【正文】 涵蓋中小農(nóng)業(yè)企業(yè)群體在內(nèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流供應鏈,是生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展方向。這種模式有助于實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量、加工和管理的標準化,能有效控制和減少店鋪的存貨和損耗,具有規(guī)模、質(zhì)量優(yōu)勢,有利于提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流效率,有利于實現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品在整個物流供應鏈鏈條上都處于低溫狀態(tài),有利于超市自創(chuàng)品牌,是今后較長時期內(nèi)生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的主流模式。整體發(fā)展規(guī)劃的欠缺影響了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的資源整合以及行業(yè)的推動。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流仍以自營物流為主, 第三方物流發(fā)展比較滯后，服務網(wǎng)絡和信息系統(tǒng)不夠健全。我國水果蔬菜的損耗率為25%－30%，而美國僅僅為1%2.%。而當生產(chǎn)淡季或者原料資源不足時，冷庫往往處于閑置狀態(tài)。冷庫容量：中國目前的冷庫總?cè)萘繛?00多萬立方米，并且呈現(xiàn)出逐年增長的趨勢。%,%1%,%%，德國為2%3%。由于我國對生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后低溫貯藏加工投入力度不夠, 尤其是農(nóng)產(chǎn)品采后低溫加工包裝技術(shù)能力的低下, 導致目前農(nóng)產(chǎn)品絕大部分由產(chǎn)地以原始產(chǎn)品形式賣出, 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后產(chǎn)值不僅沒有得到提升反而下降,:1。從整體冷鏈體系而言，我國的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流還未形成完整的體系，目前大約90％肉類、80％水產(chǎn)品、大量的牛奶和豆制品基本上還是在沒有冷鏈保證的情況下運銷。(3)我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的現(xiàn)狀我國的冷鏈物流最早產(chǎn)生于五十年代的肉食品外貿(mào)出口，并因此改裝了部分保溫車輛。發(fā)達國家對食品服務業(yè)如何滿足消費者的要求、物流及物流服務公司的性能進行評價和低溫條件下農(nóng)產(chǎn)品的物流設備與要求等都在進行研究，并十分重視食品冷藏業(yè)與環(huán)境的關(guān)系、農(nóng)產(chǎn)品冷藏行業(yè)制冷劑的替代和農(nóng)產(chǎn)品冷藏業(yè)的立法研究?，F(xiàn)在，歐美發(fā)達國家已經(jīng)形成了完整的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系。此外，還有物流損耗大、逆向物流的生成率高,以及市場力量不均衡、農(nóng)戶或個體儲運者在物流鏈中的利益難以得到保障等特點。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流具有精益性和敏捷性的雙層特征,既要求著眼于各物流環(huán)節(jié)綜合成本的最小化,又要求物流速度快、市場反應靈敏。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流環(huán)節(jié)的管理與操作難度較大,物流技術(shù)和設備要求較高,常常需要專門設備和設施。3．農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)現(xiàn)狀與趨勢(1)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的特點農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流除具有復雜性、動態(tài)性、交叉性、增值性、面向用戶需求等農(nóng)產(chǎn)品物流鏈的基本特點外,還表現(xiàn)出以下特點:1）具有鏈條寬而短的內(nèi)在要求。2．