木糖醇市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告-全文預(yù)覽
【正文】 以不受用量限制地加入食品中。安辛欣告訴記者，木糖醇和蔗糖所含的熱量是差不多的，100克的熱量大致都為389千卡?！ ∧敲淳烤谷绾纬阅咎谴伎谙闾遣拍苓_(dá)到最佳效果呢？專(zhuān)家告訴記者，在使用木糖醇口香糖時(shí)還要掌握好咀嚼次數(shù)和咀嚼時(shí)間。蛀牙的原理是，牙齒結(jié)構(gòu)被破壞，牙齒脫鈣、蛀掉了。 既然木糖醇是因?yàn)榭谙闾嵌蝗藗冋J(rèn)識(shí)，那么它們二者之間就存在著“剪不斷理不清”的關(guān)系，一直以來(lái)關(guān)于它們的是是非非就沒(méi)有停歇過(guò)。不久，桑塔安納帶著一種曬干了的人心果樹(shù)樹(shù)膠到了美國(guó)紐約，人心果樹(shù)生長(zhǎng)在墨西哥叢林里，當(dāng)?shù)厝税堰@種樹(shù)的樹(shù)膠放在口里嚼咬。因此，木糖醇口香糖日漸大行其道。1977年，加拿大的一項(xiàng)多代大鼠喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，大量的糖精可導(dǎo)致雄性大鼠膀胱癌?！ 》ɡ聞e爾格立即宣布了他的發(fā)明，并在美國(guó)獲得了專(zhuān)利。如此一來(lái)，因?yàn)槭忍鸲鴮?dǎo)致齲齒的幾率就會(huì)大大降低。恨的原因也很簡(jiǎn)單，首先，蔗糖吃多了之后會(huì)產(chǎn)生令人頭疼的蛀牙問(wèn)題。木糖醇入口后往往伴有微微的清涼感，令人感覺(jué)舒服，這是因?yàn)樗兹苡谒?，并在溶解時(shí)吸收一定熱量。 木糖醇學(xué)名叫做戊五醇，從化學(xué)的角度來(lái)看，屬于一種多元醇，而且是多元醇中最甜的一種?！ ?duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)，木糖醇也不是一種“舶來(lái)品”，它本就是我們身體正常糖類(lèi)代謝的中間體?！ 皼](méi)錯(cuò)，木糖醇和口香糖真是一對(duì)黃金搭檔。似乎在食品中加入木糖醇已經(jīng)成為了一種風(fēng)尚，為什么木糖醇能享此殊榮，它真有那么神奇嗎？ 看上去、吃起來(lái)都像糖的東西到底是不是糖 幾年前，當(dāng)超市出現(xiàn)木糖醇口香糖的時(shí)候，雖然價(jià)格比普通口香糖要貴出5倍，但是好奇的顧客們都會(huì)順帶買(mǎi)上一盒，嘗嘗到底是什么味道。它從最早的口香糖已經(jīng)衍生出了許多其他食品，甚至還有專(zhuān)門(mén)的“無(wú)糖食品專(zhuān)賣(mài)店”，其中商品琳瑯滿目，不僅有休閑小食品，還有大米、面粉等商品。于是，經(jīng)過(guò)商家不遺余力的宣傳，越來(lái)越多的年輕人成為木糖醇口香糖的忠實(shí)擁躉。在自然
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