【摘要】?生化工程課程設(shè)計(jì)?課題名稱:年產(chǎn)學(xué)生姓名:馮佩全學(xué)號:14801056專業(yè):生物工程班級:14生物本2成績:
2025-06-03 08:04
【摘要】一.前言白葡萄酒的發(fā)展歷史酒作為全球最古老的飲料之一,歷史悠久,市場廣闊。其中具有7000余年悠久歷史的葡萄酒是大自然恩賜于人類的美妙的禮品。它蘊(yùn)含著濃郁的文化底蘊(yùn),是科學(xué)技術(shù)與高尚藝術(shù)的完美結(jié)晶,它見證了整個(gè)人類文明的發(fā)展史。目前全世界每年的葡萄酒產(chǎn)品零售總額約1015億歐元,與化妝品的零售總額不相上下。葡萄酒產(chǎn)業(yè)在我國屬于
2025-05-05 19:26
【摘要】四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)年產(chǎn)6萬噸10度淡色啤酒廠工藝初步設(shè)計(jì)——發(fā)酵罐的設(shè)計(jì)學(xué)生:龍萬江學(xué)號:10042020210專業(yè):生物技術(shù)及運(yùn)用班級:2021級2班
2025-06-05 03:39
【摘要】四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)年產(chǎn)6萬噸10度淡色啤酒廠工藝初步設(shè)計(jì)——發(fā)酵罐的設(shè)計(jì)學(xué)生:龍萬江學(xué)號:10042020210專業(yè):生物技術(shù)及運(yùn)用班級:2022級2班
2025-01-16 23:11
【摘要】LOGO搖瓶和發(fā)酵罐培養(yǎng)的差異第七組在發(fā)酵工業(yè)研究中,廣泛采用搖瓶試驗(yàn)進(jìn)行發(fā)酵條件的初步探索,為罐發(fā)酵提供參考數(shù)據(jù)。但搖瓶或小發(fā)酵罐的試驗(yàn)條件轉(zhuǎn)移到大發(fā)酵罐時(shí),它們所得產(chǎn)物的產(chǎn)量往往不完全一致。所以,如何盡量縮小它們之間結(jié)果的差異,保證搖瓶培養(yǎng)為罐發(fā)酵提供可靠的試驗(yàn)數(shù)據(jù),就顯得十分重要。一、
2025-04-30 18:08
【摘要】發(fā)酵設(shè)備及消毒滅菌?典型發(fā)酵設(shè)備?種子制備設(shè)備、主發(fā)酵設(shè)備、輔助設(shè)備(無菌空氣和培養(yǎng)基的制備),發(fā)酵液預(yù)處理設(shè)備,粗產(chǎn)品的提取設(shè)備、產(chǎn)品精制與干燥設(shè)備、流出物回收、利用和處理設(shè)備等。一發(fā)酵設(shè)備概述?發(fā)酵主要設(shè)備為發(fā)酵罐和種子罐,它們各自都附有原料(培養(yǎng)基)調(diào)制、蒸煮、滅菌和冷卻設(shè)備
2025-05-12 06:57
【摘要】1生物工程設(shè)備?設(shè)備的原理、結(jié)構(gòu)、功能?設(shè)備的計(jì)算、選型?設(shè)備的搭配實(shí)例?液體發(fā)酵設(shè)備?培養(yǎng)基制備與滅菌設(shè)備?固液分離設(shè)備?無菌空氣制備設(shè)備?萃取設(shè)備?層析與離子交換設(shè)備?蒸發(fā)、結(jié)晶設(shè)備?精餾設(shè)備?干燥設(shè)備2參考書?生物
2025-05-04 22:03
【摘要】合肥學(xué)院HefeiUniversity發(fā)酵設(shè)備課程設(shè)計(jì)題目:80立方米味精發(fā)酵罐設(shè)計(jì)系別:專業(yè):學(xué)號:姓名:
2025-03-04 05:18
【摘要】 目錄畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)任務(wù)書 III摘要 IV第一章緒論 1設(shè)計(jì)選題的目的 1設(shè)計(jì)工作的意義 1課題研究內(nèi)容及方法 1
2025-05-31 12:36
【摘要】1前言本設(shè)計(jì)為順應(yīng)近幾年來啤酒工業(yè)飛速發(fā)展的需求,在啤酒工藝成熟的基礎(chǔ)上,同時(shí)體現(xiàn)了啤酒釀造的新工藝,為企業(yè)的開源節(jié)流提供了新的依據(jù)。設(shè)計(jì)題目為年產(chǎn)10萬噸11度淡色啤酒廠發(fā)酵罐設(shè)計(jì),此啤酒的釀造方法采用70%的麥芽,30%的大米,經(jīng)過糊化,糖化,煮沸,過濾,冷卻,發(fā)酵而成。發(fā)酵設(shè)備采用圓筒體錐底發(fā)酵罐,發(fā)酵周期是17天。本設(shè)
2025-08-11 19:37
【摘要】畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目:年產(chǎn)20萬kL8度淡色啤酒廠的工藝設(shè)計(jì)子題:發(fā)酵罐的設(shè)計(jì)大連工業(yè)大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)年產(chǎn)20萬kL8度淡色啤酒廠
2025-06-28 12:41
【摘要】摘要發(fā)酵過程是啤酒生產(chǎn)過程中的重要環(huán)節(jié)之一,本文以啤酒發(fā)酵過程為工程背景,利用PLC實(shí)現(xiàn)對啤酒發(fā)酵過程溫度的控制,這對更加牢固掌握PLC并將PLC應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)際及了解啤酒的生產(chǎn)工藝有很好的作用。本文主要工作在于:由于啤酒發(fā)酵對象的時(shí)變性、時(shí)滯性及其不確定性,決定了發(fā)酵罐控制必須采用特殊的控制算法。由于每個(gè)發(fā)酵罐都存在個(gè)體的差異,而且在不同的工藝條件下,不同的發(fā)酵菌種下,對
2025-06-19 12:38
【摘要】11設(shè)計(jì)方案的擬定我設(shè)計(jì)的是一臺200M3機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐,發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)酸。設(shè)計(jì)基本依據(jù)(1)、機(jī)械攪拌生物反應(yīng)器的型式通用式機(jī)械攪拌生物反應(yīng)器,其主要結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)如下:①高徑比:H/D=②攪拌器:六彎葉渦輪攪拌器,Di:di:L:B=20:15:5:4③攪拌器直徑:Di=D/3④攪拌器間距:S=(
2025-03-03 00:43
【摘要】1前言本設(shè)計(jì)為順應(yīng)近幾年來啤酒工業(yè)飛速發(fā)展的需求,在啤酒工藝成熟的基礎(chǔ)上,同時(shí)體現(xiàn)了啤酒釀造的新工藝,為企業(yè)的開源節(jié)流提供了新的依據(jù)。設(shè)計(jì)題目為年產(chǎn)10萬噸11度淡色啤酒廠發(fā)酵罐設(shè)計(jì),此啤酒的釀造方法采用70%的麥芽,30%的大米,經(jīng)過糊化,糖化,煮沸,過濾,冷卻,發(fā)酵而成。發(fā)酵設(shè)備采用圓筒體錐底發(fā)酵罐,發(fā)酵周期是17天。本設(shè)計(jì)內(nèi)容
2025-02-24 00:11
2025-08-11 14:33