項目產(chǎn)品供求現(xiàn)狀與遠景發(fā)展目前，福建**生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司以生產(chǎn)銷售優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜為主營，現(xiàn)有無公害蔬菜、水果配送生產(chǎn)線一條，是三明市最大的蔬菜流通企業(yè)。(3)規(guī)模以上企業(yè)和產(chǎn)品福建**生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，注冊資本3000萬元，日供應無公害蔬菜3萬多斤；綠健食品有限公司，注冊資本1518萬元，固定資產(chǎn)1300萬元，年產(chǎn)“綠健”品牌清水筍及系列軟包裝即食品（筍、甜玉米、蔬菜）5000噸。但品種單一，在技術(shù)進步、引進高新技術(shù)和開拓市場營銷上，與發(fā)達地區(qū)相比，存在較大差距，出現(xiàn)一些企業(yè)關(guān)停并轉(zhuǎn)。本項目作為區(qū)域商貿(mào)流通體系的重要組成部分，承擔著企業(yè)品牌推介、規(guī)?；?jīng)營、現(xiàn)代化管理、企業(yè)的社會責任、城市經(jīng)營信譽和形象等職能，對于提升城市品位和區(qū)域綜合競爭力具有重要作用。按每人年均收入2萬元測算，可為農(nóng)民或下崗職工增收2260萬元/年以上。據(jù)統(tǒng)計資料顯示，目前制造業(yè)對就業(yè)貢獻率第一，流通業(yè)位于第二。流通業(yè)在整個國民經(jīng)濟中發(fā)揮著承上（生產(chǎn)）啟下（消費）的重要功能，對整個社會的資源配置、結(jié)構(gòu)調(diào)整都起著不可替代的重要作用?，F(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通是提高國民經(jīng)濟運行速度、質(zhì)量和效益的重要因素，對于擴大內(nèi)需、活躍市場和擴大就業(yè)、保障消費安全有著十分重要的作用。堅持科學發(fā)展，構(gòu)建和諧社會，要求更加關(guān)注民生、改善民生，而農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的發(fā)展，涉及百姓衣食住行，是改善民生的重要領域和有效措施，因此現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通既是發(fā)展的問題，又是事關(guān)民生的問題，具有重大戰(zhàn)略意義和社會經(jīng)濟效益。對我國來說，建立和改進倉儲物流中心是貫徹執(zhí)行中央關(guān)于沿海地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略，深化外貿(mào)體制改革的一項重大措施。另外，公司年產(chǎn)72萬噸果蔬系列產(chǎn)品深加工項目正在大興工業(yè)區(qū)二期B地塊緊張建設當中，計劃經(jīng)過56年時間，形成年產(chǎn)凈菜系列產(chǎn)品、速凍果蔬系列產(chǎn)品、果蔬罐頭系列產(chǎn)品72萬噸，項目一期工程預計于2010年投入運營，并實現(xiàn)年產(chǎn)凈菜系列產(chǎn)品、速凍果蔬系列產(chǎn)品、果蔬罐頭系列產(chǎn)品等15萬噸。(3)項目承辦單位具有承辦項目的條件項目承辦單位——福建**生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司主要從事農(nóng)產(chǎn)品種植、收購、加工、生產(chǎn)配送、銷售、出口等業(yè)務。**市是福建省產(chǎn)糧大區(qū)，是聞名的“筍竹之鄉(xiāng)”、“窩苣之鄉(xiāng)”，**市的“安砂淮山”申報國家地理標志產(chǎn)品保護經(jīng)省質(zhì)監(jiān)局初審，認為該產(chǎn)品符合地理標志產(chǎn)品所應具有的質(zhì)量特色和地域特征，正式上報國家質(zhì)檢總局。以食品、農(nóng)資為突破口，通過改組改造現(xiàn)有倉儲、運輸、聯(lián)運等，加快向現(xiàn)代物流企業(yè)轉(zhuǎn)型。(1)**市具有成為大型農(nóng)產(chǎn)品集散基地的區(qū)位優(yōu)勢**市位閩中偏西，地勢相對開闊平坦，是通往閩南、廣東等沿海地區(qū)的交通咽喉要塞，是發(fā)展商貿(mào)流通業(yè)的風水寶地。中國冷鏈物流市場商機無限，市場對冷鏈基礎設施設備的需求也在迅速擴張，未來中國冷鏈物流業(yè)發(fā)展前景廣闊。2008年以來，我國冷藏運輸蓬勃發(fā)展，冷庫建設掀起新高潮。