【正文】 精，如滴入物呈紫、綠或紅褐色的，就是假蜂蜜。 209 、 9 種讓你笑容綻放的食物 :芹菜、乳酪、綠茶、洋蔥、香菇、芥末、無糖口香糖、薄荷、水；常食這些食物可消除口臭、防止蛀牙。 205 、煮掛面時(shí)不要等水沸再下，當(dāng)鍋底有小氣泡往上冒時(shí)就可下面，攪幾下蓋鍋煮沸，適量加冷水，再蓋鍋煮沸即熟。 203 、巧煮面條 :煮面時(shí) 在水面加一湯匙油，面條就不會(huì)沾了，還能防止面湯起泡沫溢出鍋外。 199 、煤氣中毒的急救 :迅速打開門窗使空氣流通；盡可能把中 毒者轉(zhuǎn)移至通風(fēng)處，同時(shí)注意保暖；保證呼吸道通暢，及時(shí)給氧，必要時(shí)做人工呼吸 200 、專家建議冬天多吃紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、洋蔥、山楂等紅顏色食品，可預(yù)防感冒；每天喝一杯酸奶、一碗雞湯也有預(yù)防感冒的作用。 196 、電毯失火時(shí)應(yīng)先拔掉插頭，然后向床潑水滅火，切勿揭起床單，否則空氣進(jìn)入，冒煙的床容易著火。 192 、活竅門 :心絞痛病人的急救 :讓患者保持最舒適坐姿，頭部墊起；如隨身攜帶藥品則給患者用藥；松開緊身的衣服使其呼吸通暢；安慰患者。 189 、米飯做好后，挑些比較軟、溫?zé)岬娜喑蓤F(tuán)，放在面部輕揉，直到米飯團(tuán)變得油膩污黑，然后用清水洗掉，這樣可使皮膚呼吸通暢，減少皺紋。 182 、畫眼線的小技巧 :要畫好一雙細(xì)致的眼線，可以先把手肘固定在桌上，然后平放一塊小鏡子，讓雙眼朝下望向鏡子，就可以放心描畫眼線了。 177 、根據(jù)美國國家藥典規(guī)定，藥品一旦開罐，罐內(nèi)所附的棉花和干燥劑，就必須立刻丟棄，否則它們會(huì)因吸附水氣，成為藥罐內(nèi)的一項(xiàng)污染源！ 178 、化妝時(shí)，先把微濕的化妝綿放到冰箱里，幾分鐘后把冰涼的海綿拍在抹好粉底的肌膚上，你會(huì)覺得肌膚格外清爽，彩妝也顯得特別清新 179 、蜂蜜能潔齒。可將羽絨服放在案子上，用手拍打，蓬松度越高說明絨質(zhì)越好，含絨量也越多。 171 、身上有傷口流血時(shí)，可立即在傷口上撒些白糖，因?yàn)榘滋悄軠p少傷口局部的水分，抑制細(xì)菌的繁殖，有助于傷口收斂愈合。其適用于吊蘭、刺梅、萬年青、龜背竹等。 165 、白蘿卜美容 :將白蘿卜切碎搗爛取汁，加入適量清水，用來洗臉，長期堅(jiān)持，可以使皮膚變得清爽潤滑。 162 、報(bào)紙油墨味可驅(qū)蟲。顏色淡紅或紅中帶黃為正品。切好的洋蔥蘸點(diǎn)干面粉，炒 熟后色澤金黃，質(zhì)地脆嫩，味美可口。將西紅柿、黃瓜放入冰箱存放，其表皮會(huì)呈現(xiàn)水浸狀態(tài)，從而失去它們特有的風(fēng)味，乃至變質(zhì)腐敗，不能食用 156 、常吃蘋果可防治口腔疾病，因?yàn)樘O果的纖維質(zhì)能清除牙齦中的污垢。在洗臉?biāo)屑右粶状紫茨?，也有美容功效。魚刺卡喉時(shí)， 可剝?nèi)〕绕?，塊窄一點(diǎn)，含著慢慢咽下，可化解魚刺。每次取姜皮末半茶匙沖酒（低度白酒）飲服，可緩解癥狀。 20 若山洞很深，可躲在里面 144 、受潮軟化的餅干放入冰箱冷藏幾天，即可恢復(fù)原狀；切洋蔥等蔬菜時(shí)，可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數(shù)小時(shí)后再切，就不會(huì)刺眼流淚了。 140 、車船行駛途中，將鮮姜片隨時(shí)放在鼻孔下面聞，使辛辣味吸入鼻中，可以防暈車；將姜片貼在肚臍上，用傷濕止痛膏固定好，有相同效果。 136 、怎樣燒魚魚不碎？ 2 燒魚時(shí)湯以剛沒過魚為宜，待湯 19 燒開后，要改用小火煨燜至湯濃放香時(shí)即可，煨燜時(shí)要少翻動(dòng)魚，可將鍋端起輕輕晃動(dòng)。 133 、將西瓜浸入 15%的鹽水中 35 日，撈出揩干，再用西瓜蔓葉中擠出的水汁涂一遍，密封于聚乙稀塑料袋內(nèi)，放入地窖，可使西瓜保鮮半年 134 、鑒別寶石的竅門 :將寶石放在襯物上讓日光照射，穿透寶石的光線在襯物上呈現(xiàn)金星樣子的為真品。 130 、寫鋼筆字時(shí)，如寫了錯(cuò)別字，抹點(diǎn)牙膏，一擦 就凈。用舊毛巾當(dāng)抹布擦地，干凈、干得快、省時(shí)間，用舊化纖料效果更好。 122 、用潔廁靈當(dāng)疏通劑 :隔三差五地將適量潔廁靈倒入馬桶，蓋上馬桶蓋悶一會(huì)兒，再用水沖洗，能保持馬桶通暢。 120 、手表內(nèi)不小心進(jìn)水，可用一種叫硅膠的顆粒狀物質(zhì)與 17 手表一起放入密閉的容器內(nèi)，數(shù)小時(shí)后取出，表中的積水即可消失。每日 2 次， 1 周后煙垢可脫落 117 、將廢藥瓶上的橡皮蓋子搜集起來，按縱橫交錯(cuò)位置，一排排釘在一塊長方形木板上（釘子須釘在蓋子凹陷處），就成為一塊很實(shí)用的搓衣板。 115 、巧除領(lǐng)帶上的皺紋。 112 、減少洗衣粉泡沫的竅門 :往洗滌液中加少量肥皂粉，泡沫會(huì)顯著減少。 106 、在燈下掛一把香蔥，或用紗袋裝幾根蔥段，各種小蟲都不會(huì)飛來。 