活的殺傷細(xì)胞（ LAK）等免疫細(xì)胞，還能促進細(xì)胞因子生成，活化補體。蕈菌是一個巨大的正待開發(fā)的藥物資源寶庫。 作為一項環(huán)保、節(jié)約資源的 項目，是貫徹落 實科學(xué)發(fā)展觀，構(gòu)建社會主義和諧社會的重大舉措。 隨著計算機應(yīng)用的普及，監(jiān)控組態(tài)軟件技術(shù)的日益成熟，本 １１ 項目建設(shè)準(zhǔn)備運用組態(tài)軟件進行產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的自動化控制，以避免人為操作的失誤，進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)生產(chǎn)過 程技術(shù)參數(shù)的精確調(diào)整，滿足生產(chǎn)工藝要求。該項目生產(chǎn)變廢為寶，創(chuàng)造了較大的社會效益、環(huán)境效益和經(jīng)濟效益。 １０ 研究范圍 根據(jù)國家編制建設(shè)項目可行性研究報告的有關(guān)規(guī)定及要求，闡述項目建設(shè)的理由及必要性，提出 香菇多糖開發(fā) 建設(shè)項目的類別、性質(zhì)，確定項目的建設(shè)規(guī)模、建設(shè)內(nèi)容和工程技術(shù)方案；闡述項目建設(shè)的外部條件；提出環(huán)境保護和消防安全措施方案；提出項目建設(shè)進度計劃；進行建設(shè)項目投資估算，提出資金籌措方案及使用計劃；對項目進行財務(wù)效益評價、償債能力和抗風(fēng)險分析，對建設(shè)項目社會效益進行分析。 設(shè)計應(yīng)符合國家有關(guān)消防、環(huán)保 、節(jié)能減排、勞動保護等方面的規(guī)定和規(guī)范； 工業(yè)設(shè)備選型達到國內(nèi)先進水平； 工業(yè)化生產(chǎn) 裝置運行可靠，各項技術(shù)經(jīng)指標(biāo)滿足建設(shè)項目要求。據(jù)報道 LNT對寄生蟲、霉菌、細(xì)菌等感染均有治療作用。臨床應(yīng)用發(fā)現(xiàn)LNT治療慢性病毒性肝炎，可使患者增進食欲，增強體重； 乏力、腹脹、肝區(qū)痛疼等癥狀消失； 促進膽紅素恢復(fù)正常，總有效率達到 90%。 LNT與化療、藥物合用治療 64 例晚期肺癌，聯(lián)合用藥組總緩解率 %，單純化療組為 %，兩組有顯著性差異。對于胃癌引起的肝轉(zhuǎn)移、心包轉(zhuǎn)移、腹腔轉(zhuǎn)移以及無法手術(shù)治療的患者應(yīng)用 靜脈注射或胸腔、腹腔灌注治療已獲得明顯療效，可使轉(zhuǎn)移后的血漿癌胚抗原或血清甲胎蛋白呈對數(shù)形式降低，原發(fā)癌和肝轉(zhuǎn)移癌明顯或完全消失；使心包轉(zhuǎn)移并發(fā)腫瘤性胸膜炎患者滲出完全消失，原發(fā)性腫瘤明顯縮??；對于無法手術(shù)切除的胃癌，先使用 LNT加化療，使腫瘤明顯縮小后，再實行胃部全切手術(shù)，切除的胃組織學(xué)檢查發(fā)現(xiàn)腫瘤組織已發(fā)生了明顯的變性。 LNT對腫瘤細(xì)胞沒有直接的殺傷作用，主要通過宿主增強巨噬細(xì)胞及殺傷 T 細(xì)胞，提高 NK 細(xì)胞活性和增強抗體依賴性巨噬細(xì)胞毒作用發(fā)揮抗腫瘤作用。同時細(xì)胞內(nèi) GSH含量隨 NO生成增加而減少，具有一定的相關(guān)性。LNT在體內(nèi)可使腹腔巨噬細(xì)胞 擴增、活化，并誘導(dǎo)殺傷巨噬細(xì)胞和抗體依賴性巨噬細(xì)胞的 細(xì)胞毒作用。 對 B 淋巴細(xì)胞的影響 LNT 出除了以宿主介導(dǎo)的 T 淋巴細(xì)胞免疫為主外，還通過影響 B 淋巴細(xì)胞而調(diào)節(jié)機體免疫功能。 LNT能使荷瘤或感染后機體的免疫應(yīng)答能力得以提高，其制劑在動物體內(nèi)篩選實驗中能夠明顯促進體外淋巴細(xì)胞培養(yǎng)物的轉(zhuǎn)化作用。 