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海洋旅游對高職旅游英語的影響-全文預覽

2025-04-15 03:16 上一頁面

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【正文】 程資源。這些現(xiàn)狀勢必會影響高職旅游英語專業(yè)學生的知識建構和職業(yè)能力的培養(yǎng)。趣味性、自助型的任務能引發(fā)他們極大的興趣和動機,符合他們的心理發(fā)展;能促使他們語言技能的形成,促進他們的思維發(fā)展。對于目前設施先進、裝修華麗、仿真性高的非經營性實訓場所,應實行開放式管理,讓學生在課余時間能夠自助訓練,提高學生職業(yè)技能培養(yǎng)的自主性和自覺性。目前海外頂崗實習作為人才培養(yǎng)途徑已經成為旅游院校高職教育國際化的重要模式,我國臺灣地區(qū)的高雄餐旅學院、浙江旅游職業(yè)學院等都已在阿聯(lián)酋、日本等國家建立海外實習基地,派遣研修生在旅游企業(yè)頂崗實習。校企間的“工學交替”,就是學生在學校掌握一定的理論知識和基本技能的基礎上,可以分期分批地安排學生利用暑假和周末到旅行企業(yè)實習,擔任兼職導游并指定老師加強指導;從第二學年起,在旅游服務的旺季到相關的旅游企業(yè)頂崗實習,旅游服務的淡季再返回學校繼續(xù)學習、“工學結合”體現(xiàn)了新時期以就業(yè)為導向的人才培養(yǎng)模式的要求,也是職業(yè)教育本質屬性的必然要求。課程體系總體上宜采用“寬基礎、活模塊”的模式,在前三個學期構建由“專業(yè)核心課程模塊、綜合素質能力培訓課程模塊(基礎課程)、職業(yè)能力培養(yǎng)技術課程模塊”三大模塊的“寬基礎”教學,培養(yǎng)通用型的旅游英語專業(yè)人才;第四個學期開始進入選修的“活模塊”階段,根據(jù)旅游產業(yè)和旅游企業(yè)發(fā)展需求,開設酒店服務、國際郵輪、濱海休閑旅游、導游等若干個選修大模塊,輔以若干個職業(yè)崗位證書培訓
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