莧菀拙湍芘】 101 、豆腐可用來美容！每天早晨起床后，用豆腐一塊，放在掌心，用以摩擦面部幾分鐘，堅(jiān)持一個(gè)月，面部肌膚就會(huì)變得白嫩滋潤。 98 、空腹不宜吃柿子。 94 、牛奶漬魚 格外香！把收拾好的魚放到牛奶里泡一下，取出后裹一層干面粉，再入熱油鍋中炸制，其味道格外香美。洋蔥對人體的結(jié)締組織和關(guān)節(jié)有益。 87 、不能用茶葉煮雞蛋！因?yàn)椴枞~中除含有生物堿外，還有多種酸化物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對胃有刺激作用，不利于消化吸收 88 、瓜果的清洗 :食用前，先將瓜果在鹽水中浸泡 2030 分鐘，可去除瓜果表皮殘存的農(nóng)藥或寄生蟲卵，且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。 85 、識(shí)別手機(jī)的竅門 :正版手機(jī)機(jī)身號(hào)碼，外包裝號(hào)碼，從手機(jī)上調(diào)出的號(hào)碼三號(hào)一致。用絲瓜絞汁或?qū)⒔z瓜藤切斷，讓其汁自 然滴出，放入碗內(nèi)，上鍋蒸熟，再加適量冰糖飲用，就能有效治療慢性喉炎。 、洗滌面粉袋時(shí)不要在水中搓洗，可將面袋放在清水中泡12 天，待發(fā)酵后，面粉會(huì)從面袋上自動(dòng)脫落，這時(shí)再用清水漂洗，即可干凈如初。 75 、如何讓蠟燭不 “ 流淚 ” ？生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室里冷凍 24小時(shí)，再插到蛋糕上，點(diǎn)燃后就沒有燭油流下而弄臟蛋糕了。 71 、電吹風(fēng)治療肩周炎！用電吹風(fēng)以適當(dāng)距離對準(zhǔn)患者肩部用熱風(fēng)吹約 10 分鐘，每天兩次， 3 周可愈。 68 、皮鞋霉斑清除法 :皮鞋放久了發(fā)霉時(shí)，可用軟布蘸酒精加水（ 1:1）溶液進(jìn)行擦拭，然后放在通風(fēng)處晾干。 64 、各種染發(fā)劑在室溫或炎熱的天氣中，均會(huì)失去部分功能或改變色澤。 60 、蚊香定時(shí)熄滅法 :用一個(gè)鐵夾子，用時(shí)夾在蚊香所需要的長度上，當(dāng)蚊香燒到鐵夾夾的地方時(shí)，就會(huì)熄滅，既不影響睡眠，也可節(jié)約蚊香。 58 、煮排骨時(shí)放點(diǎn)醋，可使排骨中的鈣、磷、 鐵等礦物質(zhì)溶解出來，利于吸收，營養(yǎng)價(jià)值更高。 56 、巧洗帶魚 :帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，可把帶魚先放在堿水中泡一下，再用清水洗，就會(huì)很容易洗凈，而且無腥味。 53 、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮，或滴幾滴醋，能消除碗碟等餐具上的異味。 50 、熱水泡雙手可治偏頭痛。 47 、室內(nèi)廁所即使沖洗得再干凈，也常會(huì)留下一股臭味，只要在廁所內(nèi)放置一小杯香醋，臭味便會(huì)消失。 43 、炸饅頭片時(shí)，先將饅頭片在冷水里浸一下，然后再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。這是因?yàn)槲⒉ㄅ肴芜^程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發(fā)揮 39 、葡萄汁送服降壓藥效果好！用葡萄汁代替白開水送服降壓藥，能使血壓降得平穩(wěn)，且不會(huì)出現(xiàn)血壓忽高忽低的現(xiàn)象。 34 、煮雞蛋時(shí)，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會(huì)，再放入熱水里煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易于剝掉。 31 、風(fēng)油精的妙用（ 1） :在電風(fēng)扇的葉子上灑上幾滴風(fēng)油精，隨著風(fēng)葉的不停轉(zhuǎn)動(dòng)，可使?jié)M室清香，而且有驅(qū)趕蚊子的效用。 28 、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，避免長時(shí)間保溫和多次加熱。燒豆芽之類的素菜時(shí)，適當(dāng)加點(diǎn)醋，味道好營養(yǎng)也好，因?yàn)榇讓S生素有保護(hù)作用 24 、面包能消除衣服油跡 :用餐時(shí)，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白面包輕輕 摩擦，油跡即可消除。比如小白菜炒好后，會(huì)有 70%的維生素Ｃ溶解在菜湯里。 18 、洗衣粉用量 :若衣服不太臟或洗滌時(shí)泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。 14 、如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進(jìn)溶有洗衣粉的溫水中浸泡 1520 分鐘，再進(jìn)行正常洗滌，就能洗干凈。 