20xx年職工食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案考評大全(五篇)-全文預(yù)覽
【正文】 早日康復(fù)；集中患者，以便急救車能迅速運輸患者。學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)必須迅速趕赴現(xiàn)場，及時組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員，盡可能按就近、相對集中的原則進行搶救處理；同時向當(dāng)?shù)卣?、教育主管部門、衛(wèi)生、食藥監(jiān)等部門報告。生熟食品存放要分開，熟食配餐間由專人負責(zé)；從業(yè)人員加工食品時，必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。學(xué)校食堂從業(yè)人員必須具備健康證，定期體檢，無法定傳染性疾病，持證上崗；食堂采購食品必須在取得合法經(jīng)營權(quán)、手續(xù)齊全的正規(guī)經(jīng)銷攤點定點采購。發(fā)生突發(fā)事件立刻向組長和教育主管部門報告，并在組長的領(lǐng)導(dǎo)下及時展開工作，并做好家長情緒穩(wěn)定工作，配合協(xié)調(diào)解決問題。學(xué)校是學(xué)生食堂食品安全管理責(zé)任的主體，各校要成立學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理小組，負責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作。2，留樣的食物和現(xiàn)場取到樣品送防疫部門進行技術(shù)鑒定。(二)緊急處理1，衛(wèi)生所:召集醫(yī)生緊急救護工作。(3)包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)的容器，不得用來包裝或盛放食品。因此，要加強對有毒物品的管理，要嚴格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度，嚴禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。(3)殺滅病原菌。(三)細菌性食物中毒的預(yù)防措施(1)防止細菌對食品的污染:學(xué)校食堂應(yīng)對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和出售過程中的污染。本預(yù)案每半年演習(xí)一次，驗證是否達到應(yīng)急效果，并根據(jù)演習(xí)總結(jié)不足，及時完善不足之處。待報告出來后，針對中毒原因進行整改后才能恢復(fù)營業(yè)。應(yīng)急小組兼職安全員在報120急救后立即報告應(yīng)急小組組長、安環(huán)部及公司領(lǐng)導(dǎo)，由應(yīng)急小組組長、安環(huán)部及公司領(lǐng)導(dǎo)討論決定是否報警，由警方進行調(diào)查。凡二人以上（含二人）在食堂就餐后發(fā)生惡吐、發(fā)燒、昏迷等癥狀，即可初步認定食堂食物中毒事故，應(yīng)啟動食堂食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案。學(xué)校根據(jù)有關(guān)規(guī)定及時向上級匯報。發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒人員后，應(yīng)立刻停止食堂的生產(chǎn)經(jīng)營活動，及時將事發(fā)情況報告部門安全工作負責(zé)人，相關(guān)責(zé)任人接到報告后迅速趕到現(xiàn)場進行處理。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。做好穩(wěn)定教育教學(xué)秩序和傷亡人員的善后安撫工作。安全保衛(wèi)人員和部門負責(zé)人積極配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，如實提供有關(guān)材料和樣品，積極落實衛(wèi)生行政部門的要求，把事態(tài)控制在最小范圍。職工食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案考評篇二為確保在食堂就餐人員的生命安全，當(dāng)出現(xiàn)食物中毒后，將危害、影響減到最少程度，制定本應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急小組兼職安全員立即報120急救，并對其他未有癥狀人員實行集中監(jiān)控，一有癥狀立即送湘潭縣衛(wèi)生院。在未取得湘潭縣城衛(wèi)生防疫部門出具的調(diào)查報告前，食堂停止?fàn)I業(yè)。對造成食堂食物中毒事故的原因采取針對措施進行整改落實，嚴格杜絕類此
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