龍山鎮(zhèn)年食品安全工作自檢自查報(bào)告3篇-食品生產(chǎn)企業(yè)自檢自查報(bào)告-全文預(yù)覽
【正文】 強(qiáng)的無法檢測。餐飲業(yè)，主要看了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內(nèi)部設(shè)施情況，有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施，以及環(huán)境條件等；糕點(diǎn)店，主要檢查原料采購、包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件，重點(diǎn)檢查非法使用食品添加劑；生食及活禽區(qū)，主要檢查“瘦肉精”、畜禽產(chǎn)品及內(nèi)部管理情況；小超市主要查“三證”情況、不合格、過期產(chǎn)品是否上架，奶粉及乳制品等情況。成立了 安全檢查督查組和專項(xiàng)整治隊(duì)伍，摸清底子，全面登記，形成經(jīng)常抓，抓經(jīng)常的工作局面。三是形成聲勢。為了確保專項(xiàng)檢查工作扎實(shí)開展，我公司召開專題會議進(jìn)行研究部署，本著“細(xì)而又細(xì)、實(shí)而又實(shí)、嚴(yán)而又嚴(yán)”的原則，高度重視，精心組織，全力開展此項(xiàng)工作，切實(shí)推進(jìn)“三個(gè)形成”：一是形成共識?！ 《ㄆ谶M(jìn)行消毒。 食堂門口及附近環(huán)境衛(wèi)生較差。食品的采購、制作、留樣符合要求，沒有三無食品，各種證件齊全、工作設(shè)施完備、工作人員按章操作、制度健全。為了加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理力度，學(xué)校安排值周教師在學(xué)生就餐時(shí)進(jìn)行看護(hù)，確保學(xué)生在用餐時(shí)的安全。 學(xué)校對食堂衛(wèi)生進(jìn)行多次檢查監(jiān)督，徹底清除衛(wèi)生死角。龍山鎮(zhèn)年食品安全工作自檢自查報(bào)告3篇 食品生產(chǎn)企業(yè)自檢自查報(bào)告 下面是我編寫的龍山鎮(zhèn)年食品安全工作自檢自查報(bào)告范文3篇 食品生產(chǎn)企業(yè)自檢自查報(bào)告，供大家賞析?！ ∫?、加強(qiáng)食堂管理與要求，成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組： 組 長：陳石平 副組長：康春龍 劉權(quán) 成員：校區(qū)全體教師
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