20xx年酒店餐飲部工作總結(jié)范文-全文預(yù)覽
【正文】 在**年，本樓層接受新調(diào)入同志***x，新參加工作同志***x，均能安排規(guī)范的科室崗前培訓(xùn)，進(jìn)行認(rèn)真的帶教和指導(dǎo)，所有的新進(jìn)護(hù)士均能盡快的適應(yīng)工作。 按照護(hù)理質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)，建立各種工作常規(guī)。 三、x表現(xiàn)突出 自六常法管理實(shí)施以后，我們各部位都取得了顯著的效果，特別是四樓庫房的管理與以往比較有了明顯的提高，同時我們也需要繼續(xù)努力與提高?！ ?3)后廚房 實(shí)施六常法管理之后，后廚房的材料物品擺放整齊，各類物品都貼有指定標(biāo)簽，灶臺上也十分干凈，而且每個部位都有指定的清潔物品，隨時保持各部位的干凈整潔，工具的擺放也井然有序，所有工具都貼有指定標(biāo)簽，需要是在也不需要花費(fèi)時間去找了?！ ?6)x常教育 我們每周定期對員工進(jìn)行六常法的培訓(xùn)以及文明禮貌行為規(guī)范的培訓(xùn)，始員工的舉止更標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化?！ ?2)x常整理 我們把不用的物品全部退回倉庫，把還要用的物品數(shù)量降至最地安全用量，然后擺放井然有序，各物品都貼有標(biāo)簽，使任何人一看就能明白。2016年酒店餐飲部工作總結(jié)范文 工作總結(jié)范文 一、第二季度經(jīng)營情況 第二季度，部門共實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入x元，完成季度任務(wù)指針的x，較去年同期x元增加了x元，上升率為x，實(shí)現(xiàn)利潤x元，完成季度利潤指針的x，較去年同期x(平均每月x元)相比，利潤增長了x，增長率為x。自六常在我賓館頒布和實(shí)施以來，我們不斷用六常法的標(biāo)準(zhǔn)和要求來提高和完善自己
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