香菇多糖 的作用 LNT具有免疫調(diào)節(jié)作用。多糖以甘露為主含少量的葡萄糖、微量的巖藻糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖等；肽鏈 由 天冬 氨酸、組氨酸、谷氨酸等 18 種氨基酸組成。 在站穩(wěn)國內(nèi)市場的同時、瞄準(zhǔn)國際大 市場、 參與國際化競爭，努力發(fā)展外向型 經(jīng)濟，創(chuàng)造更多的外匯，為盤錦的經(jīng)濟發(fā)展、工業(yè)強市作 貢獻。 盤錦格潤生物科技有限公司座落在富饒美麗的遼河三角洲 ， 這里 人杰 地靈 、 物產(chǎn)豐富 、 交通方便 ； 背靠長白山 天然野生的中草藥資源， 通過 廣闊浩瀚 的 渤海 灣把產(chǎn)品運往 世界 各地 。 ４ 該公司 每年銷往美國水飛薊提取物 40t，人參提取物 20t；銷往日本、韓國紫蘇油 100t； 銷往中東地區(qū)南瓜籽油 120t； 銷往美國紐約靈芝孢子油 1t。 檢測設(shè)備 包括液 相色譜 （ HPLC）、紫外線光譜分析（ UVS）及高精度電子天平 。 １ 香菇菌多糖開發(fā)項目 可 行 性 研 究 報 告 ２ 項目概況 項目名稱 ：香菇菌多糖開發(fā)項目 建設(shè)單位 ：盤錦格潤生物科技有限公司 建設(shè)地址 ： 盤山縣大荒工業(yè)園區(qū) 88號 建設(shè)投資 ： 1690萬元 銷售收入 ： 3010萬元 實現(xiàn)利稅 ： 503萬元 上繳稅金 ： 223萬元 稅后利潤 ： 280 投資回收期： 財務(wù)凈現(xiàn)值： i=20%； 247萬元 內(nèi)部收益率： % 占地面積 ： 投資強度 ： 1690/= 萬元 /畝 建筑面積 ： 5937m2， 綠化面積 ： 1000m2， 容 積 率 ： 建筑密度 ： 63% 綠 化 率 ： 13% ３ 第一章 總論 企業(yè)概況 企業(yè)簡介 盤錦天然植物提煉廠具有三十年天然植物 提 取 醫(yī) 藥 保健品有效成分的歷史 。 公司 占 地面積 2 萬 ㎡ ， 現(xiàn)已建成 符合 GMP 標(biāo)準(zhǔn) 的 各種浸膏 200 t/a； 各種精油 500 t/a；兩條高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)裝置 。 主要 產(chǎn)品 有 水飛薊素、月見草油、南瓜子油、紫蘇籽油、甜菊糖甙、人參皂甙 等 產(chǎn)品， 暢銷美國 、 澳洲 、 新西蘭 、 香港 、臺灣 、 南韓 、 日本 、 埃及 、 俄羅斯 、 德國 、 荷蘭 、 伊朗等國家和地區(qū)。同時因出口業(yè)績突出受到盤錦市的 嘉獎和 支持。 發(fā)展目標(biāo) 公司引進遼寧大學(xué)生命科學(xué)院喜松彬教授的先進提純技術(shù)—— 膜分離技術(shù)，建成國內(nèi)第一家生產(chǎn)高含量香菇菌多糖生產(chǎn)企業(yè)。 英文名： Lentinan（簡稱 LNT） ， 系從擔(dān)子菌綱傘菌科真菌香菇子實體中提取分離純化獲得的均一組分的多糖。 香菇多糖 1969 年在日本首先 被 發(fā)現(xiàn)，自此，國內(nèi)外學(xué)者對LNT做了進一步的 深入研究。有動物實驗驗證證實，關(guān)于 LNT表達的抗 腫瘤活性， T 淋巴細(xì)胞介導(dǎo)的細(xì)胞免疫占有重要地位。增強宿主腹腔巨噬細(xì)胞吞噬率，恢復(fù)或激輔助性 T 細(xì)胞的功能。給 K 铘荷瘤小鼠應(yīng)用 LNT后，巨噬細(xì)胞對 LNT 的反應(yīng)顯著增強，抑瘤活性達 %。同時導(dǎo)致胸腺內(nèi)前體 T 細(xì)胞活化并釋放大量 NO。 研究結(jié)果表明 LNT具有抗腫瘤作用，尤其對胃癌、 肺癌肝癌、血液系統(tǒng)腫瘤、鼻咽癌、直腸癌和乳腺癌等都有抑制和防止術(shù)后微轉(zhuǎn)移的效果。 