20xx咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書范文-全文預覽
【正文】 豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。 (2)廚師5名，分別負責冷盤飲料、面點、及咖啡的制作 (3)服務員3人 (4)其他人員可以由股份制成員員酌情擔任，并按照貢獻獲取分紅 咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書范文二 背景 在中國，人們越來越愛喝咖啡。 (1)經(jīng)理及店長(由項目組成員或者大股東擔任) 負責綜合協(xié)調(diào)和管理各部門工作，制訂營銷方案,工作流程，建立考核培訓制度，督促員工工作，做好各部門的交流工作。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。會員卡的優(yōu)惠率并不高。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個重要高校的學生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動、觀影活動、藝術(shù)社區(qū)活動，照樣有利于提升品位，吸引學生和年輕人消費。但是卻必須針對他們的心里需求來滿足他們的要求。 購買者行為分析 我們都明白咖啡是作為一種休閑娛樂的調(diào)劑品，而在現(xiàn)在社會喝咖啡更是作為一種在工作、生活之余放松的選擇。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格，再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量。%。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31100元之間都是適合的。%。 市場細分與目標市場選擇 目前咖啡的市場主要分為低檔和中高檔市場,低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場主要是例如星巴克等連鎖咖啡店，高檔市場主要是上島咖啡，愛琴?？Х鹊瓤Х鹊?。由于目前社會和生活節(jié)奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態(tài)，我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點心，更致力于為顧客提供一個舒適和放松的環(huán)境，是大家能夠在快節(jié)奏的生活中可以慢下來細細品味我們的飲品，放松身心。 、熱飲、點心、沙拉等(食品菜單，詳見附件一)。同時以為顧客提供優(yōu)良的、舒適的環(huán)境為我
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