含乳飲料及植物蛋白飲料生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(doc)-食品飲料-全文預(yù)覽
【正文】 √ √ * 其他甜味劑根據(jù)產(chǎn)品使用狀況確定 20 甜蜜素 √ √ * 21 著色劑 √ √ * 根據(jù)產(chǎn)品色澤選擇測(cè)定 22 標(biāo)簽 √ √ 植物蛋白飲料產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表 序號(hào) 檢驗(yàn)項(xiàng)目 發(fā)證 監(jiān)督 出廠 備注 1 感官 √ √ √ 2 凈含量 √ √ √ 3 蛋白質(zhì) √ √ √ 4 氰化物 √ √ * 以杏仁為原料產(chǎn)品項(xiàng)目 5 脲酶試驗(yàn) √ √ * 以大豆為原料產(chǎn)品項(xiàng)目 6 苯甲酸 √ √ * 其他防腐劑根據(jù)產(chǎn)品使用狀況確定 7 山梨酸 √ √ * 8 糖精鈉 √ √ * 其他甜味劑根據(jù)產(chǎn)品使用狀況確定 9 甜蜜素 √ √ * 10 著色劑 √ √ * 根據(jù)產(chǎn)品色澤選擇測(cè)定 11 總砷 √ √ * 12 鉛 √ √ * 13 銅 √ √ * 14 ☆菌落總數(shù) √ √ √ 15 ☆大腸菌群 √ √ √ 16 ☆霉菌和酵母 √ √ * 17 ☆致病菌 √ √ * 18 ★商業(yè)無(wú)菌 √ √ √ 19 標(biāo)簽 √ √ 注：標(biāo)簽內(nèi)容除符合 GB7718 中的規(guī)定外，還應(yīng)符合其所執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定： QB/T2132 的豆乳和豆乳飲料必須標(biāo)明蛋白質(zhì)含量，果汁型豆乳飲料必須 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資 源共享 ) 第 6 頁(yè) 共 6 頁(yè) 標(biāo)明原果汁含量。
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