進入21世紀以來，中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展迅猛，到2008年底基本建成全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通“五縱二橫綠色通道”網(wǎng)絡，構(gòu)建全國范圍的低成本鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸網(wǎng)絡，使中國冷鏈物流進入快速發(fā)展新時期。2．行業(yè)發(fā)展背景食品冷鏈的發(fā)展直接關(guān)系到人們的生活健康,為確保食品安全,必須要加強食品冷鏈物流的建設及管理。目前國家還沒有專門有關(guān)物流的行政法規(guī)，各省、市、自治區(qū)也還未出臺。 中央1號文件在提出建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的問題中明確地講到“必須強化農(nóng)村流通基礎設施建設，發(fā)展現(xiàn)代流通方式和新型流通業(yè)態(tài)，培育多元化、多層次的市場流通主體，構(gòu)建開放統(tǒng)一、競爭有序的市場體系。另外，建議留有今后發(fā)展的適當空間，以適應朝綜合型物流配送企業(yè)方向發(fā)展的需要。2．有關(guān)建議(1)加快項目融資步伐，開辟多渠道融資途徑。主要技術(shù)經(jīng)濟指標表表11序號指 標單 位數(shù) 量備 注1預測年配送（交易）額萬元1250002占地面積畝10066667平方米3總建筑面積平方米271504總投資萬元5資金籌措萬元6勞動定員人140新增130人7全年經(jīng)營天數(shù)天3308動力年需用量燃油噸/年725 柴油電萬千瓦時/年水萬立方米/年9年均經(jīng)營收入萬元10年均總成本萬元11年均稅金及附加萬元12年均利潤總額萬元13年均稅后利潤萬元14總投資收益率%15投資回收期年含建設期2年16財務內(nèi)部收益率%12%17財務凈現(xiàn)值（ic=12%）萬元0六、問題與建議1．主要問題本項目的建設對擴大內(nèi)需、財政增收、增加就業(yè)、企業(yè)發(fā)展以及促進**及周邊區(qū)域社會經(jīng)濟的發(fā)展，都具有非常重要的意義。在近年的發(fā)展中真正形成了，企業(yè)文化是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的核心驅(qū)動力的局面?？蒲谐晒@著，貢獻突出，先后獲第十屆“運盛青年科技獎”、第七屆“福建省青年科技獎”、“福建超大獎研金特等獎”、“福建省新長征突擊手”、“中國青年科技獎”等榮譽。主持承擔過10多項省部級科技攻關(guān)和重大產(chǎn)業(yè)化項目以及多項橫向合作課題。其長期從事農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)的研究開發(fā)工作，有著豐富的理論及實踐經(jīng)驗。福建**生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司以生產(chǎn)銷售優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜為主營，現(xiàn)有無公害蔬菜、水果配送生產(chǎn)線一條，已形成一套合理規(guī)范的加工工藝。3．項目建設功能定位以滿足公司自身農(nóng)產(chǎn)品加工項目的冷鏈物流任務為主，同時，努力承擔**境內(nèi)外其他農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的冷鏈物流外包服務，為行業(yè)和當?shù)厣鐣?jīng)濟又好又快發(fā)展貢獻力量。項目社會效益顯著。同時，從財務不確定性分析來看，項目具有較強的抗風險能力。主要建設內(nèi)容為：建設輕鋼結(jié)構(gòu)復合式自動冷藏（凍）庫一座8000平方米，建設庫架合一結(jié)構(gòu)氣調(diào)庫一座9000平方米；建設調(diào)度配送中心大樓一座，共4層，框架結(jié)構(gòu)，總建筑面積2400平方米，建筑占地面積700平方米；建設辦公綜合樓一幢，共4層，框架結(jié)構(gòu)，總建筑面積2400平方米，建筑占地面積650平方米；建設宿舍樓一幢，共5層，框架結(jié)構(gòu)，總建筑面積3000平方米，建筑占地面積650平方米；建設車輛修理中心一座，一層，鋼架結(jié)構(gòu)，總建筑面積2000平方米，建筑占地面積2200平方米；在調(diào)度配送大樓設立農(nóng)產(chǎn)品檢測中心及信息區(qū)；配套完善項目區(qū)水、電、路、停車場等配套設施；購置綜合服務、信息、倉儲、調(diào)度配送等四個功能區(qū)的相關(guān)儀器設備。