LNT合并化療可以提高晚 期胃癌的療效，提高免疫功能及延長生存期。有 2 例甲胎蛋白接近正常，臨床期間未見明顯毒副作用。LNT 對肝炎病毒、帶狀皰疹病毒、 Abelson 病毒、 A2（ H2N2）病毒、腺病病毒 12 型及流感病毒等均有抑制作 用。 LNT 除具有以上作用外，還具有許多其它作用。 ９ 編制依據(jù)和原則 編制依據(jù) 《中華人民共和國循環(huán)經(jīng)濟促進法》； 《中華人民共和國環(huán)境保護法》； 《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法》； 《中藥保健藥品的管理規(guī)定》衛(wèi)生部 19871028 《藥品經(jīng)營 質(zhì)量管理規(guī)范》局字第 20號令 《盤錦市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十一五”規(guī)劃和 2020 年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》； 《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》第二、三版； 建設(shè)單位提供的相關(guān) 數(shù)據(jù)及當(dāng)?shù)厮?、地質(zhì)、氣向資料； 編制原則 貫徹國家經(jīng)濟建設(shè)方針、政策，認(rèn)真執(zhí)行國家對節(jié)能環(huán)保和安全衛(wèi)生要求。 合理配備公用設(shè)施，滿足生產(chǎn)工藝要求。 本項目利用香菇子實體的下腳料，是生產(chǎn)食用香菇的副產(chǎn)品。 本項目建設(shè)以滿足節(jié)能環(huán)保需求為目標(biāo)，以提高收益為目 的；同時配套 安全環(huán)保設(shè)施確保安全環(huán)保達標(biāo)。 該項目生產(chǎn) 變廢為寶，創(chuàng)造了較大的社會效益、環(huán)境效益 和經(jīng)濟效 益。 地球上估計約有 14萬種蕈菌，進行過研究的僅有 10%。具有抗衰老作用的食用菌多糖有香菇多糖、蟲草多糖、毛木耳多糖、靈芝多糖、豬苓多糖、云芝多糖和猴頭多糖。胞內(nèi)多糖能顯著地增加小鼠耳腫脹度，提高溶血水平。如香菇多糖對泡狀口炎病毒感染引起的小鼠腦炎有顯著療效和預(yù)防作用，對阿伯耳氏病毒和十二型線病毒感染也有效。 已發(fā)現(xiàn)許多食用菌多糖具有清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑止制脂質(zhì)過氧化的 活性，起到埃護生物膜和延緩衰老的作用，從長白山野生云芝（ Coriolus versicolar） 中提取的彩云 １４ 多糖 (CVPS)，給予荷瘤或受射線全身照射的小鼠，能使多種臟器和細(xì)胞內(nèi) SOD活力升高、脂質(zhì)過氧化物 (LipidperoxideLPO)水平下降 。蛋白蛋含量非常高，如猴頭菇的蛋白質(zhì)含量達 %，香菇的蛋白質(zhì)含量 %，大大超過人類常食的蔬菜和糧食，也超過了畜禽品的蛋白質(zhì)含量。靈芝、冬蟲夏草、木耳、銀耳、香菇、猴頭菇、白靈菇、竹黃、云芝、雞腿蘑、松茸、桑黃等食用菌，都含有真菌多糖。 真菌多糖對細(xì)胞有著極強的修復(fù)作用。 ” 而國內(nèi)外專家研究證明：所有的大型真菌，幾乎毫無例外地都具有很好的免疫調(diào)節(jié)作用。人襄的五臟六腑、組織和器官都是由細(xì)胞狀干。靈芝含有蛋白質(zhì)，其中含有 17種氨基酸，子實體中人襄必需氨基酸達 50％以上。另據(jù)分析，靈芝中尚含有香豆精、酸性樹脂、生物堿及多種酶類物質(zhì)（如真菌溶菌酶和酸性蛋白酶等）。多糖組分中以葡聚糖為主，以具有 β — 3葡萄糖苷鍵結(jié)合的直鏈和 β — 6葡萄糖苷鍵結(jié)合的支鏈構(gòu)成為特殊的空間結(jié)構(gòu)，具有很好的生理活性，