9 、如何使用砂鍋 1:新買來的砂鍋第一次使用時(shí)，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止 甠 10 、巧用 “ 十三香 ”: 燉肉時(shí)用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。 3 、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈， 這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口 4 、和餃子面的竅門 1:在 1 斤面粉里摻入 6 個(gè)蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會(huì)很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連 5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。 2 、巧除紗窗油膩 3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯(cuò)。如做水餃的菜，焯好的水可適 量放在肉餡里，這樣即保存營養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯 8 、炒雞蛋的竅門 :將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆颍谷胗湾伬锍?，炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋 2 蓬松、鮮嫩、可口。拿出烘干的衣物時(shí)，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。 17 、米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋， 5 分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。 20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實(shí)上，燒菜時(shí)，大部分維生素已溶解在菜湯里。 23 、燒葷菜時(shí)，在加了酒后，再加點(diǎn)醋，菜就會(huì)變得香噴噴的。 27 、炒鮮蝦的竅門 :炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然后再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。 30 、男子剃須時(shí)，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。豆腐下鍋前，如果先在 5 開水中浸泡 10多分鐘，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。 36 、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸悶、反胃等現(xiàn)象，則不宜食用；易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐 37 、牙膏也有潔膚功能！洗澡時(shí)用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明顯的潔膚功能，還能使 浴后渾身涼爽，而且還有預(yù)防痱子的作用 38 、用微波爐做菜時(shí)，首先要用調(diào)料將原料浸透。 41 、砧板防裂小竅門 :買回新砧板后，在砧板上下兩面及周邊涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍， 油干后即可使用，這樣砧板便會(huì)經(jīng)久耐 42 、風(fēng)油精的妙用（ 2） :洗澡時(shí)，在水中加入數(shù)滴風(fēng)油精，浴后會(huì)有渾身清涼舒爽感覺，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。 46 、夏日天氣炎熱， 身上容易長痱子，可用溫水將長有痱子的部位洗凈，涂擦一層牙膏，痱子不久即可消失。 49 、煮餃子時(shí)，餃子皮和餡中的水溶性營養(yǎng)素除因受熱小部分損失之外，大部分都溶解在湯里，所以，吃水餃最好把湯也喝掉。而加工后的干黃花菜已將秋水仙堿溶出，食用則不會(huì)中毒 52 、風(fēng)油精的妙用（ 3） :在點(diǎn)燃的蚊香上灑幾滴風(fēng)油精，蚊香放出的煙氣不會(huì)嗆，而且清香撲鼻，驅(qū)蚊效果也會(huì)更佳。 55 、烤肉防焦小竅門 :烤肉時(shí)，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因?yàn)槠髅笾械乃呻S烤箱內(nèi)溫度的升高而變成水蒸氣，防止烤肉焦糊。