126二、建議125第二十章 結(jié)論與建議119四、項目風險防范策略118三、分階段剖析項目風險特征118 一、物流配送項目風險研究的必要性115九、財務評價結(jié)論114七、財務盈利能力分析114六、利潤總額及分配114五、總成本測算113四、營業(yè)收入及稅金測算105一、投資估算103二、項目實施進度計劃103一、項目管理101二、勞動定員97三、消防93四、節(jié)水措施93二、節(jié)能節(jié)水原則88二、項目建設與運營期對環(huán)境的影響87五、總圖主要指標86三、場區(qū)豎向設計71第六章 總圖運輸68七、公用工程43五、主體工程技術(shù)方案19二、項目擬建規(guī)模19一、市場分析1二、項目實施指導思想與目標1一、項目概況福建生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)產(chǎn)品冷鏈倉儲物流基地建設項目可行性研究報告目 錄第一章 總論10 一、項目建設背景15第三章 市場分析與擬建規(guī)模34 一、項目選址34二、項目區(qū)的建設條件34第五章 項目建設方案84 一、總平面布置原則86四、場內(nèi)外運輸87第七章 環(huán)境保護88三、環(huán)境保護措施92第八章 節(jié)能節(jié)水101三、人員培訓112三、主要成本構(gòu)成分析項目建成達產(chǎn)后，形成冷庫面積共17000平方米，每年配送冷鏈農(nóng)產(chǎn)品最高達25萬噸/年，每年配送交易額最高達125000萬元。8．項目效益概況(1)經(jīng)濟效益()，%，%，財務凈現(xiàn)值所得稅后（ic=12%），（含建設期2年），各項財務盈利指標較好。同時，還可直接新增130個就業(yè)崗位外，并帶動目標市場近千人就業(yè)。到2014年，初步建立起能基本適應三明和周邊地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展需求的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品冷鏈倉儲、物流、配送服務體系，把本項目建設成閩西北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈倉儲、物流、配送集散中心。公司主要從事農(nóng)產(chǎn)品種植、收購、加工、生產(chǎn)配送、銷售、出口等業(yè)務。2．法人代表基本情況公司法人代表：**，女，1978年生，福建**人，現(xiàn)任福建**生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理。自1989年碩士研究生畢業(yè)留校至今，**同志一直從事食品科學的教學、研究和開發(fā)工作，主要涉及食品高新技術(shù)的應用、天然產(chǎn)物的分離與鑒定、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)學等領域的研究。近幾年累計發(fā)表學術(shù)論文50多篇，出版專著一本，并獲得國家發(fā)明專利授權(quán)4項（第一發(fā)明人）。4．企業(yè)文化項目單位在“員工永遠是企業(yè)利益的第一受益人”的核心價值觀的指導下，經(jīng)過多年的經(jīng)營提煉形成了明晰的企業(yè)經(jīng)營理念：(1)創(chuàng)造一支充滿生命力的組織體系，公司永遠生存發(fā)展；(2)與努力工作的員工共存共榮；(3)追求企業(yè)利益的最大化，履行企業(yè)的社會責任。五、主要經(jīng)濟技術(shù)指標項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標詳見表11。(3)項目建設單位要建立一支高素質(zhì)的物流配送管理隊伍。由于現(xiàn)代信息技術(shù)的飛速發(fā)展，知識更新頻率越來越快，過去靠學校教育一勞永逸的情況已不復存在，任何一名員工都應該具備“活到老，學到老”的良好心態(tài)，及時吸納新知識、新技術(shù)，項目單位也要花大力氣抓好新知識的教育培訓和新干部的常規(guī)業(yè)務培訓，努力建設一支高素質(zhì)的干部隊伍。到2010年，果蔬采后商品化率提高到60%以上，采后損失率降低到10%～15%，……大力發(fā)展冷卻肉、分割肉和熟肉制品，擴大低溫肉制品、功能性肉制品的生產(chǎn)，積極推進中式肉制品工業(yè)化生產(chǎn)步伐；……在現(xiàn)代物流技術(shù)方面，重點攻克數(shù)字化和信息化處理技術(shù)、數(shù)字化存儲與智能配送技術(shù)、智能分級技術(shù)、快速預冷技術(shù)與冷鏈技術(shù)、綜合保鮮技術(shù)等”；直到中央“一號文件”的下發(fā)，冷鏈物流已經(jīng)由起步階段進入高速發(fā)展的新時期。《國務院關(guān)于支持福建省加快建設海峽西岸經(jīng)濟區(qū)的若干意見》明確指出“建設海峽西岸物流中心”，賦予我省發(fā)展閩臺物流業(yè)的先行先試政策；國務院出臺的《物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》在優(yōu)化物流發(fā)展的區(qū)